Piantare, coltivare e prendersi cura del rosmarino in piena terra nella Russia centrale

Pianta speziale, ornamentale, cosmetica e medicinale: ecco tutto ciò che riguarda il rosmarino sempreverde. Si tratta di un arbusto che ha assorbito gli aromi dei mari caldi, la magica freschezza dell'aria del sud con sottili note di lavanda, aghi di pino, erba appena tagliata e il sapore amaro della menta piperita. Il valore di questa pianta è innegabile. E così, giardinieri e agricoltori si dedicano con fiducia a questo compito non solo nel sud, ma coltivano il rosmarino anche all'aperto nella Russia centrale.

Le specificità della coltivazione del rosmarino nella Russia centrale

Il rosmarino è una pianta che ama il caldo e richiede condizioni di terreno specifiche. Predilige terreni leggeri, ben drenati, leggermente calcarei e posizioni soleggiate e riparate dal vento. Per garantire un buon raccolto nei climi temperati, è consigliabile selezionare varietà che possano resistere a leggere gelate invernali.

Il Registro di Stato della Federazione Russa raccomanda le seguenti varietà: Vishnyakovsky Semko, Biryusa, Gorizont, Rosinka, Nezhnost e Doctor. Queste varietà sono classificate nella Federazione Russa e sono destinate a giardini domestici, orti e fattorie.

Vishnyakovsky Semko

La pianta è caratterizzata da una crescita elevata (da 50 a 180 cm), piccole foglie verde scuro e fiori viola-bluastri. A una temperatura di -16Si congela.

Biryusa al rosmarino

Un arbusto con foglie dense e lucide, arricciate verso i bordi. Piccoli fiori ascellari sono portati vicino alle foglie terminali. Il colore varia dall'azzurro chiaro al viola. Resistente alla siccità, ma sensibile alle basse temperature. Sverna in luoghi freschi e luminosi.

Goccia di rugiada al rosmarino

Arbusti bassi, alti fino a 40 cm, con foglie verde scuro. Questa varietà raggiunge la maturità in due mesi. Viene utilizzata come pianta medicinale e può essere coltivata in vaso.

Tenerezza al rosmarino

Una pianta perenne ornamentale con delicati fiori blu. Le foglie aghiformi raggiungono i 3-4 centimetri di lunghezza, cambiando dal verde al grigio-blu in autunno. Richiede una serra per resistere alle basse temperature invernali.

Rosmarino: metodi di coltivazione

In agricoltura e nella coltivazione indoor, il rosmarino viene coltivato per seme, talea, divisione e margotta. Tutti questi metodi sono utilizzati per la propagazione delle piante nella Russia centrale. Il primo metodo è adatto solo alle serre. Talea, divisione e margotta vengono utilizzate per propagare la pianta direttamente in piena terra.

È possibile ordinare piantine o giovani piante già pronte presso i vivai e i negozi di fiori online.

Seminare i semi

La semina inizia a fine febbraio o inizio marzo. Prima di piantare, prepara i vasi con terriccio e immergi i semi in acqua pulita per 24 ore. I semi di rosmarino sono piccoli, quindi non è necessario piantarli troppo in profondità. È sufficiente distribuirli sulla superficie del terreno, ricoprirli con il terriccio e spruzzare abbondantemente. Per condizioni più confortevoli, copri i vasi con pellicola trasparente forata e posizionali in una stanza calda e luminosa o in una serra.

I semi devono essere seminati fittamente, poiché hanno un basso tasso di germinazione e impiegano molto tempo per germogliare. Il tempo di germinazione dipende dalla varietà di rosmarino. Potrebbero essere necessarie dalle 3 alle 6 settimane prima che i germogli compaiano. Le piantine vengono trapiantate dopo la comparsa della quarta foglia vera.

Quando il clima diventa costantemente caldo, le piantine vengono piantate in aiuole preparate in piena terra.

Talee radicanti

Uno dei modi per ottenere nuovi cespugli rosmarino - propagazione per taleaLe punte dei germogli tagliati in primavera radicano bene nel terreno preparato. Per aumentare il tasso di sopravvivenza delle talee e proteggerle dal freddo, i giovani germogli dovrebbero essere piantati in piccoli vasi da semina.

Terreno per il radicamento delle piante:

• substrato acquistato in negozio per le piantine;
• miscela di terreno auto-preparata composta da terra nera, sabbia, torba e humus.

Metodo di piantagione

Scavare buche profonde fino a 4 cm in vasi riempiti di terra, inserire le talee, compattare leggermente il terreno e annaffiare le piante. Le piante attecchiranno entro un mese. Le talee possono essere coltivate idroponicamente in soluzioni nutritive. Dopo un mese o un mese e mezzo, le piante vengono piantate all'aperto, distanziate di 50 cm l'una dall'altra.

Se si intende coltivare il rosmarino come coltura annuale, la distanza tra i cespugli può essere ridotta a 10 cm.

Date di semina

La semina delle piante in spazi aperti avviene a metà maggio, inizio aprile, quando finiscono le gelate primaverili e la temperatura dell'aria sale fino a 5 gradi Celsius.

Piantare il rosmarino

Prima di piantare il rosmarino nel terreno, preparatelo vangandolo in autunno, smuovendolo e aggiungendo fertilizzante organico o fosfatico. Le piante più piccole possono essere piantate direttamente nelle aiuole, interrandole nel terreno. Questo metodo di piantagione semplifica la cura. Prima dell'arrivo del freddo, i vasi possono essere facilmente rimossi dal terreno e trasferiti in serra.

Caratteristiche della cura delle colture

La pianta non è capricciosa, ma per ottenere un buon raccolto è necessario seguire determinate pratiche agricole.

Irrigazione

Il rosmarino richiede annaffiature moderate ma regolari. Se non viene annaffiato a sufficienza, le sue foglie si seccheranno e, se viene annaffiato troppo, potrebbe perderle completamente. Il rosmarino prospera alla luce del sole e al calore. Una luce insufficiente causerà una crescita stentata e una ridotta commerciabilità. Il rosmarino non ama le correnti d'aria.

Condimento di copertura

La crosta secca che si forma deve essere allentata e le erbacce eliminate. Il rosmarino, grazie ai suoi oli essenziali, è resistente ai parassiti, ma la pianta necessita di fertilizzanti. La concimazione primaverile, per favorire lo sviluppo delle radici, viene effettuata con salnitro (un fertilizzante azotato). In autunno, si consigliano fertilizzanti fosfatici. I fertilizzanti complessi vengono applicati una volta al mese. Il dosaggio e la scelta del fertilizzante specifico dipendono dalla qualità del terreno.

Potatura dei cespugli e condizioni di temperatura

La potatura è necessaria per ringiovanire la pianta e formare nuovi germogli. Se la pianta deve essere coltivata nelle regioni settentrionali della Russia centrale, è consigliabile portarla in serra quando le temperature sono basse. Se le temperature invernali non scendono sotto i -10-15 °C, C, i cespugli devono essere tagliati bassi e coperti con rami di abete, segatura, foglie secche e pellicola da giardino.

Per evitare che le piante muoiano durante le forti gelate, le piante in vaso coltivate all'aperto dovrebbero essere trasferite in serra. La temperatura invernale ottimale in serra è di 8 °C (46 °F).

Raccolta e conservazione

La raccolta avviene tra luglio e agosto, prima della fioritura della pianta, al terzo o quarto anno di vita. È durante questo terzo anno che il rosmarino accumula la massima concentrazione di oli essenziali. I rametti e le foglie giovani e freschi possono essere venduti direttamente presso i rivenditori.

Dai giovani germogli si ricava il prezioso olio di rosmarino. Il processo di produzione dell'olio è semplice:

• Versare olio vegetale neutro e caldo, come l'olio d'oliva, sui rametti interi e freschi;
• Riporre i contenitori preparati in un luogo buio per 5-6 settimane per consentire ai composti essenziali del rosmarino di trasferirsi alla base;
• filtrare l'olio ottenuto e versarlo in contenitori di vetro scuro;
• Conservare in un luogo protetto dalla luce solare diretta.

L'olio essenziale purificato viene estratto tramite distillazione a vapore. Tuttavia, ottenere un prodotto del genere senza attrezzature industriali è impossibile in una piccola azienda agricola.

La maggior parte delle materie prime viene essiccata all'aria o in essiccatori a una temperatura di circa 40 C, quindi confezionate in sacchetti ermetici o altri contenitori. Le foglie essiccate mantengono le loro proprietà culinarie e medicinali fino a tre anni.

Il rosmarino è una pianta davvero straordinaria. Con le giuste tecniche di coltivazione, sorprende per la sua resa e le sue proprietà benefiche. Coltivare il rosmarino nella Russia centrale è un'impresa affascinante, impegnativa ma redditizia.