- Vicini buoni e cattivi in campo aperto
- La scelta perfetta
- Cipolla
- Aglio
- Amici
- Diversi tipi di legumi
- Pomodori
- Lattuga, spinaci, maggiorana, salvia
- Ravanello
- Rapa e rapa svedese
- Cavolo
- Tageti e tagete
- Nemici
- Aneto
- Barbabietola
- Rafano
- Mela
- Distanza tra vicini
- Il principio della rotazione delle colture
- I migliori predecessori
- Patata
- Pomodori
- Cetrioli
- Insalata
- Cipolla
- Risposte alle domande
Quasi ogni giardiniere è disposto a tutto pur di ottenere un buon raccolto di ortaggi. Ciò richiede un'attenta valutazione di quali colture possono essere piantate una accanto all'altra e quali no. La compatibilità è importante: piantare alcune piante vicine può danneggiarle, ma le giuste combinazioni non solo aumenteranno la resa, ma anche la qualità dei frutti. Carote e barbabietole non crescono bene nella stessa aiuola, e solo soddisfacendo tutte le condizioni necessarie si possono ottenere i risultati desiderati.
Vicini buoni e cattivi in campo aperto
Le piante che crescono vicine tra loro interagiscono: forniscono un aiuto prezioso nella lotta contro varie malattie e parassiti, senza ombreggiare né ostacolare lo sviluppo.
Le colture che crescono nella stessa aiuola dovrebbero assorbire gli stessi nutrienti dal terreno in quantità uguali. Pertanto, prima di piantare, è importante scoprire quali ortaggi possono e non possono essere piantati vicino alle carote.
La scelta perfetta
Le radici arancioni spuntano in quasi tutti gli orti, quindi ogni giardiniere dovrebbe sapere quali sono i vicini considerati più adatti a questa coltura e perché.
Cipolla
Qualsiasi pianta della famiglia delle cipolle è un'ottima compagna per le carote. Contengono un'alta concentrazione di fitoncidi e oli essenziali, che possono tenere lontani i parassiti da questo attraente ortaggio a radice. Carote e cipolle possono essere piantate in tutta sicurezza nella stessa aiuola: non competono per spazio o nutrienti.

Il caratteristico profumo di cipolla tiene lontane mosche e acari delle radici, potenziali parassiti di questo ortaggio arancione. Svantaggio: a metà luglio, quando i frutti iniziano a crescere e svilupparsi attivamente, richiedono annaffiature abbondanti, che possono portare al marciume dei bulbi.
Aglio
L'aglio, appartenente alla famiglia delle cipolle, favorisce la germinazione e lo sviluppo delle radici. Il suo aroma respinge molti parassiti. La pianta ha proprietà antimicotiche, prevenendo lo sviluppo di spore microbiche nel terreno che influiscono negativamente sullo sviluppo delle radici. Le carote rilasciano anche un enzima nel terreno che favorisce la corretta e rapida formazione della spiga.

Amici
Oltre alle cipolle, ci sono altre colture che hanno un effetto positivo sulla germinazione delle carote. Convivono facilmente tra loro e, con le dovute cure, producono un raccolto abbondante.
Diversi tipi di legumi
Come è noto, la caratteristica principale che distingue le leguminose dalle altre angiosperme è la loro simbiosi con i batteri nitrificanti. Per questo motivo i loro frutti contengono un'elevata quantità di proteine. Queste piante sono in grado di arricchire il terreno di azoto e sostanza organica.
Grazie a ciò, la resa delle radici aumenta notevolmente e il loro sapore migliora.
Pomodori
Un'aiuola di pomodori colpisce sempre per le sue dimensioni, occupando ampie superfici e impedendo ad alcune colture di svilupparsi completamente. Le carote sono un'eccellente vicina per i pomodori; hanno un unico apparato radicale non ramificato, che forma un'unica radice massiccia, il che significa che non richiedono una grande area per crescere. Piantare queste due colture in stretta prossimità produrrà un raccolto abbondante.

Lattuga, spinaci, maggiorana, salvia
Alcune delle migliori piante da compagnia per le carote sono le verdure e gli ortaggi a maturazione precoce. Questo perché queste colture maturano rapidamente e vengono rimosse rapidamente dall'orto, lasciando più spazio e nutrienti nel terreno per la crescita e la formazione di frutti arancioni. L'aroma delle erbe respingerà i parassiti e favorirà la crescita attiva delle radici.
Quando si coltivano due piante contemporaneamente, vale la pena concimare più spesso per arricchire il terreno con i composti organici e inorganici necessari.
Ravanello
Fonti letterarie affermano che piantare due ortaggi a radice in aiuole adiacenti non sia una buona idea, ma secondo l'esperienza della maggior parte dei giardinieri, carote e ravanelli sono ottimi vicini. Si consiglia di piantare prima i ravanelli, smuovere bene il terreno e poi seminare le carote tra le file.

Rapa e rapa svedese
Le carote prospereranno insieme a rape e rape svedesi. Non entreranno in competizione tra loro né causeranno danni. Il rapporto tra le due colture è neutrale.
Cavolo
Il cavolo è un ottimo compagno per molte colture e trovare un posto per lui nel tuo orto è piuttosto facile. Piantarlo accanto alle carote può migliorare il sapore e l'aspetto dei frutti e ottenere un raccolto da entrambe le colture.
Tageti e tagete
I giardinieri spesso consigliano di piantare piante attraenti come calendule e tageti intorno alle aiuole di carote. Questi fiori, con il loro aroma gradevole e pungente, possono aiutare a tenere lontani i parassiti delle carote.

Nemici
Esistono diverse colture, cosiddette "nemiche", la cui coltivazione è fortemente sconsigliata vicino alle carote. Anche con cure attente e in assenza di siccità, le carote possono comunque avere un sapore amaro a causa degli effetti nocivi di questi vicini ostili.
Aneto
L'aneto appartiene alla famiglia delle Apiaceae ed è un parente stretto dell'ortaggio arancione. Ciò significa che richiede nutrienti simili e attira malattie e parassiti propri. Anche prezzemolo, sedano e anice appartengono a questa lista.

Barbabietola
Piantare barbabietole e carote nella stessa aiuola è una mossa piuttosto avventata. È chiaro che le piante non saranno in grado di condividere i nutrienti tra loro, poiché entrambe le colture ne richiedono grandi dosi. L'estesa crescita fuori terra delle barbabietole oscura le carote, impedendo loro di ricevere la quantità necessaria di luce solare.
Rafano
Carote e rafano non sono la combinazione migliore. Le piante inizieranno immediatamente a competere per i nutrienti nel terreno, ed entrambe alla fine moriranno a causa della riluttanza di ciascuna a cedere la propria quota. Le carote non tollerano l'ombra e il rafano ha una parte superficiale piuttosto ampia, il che può rendere difficile alla luce solare raggiungere questa radice arancione.

Mela
Molte fonti letterarie sostengono che le carote dovrebbero essere piantate il più lontano possibile dai meli. L'esperienza conferma che coltivare entrambe le colture vicine produce ortaggi e frutti amari. Naturalmente, ogni giardiniere desidera solo frutti dolci, e questo richiede il rispetto delle regole di vicinato.
Distanza tra vicini
La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 15-20 cm. Se i frutti sono grandi, la distanza dovrebbe essere aumentata. Le colture che non sono consigliate per la semina vicino alle carote dovrebbero essere piantate in un'aiuola separata.
Il principio della rotazione delle colture
Le piante che necessitano di nutrienti, così come le piccole verdure come gli spinaci e il sedano, possono essere coltivate nello stesso posto per non più di 3 anni.

Successivamente, piantate nello stesso terreno colture con esigenze nutrizionali moderate, tra cui carote e altre piante compatibili. L'anno successivo, quando il terreno ha bisogno di riposo e di tempo per accumulare composti organici e minerali, vale la pena piantare colture che non richiedono molti nutrienti. Tra queste, piselli, fagioli e varie erbe aromatiche.
I migliori predecessori
Uno dei principi della rotazione delle colture è quello di evitare di piantare membri della stessa famiglia nello stesso punto per due anni consecutivi. Quando si decide dove piantare le carote, vale la pena considerare cosa cresceva in precedenza nella zona e se quella coltura è un buon predecessore.

Patata
Secondo la ricerca, le patate assorbono molti nutrienti e impoveriscono notevolmente il terreno. Le carote possono porre rimedio a questo problema consentendo al terreno di rigenerarsi.
Pomodori
Per garantire una corretta distribuzione dei nutrienti nel terreno, i frutti con elevate esigenze di terreno vengono piantati prima delle carote. Questi frutti sono tipicamente rotondi e i pomodori sono un'ottima scelta.
Cetrioli
Si consiglia di piantare gli ortaggi da radice nel secondo anno dopo i cetrioli, poiché impoveriscono notevolmente il terreno, assorbendone tutte le vitamine e i minerali.

Insalata
La lattuga è nota per la sua capacità di estrarre dal terreno molta acqua e sali minerali, il che avrà un effetto benefico sulla germinazione delle carote negli anni successivi.
Cipolla
Le cipolle sono uno dei predecessori più favorevoli delle carote, che nutrono e disinfettano il terreno con fitoncidi e oli essenziali.
Risposte alle domande
Cosa succede se le carote vengono piantate accanto a una coltura proibita? Il sapore di entrambe le colture si deteriorerà. C'è anche il rischio di malattie e morte delle piante a causa di carenze nutrizionali nel terreno. Cosa si dovrebbe evitare di piantare le carote dopo? Il prezzemolo è considerato un precursore pericoloso. Durante la stagione di crescita, attrae batteri, che possono portare a future malattie delle verdure.
Cosa posso piantare al posto delle carote? Le carote sono un ottimo sostituto di peperoni, lattuga, cavoli e pomodori.
Come ripristinare il terreno dopo la raccolta delle carote? Il frutto impoverisce il terreno verso la fine della maturazione. Dopo la raccolta, è importante applicare una quantità sufficiente di fertilizzante minerale o seminare la zona con sovescio subito dopo la raccolta. Prima dell'arrivo del freddo, falciare il verde risultante, creando uno strato di pacciame. Praticando la rotazione delle colture e piantando correttamente gli ortaggi nell'orto, si può essere certi di un raccolto di ortaggi a radice gustosi e sani.











