Descrizione della varietà di noce ideale, coltivazione e cura

Il noce è una pianta che ama il caldo e solo poche varietà vengono coltivate nel clima russo. Durante l'era sovietica, i coltivatori svilupparono una varietà a crescita rapida. varietà di noce resistente al gelo con il nome Ideal, e l'area di coltivazione si è notevolmente ampliata. Di seguito sono riportate informazioni sulla coltivazione delle noci su un appezzamento, sui metodi di propagazione, sulla raccolta e sulla conservazione del raccolto.

Descrizione e caratteristiche dell'albero

Il noce Ideal è il frutto di coltivatori uzbeki. Il loro obiettivo era quello di sviluppare una varietà precoce e resistente, obiettivo che riuscirono a raggiungere con successo nel 1947. La pianta raggiunge un'altezza di 4-5 metri, significativamente inferiore rispetto ad altre varietà di noce. Grazie alla sua rusticità e alla resistenza al gelo, l'areale di coltivazione di questa cultivar si è da allora ampliato.

Caratteristiche principali

I gherigli di noce sono deliziosi e contengono una grande quantità di sostanze benefiche. I gusci, le membrane e le foglie vengono utilizzati nella medicina popolare per preparare tinture e decotti medicinali.

Precocità

I primi frutti del noce Ideal vengono raccolti 2-3 anni dopo la piantagione. La fruttificazione completa inizia nell'ottava stagione. La raccolta avviene a settembre.

Fiori

Il noce fiorisce a maggio. L'infiorescenza è composta da diversi fiori, impollinati dal vento. Sono bisessuali e non necessitano di impollinatori.

Frutta

La noce è una drupa ricoperta da una buccia fibrosa e verde. Uno dei vantaggi dell'Ideal è che il guscio è sottile e facile da rompere. All'interno si trovano grossi semi contenenti una grande quantità di grassi e proteine.

Caratteristiche della fruttificazione

I fiori possono essere danneggiati dalle gelate primaverili. Una caratteristica speciale di questa varietà è che può verificarsi una seconda fioritura dopo tale periodo. L'albero si riprende e produce frutti entro settembre.

Produttività

A partire dall'anno 6 resa delle noci Ideal è una varietà stabile e a fruttificazione annuale. Da un albero si possono raccogliere fino a 100 chilogrammi di frutti. La maturazione inizia a fine agosto nelle regioni meridionali e a settembre nelle regioni settentrionali.

Il raccolto avviene entro 30-40 giorni.

Attenzione! La maturazione dei frutti avviene gradualmente e dura circa un mese. Un segno di maturazione è la rottura del pericarpo e l'inizio della secchezza.

Resistenza al gelo

Il noce ideale può resistere a temperature fino a -30-33 °C senza riparo. Anche con le alte temperature invernali, l'albero non gela completamente; solo i giovani germogli vengono colpiti. Questi vengono potati e l'albero sviluppa nuovi rami durante tutta la stagione.

Resistenza alle malattie

Il noce ideale ha una buona immunità ed è suscettibile alle infezioni fungine solo in caso di tempo umido prolungato. La potatura e il diradamento della chioma proteggeranno gli alberi dalle malattie.

Requisiti del suolo

Il noce ideale non ha particolari esigenze in termini di terreno, ma prospera in terreni argillosi con aggiunta di terreno fertile. Non ama i terreni umidi e saturi d'acqua. Per migliorarne la fertilità, aggiungere farina di dolomite e perfosfato alla buca di impianto.

Pro e contro della varietà

Le caratteristiche positive della noce Ideal sono le seguenti:

• fruttificazione stabile;
• elevate qualità gustative dei frutti;
• resistenza al gelo;
• buona immunità;
• poco esigente con i terreni;
• compattezza.

Tra gli svantaggi c'è la breve durata della piantagione: solitamente un noce può crescere e dare frutti per circa 100 anni, mentre l'Ideal è vitale per 40-50 anni.

Come piantare correttamente

Piantate giovani alberi di non più di due anni. Gli alberelli di tre anni o più avranno più difficoltà ad attecchire. Acquistateli presso vivai o rivenditori affidabili.

Consigli per la scelta delle scadenze

I noci vengono piantati in primavera o in autunno. Se si pianta all'inizio della stagione, è consigliabile attendere che il rischio di gelate sia passato. In autunno, gli alberi vengono piantati un mese prima dell'inizio delle gelate.

Requisiti del sito e del terreno

Il noce dovrebbe essere piantato in un luogo soleggiato, protetto dai venti settentrionali. Le falde acquifere non dovrebbero essere troppo vicine alla superficie del terreno. Il terreno può essere di qualsiasi tipo, tranne quello umido e saturo d'acqua.

Preparazione del sito e della fossa

L'area destinata alla piantumazione dell'albero viene ripulita e scavata. La buca di piantumazione viene preparata in anticipo, circa due settimane prima. Viene riempita con un substrato di terreno fertile, torba e compost.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione

È meglio acquistare piantine di noce con un apparato radicale chiuso. Devono essere sane, sode e prive di malattie. Se l'albero viene acquistato con un apparato radicale nudo, immergetelo per 30 minuti in una miscela composta da 3 parti di argilla e 1 parte di letame fermentato, diluita con acqua fino a ottenere una consistenza simile a quella della panna acida. Quindi, lasciate asciugare per 25-30 minuti e piantatelo nella buca di impianto.

Schema di piantagione

Per la piantina, scavare una buca di 60 x 60 x 60 centimetri. Se si piantano più alberi, mantenere una distanza di 5 metri tra loro. La stessa distanza si misura dagli edifici. Per piantare il noce ideale, procedere come segue:

• scavare una buca e riempirla per un terzo con terra;
• si posiziona una piantina al centro e si raddrizzano le radici;
• annaffiare generosamente;
• riempire il terreno.

Per evitare che l'umidità evapori dal terreno, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato.

Regole di coltivazione e cura

Il noce ideale richiede annaffiature, fertilizzazioni e pacciamatura. Le piante devono essere protette da malattie e parassiti e preparate per l'inverno. Le giovani piantine necessitano di un riparo.

Modalità di irrigazione

Dopo la messa a dimora, il noce richiede abbondanti annaffiature. Questa umidità aiuta le radici ad assorbire l'acqua e ad attecchire rapidamente. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata secondo necessità: in caso di siccità prolungata o precipitazioni insufficienti, si consiglia di versare 20-30 litri d'acqua sotto l'albero.

Condimento di copertura

Le piantine devono essere concimate almeno due volte all'anno. In primavera, vengono applicati agli alberi fertilizzanti contenenti azoto, essenziali per una rapida crescita del fogliame verde. In autunno, vengono utilizzati fertilizzanti con livelli elevati di potassio e fosforo, essenziali per la sopravvivenza delle piante durante l'inverno.

Formazione della corona

La prima potatura viene effettuata l'anno stesso in cui l'albero viene piantato. Successivamente, la chioma viene modellata a forma di coppa. Questo garantirà ai rami un'adeguata esposizione alla luce solare e alla ventilazione, impedendo al noce di contrarre malattie fungine.

Prepararsi per l'inverno

Gli alberi piantati quest'anno richiedono una copertura autunnale. Per prima cosa, l'apparato radicale viene annaffiato generosamente, poi l'area intorno al tronco viene pacciamata con letame. Successivamente, i giovani noci vengono ricoperti con rami di abete e carta. Gli alberi maturi vengono annaffiati a fine autunno e pacciamati con compost.

Pacciamatura

Subito dopo aver piantato gli alberi, il terreno sottostante viene pacciamato con paglia, erba tagliata e torba. Questo aiuta a trattenere l'umidità del terreno e a prevenire la crescita delle erbacce. Inoltre, coprire il terreno previene la formazione di croste dopo l'irrigazione.

Protezione da malattie e parassiti

Il noce ideale ha una buona immunità, ma può essere colpito da alcune malattie fungine. Ciò è solitamente dovuto a forti piogge. Per prevenire e curare le malattie, gli alberi vengono trattati con solfato di rame. La tignola del noce e l'acaro della verruca vengono controllati con acaricidi e insetticidi.

Metodi di riproduzione

Un giardiniere può facilmente coltivare alberi di noce nel proprio giardino usando semi o innesti. La propagazione tramite semi potrebbe non preservare le caratteristiche dell'albero madre.

Semi

I frutti per la propagazione vengono piantati in primavera o in autunno. Per la semina in primavera, seguire questi passaggi:

• 40 giorni prima della semina, il materiale seminale viene posto in sabbia inumidita e mantenuto a una temperatura di 15-18°C;
• poi i frutti screpolati vengono piantati in un contenitore con torba di pianura;
• dopo che sulle piantine sono comparse 2 foglie vere, queste vengono trapiantate in vasi separati;
• Dopo la crescita e l'indurimento, vengono piantati in piena terra.

Prima di piantare, la radice principale della piantina viene estirpata. I semi possono essere seminati direttamente nel terreno in primavera o in autunno. Vengono prima immersi in una soluzione insetticida per evitare che le formiche ne danneggino il nucleo.

Con la vaccinazione

Questo metodo di propagazione preserva tutti i caratteri parentali e la fruttificazione avviene diversi anni prima. Come portainnesto vengono selezionate piantine di tre anni di una cultivar di noce con un diametro del tronco di 15 millimetri. Sugli alberi vengono innestati giovani germogli dell'anno in corso, prelevati da un noce Ideal in fruttificazione.

Il germogliamento estivo si effettua nella prima decade di luglio nel seguente modo:

• sul germoglio scelto come marza si pratica un'incisione circolare attorno alla gemma utilizzando uno speciale coltello da innesto;
• effettuare dei tagli e prelevare un pezzo di corteccia (mezzo anello) con una gemma;
• lo stesso taglio viene effettuato sul portainnesto, scegliendo un punto con una gemma ben sviluppata a una distanza di 7-10 centimetri dalla base dell'albero;
• Il semianello con la gemma viene posizionato sul portainnesto e avvolto nella pellicola in modo che la gemma rimanga aperta.

Dopo 15-20 giorni la benda viene allentata e dopo 2-3 mesi viene rimossa completamente.

Importante! Lo strumento di innesto utilizzato deve essere affilato e disinfettato.

Raccolta e conservazione

Quando i pericarpi iniziano a seccarsi e a screpolarsi, inizia la raccolta. Spesso, una folata di vento fa cadere i frutti a terra. Vengono raccolti e fatti essiccare completamente in un luogo ventilato.

Per fare questo, le noci vengono versate in un unico strato e mescolate costantemente, altrimenti il ​​nocciolo potrebbe marcire.

Conservare le noci in un luogo caldo a una temperatura di 15-20 °C in scatole, casse o reti. Tenerle lontano dai termosifoni. Evitare sbalzi di temperatura e umidità. In queste condizioni, le noci possono essere conservate fino a un anno senza perdere qualità.

Consigli da giardinieri esperti

I giardinieri che coltivano noci Ideal da molto tempo danno i seguenti consigli:

1. Piantare alberi di noce di età non superiore ai due anni. Gli alberi di tre anni e più hanno più difficoltà ad attecchire.
2. Durante l'innesto, l'età della marza e del portainnesto devono coincidere.
3. Le giovani piantine nella Russia centrale devono essere rincalzate e coperte con agrofibre per l'inverno.
4. Se l'obiettivo è propagare il noce ideale in un appezzamento, si ricorre all'innesto. La semina da seme non trasmette i caratteri varietali; ad esempio, la buccia sottile del frutto potrebbe andare persa.
5. Piantare alberi a una distanza di 5 metri dagli edifici e dalle altre piante.
6. Concimare le piante due volte a stagione: in primavera con azoto e in autunno, prima dello svernamento, con potassio.

Seguendo le informazioni di coltivazione e i consigli di giardinieri esperti, gli agricoltori non solo della Russia meridionale, ma anche di quella centrale, possono coltivare noci ideali. Questi frutti gustosi e salutari possono essere conservati fino a un anno. Vengono utilizzati freschi e come ripieno in pasticceria.