Descrizione del pomodoro precoce Nastenka e tecniche di coltivazione della pianta

Le varietà selezionate in Russia sono adatte agli orticoltori grazie alla loro capacità di tollerare le condizioni locali. Tra queste, il pomodoro Nastenka, una varietà a maturazione precoce adatta alla coltivazione in serra e in pieno campo. È stata inserita nel Registro Statale dei Risultati in Genetica nel 2012 ed è già stata testata in diverse regioni del Paese.

Caratteristiche generali della pianta

Le piante di pomodoro Nastenka sono piante determinate, di tipo standard, in grado di produrre fogliame per tutta l'estate. Raggiungono un'altezza di soli 70 cm e il peso del frutto fa sì che gli steli si pieghino verso il terreno. Pertanto, chi ha piantato Nastenka consiglia di legare gli steli a una struttura di sostegno. La pianta non necessita di cimatura e produce pochi germogli laterali.

Questa varietà va distinta dagli ibridi F1 Nastena e F1 Anastasia. Nonostante la somiglianza dei nomi, i pomodori Nastenka sono una cultivar e possono essere propagati da semi raccolti dai giardinieri nei propri cespugli. La varietà di pomodoro Nastenka ha una forma e un colore del frutto diversi e produce rese maggiori.

Le caratteristiche della varietà e la descrizione nel Registro di Stato indicano che la varietà di pomodoro Nastenka ha una resa media di circa 2-2,5 kg per pianta. Piantando quattro piante per metro quadrato, un orticoltore può ottenere circa 10 kg di pomodori commerciabili per unità di superficie. Utilizzando sesti di impianto fitti e legando le piante a supporti, si può ottenere un leggero aumento della resa.

I pomodori coltivati ​​all'aperto sono sensibili alla peronospora. La prevenzione può essere ottenuta rimuovendo alcune delle foglie a contatto con il terreno. Per ridurre le perdite, si utilizzano anche fungicidi, che vengono applicati alla piantagione prima che i pomodori inizino a maturare. La resistenza ad altre malattie è sconosciuta.

I pomodori Nastenka tollerano bene tutte le condizioni meteorologiche se coltivati ​​all'aperto. Non perdono la resa negli anni freddi e piovosi e sopportano le ondate di freddo di mezza estate. Le bacche possono sviluppare un sapore eccessivamente acido se coltivate in condizioni di elevata umidità e scarsa luce solare.

Proprietà di consumo della frutta

Nastenka è una varietà di pomodoro a maturazione precoce; il primo raccolto è previsto 100-110 giorni dopo la germinazione dei semi. Negli anni più freddi della Russia centrale, la maturazione può essere ritardata fino alla seconda metà dell'estate. In serra, i pomodori possono essere raccolti già all'inizio di luglio.

Il frutto è rotondo e allungato verticalmente, simile al cuore di bue, sebbene più piccolo. Il peso medio di un singolo pomodoro è di 200-250 g, con alcuni esemplari che raggiungono i 300 g. I pomodori sono portati in grappoli semplici di 3-5 frutti. La dimensione degli ovari all'interno di un grappolo può variare significativamente.

La buccia è sottile e non particolarmente resistente. La base del frutto può screpolarsi se esposta a umidità eccessiva durante la maturazione. Ciò riduce la qualità del frutto e, in alcuni casi, porta a perdite parziali del raccolto a causa del marciume. A maturazione biologica, il colore è rosa intenso; i pomodori acerbi sono verde chiaro, con una macchia vicino al gambo. Macchie verdastre a volte rimangono sulla spalla anche quando il pomodoro Nastenka è completamente maturo.

La polpa è carnosa, granulosa alla rottura e ricorda la polpa del Cuore di Toro o varietà simili per consistenza. Il torsolo contiene diverse piccole camere contenenti semi, ma la maggior parte di essi si trova lungo il perimetro del frutto. Il sapore è medio. Come molte varietà rosa, il sapore tende al dolce, ma presenta anche una leggera nota piccante e aspra. L'aroma è medio, tipico dei pomodori.

Questo tipo di pomodoro è perfetto per insalate fresche e vari antipasti. La bacca carnosa è perfetta da tagliare a fette e come ripieno per panini. Le fette di pomodoro sono un'ottima guarnizione per prodotti da forno. Possono essere utilizzate nel caviale, nelle zuppe e nelle salse, dove il colore poco vivace del pomodoro non rappresenta un problema.

Per la conservazione di pomodori interi, selezionate solo pomodori piccoli e acerbi. I pomodori sbollentati, sodi e non ancora ammorbiditi, possono essere conservati sottaceto in barili. I pomodori rosa in eccesso sono più adatti alla trasformazione in succhi e salse.

La polpa delle bacche carnose di Nastenka sarà densa e non richiederà una lunga cottura a fuoco lento. Questo prodotto preserverà meglio vitamine e nutrienti e le salse saranno di colore più chiaro rispetto alle salse standard. L'elevato contenuto di zucchero rende questo prodotto sano per i bambini e adatto a diete ipoacide.

Tecnologia agricola della varietà

Per ottenere un buon raccolto, è necessario preparare le piantine. A casa, è possibile fornire sia l'illuminazione che la giusta miscela di terriccio. A seconda delle cure che le giovani piante riceveranno, si svilupperanno in piante adulte, producendo frutti.

È meglio seminare i pomodori 60-70 giorni prima di trapiantarli in giardino o in serra. Preparare il terreno con parti uguali di sabbia, terriccio fertile e humus. Per ridurre l'acidità del terreno, aggiungere 2 cucchiai di gesso macinato o gusci d'uovo per ogni 10 kg di miscela.

Disinfettare il substrato preparato direttamente nel contenitore immergendolo in una soluzione calda di permanganato di potassio. Una volta che il terreno si è raffreddato, seminare i semi, distribuendoli sulla superficie del terreno umido. Coprire i semi con un sottile strato di sabbia (0,5 cm). Coprire i contenitori con pellicola trasparente forata (2-3 fori) e posizionarli in un luogo caldo per la germinazione. Una volta che le piantine iniziano a germogliare, rimuovere la pellicola.

Allo stadio di 2-3 foglie vere, le piantine vengono trapiantate secondo uno schema 10x10 cm. Un'ulteriore cura consiste nell'annaffiare regolarmente le giovani piante.

Il terreno non deve seccarsi né bagnarsi eccessivamente. Annaffiare quando lo strato superiore del terreno nel contenitore si è asciugato. L'acqua utilizzata deve essere tiepida, approssimativamente alla stessa temperatura del terreno.

Per prevenire la malattia delle gambe nere, aggiungere un po' di permanganato di potassio all'acqua oppure, dopo ogni annaffiatura, cospargere il terreno e gli steli con cenere di legno setacciata.

Le piantine possono essere trapiantate in serra a metà maggio e nelle aiuole aperte una volta superate le gelate primaverili. Si possono posizionare quattro piante per metro quadrato, con una disposizione di 40x70 cm. Circa due settimane dopo la semina, i pomodori vanno rincalzati, coprendo parte del fusto con terra per favorire un ulteriore sviluppo delle radici.

In caso di clima secco o quando si coltivano pomodori Nastenka in serra, le piante dovranno essere annaffiate. Il programma di irrigazione dovrebbe garantire un'umidità sufficiente. Per i giardinieri impegnati, anche quando fa caldo, è sufficiente annaffiare periodicamente ogni 5-7 giorni. Se si coltivano pomodori in un appezzamento di terreno, annaffiare man mano che il terreno si asciuga fino a una profondità di 2-3 cm. Per preservare l'umidità, il terreno può essere pacciamato con segatura o paglia tritata.