Descrizione e caratteristiche della varietà di mela Mutsu, tecnologia di coltivazione

Le mele Mutsu sono raramente coltivate a scopo commerciale; gli alberi si trovano tipicamente solo nei giardini domestici. La varietà è adatta alla coltivazione in climi meridionali e temperati. Questo ibrido presenta molti vantaggi rispetto ad altre varietà, rendendolo uno dei preferiti dai giardinieri.

Storia dell'allevamento del melo Mutsu

La varietà Mutsu, o Mutsu, è stata sviluppata nell'omonima provincia giapponese. Il nuovo ibrido è stato creato incrociando varietà Mele Golden Delicious e in Indonesia nel 1930. La nuova varietà fu inizialmente portata in Europa e da lì in Russia.

Pro e contro

I vantaggi dell'ibrido includono:

1. Elevata produttività degli alberi.
2. Maturazione precoce dei frutti.
3. Sapore e aspetto delle mele.
4. I frutti tollerano bene il trasporto a lunga distanza, il che li rende adatti alla vendita.
5. Buona resistenza alle malattie degli alberi da frutto.

Uno degli svantaggi di questo albero è che la fruttificazione può essere intermittente. I meli non producono frutti abbondanti ogni anno.

Caratteristiche e descrizione

Prima di acquistare la varietà di mela Crispin, è necessario studiare tutte le caratteristiche dell'albero per farsi un'idea generale dell'ibrido.

Dimensioni dell'albero

Su portainnesti giovani, il melo cresce fino a un'altezza di 3-4 m; su portainnesti nani, non supera i 2,5 m. La chioma è piramidale, moderatamente espansa e con fogliame di media estensione. I rami scheletrici sono robusti e crescono verso l'alto ad angolo retto rispetto al tronco.

Crescita annuale

La crescita annuale è media, solitamente la chioma aumenta di 5-9 cm all'anno.

Fruttificazione

La varietà Mutsu inizia a fruttificare nel quarto o quinto anno dopo che il giovane albero è stato piantato in piena terra. Le gemme fruttifere si formano principalmente sui germogli dell'anno precedente. L'unico inconveniente è che la fruttificazione è irregolare. Ogni cinque o sei anni, il melo "va a riposo" e sull'albero compaiono pochissimi frutti.

Fioritura e impollinazione

L'albero fiorisce all'inizio di maggio. I fiori sono bianco-latte e di medie dimensioni. Il melo è autosterile; altre varietà di mele devono essere piantate nelle vicinanze per l'impollinazione. Non più del 7% dei frutti allevati è autoimpollinato.

Per l'impollinazione, nelle vicinanze vengono piantate le varietà Jonathan, Gloucester e Champion.

Tempo di maturazione e resa

La varietà di mela Mutsu è una varietà a fruttificazione invernale, la cui raccolta avviene verso metà settembre, a seconda della regione di coltivazione. Le mele maturano verso dicembre e diventano deliziose e aromatiche. La resa è abbondante, con fino a 30 kg di frutti raccolti da un singolo albero. Le mele non sono molto grandi, con un peso di circa 200 g.

Qualità gustative e campo di applicazione delle mele

Il sapore del frutto si sviluppa solo dopo la conservazione e la maturazione. Il punteggio di degustazione è 4,5 su 5. La polpa è soda, così come la buccia.

Le mele sono adatte al consumo una volta conservate e mature. Vengono utilizzate anche per la conservazione e la cottura al forno.

Immunità alle malattie

La resistenza dell'albero alle malattie è media. Se non si prendono le dovute precauzioni e non si adottano misure preventive, può diventare suscettibile alle malattie.

Resistenza al gelo e alla siccità

La resistenza al gelo è media; l'albero viene preparato prima dell'arrivo del freddo.

Sopporta bene la siccità, purché non sia prolungata.

Piantare e prendersi cura del raccolto

La resa futura dell'albero dipenderà dalla cura con cui è stata effettuata la piantumazione. Prima di piantare una piantina, è necessario scegliere un momento favorevole e preparare il terreno.

Scadenze

Le piantine di melo vengono piantate in primavera o in autunno. Nelle regioni con inverni gelidi e primavere fresche, la semina primaverile è adatta. La piantina viene piantata quando il terreno si è riscaldato e il clima è diventato mite. Durante l'estate, la piantina avrà il tempo di mettere radici prima dell'inverno. Nel sud, la semina può essere posticipata fino all'autunno.

Preparazione del sito

La preparazione del terreno per la semina primaverile inizia in autunno. Il terreno viene vangato il più profondamente possibile, tutte le erbacce vengono estirpate e il terreno viene concimato o irrigato con una soluzione di escrementi di uccelli.

In primavera, vangate di nuovo il terreno e, se compaiono erbacce, estirpatele. Poi, potete applicare un fertilizzante minerale complesso.

Distanza e profondità del foro

Durante la piantagione, lasciare una distanza massima di 4 m tra le piantine e gli altri alberi da frutto. Scavare una buca per la piantina a una profondità di circa 1 m. La larghezza ottimale è di 90 cm.

Tecnologia di piantagione

Il processo di piantagione di una piantina:

• Preparare il terreno.
• Scava una buca.
• È possibile aggiungere del materiale drenante fine sul fondo.
• Conficca un robusto paletto di legno al centro del foro.
• Posizionare la piantina e seppellirla.
• Compattare il terreno attorno al tronco.

Al termine della semina, legare la piantina a un tutore e annaffiarla abbondantemente con acqua tiepida.

Modalità di irrigazione

Il melo Mutsu non richiede annaffiature frequenti. La prima annaffiatura avviene all'inizio della primavera, prima della fioritura. Successivamente, durante la fioritura e l'allegagione, l'albero necessita di 50-60 litri d'acqua. Per l'irrigazione del terreno si utilizza acqua tiepida.

Fecondazione

La prima fertilizzazione viene effettuata all'inizio della primavera. In questo periodo, l'albero ha bisogno di azoto per una crescita attiva. Durante la formazione dei frutti, vengono aggiunti al terreno potassio e fosforo, come perfosfato, sale di potassio e fosfato naturale.

Oltre ai fertilizzanti minerali, al terreno viene aggiunta sostanza organica. I fertilizzanti organici (letame, escrementi di uccelli, compost, cenere di legno) possono essere aggiunti più volte a stagione. Si sconsiglia di concimare i meli troppo frequentemente. Un eccesso di nutrienti influisce negativamente sull'allegagione.

Cura del cerchio del tronco dell'albero

Più volte al mese, preferibilmente prima di annaffiare, diserbare il terreno e rimuovere tutte le erbacce. Evitare di dissodare troppo per non danneggiare l'apparato radicale.

Formazione della corona

La corona si forma subito dopo aver piantato la piantina.

Formazione della corona:

1. Nell'anno della semina, la parte superiore viene tagliata.
2. Nel secondo anno si potano tutti i rami, lasciandone 3-4 più grandi e rimuovendone le cime.
3. Nel terzo anno, si potano alcuni rami giovani e deboli. Si rimuovono le cime dei rami troppo cresciuti.

Entro il quarto anno, la chioma sarà formata. Durante la potatura, utilizzare strumenti affilati per evitare pieghe nei tagli. Dopo ogni taglio, ricoprire la zona con resina da giardino e pulire la zona con alcol. Queste misure aiuteranno a prevenire molte malattie.

Trattamenti stagionali

All'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, il melo viene trattato con poltiglia bordolese o solfato di rame. In autunno, dopo la raccolta, tutte le foglie vengono rastrellate e il terreno viene vangato. Si esegue una potatura sanitaria e si tagliano tutti i rami secchi.

In estate, se la chioma è molto folta, si esegue una potatura di diradamento. Non è necessario farlo ogni anno.

Preparazione per il periodo invernale

Prima dell'inverno, il terreno attorno al tronco dell'albero viene vangato e mescolato con letame. Viene poi pacciamato. La parte inferiore del tronco viene avvolta in tela di iuta per impedire ai topi di rosicchiare la corteccia durante l'inverno. In inverno, se le nevicate sono leggere, si può rastrellare il terreno più vicino al tronco per proteggere l'albero dal gelo.

Metodi di riproduzione

Esistono diversi modi per propagare i meli:

• piantine;
• talee;
• semi;
• crescita giovane.

Il modo più semplice è acquistare una piantina già pronta da un vivaio e piantarla. Il melo inizierà a dare frutti nel quarto o quinto anno. Questo è il modo più veloce per far crescere un melo.

Per le talee, il materiale viene raccolto in autunno e conservato in un luogo fresco fino a febbraio. Verso la fine di febbraio, le piantine vengono rimosse e piantate nel terreno al chiuso. Avranno il tempo di radicare prima dell'arrivo della stagione calda. In primavera, le talee vengono trapiantate all'aperto.

La propagazione per seme richiede molto tempo. Prima di tutto, è necessario far germinare i semi, poi far crescere le piantine per diversi mesi. È meglio piantare le piantine in piena terra un anno dopo la semina. Al sud, le piantine possono essere piantate in autunno. Ci vorranno circa 5-6 anni prima che il melo inizi a dare frutti. Inoltre, non c'è garanzia che tutte le piantine sopravviveranno.

Un altro metodo consiste nello sradicare i giovani germogli che crescono da un albero adulto. I cespugli vengono separati dalla pianta madre e ripiantati separatamente. Lo svantaggio di questo metodo è che non tutti i nuovi germogli mantengono le caratteristiche dell'albero madre.

Recensioni dei giardinieri

Valeria, 37 anni: "Una varietà eccellente e produttiva. È vero, non produce molti frutti ogni anno. Le mele maturano tardi, ma non si deteriorano prima di quasi primavera. I frutti appena raccolti sono un po' duri e non altrettanto saporiti; se si aspetta un paio di mesi, il sapore sarà eccellente; le mele sono molto aromatiche e succose."

Anastasia, 56 anni: "Mi piace molto questa varietà. Le mele sono grandi e deliziose quando sono mature. L'albero è compatto, ma lo potiamo regolarmente per evitare che la chioma diventi troppo folta. Il raccolto è solitamente abbondante; non abbiamo ancora avuto un anno negativo, anche se l'albero è ancora giovane."