Descrizione e impollinatori della varietà di albicocca Saratov Rubin, piantagione e cura

La varietà di albicocca Saratov Rubin è popolare in Russia e nella CSI per le sue grandi dimensioni e il sapore eccellente. L'albero è rinomato per la sua elevata tolleranza al freddo e prospera in nuove località. La resa è abbondante e la varietà è adatta alla coltivazione per il consumo personale o per uso commerciale. Tutte le linee guida per la coltivazione sono elencate di seguito.

Descrizione della varietà Saratov

La varietà di albicocca Saratovsky Rubin è stata aggiunta al registro statale nel 2015 ed è raccomandata per la coltivazione nelle regioni del Basso Volga e del Caucaso settentrionale. È stata sviluppata nell'arco di diversi decenni; la varietà ibrida è nata dalla simbiosi tra la varietà Pharaoh e un ibrido tra l'albicocca della Manciuria e quella comune. La prima ha conferito alla Saratovsky Rubin un sapore eccellente, mentre la seconda le ha conferito una maggiore resistenza al gelo.

Lo sviluppatore era il direttore generale della biotecnologia presso l'azienda "Garden and Vegetable Garden", uno scienziato di Saratov, A. Golubev. Questa varietà si distingue per la sua rapida crescita. È una pianta di medie dimensioni con una chioma lussureggiante e sferica, di densità moderata.

I rami sono di media lunghezza, dritti e ricoperti da una corteccia lanuginosa, bruno-brunastra. La corteccia è scagliosa e marrone. L'albero cresce espanso, raggiungendo i 4-5 metri di altezza, con foglie color smeraldo. Le infiorescenze sono solitarie e bianche. Il peso medio dell'albicocca è di 42 grammi; ha una forma ellittica e una buccia vellutata, di colore arancione chiaro. La buccia si separa facilmente dalla polpa, così come il nocciolo. Il succo è limpido, con un gradevole sapore agrodolce e un aroma caratteristico. Gli assaggiatori hanno valutato la varietà con 4,3 stelle.

I proprietari di piccoli appezzamenti di terreno dovrebbero scegliere un luogo in cui piantare permanentemente la coltura.

Resistenza alla siccità, resistenza invernale

Questa varietà di albicocca sopravvive facilmente ai periodi di siccità, ma non a quelli prolungati. L'albero può sopportare temperature fino a -45 °C e non subisce gelate nemmeno dopo il disgelo di febbraio. La varietà è anche resistente alla moria e i frutti si conservano a lungo.

Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione della varietà Saratov

Questa varietà è autofertile, ma è possibile piantare impollinatori nelle vicinanze. La fioritura avviene a metà aprile, creando un'atmosfera romantica in giardino. Le albicocche maturano entro luglio.

Produttività, fruttificazione

Le albicocche vengono raccolte a partire da metà luglio e un singolo albero produce dai 95 ai 115 kg di frutti. Un giovane albero inizia a fruttificare 3-4 anni dopo la piantagione.

Applicazione della frutta

Le albicocche sono versatili: vengono utilizzate per preparare marmellate, conserve, composte, albicocche secche e congelate per l'inverno. Il frutto viene anche consumato fresco, utilizzato per decorare dessert e aggiunto ai prodotti da forno.

Resistenza alle malattie e ai parassiti dell'albicocca di Saratov

L'albicocco di Saratov è resistente alla moniliosi; i rami fioriti non sono suscettibili alla moniliosi e il frutto non è soggetto a marciume. I segni di clasterosporium sono rari. Grazie alla sua elevata resistenza alle malattie, gli alberi non richiedono trattamenti chimici regolari.

I principali aspetti positivi e negativi

Questa varietà presenta numerosi vantaggi, ma gli svantaggi sono minimi.

Professionisti	Contro
Raccolto stabile	La necessità del razionamento dei raccolti
Resistenza alle infezioni fungine
Meraviglioso sapore di albicocca
Trasportabilità

Sfumature crescenti

La varietà di albicocca Saratov Rubin non richiede particolari tecniche di coltivazione. La piantagione e la cura seguono le linee guida standard.

Posizione e terreno

Gli alberi dovrebbero essere piantati in aree protette dalle correnti d'aria e ben drenati. Gli albicocchi preferiscono terreni argillosi e leggeri, con una reazione neutra o alcalina. I terreni acidi dovrebbero essere diluiti con calce. Gli albicocchi non tollerano le zone di pianura, dove si accumulano le falde acquifere. Questo può portare al marciume dei rizomi e a malattie.

Quando piantare?

Nei climi freddi, gli albicocchi dovrebbero essere piantati in primavera, prima che la neve si sia completamente sciolta e quando la temperatura dell'aria non scende sotto i 10 gradi Celsius. Le piantine dovrebbero avere il tempo di radicare prima che le gemme inizino ad aprirsi. Nel sud, la piantagione è meglio effettuarla a ottobre, dopo la caduta delle foglie. Nelle regioni più calde, i giovani alberi hanno il tempo di radicare prima dell'arrivo del freddo.

Quali colture possono e non possono essere piantate vicino all'albicocca di Saratov?

Gli albicocchi non amano essere piantati accanto a pere, mele, susine, ciliegie o altri alberi da frutto. Solo varietà diverse di albicocco possono essere piantate una accanto all'altra, in quanto fornirebbero impollinatori aggiuntivi.

Sotto l'albero vengono posizionate primule, tulipani, narcisi o erbe perenni.

Preparazione della buca di impianto

La preparazione della buca, o del sito, inizia due settimane prima della semina. Per prima cosa, smuovete il terreno con una vanga, rimuovendo le erbacce e favorendo l'aerazione. Quindi, scavate una buca di 70 x 70 cm di diametro e 80 cm di profondità, sufficiente ad accogliere completamente il rizoma della piantina. Pressate leggermente il terreno con le mani.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Si consiglia di acquistare piantine di un anno, dopo averle ispezionate per verificarne l'integrità e l'assenza di malattie e parassiti. Prima di piantarle, tagliare i rizomi di 3-5 cm e immergerli in una miscela di verbasco e argilla per 30 minuti.

Schema e processo di piantagione

Sul fondo della buca viene posto uno strato drenante di pietrisco. Si aggiunge terriccio mescolato con humus in rapporto 2:1, quindi 2 kg di cenere e 0,5 kg di perfosfato. Una parte del terriccio viene trasferita nella buca e la piantina viene posizionata sopra. I rizomi vengono coperti con il terriccio rimanente e annaffiati. La piantina viene annaffiata e legata a un supporto, se necessario.

Istruzioni per la cura

Prendersi cura di un albicocco è semplice: richiede annaffiature regolari, diserbo, concimazione e controllo di parassiti e malattie. La salute dell'albero e la sua resa dipendono dalla cura con cui vengono eseguite queste cure.

Regole di irrigazione

Gli albicocchi necessitano di essere annaffiati durante il periodo di maturazione dei frutti. Per i primi tre anni, le giovani piantine vengono annaffiate due volte al mese con 30 litri d'acqua. Durante le estati secche, gli albicocchi maturi dovrebbero essere annaffiati una volta al mese con 70 litri di liquido, ma facendo attenzione a non far ristagnare l'acqua intorno al tronco. È meglio usare acqua decantata, che può essere erogata con un tubo da giardino.

Concimazione di copertura e fertilizzanti

Gli albicocchi necessitano di concimazione regolare in primavera con fertilizzanti liquidi come verbasco o escrementi di uccelli. A giugno, la concimazione fogliare è efficace, inclusa la nebulizzazione delle foglie con soluzioni di fertilizzanti complessi. A partire da luglio, vengono aggiunti fertilizzanti fosforo-potassici per stimolare l'allegagione. Dopo la raccolta, spargere mezzo secchio di cenere di legna intorno all'albero e scavarlo leggermente con una pala o una zappa. Circa una volta ogni due anni, in primavera o a novembre, scavare buche poco profonde vicino all'albicocco e aggiungere uno o due secchi di letame o compost.

Impollinazione

L'albicocca Saratov Rubin è parzialmente autofertile, ma per aumentare la resa è consigliabile piantarla nelle vicinanze di varietà Dessertny Vid (Dessert), Golubeva (Golubeva) o Lakomka (Lakomka). Nel nord, si consigliano impollinatori resistenti al gelo come Manitoba 604, Zhigulevsky Souvenir e Severny Triumph.

potatura degli alberi

Modellare regolarmente il cespuglio per evitare che diventi troppo denso e stimolare la nuova crescita. La potatura viene eseguita per conferirgli una forma arrotondata. I rami secchi, danneggiati e congelati vengono rimossi, lasciandone 6-7 ogni anno in primavera e autunno. A marzo, diradare le aree più dense dell'albero, rimuovendo i germogli deboli e gli alberi di età superiore ai 3 anni. Questa procedura può essere ripetuta nella prima metà di giugno per ringiovanire la chioma. In autunno, rimuovere i germogli danneggiati e secchi e trattare i tagli più grandi con resina da giardino. I rami giovani vengono accorciati di 1/3 della loro lunghezza, lasciando 6-7 gemme.

Prepararsi per l'inverno

Gli albicocchi vengono protetti dal gelo e dai roditori potando la parte inferiore del tronco con rete metallica o cartone catramato. Quando la pianta è giovane, viene ricoperta con fibra agronomica per proteggerla dal gelo.

Malattie, parassiti, prevenzione

L'albicocco Saratov Rubin è talvolta colpito da ticchiolatura bruna e afidi. Presenta un'elevata resistenza ad altre malattie e insetti. I problemi possono essere controllati spruzzando con poltiglia bordolese, irrigando con una soluzione saponata e applicando Fitoverm o Karbofos.

Raccolta e conservazione dei raccolti

Le albicocche vengono raccolte in due fasi durante il periodo soleggiato e asciutto, poiché i frutti tendono a maturare in modo non uniforme. I frutti vengono scartati e riposti in cassette di legno o di plastica. Vengono conservati in cantina o in cantina a temperature fino a +5 °C.

Recensioni dei residenti estivi

I giardinieri parlano generalmente positivamente dell'albicocca Saratov Rubin.

Igor Leontiev, 59 anni, Kiev.

Ciao a tutti! Coltivo albicocche Saratov Rubin nel mio giardino per consumo personale; gli alberi fruttificano in abbondanza a luglio. Raccolgo i frutti in due lotti, preparo marmellate, composte, li aggiungo ai prodotti da forno e li mangio crudi.

Oksana Kulakova, 68 anni, Bila Cerkva.

Ciao! Consiglio a tutti l'albicocco Saratov Rubin. È facile da curare e produce un sacco di frutti. Le albicocche hanno un sapore incredibile.