Descrizione e caratteristiche della varietà di prugna Kabardinka, piantagione e cura

La varietà di prugna Kabardinka è nota per la sua elevata resa. Viene coltivata principalmente nel sud, poiché l'albero è sensibile alla siccità e al gelo. Le bacche hanno un sapore eccellente e sono adatte alla trasformazione e al consumo fresco. Questa varietà è coltivata in Russia da oltre 50 anni e può essere trovata in frutteti commerciali e appezzamenti privati.

Storia dell'allevamento della Kabardinka

La varietà è stata sviluppata presso l'Istituto del Caucaso settentrionale. È stata ottenuta dall'impollinazione accidentale del susino di Anna Shpet. La Kabardinskaya Rannyaya è stata inclusa nel registro statale nel 1959, cinque anni dopo il suo sviluppo. L'albero è destinato alla coltivazione nel Caucaso settentrionale e ha un periodo di maturazione precoce.

Cosa caratterizza la cultura?

Il carattere di una coltura descrive la sua resistenza al gelo e alla siccità, l'aspetto della pianta, la resa e la crescita, nonché l'immunità a malattie e parassiti.

Parametri esterni

La prugna Kabardinka raggiunge un'altezza fino a 6 m, formando una chioma densa e piramidale. I rami sono densi e il tronco è ricoperto di corteccia marrone. Le foglie sono grandi, verdi e allungate. Il diametro dei rami è di 3 m. Le bacche sono viola, ricoperte da un sottile strato ceroso, e la polpa è gialla. Il peso medio della prugna è di 50 g.

Produttività e crescita annuale

Dall'inizio della fruttificazione, il susino produce in media 100 kg di bacche. Questa cifra sembra elevata. I biologi considerano questa resa nella media, date le dimensioni imponenti dell'albero.

I susini crescono rapidamente, raggiungendo un'altezza di 70-100 cm in un anno. Entro il quarto o quinto anno, hanno formato un albero alto e massiccio che inizia a dare frutti.

Resistenza alle basse temperature e alla siccità

La Kabardinka non tollera bene la siccità. A causa della mancanza di umidità, i frutti perdono il loro sapore e diventano più piccoli. Per evitare ciò, è importante monitorare attentamente l'irrigazione ed evitare che il terreno si asciughi.

I susini hanno una resistenza media al gelo. Possono tollerare temperature non inferiori a -10 °C. Temperature inferiori hanno un effetto negativo sulla fruttificazione e sullo sviluppo della pianta.

Importante! Questa varietà è adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali. Nelle regioni settentrionali e centrali, la Kabardinka morirà perché non sopravviverà all'inverno.

Immunità alle malattie

L'albero ha una resistenza piuttosto elevata alle malattie. Non è suscettibile alle seguenti malattie e parassiti:

• moniliosi;
• macchia rossa;
• gambo del frutto.

La pianta può essere suscettibile ad altre malattie, che possono compromettere lo sviluppo del susino. Queste malattie sono causate da cure improprie, elevata umidità e mancato rispetto delle linee guida di coltivazione. Tra le malattie che possono verificarsi ci sono:

• oidio;
• marciume della frutta;
• ruggine.

I parassiti più comuni delle prugne sono:

• afide;
• pifferaio;
• bruchi.

Importante! Per evitare danni, è necessario effettuare tempestivamente interventi di manutenzione preventiva e trattamento dell'albero.

Pro e contro delle prugne

La varietà Kabardinka ha i suoi vantaggi e svantaggi. Tra le sue qualità positive ci sono:

• autoimpollinazione;
• alta resa;
• trasportabilità;
• maturazione precoce delle prugne;
• utilizzo universale del raccolto.

Questa varietà è caratterizzata da una serie di svantaggi:

• bassa resistenza invernale;
• intolleranza alla siccità;
• cambiamenti nel sapore delle prugne in condizioni meteorologiche sfavorevoli;
• caduta spontanea dei frutti maturi;
• potatura annuale.

Quando il raccolto inizia a dare i suoi frutti?

La fruttificazione inizia il terzo anno dopo la semina, a 4-5 anni di età. Non tutti i fiori si sviluppano in ovari. I primi ovari di susino compaiono sull'albero all'inizio dell'estate.

Varietà fiorite e impollinatrici

La varietà precoce di Kabardinka inizia a fiorire a metà aprile. Questa susina è completamente autofertile, una rarità tra i frutti da giardino. Non necessita di impollinatori nelle vicinanze. Non tutti i fiori producono frutti.

L'albero produce grandi fiori bianchi, di diametro rotondo. La corolla contiene 5-7 petali e il centro, contenente gli stami, è giallo. Il periodo di fioritura è breve, trattandosi di una varietà precoce. Gli ovari iniziano a formarsi entro 7-10 giorni.

Importante! Avere alberi con periodi di fioritura simili nelle vicinanze aumenta la resa.

Tempo di maturazione e raccolta

Le prugne Kabardinka sono coltivate principalmente nel sud. Lì, maturano entro metà luglio. Dopo la maturazione, la prugna inizia a perdere i frutti. Questo ne riduce significativamente la durata di conservazione. Per questo motivo, i giardinieri hanno ideato diversi dispositivi per proteggerle dagli urti. Vengono utilizzati i seguenti sistemi:

• Una rete viene stesa sulla chioma dell'albero e legata al tronco. La rete dovrebbe avere ampi fori traspiranti; questo serve anche come protezione dagli uccelli.
• Uno spesso strato di materiale morbido viene posizionato sotto l'albero. Questo metodo attenua l'impatto di una caduta.
• Una rete viene installata sotto la chioma del susino, a 50 cm da terra. Se la pianta è posizionata in modo scomodo, non sarà possibile legare la rete.

Valutazione della degustazione e campo di applicazione delle bacche

Il punteggio più alto ottenuto dagli assaggiatori è 5. La prugna Kabardinka ha un punteggio di 4,8, un punteggio elevato per questa varietà. La polpa è succosa, dolce e gialla. Ha un sapore dolce e aspro. Questa varietà è versatile. Viene coltivata nel sud per scopi commerciali e nei giardini privati. Le bacche vengono utilizzate per preparare:

• composte;
• prugne;
• inscatolamento;
• marmellata;
• marmellata;
• succhi;
• vino fatto in casa.

Piantare Kabardinka in piena terra

Per un buon sviluppo e crescita del susino è necessario piantare una giovane piantina, rispettando le regole tecniche.

Scadenze

Per le varietà precoci di susino, si consiglia di piantarle all'inizio della primavera. Si rinforzeranno durante l'estate e sopravviveranno facilmente all'inverno. Se piantate in autunno, c'è il rischio di danni da gelo. Tuttavia, questo non è impossibile. Se adeguatamente protette per l'inverno, le piantine sopravviveranno alle gelate e saranno forti per la nuova stagione.

Importante! Se si acquista una piantina in autunno, la messa a dimora può essere posticipata alla primavera. Per farlo, coprire il giovane albero con del terriccio e lasciarlo in una serra.

Preparazione della buca e delle piantine

Prima di piantare, preparare la buca di impianto e la piantina. Se si pianta in primavera, preparare il sito in autunno. Se si pianta in autunno, preparare il sito due settimane prima del trapianto. Per farlo, procedere come segue:

• Scegliete un luogo ben illuminato, senza correnti d'aria e senza ombra proveniente dagli alberi vicini.
• Scavare una buca profonda e di diametro circa 1 m.
• Il terreno scavato viene mescolato con humus, fosforite, sale di potassio e fertilizzante azotato.
• Metà della miscela viene utilizzata per riempire nuovamente il buco.
• Lasciare riposare fino alla primavera o per 2 settimane.

La piantina viene immersa in acqua per 24 ore prima di essere piantata. Le sue radici non devono essere lasciate senza umidità, poiché ciò potrebbe causare la morte del giovane albero.

Cosa piantare accanto

È meglio non piantare nulla entro un diametro di 3 metri vicino all'albero di Kabardinka. Questo renderà più facile raccogliere i frutti caduti ed eviterà di ombreggiare i rami. Nelle vicinanze si consiglia di piantare:

• altre varietà di prugna;
• ciliegie;
• meli;
• pera;
• ciliegie;
• arbusti.

Tecnologia di piantagione di susine

La piantina viene trasferita in piena terra seguendo una tecnologia specifica:

1. Conficcano un paletto di legno in un buco alto 1,5 m.
2. Versare 3 secchi d'acqua e attendere che venga completamente assorbita.
3. Posizionare la piantina nella buca.
4. Raddrizzare le radici.
5. Cospargere con terra, compattando ogni strato.
6. Formare un cerchio con il tronco dell'albero profondo 8-10 cm.
7. Pacciamare la zona del tronco con paglia, erba tagliata o segatura.
8. Il susino è legato a un palo per evitare che i rami si spezzino a causa del vento forte.

Come prendersi cura della varietà

Per ottenere un raccolto abbondante e rigoglioso, è importante seguire le giuste cure, che includono irrigazione, concimazione, manutenzione del tronco, modellamento della chioma ed esecuzione di potature igieniche.

Regolarità dell'irrigazione

Questa varietà non tollera bene la siccità. La mancanza di umidità influisce negativamente sulla maturazione e sulla qualità delle prugne. Il terreno attorno al tronco deve essere inumidito fino a una profondità di 40 cm. Annaffiare man mano che il terreno si asciuga. Sono inoltre previste tre annaffiature obbligatorie a stagione:

• prima che le gemme inizino a formarsi;
• durante il periodo di allegagione e fioritura;
• dopo la raccolta per l'inverno.

Tra un'annaffiatura e l'altra, monitorare il terreno per verificare che non sia asciutto. Applicare 6-8 secchi d'acqua per albero dopo l'inizio della fruttificazione. Se il susino è giovane, utilizzare 4-6 secchi d'acqua.

Importante! Aumentare l'irrigazione durante la stagione secca e ridurla durante le piogge frequenti.

Cosa e quando dare da mangiare

Per i primi 2-3 anni, i susini traggono beneficio dai fertilizzanti applicati al momento della piantagione. Successivamente, in primavera, vengono utilizzati fertilizzanti minerali contenenti azoto, fosforo e potassio. Vengono inoltre aggiunti urea e solfato di rame. Ogni 2 anni, si aggiunge sostanza organica nella zona circostante il tronco:

• letame troppo maturo;
• compost;
• letame di pollo;
• cenere di legno.

Per le prugne si utilizzano fertilizzanti senza cloro, poiché il cloro rallenta lo sviluppo e la crescita della pianta.

Cura del cerchio del tronco dell'albero

Una cura adeguata della zona del tronco garantisce un raccolto abbondante di prugne. Si consiglia la pacciamatura con paglia, segatura, erba tagliata e muschio. Questo aiuta a trattenere l'umidità e le sostanze nutritive alle radici dell'albero.

Anche le erbacce e i germogli delle radici vengono rimossi man mano che crescono. Allo stesso tempo, il terreno viene smosso per aumentare la circolazione dell'aria.

Modellatura e potatura della chioma

La formazione della chioma inizia nel primo anno dopo la piantagione. La ramificazione a strati è una tipologia diffusa per la Kabardinka. Diversi fattori devono essere considerati durante la potatura:

• Nel primo anno vengono selezionati 3 rami scheletrici e un ramo centrale, accorciati di 1/3.
• L'anno successivo, selezionate cinque germogli scheletrici e potateli di 1/4. Il germoglio centrale rimane più lungo di 15-20 cm. Questo forma il primo livello.
• Nel 3° e 4° anno vengono formati altri 2 livelli.
• Più basso è il livello, più è largo.

Dopo che la chioma si è formata, la sua forma viene monitorata annualmente e i rami rotti, danneggiati e malati vengono rimossi.

Trattamenti preventivi

Per prevenire malattie e parassiti, spruzzare con agenti antimicotici e insetticidi. In primavera, cospargere il tronco con solfato di rame. Trattare le foglie con poltiglia bordolese. È possibile utilizzare anche qualsiasi insetticida specifico per alberi da giardino. Questa procedura viene ripetuta 2-3 volte a stagione.

Importante! Il primo trattamento deve essere effettuato prima del germogliamento e gli ultimi 20 giorni prima della raccolta.

Preparazione dell'albero per l'inverno

Le giovani piantine tollerano meno bene il gelo rispetto agli alberi maturi. Per prevenire i danni invernali, utilizzare:

• annaffiature invernali;
• pacciamatura del cerchio del tronco dell'albero;
• dipingere il tronco con la calce bianca, fino al primo ramo;
• coprire un giovane albero con materiale traspirante.

Metodi di riproduzione

Esistono diversi metodi per propagare i susini. Tra questi:

• Nocciolo. La drupa viene separata dal frutto. Viene immersa in acqua per due giorni, essiccata, il seme viene estratto e piantato.
• Polloni radicali. Le giovani piantine vengono accuratamente rimosse dall'albero madre e trapiantate in una nuova posizione.
• Innesto. La marza viene formata sull'albero madre utilizzando il metodo della gemmazione.
• Talee. Rami di 0,5 mm di diametro e lunghi 15-20 cm vengono immersi in acqua per 24 ore. Vengono quindi trapiantati nel terreno e ricoperti con un materiale trasparente e spesso, creando un effetto serra. Dopo la radicazione, vengono trapiantati in una posizione permanente.

Recensioni dei giardinieri sulle prugne

Dmitry 56 anni, Krasnodar

Coltiviamo la varietà di prugne Kabardinka da otto anni. Abbiamo tre alberi nel nostro appezzamento. Si è sviluppata bene nella nostra regione. La fruttificazione inizia presto, a inizio giugno. Raccogliamo a luglio. Le prugne sono grandi e deliziose. Parte del raccolto viene trasformato in prugne secche e composte.

Egor 35 anni, Astrakhan

C'è un albero di susino Kabardinka nella proprietà. Non ne conosco l'età esatta, dato che ho acquistato la proprietà con un frutteto già esistente. Non mi piace molto questa varietà. È un albero molto grande, occupa molto spazio e i frutti cadono facilmente e non si conservano bene. Ho intenzione di liberarmene.

Inna, 43 anni, Sochi

La varietà di prugne Kabardinka cresce sul nostro terreno da 10 anni. Non direi che sia la mia varietà preferita. L'albero produce molti frutti. È meglio lavorarli subito, perché cadono a terra e non si conservano a lungo. Ce n'è abbastanza da mangiare e condividere con i vicini. La maggior parte delle bacche le trasformiamo in composte. prugne e marmellata.