Descrizione e coltivazione della varietà di ciliegia nera di Leningrado

Le ciliegie dolci sono tra i primi frutti di bosco estivi. Sono considerate amanti del caldo e possono essere coltivate solo nelle regioni meridionali. Gli ibridatori hanno sviluppato diverse varietà adatte al gelo, tra cui la ciliegia nera di Leningrado. Di seguito sono riportate informazioni sulla coltivazione delle ciliegie dolci negli orti domestici, i loro vantaggi e svantaggi, la raccolta e la conservazione del raccolto.

Storia della selezione

La varietà è stata sviluppata da specialisti della Stazione Sperimentale di Pavlovsk, parte dell'Istituto Panrusso per l'Industria Vegetale di San Pietroburgo. Gli ibridatori avevano il compito di sviluppare una varietà di ciliegia in grado di crescere nelle regioni fredde, un compito che hanno portato a termine con successo. In precedenza, la coltura veniva coltivata esclusivamente in climi più caldi. Sebbene la varietà non sia ufficialmente inclusa nel Registro Statale delle Ciliegie Russe, i giardinieri apprezzano da tempo i frutti degli alberi coltivati ​​nei loro appezzamenti.

Informazioni aggiuntive: le ciliegie color bordeaux scuro vengono utilizzate per produrre il colorante alimentare verde.

Descrizione e caratteristiche della cultura

L'albero di Leningrado Nero raggiunge un'altezza di 3,5-4 metri. Ha una chioma ampia, un fogliame moderato e grandi lamine fogliari. Sui germogli si formano infiorescenze composte da 3-5 fiori. I frutti che ne derivano sono a forma di cuore. Il loro colore è bordeaux scuro, quasi nero, e pesano 3-4 grammi.

Caratteristiche della varietà

La ciliegia Leningradskaya è una varietà a maturazione precoce, con il primo raccolto che avviene 3-4 anni dopo la piantagione. Gli alberi giovani producono fino a 25 chilogrammi di frutti, mentre gli alberi maturi possono raggiungere i 40 chilogrammi. Il sapore della ciliegia è agrodolce, con un aroma speziato. Migliori sono il clima e le cure, migliore sarà il sapore del frutto. I suoi usi sono versatili.

Resistenza alla siccità e resistenza invernale

Questa varietà è stata specificamente selezionata per le regioni fredde, quindi ha una buona resistenza invernale. Gli alberi possono sopportare temperature fino a -30 °C. Le scottature primaverili rappresentano una seria minaccia, causando la rottura del tronco. Il ciliegio di Leningrado può sopravvivere per lunghi periodi senza annaffiature, soprattutto a maturità. Tuttavia, è comunque meglio annaffiare gli alberi periodicamente, altrimenti i frutti non saranno altrettanto succosi.

Impollinazione

Il ciliegio nero di Leningrado non è autoimpollinante, quindi è consigliabile piantare altre varietà nelle vicinanze. Per un'impollinazione efficace, gli alberi dovrebbero fiorire più o meno nello stesso periodo. Le api possono trasportare il polline: si possono posizionare degli alveari in giardino e gli alberi possono essere spruzzati con una soluzione di miele durante la fioritura per attirare gli insetti.

Periodo di fioritura

I fiori iniziano a sbocciare nella seconda metà di maggio. Crescono in gruppi di 2-5. I petali sono bianchi. Per produrre frutti, è necessario piantare nella zona alberi impollinatori.

Tempo di maturazione

Nelle regioni più calde, la fruttificazione inizia alla fine del primo mese d'estate. Nelle regioni settentrionali, la raccolta dei frutti avviene a partire da metà luglio. La varietà Leningrad Black matura in diverse settimane. Il frutto non cade, ma rimane saldamente attaccato ai suoi steli.

Produttività e fruttificazione

Gli alberi iniziano a produrre frutti tre o quattro anni dopo la piantagione. Un ciliegio maturo produce fino a 40 chilogrammi di frutti, ciascuno del peso di 3 o 4 grammi. Inizialmente, i frutti sono rossi, ma poi diventano di un rosso bordeaux scuro, quasi nero.

Applicazioni delle bacche

Le ciliegie nere di Leningrado vengono consumate fresche, essiccate e congelate per l'inverno. Vengono anche utilizzate per preparare marmellate, composte e come ripieno per dolci. Alcuni giardinieri ricavano persino bevande alcoliche dalle bacche.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà ha una buona immunità ed è raramente attaccata dai parassiti. Tuttavia, in condizioni climatiche sfavorevoli, può essere attaccata da malattie e parassiti. Le ciliegie possono anche essere attaccate da microrganismi patogeni e insetti nocivi se non adeguatamente curate dal giardiniere.

Vantaggi e svantaggi

La ciliegia nera di Leningrado presenta i seguenti vantaggi:

• buona immunità;
• resistenza al gelo;
• resistenza alla siccità;
• rendimento stabile;
• fruttificazione precoce;
• applicazione universale;
• maturazione graduale.

Tra gli svantaggi rientrano la necessità di piantare alberi impollinatori a causa dell'autosterilità della varietà e la rottura dei frutti in caso di piogge prolungate.

Impollinatori

La varietà richiede l'impollinazione, quindi vengono piantati altri ciliegi nelle vicinanze. Dovrebbero avere caratteristiche simili, la più importante delle quali è la fioritura simultanea. Di seguito sono elencate le migliori varietà impollinatrici per il ciliegio nero di Leningrado.

Mettere

Si tratta di un albero di medie dimensioni, che raggiunge un'altezza di 3,5 metri. Le foglie sono grandi e di colore verde scuro. I fiori sono bianchi e crescono su lunghi peduncoli che formano grappoli. Il ciliegio fiorisce a maggio e fruttifica a giugno. Le bacche sono rosse, quasi nere; la polpa è dolce e succosa. Questa varietà è resistente al freddo invernale e a malattie e parassiti.

Tjutčevka

Questa varietà di ciliegia cresce fino a 4-4,5 metri. La raccolta inizia cinque anni dopo la semina. Le bacche sono rosso scuro e pesano 5-7 grammi. Sono versatili. Nonostante la buccia sottile, sono facili da trasportare. La varietà Tyutchevka è resistente al gelo e ha una moderata tolleranza alla siccità.

Fatezh

La chioma dell'albero è espansa, sferica e moderatamente densa. Fiorisce a maggio e fruttifica nella seconda decade di giugno o all'inizio di luglio. Le bacche sono rotonde, di colore giallo-rosso. La polpa è soda e succosa, con un sapore agrodolce, simile a quello dei dessert. Un albero maturo produce fino a 50 chilogrammi di frutti.

Gelosia

Un albero maturo raggiunge un'altezza di 3-4 metri. La chioma è piramidale, con rami che crescono quasi verticalmente. Le bacche sono piatte e rotonde, del peso di 4-6 grammi. Il frutto è rosso scuro, che vira al bordeaux intenso a piena maturazione. La buccia spessa gli permette di resistere bene al trasporto.

Bryanochka

La Bryanochka raggiunge un'altezza massima di 4 metri. Fiorisce a maggio e fruttifica a fine luglio. Le bacche sono di un rosso intenso, pesano in media 4-7 grammi e hanno un sapore dolce. Un albero giovane produce 20-25 chilogrammi di frutti, mentre un albero maturo ne produce 40-50. La varietà è resistente al gelo, sopportando temperature fino a -30 °C.

Michurinka

Il ciliegio Michurinskaya raggiunge un'altezza massima di 3-4 metri. La sua chioma è densa e i suoi germogli sono spessi. La fioritura avviene a maggio e la fruttificazione a luglio. I frutti sono a forma di cuore, rosso scuro e dal sapore dolce. Questa varietà è altamente resistente al gelo, il che la rende adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali.

Leningrado giallo o rosa

Le bacche della ciliegia gialla di Leningrado hanno un bellissimo colore dorato-ambrato. La polpa è succosa, dolce e leggermente amara. Maturano ad agosto. La raccolta della ciliegia rosa di Leningrado inizia a metà luglio. Le bacche sono gialle, con il lato esposto al sole che vira verso un rosso rosato.

Attenzione! La distanza tra gli alberi impollinatori non dovrebbe superare i 50-60 metri.

Come piantare

La buca viene preparata 2-3 settimane prima di piantare il ciliegio. Le piantine vengono accuratamente selezionate, poiché cresceranno nello stesso punto per decenni. È importante tenere presente che il ciliegio nero di Leningrado è autosterile, quindi è consigliabile piantare altre varietà impollinatrici nelle vicinanze.

Scelta di una posizione

Per piantare i ciliegi, scegliete un sito esposto a sud e protetto dai venti freddi. Se la chioma dell'albero riceve luce solare costante, le bacche saranno grandi e dolci. Le falde acquifere non dovrebbero trovarsi a meno di 2 metri dalla superficie del terreno, altrimenti l'apparato radicale potrebbe essere attaccato da funghi.

Requisiti del suolo

Il ciliegio nero di Leningrado predilige terreni fertili e neutri. Al terriccio da giardino e al terriccio di arenaria si aggiungono torba e sabbia di fiume. Se il terreno è pesante e argilloso, si aggiunge torba e sabbia di fiume. Sul fondo della buca di impianto si posiziona uno strato drenante di argilla espansa e piccole pietre.

Come scegliere e preparare una piantina

Gli alberi giovani si acquistano da venditori affidabili presso centri di giardinaggio o vivai. Una piantina di uno o due anni attecchirà più facilmente. Dovrebbe avere un apparato radicale sano e una parte aerea sana. Prima di piantare, le radici devono essere immerse in acqua per 2-10 ore, a cui si possono aggiungere 2-3 gocce di stimolante della crescita.

Requisiti per i vicini

Il ciliegio nero di Leningrado prospererà insieme ad altre varietà di ciliegio, tra cui amarene, biancospino, susino colonnare, uva e sorbo. Gli alberi dovrebbero essere piantati lontano da colture di drupacee come albicocche, mele, susine, lamponi, ribes e olivello spinoso. Si consiglia di seminare piante mellifere come facelia, erba medica, meliloto e trifoglio sotto i ciliegi.

Schema di piantagione

Gli alberi giovani vengono piantati come segue:

• scavano un fosso profondo 70 centimetri e largo 1 metro;
• ad esso viene aggiunto un substrato costituito da terra fertile, compost, cenere di legno, al quale possono essere aggiunti fertilizzanti potassico-fosforici;
• si posiziona una piantina al centro della buca, si raddrizzano le radici e si ricopre di terra.

Il cerchio radicale viene compattato e annaffiato abbondantemente.

Consigli per la scelta delle scadenze

Nelle regioni settentrionali, i ciliegi vengono piantati in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato. Le piantine si irrobustiranno e radicano bene nel corso della stagione. Nel sud, la piantagione è consentita in autunno, almeno un mese prima dell'arrivo del freddo. Se il gelo si verifica prima del previsto, gli alberi vengono rincalzati e ricoperti con rami di abete rosso.

Istruzioni per la cura

Gli alberi vengono curati durante tutta la stagione, con irrigazione, concimazione, diserbo e pacciamatura. La potatura igienizzante e di formazione viene eseguita annualmente. Prima dell'arrivo del freddo, viene effettuata un'irrigazione per ripristinare l'umidità.

Condimento di copertura

Se il ciliegio viene piantato in un terreno fertile, la prima concimazione viene effettuata il terzo anno dopo la piantagione. In primavera, dopo la comparsa delle foglie, si applica un infuso di verbasco o una soluzione di fertilizzante azotato. Durante la fioritura, gli alberi vengono concimati con perfosfato e sale di potassio. La stessa miscela viene applicata nuovamente al cerchio del tronco dopo la fruttificazione.

Modalità di irrigazione

La descrizione della cultivar afferma che la Leningradskaya Chernaya è una varietà resistente alla siccità, ma il terreno deve essere umido per produrre frutti di alta qualità. Se il clima è secco e caldo per lungo tempo, ogni albero dovrebbe essere annaffiato generosamente con acqua tiepida e stabile. Per trattenere l'umidità del terreno, l'area intorno al tronco dell'albero viene pacciamata con torba e humus.

Potatura sanitaria

I rami malati, morti e spezzati vengono rimossi dagli alberi. La potatura sanitaria non è stagionale; viene eseguita secondo necessità. Per rimuovere i rami si utilizza uno strumento affilato e disinfettato.

Importante! Per prevenire infezioni, sigillare le aree tagliate con resina da giardino dopo la potatura.

Formazione della corona

Oltre alla potatura sanitaria, viene eseguita anche una potatura di formazione. Questa è necessaria per garantire che aria e luce solare raggiungano i frutti. Il diradamento della chioma aumenta la resa delle ciliegie e riduce il rischio di malattie e parassiti. Durante la potatura, vengono lasciati tre rami robusti in ogni livello.

Prepararsi per l'inverno

Nel tardo autunno, l'area intorno al tronco del ciliegio viene annaffiata abbondantemente. Il terreno umido proteggerà l'apparato radicale dal gelo. La zona radicale viene quindi pacciamata con torba o humus. Le piantine di un anno possono essere coperte con agrofibre o iuta.

Malattie e parassiti

Come tutte le piante verdi, il ciliegio di Leningrado è soggetto a malattie e parassiti. Questi problemi possono essere evitati rimuovendo tempestivamente le foglie dal tronco, diradando la chioma e irrorando gli alberi con fungicidi e insetticidi come misura preventiva.

Clusterosporiasi

Un altro nome per la malattia è "macchia bucata". L'infezione si verifica in primavera: il micelio fungino, svernando tra i detriti vegetali, penetra facilmente nelle fessure dei fusti e dei germogli del ciliegio.

Per prevenire le malattie fungine, rimuovere le foglie dal cerchio del tronco dell'albero durante l'inverno e trattare la chioma e il terreno con un fungicida.

Moniliosi

Il fungo attacca fiori, frutti e foglie, causandone l'appassimento e la caduta prematura. Le parti dell'albero colpite vengono potate e la chioma viene irrorata con poltiglia bordolese. Per prevenire il fungo, rimuovere i detriti vegetali e applicare Nitrafen all'inizio della primavera.

Afide

L'insetto si nutre della linfa delle piante, indebolendola e deprimendola. La qualità e la quantità del raccolto risultano ridotte. Gli afidi possono essere controllati spruzzando gli alberi con Confidor. Per prevenire la comparsa degli insetti, si scava il terreno intorno al tronco e si spruzza la chioma con un insetticida.

Mosca della ciliegia

Le sue larve danneggiano i fiori e poi i frutti. Le pupe svernano nel cerchio del tronco dell'albero a una profondità di 4-5 centimetri. Pertanto, all'inizio della primavera, l'area sotto la chioma del ciliegio viene scavata e i parassiti vengono rimossi manualmente. La mosca e le larve vengono spruzzate con Actellic.

Fungo dell'esca falsa

Un fungo compare sul tronco di un ciliegio. I microrganismi patogeni colonizzano crepe e ferite, formando escrescenze gialle e marroni. Per liberare l'albero dalla malattia, il tronco deve essere spogliato fino alla parte sana, trattato con un preparato contenente rame e sigillato con pece da giardino.

Cilindrosporiosi

Un altro nome per la malattia è ruggine bianca, causata da un fungo. Sui rami compaiono ulcere, che trasudano gomma. Gli alberi si indeboliscono rapidamente e potrebbero non sopravvivere al gelido inverno. Ai primi segni della malattia, ferite e crepe devono essere pulite e disinfettate.

Fillostictosi

La maculatura bruna colpisce le foglie del ciliegio, che si seccano rapidamente e cadono. Per prevenire la malattia, rimuovere le foglie dalla zona del tronco e trattare gli alberi più volte a stagione con una soluzione di solfato di rame o poltiglia bordolese.

Rullatrice per foglie

I bruchi della tortrice fogliare del ciliegio causano danni agli alberi. È possibile riconoscere un albero infestato dalla presenza di una membrana. Il bruco si avvolge attorno alla foglia del ciliegio e poi la mangia. Per prevenire questo parassita, gli alberi vengono spruzzati con insetticida all'inizio della primavera.

Raccolta e conservazione

Le ciliegie maturano gradualmente, quindi il processo di raccolta può richiedere diverse settimane. È meglio raccogliere al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata. Se le ciliegie non sono immediatamente disponibili, è consigliabile raccoglierle con i piccioli ancora attaccati. Conservarle in un luogo fresco per non più di due settimane. Le bacche possono essere consumate fresche, essiccate, congelate o utilizzate per preparare conserve e composte.