Descrizione e caratteristiche della varietà di mora Chester, semina e cura

L'elevata resa, la polpa densa e l'eccezionale resistenza al gelo della varietà di mora Chester la rendono una coltura interessante sia per i giardinieri amatoriali che per i produttori agricoli.

La storia dell'allevamento delle more di Chester

Nel 1985, gli allevatori americani del Beltsville Research Center crearono un'altra varietà di mora, chiamata Chester Thornless, incrociando la varietà semi-strisciante Thornphy con la varietà eretta Darrow.

Descrizione della varietà e brevi caratteristiche

Chester si differenzia dalle altre varietà senza spine per la sua resistenza al freddo (fino a -30 °C), la tolleranza alla siccità e l'elevata resistenza a malattie e parassiti. Richiede tutori, ma se lo si desidera, il cespuglio può essere allevato, orientando i rami in diverse direzioni senza bisogno di sostegni.

Dimensione del cespuglio

I rami flessibili e robusti della mora di Chester si sviluppano rapidamente, raggiungendo i tre metri di lunghezza. Questa pianta cespugliosa e semi-strisciante si ramifica da gemme situate più vicine alla radice. I germogli fruttiferi sono eretti. Le foglie trifogliate, verde scuro, con bordi seghettati, si estendono verso le punte. Questo cespuglio vigoroso e rigoglioso, con cime pendenti, non solo fornisce vitamine, ma svolge anche una funzione decorativa, integrandosi perfettamente nel design paesaggistico del giardino.

Fioritura e fruttificazione

I fiori bianco-rosa della mora di Chester, con cinque grandi petali, sbocciano a grappoli a giugno. Questa cultivar a maturazione medio-tardiva è autofertile e non necessita di impollinatori. L'attività delle api e il vento sono sufficienti per l'allegagione.

Il processo di maturazione delle bacche si estende da agosto a settembre. Nelle regioni meridionali, il frutto raggiunge la maturità tecnica nella seconda metà di luglio.

A causa del periodo di raccolta più breve rispetto ad altre varietà, le more di Chester non superano l'inverno con le bacche verdi in nessuna regione di coltivazione.

La resa per cespuglio è di 10 kg. In condizioni di coltivazione favorevoli e con pratiche agricole appropriate, si possono ottenere fino a 20 kg.

La parte inferiore del cespuglio produce molte più bacche rispetto alla parte centrale, apicale. I frutti neri con sfumature violacee, che pesano fino a 8 g, crescono fino a 3 cm. Il peso medio delle bacche è di 4 g. La polpa densa e rinfrescante mantiene la sua forma durante il trasporto e la conservazione a lungo termine.

Applicazione delle bacche

Tra le varietà utilizzate a scopo commerciale, gli agricoltori scelgono la Chester per il suo sapore dolce e aspro, simile a quello del gelso, che aumenta la domanda di questa bacca da parte dei consumatori.

I frutti vengono consumati freschi e utilizzati per preparare dolci conserve fatte in casa.

Il succo di mora non è solo delizioso, ma anche benefico. Nella medicina popolare, viene utilizzato per ridurre la febbre dovuta a infezioni virali, alleviare l'infiammazione e la suppurazione delle ferite e reintegrare vitamine e minerali.

Resistenza invernale e resistenza alla siccità

La varietà Chester è una delle varietà senza spine più resistenti al gelo, sopportando temperature fino a -30 °C. Tuttavia, nella Russia centrale, non sverna su traliccio e richiede isolamento. La tolleranza alla siccità della pianta non impedisce di annaffiare abbondantemente, soprattutto durante la formazione dei frutti.

Immunità alle malattie

Un sistema immunitario forte, sviluppato artificialmente, protegge la pianta dalle comuni malattie e parassiti delle rose. La resistenza a funghi e rare infestazioni di insetti non esime i giardinieri dalla manutenzione preventiva, come la nebulizzazione dei cespugli con prodotti chimici e rimedi popolari.

Ci sono degli svantaggi?

I giardinieri individuano i seguenti svantaggi delle more di Chester:

• Rimozione obbligatoria dei rovi di Chester dai supporti e dall'isolamento nella Russia centrale e più a nord.
• eterogeneità dei frutti in caso di raccolto abbondante;
• esigente in termini di umidità e illuminazione.

La foltezza della coltura nella parte inferiore della pianta rende difficile prepararla per l'inverno e isolarla.

Approdo

La salute dei rovi, il volume e la qualità del raccolto futuro dipendono dal rispetto dei tempi, dello schema e del metodo di piantagione.

Disposizione e dimensioni dei fori di impianto

Quando piantate in massa nelle aziende agricole, le piantine di mora di Chester vengono distanziate di 1,5 metri l'una dall'altra. I giardinieri amatoriali, per facilitare la manutenzione, preferiscono una disposizione più rada, mantenendo una distanza di 2-3 metri tra piante e file.

Si prepara in anticipo una buca di impianto larga e profonda mezzo metro. Il terriccio viene mescolato con un secchio di compost, humus e letame (preferibilmente letame di cavallo). Alla miscela vengono aggiunti fertilizzanti minerali: 50 g di solfato di potassio e 100 g di perfosfato.

Tempistica e tecnologia

La varietà Chester viene piantata in autunno nelle regioni meridionali (settembre-ottobre). Nei climi freddi e temperati, la coltura viene piantata in primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, quando le temperature raggiungono i 10-12 °C.

Metodo di piantagione delle more di Chester:

• una piantina, precedentemente immersa in uno stimolatore della formazione delle radici, viene calata su una piattaforma rialzata ricavata nella buca;
• lungo i pendii del poggio si diffondono radici multidirezionali e intrecciate;
• la pianta viene ricoperta con il substrato preparato;
• compattare il terreno dall'alto e annaffiarlo;
• pacciame.

Dopo aver completato la semina, il punto di crescita dovrebbe trovarsi 2 cm sotto la superficie del terreno.

Specifiche di cura

Sebbene la varietà di mora Chester non sia particolarmente esigente, ci sono alcune sfumature di cura che devono essere prese in considerazione. Per ottenere frutti gustosi e grandi, è necessario conoscere le corrette pratiche di irrigazione, i fertilizzanti giusti e le giuste quantità da applicare. Seguire le raccomandazioni per il trattamento e la copertura dei cespugli per l'inverno.

Irrigazione e fertilizzazione

Le piantine richiedono annaffiature abbondanti, 3 volte a settimana, per i primi 45 giorni dopo la semina e durante le estati secche, con un consumo di 10 litri. Le more di Chester da frutto richiedono annaffiature settimanali durante la stagione di crescita (5 secchi). Tra l'inizio dell'allegagione e il raggiungimento della maturità tecnica, la coltura viene annaffiata due volte a settimana, con un consumo di 30 litri d'acqua sotto ogni cespuglio.

Ogni tre anni, aggiungere 5 kg di compost, terriccio di foglie e 100 g di perfosfato, 30 g di nitrato di ammonio e fertilizzante potassico a ogni pianta matura. In mancanza di sostanza organica, si utilizza la nitroammofosfato (NAP).

Un eccesso di micronutrienti, proprio come una carenza, è dannoso per le piante. A volte, oltre ai fertilizzanti di base, un pacciame di torba, segatura o letame decomposto è sufficiente per una crescita completa.

Durante il periodo di maturazione dei frutti, i cespugli vengono annaffiati con un infuso di escrementi di uccelli, ortica e verbasco. In autunno, la pianta richiede fertilizzante potassico.

Potatura degli arbusti

Ogni anno, dopo il raccolto, i rami fruttiferi vengono potati. I germogli cresciuti quest'anno vengono diradati, lasciandone 5-6 tra i più forti.

In primavera, dopo aver rimosso il materiale di copertura, controllate come hanno resistito le more all'inverno. Rimuovete eventuali tralci rotti, congelati o secchi.

Allentare e pacciamare il terreno

Si consiglia di smuovere il terreno dopo l'irrigazione e durante la diserbatura. Smuovere il terreno non solo aumenta l'accesso di ossigeno e umidità ai rizomi, ma attiva anche le esigenze nutrizionali della mora.

La pacciamatura con torba, humus, segatura e paglia semplifica la cura dei cespugli.

Risultati della pacciamatura:

• il terreno si riscalda più velocemente, stimolando lo sviluppo dei germogli e accelerando la maturazione dei frutti;
• la quantità e l'intensità dell'irrigazione vengono ridotte;
• Un'ulteriore fonte di microelementi benefici è rappresentata dalla materia organica proveniente dall'irrigazione e dallo scavo del terreno.

Il pacciame viene utilizzato come materiale isolante durante la stagione fredda.

Prepararsi per l'inverno

I tralci di mora di Chester vengono rimossi dal pergolato, i germogli appassiti e in eccesso vengono potati e i tralci vengono piegati verso il terreno. Per garantire un migliore contatto tra i tralci e il terreno, i rami vengono legati insieme e fissati con graffette.

L'isolamento con materiale di copertura è essenziale nei climi temperati e in Siberia. Le viti che crescono nel sud possono essere sostenute, ma questo non è raccomandato. La pianta non morirà, ma la resa diminuirà a causa delle fluttuazioni di temperatura all'inizio della primavera.

Prevenzione delle malattie

Per prevenire marciumi, macchie e attacchi di insetti durante la stagione, eseguire i seguenti lavori agricoli:

• introdurre microelementi necessari alla coltura:
• seguire le raccomandazioni relative all'umidità del terreno;
• effettuano potature per alleggerire i cespugli;
• liberare le aree sotto i cespugli e tra le file di rifiuti biologici.

In autunno, il terreno viene irrigato con una soluzione disinfettante di Aktara. All'inizio della primavera e dopo la fruttificazione, le viti vengono irrorate con poltiglia bordolese e solfato di rame. Sono state dimostrate le proprietà insetticide di aglio e cipolle piantati nelle vicinanze.

Il farmaco Antikhrushch è efficace contro gli insetti che danneggiano l'apparato radicale.

Recensioni della varietà

Le more di Chester sono apprezzate da agricoltori e giardinieri per la loro elevata produttività e versatilità in base alle condizioni meteorologiche. Gli utenti apprezzano in particolare la resistenza al gelo della pianta e la sua capacità di prosperare nei lunghi e gelidi inverni siberiani.

Marina Danilovna, 45 anni, Voronezh

Sapendo quanto spazio occupano le more nella mia dacia, ho esitato a lungo prima di piantarle. Un vicino mi ha aiutato regalandomi un alberello di Chester. Un cespuglio è più che sufficiente. La pianta produce così tante bacche che le foglie ne vengono oscurate.

Vasily Mikhailovich, 62 anni, Ivanovo

Ho passato molto tempo a scegliere una varietà di mora resistente all'inverno, che potessi usare senza doverla togliere dal traliccio per l'inverno. Ho comprato una Chester, ma un amico mi ha detto che nella nostra parte centrale della Russia, la pianta non sopravvive fino alla primavera su un traliccio.

Lyubov Glebovna, 39 anni, Vologda

Coltivo more di Chester da quattro anni. Sono un po' aspre per i miei gusti, ma le marmellate e le composte che producono sono meravigliose.