Descrizione della varietà di pera Vidnaya, istruzioni per la semina e la cura

La pera Vidnaya è considerata una delle preferite dai giardinieri attenti alla qualità, poiché le sue caratteristiche positive e le sue caratteristiche varietali soddisfano tutte le esigenze del giardinaggio moderno. La pianta vanta rese elevate, è facile da curare e tollera bene le gelate, il che la rende una scelta popolare sia per le aziende agricole commerciali che per i giardini privati.

Selezione della varietà di pere Vidnaya e delle regioni di coltivazione

Grazie al lavoro di breeding condotto nel 1958 a Mosca, la pera Vidnaya o Bugristaya è stata creata incrociando la forma ibrida 53-67 con una miscela di polline di varietà meridionali. Gli autori di questa varietà sono Yu. A. Petrov e N. V. Efimov. Questa cultivar è destinata alla coltivazione nella regione della Russia centrale ed è popolare nella regione di Mosca, nella parte centrale del paese, e in molti paesi dell'Asia e dell'Europa.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

La popolarità della varietà di pere Vidnaya è dovuta ai suoi numerosi vantaggi:

• regolarità della fruttificazione;
• ottimo sapore dei frutti e aspetto attraente;
• autofertilità;
• resistenza alle malattie fungine;
• fruttificazione precoce;
• poco esigente per la qualità del suolo;
• elevata sostenibilità ambientale.

Oltre ai vantaggi della varietà di pere Vidnaya, è importante identificarne anche gli svantaggi:

• breve conservabilità dei frutti, massimo 5-7 giorni;
• La grande altezza del pero rende difficile la cura della chioma e la raccolta dei frutti.

Descrizione e caratteristiche

I giardinieri alle prime armi a volte si trovano ad affrontare la sfida di scegliere le piante per il loro orto. Prima di piantare la pera Vidnaya, è importante studiare attentamente tutte le caratteristiche di questa varietà per garantire una cura adeguata e la massima resa possibile.

Dimensioni degli alberi e crescita annuale

Il pero Vidnaya, un albero vigoroso che raggiunge i 5 metri di altezza, sviluppa una chioma espansa e moderatamente densa che alla fine assume una forma piramidale. I rami principali sono robusti, mentre i lunghi germogli sono di medio spessore e di colore marrone chiaro. La pianta è adornata da foglie verde scuro. La superficie fogliare è liscia, con bordi seghettati.

L'albero produce ogni anno una crescita eccellente di germogli spessi, quindi è importante monitorarne la crescita, diradare ed effettuare potature regolari.

Ramificazione dell'apparato radicale

Un albero con un apparato radicale ben sviluppato. Questa caratteristica consente alla pianta di svilupparsi completamente fin dai primi giorni di impianto, formando una chioma densa e spessa, rami laterali robusti e un tronco robusto.

Aspettativa di vita

La varietà di pera Vidnaya non è considerata longeva, ma con le dovute cure può deliziare il giardiniere per 20-30 anni.

Negli alberi più vecchi la produzione di frutti diminuisce, ma questa situazione può essere corretta con una potatura adeguata.

Fruttificazione

La coltura non è soggetta a cicli di fruttificazione e offre un raccolto costantemente soddisfacente. La resa delle pere può variare leggermente di anno in anno, a seconda delle condizioni meteorologiche.

Le pere sono grandi, con un peso fino a 200 g, ma in media 160 g. Il frutto è allungato, con una superficie irregolare, da cui deriva il soprannome della varietà, "Bumpy". La buccia è spessa, di colore giallo-verde, con una tonalità ambrata. La polpa cremosa è densa, oleosa e succosa.

Fioritura e impollinatori

Il pero Vidnaya fiorisce abbondantemente. Le gemme si aprono a fine maggio. Grazie alla sua fioritura tardiva, la pianta non è suscettibile alle gelate primaverili. Non necessita di impollinatori per aumentare la sua resa.

Tempo di maturazione della frutta

Il primo raccolto può essere effettuato 4-5 anni dopo la messa a dimora di un giovane albero. Le pere raggiungono la maturità per il consumo in modo non uniforme: i primi frutti possono essere raccolti già a fine agosto, i successivi a inizio settembre.

Una caratteristica distintiva della varietà Vidnaya è che i frutti maturi rimangono saldamente attaccati ai rami senza cadere, consentendo ai giardinieri di prendersi il tempo necessario per la raccolta. Il sapore dei frutti troppo maturi non viene alterato.

Produttività e gusto

L'elevata resa e la fruttificazione regolare rendono la pera Vidnaya una delle varietà più promettenti. Ogni albero produce fino a 40-60 kg di frutti. Questa varietà è apprezzata per il suo sapore equilibrato, che combina armoniosamente dolcezza e acidità. Gli intenditori ne apprezzano la consistenza burrosa e il piacevole sapore di moscato. Gli assaggiatori hanno assegnato a questa varietà dal sapore dolce un punteggio di 4,7.

Applicazione delle pere

I frutti della varietà Vidnaya sono versatili: vengono utilizzati in cucina, sia freschi che trasformati. Vengono utilizzati per preparare conserve come marmellate, confetture, succhi e puree dolci per bambini. Il raccolto è adatto anche per la produzione di vino fatto in casa. I frutti sono ampiamente utilizzati nella medicina popolare e in campo farmaceutico.

Resistenza alla siccità e al freddo

La pera Vidnaya è molto rustica, resistente alla siccità e al gelo. L'albero può sopportare temperature fino a -25 gradi Celsius.

Immunità alle malattie e ai parassiti

La pera Vidnaya dimostra resistenza alle principali malattie e parassiti comuni a questa coltura, semplificando notevolmente la cura dell'albero.

Come piantare la varietà di pere Vidnaya

Per garantire che un pero si sviluppi completamente e produca un raccolto di qualità e quantità, le piantine devono essere piantate correttamente.

Scadenze

La piantagione può essere pianificata in autunno o in primavera. I giardinieri esperti preferiscono la piantagione primaverile, prima che le gemme si aprano. Le giovani piantine di pero Vidnaya acquisiranno sufficiente forza durante la stagione estiva e supereranno con successo il loro primo inverno.

Nelle regioni meridionali si consiglia la piantagione autunnale, dove un autunno lungo e caldo permetterà all'albero di mettere radici e un inverno mite lo proteggerà da possibili gelate.

Scelta del sito e preparazione della buca di impianto

Come tutte le pere, la Vidnaya preferisce il sole e il caldo, quindi una posizione confortevole per la pianta sarà quella che riceve un buon equilibrio di luce solare e una leggera brezza. Piantarla all'ombra ridurrà significativamente la resa.

A differenza di altre varietà, la pera Vidnaya prospera e produce frutti anche in terreni argillosi poveri. Rese migliori si ottengono in terreni sabbiosi, argillosi e neri. Il pH non dovrebbe essere superiore a 6.

Preparare la buca in anticipo liberando l'area dai detriti vegetali. Se il terreno è acido, applicare calce e concimare. Quindi, seguire questi passaggi:

1. Scava una buca spaziosa profonda 80 cm e di circa 1 m di diametro. Posiziona un paletto al centro per sostenere saldamente la piantina.
2. Mescolare lo strato superiore del terreno con 30 kg di sostanza organica, 1 kg di perfosfato, 200 g di fertilizzante a base di fosforo, 100 g di cloruro di potassio e 800 g di cenere.
3. Mescolare bene il composto di terreno ottenuto e inserirlo nella buca.
4. Per consentire al terreno di assestarsi e acquisire la densità desiderata, versare un secchio d'acqua.

Modelli e regole per la piantagione degli alberi

Durante la piantagione, attenersi al seguente schema: mantenere una distanza di 3-4 m tra gli alberi e di 5-6 m tra le file. Il mancato rispetto di una distanza adeguata comporterà una piantagione densa, con conseguente riduzione delle rese e aumento delle malattie delle piante.

Istruzioni passo passo per piantare un pero:

1. Trattare l'apparato radicale di un albero giovane con una miscela di argilla.
2. Posizionare la piantina nella buca preparata sul cumulo formato, distribuendo con attenzione le radici lungo i lati del cumulo.
3. Riempi l'albero con terriccio fertile, scuotendo il tronco per distribuirlo uniformemente tra le radici. Compatta il terreno e annaffia con due secchi d'acqua.
4. Fissare la piantina a un piolo e pacciamare la zona attorno al tronco.

Al momento della piantagione, il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 5 cm dal livello del suolo.

Istruzioni per la cura

La manutenzione è un insieme di misure volte a garantire la sopravvivenza degli alberi dopo la piantagione, nonché ad accelerare il loro adattamento alle influenze ambientali e a creare condizioni confortevoli per la loro crescita e il loro sviluppo.

Irrigazione e fertilizzazione

Durante il primo anno dopo la messa a dimora, le piantine di pero dovrebbero essere annaffiate quotidianamente, utilizzando 15-20 litri d'acqua per albero. Questo aumenterà significativamente le probabilità di sopravvivenza di queste piante. Dal secondo anno in poi, annaffiale una volta ogni 2-3 settimane, man mano che l'apparato radicale dell'albero si sviluppa e inizia ad estrarre autonomamente acqua dagli strati profondi del terreno. In caso di pioggia, è sufficiente una volta al mese.

Un albero maturo necessita di annaffiature durante la formazione delle gemme, durante l'allegagione dei frutti e due settimane prima del periodo di maturazione stimato. Si consiglia di annaffiare anche in autunno, tre settimane dopo la raccolta.

È importante fornire nutrienti alla pera Vidnaya applicando una combinazione di fertilizzanti minerali e organici in tutta la zona radicale. Si consiglia di concimare la pianta in primavera, prima della formazione dei boccioli floreali, utilizzando fertilizzanti azotati. Un mese dopo, concimare con un fertilizzante universale per alberi da frutto e cenere di legno. Dopo la raccolta, arricchire il terreno con perfosfato e solfato di potassio.

Potatura e modellatura della chioma

La varietà di pero Vidnaya richiede una potatura annuale. L'inizio della primavera è il periodo migliore per farlo. Rimuovete i rami vecchi, malati e danneggiati. È inoltre necessario ringiovanire l'albero ogni 5-7 anni rimuovendo i germogli morti. Questa procedura contribuirà a formare una chioma sana con uno scheletro forte.

Imbiancare

La cura della varietà di pero Vidnaya dovrebbe includere l'imbiancatura, che proteggerà le piante dalle scottature. Poiché il colore bianco del tronco dell'albero riflette i raggi solari, il surriscaldamento diventa impossibile. L'imbiancatura è anche considerata un metodo efficace per proteggere la pianta dai parassiti, poiché la calce è letale per gli insetti.

Malattie e parassiti: trattamenti preventivi

Durante la coltivazione, non si può escludere la possibilità di malattie e infestazioni parassitarie. È necessario adottare tempestivamente misure preventive per proteggere il pero:

• spruzzare la pianta una volta ogni 2 settimane con un infuso di cenere di legno o una soluzione di sapone da bucato;
• rimuovere tempestivamente i rami secchi dall'albero ed effettuare una potatura sanitaria;
• Durante la semina, mantenere una certa distanza tra le piantine;
• liberare il terreno sotto il pero dalle foglie e dai frutti caduti.

Allentamento e diserbo del cerchio del tronco dell'albero

Un'importante procedura di manutenzione è smuovere il terreno, prevenendo la proliferazione delle erbacce e migliorando l'umidità e l'afflusso d'aria alle radici. Il diserbo, che dovrebbe essere effettuato regolarmente, aiuterà a rimuovere le erbacce.

Prepararsi al freddo invernale

Il pero Vidnaya è stato selezionato appositamente per gli inverni rigidi, ma è meglio fornire ulteriore protezione e isolamento all'albero. Per garantire un inverno confortevole, ripulite l'area intorno all'albero da foglie e rami prima della prima nevicata e pacciamatela con torba o compost.

Per isolare il tronco, utilizzare un materiale traspirante come la tela di iuta e disporvi attorno dei rami di abete rosso.

Le giovani piantine di pero dovrebbero essere coperte con scatole di cartone riempite di segatura. Questa struttura massimizzerà la ritenzione del calore e preverrà i danni causati dal gelo.

Metodi di riproduzione

La pera Vidnaya può essere propagata tramite semi o tramite propagazione vegetativa, che prevede la propagazione della coltura tramite talea e margotta.

Recensioni dei giardinieri

Mikhail Volkov, 52 anni, Regione di Mosca: "Il sapore dolce e l'aroma delle pere hanno catturato la mia attenzione. Coltivo la varietà Vidnaya nel mio giardino da molto tempo. Ne sono molto soddisfatto, perché è facile da coltivare, si ammala raramente e produce un buon raccolto. Vendo la maggior parte della frutta e conservo il resto per l'inverno. L'unico inconveniente è che la frutta raccolta deve essere utilizzata immediatamente, perché si deteriora rapidamente."

Inna Medvedeva, 58 anni, Belgorod: "Coltivo la varietà di pere Vidnaya da 10 anni. La considero una delle migliori perché richiede poche cure, fruttifica annualmente e non è mai stata colpita da malattie o parassiti. È importante piantare l'albero in un luogo aperto e soleggiato. In una zona ombreggiata, i frutti si sviluppano in piccoli frutti dal sapore aspro e acidulo."