Descrizione del pomodoro giapponese Pink Bush F1 e coltivazione dell'ibrido

Pomodoro Rosa Bush F1 è una varietà relativamente nuova dell'azienda giapponese Sakata. I semi di questo produttore sono apparsi solo di recente sul mercato russo, ma le recensioni dei giardinieri su queste varietà insolite stanno attirando potenziali acquirenti. Ci si aspetta che i pomodori giapponesi abbiano proprietà straordinarie, ma il più delle volte si tratta semplicemente di varietà industriali con rese elevate e un sapore eccellente.

Caratteristiche generali della pianta

Il pomodoro Pink Bush è una varietà standard determinata, con steli che si auto-allungano dopo la formazione di 5-6 grappoli di ovari. Il cespuglio raggiunge i 75 cm di altezza, con steli robusti che richiedono un sostegno. Questo pomodoro è considerato una varietà a maturazione precoce, con i primi frutti maturi che compaiono 90-100 giorni dopo la semina.

Le caratteristiche e le descrizioni della varietà fornite dai giardinieri indicano che questo pomodoro produce bene frutti sia in serra che in pieno campo. I pomodori Pink Bush tollerano facilmente le fluttuazioni di temperatura in pieno campo e possono persino sopportare un leggero surriscaldamento in serra senza perdere i germogli. Questa varietà giapponese mantiene la sua resa anche nelle stagioni sfavorevoli, anche nelle difficili condizioni di coltivazione della Siberia e degli Urali.

Un metro quadrato (1 m²) può produrre fino a 10 kg di prodotto commercializzabile a stagione. In quest'area non vengono piantati più di tre cespugli, ognuno dei quali può essere allevato in due o tre steli per produrre più frutti. Secondo chi ha piantato questi pomodori, ogni pianta produce 25-30 bacche piuttosto grandi.

La varietà di pomodoro Pink Bush è resistente alla fusariosi e al mosaico del tabacco. È anche resistente ad altre infezioni (maculatura bruna, Alternaria) e raramente è colpita dal marciume apicale.

Questa varietà è facile da coltivare e richiede poche cure, a parte la cimatura dei germogli laterali e il sostegno dei nuovi germogli. Se il terreno viene preparato in anticipo, i pomodori non richiederanno nemmeno fertilizzanti aggiuntivi. Il coltivatore dovrà solo garantire un'adeguata irrigazione in assenza di precipitazioni naturali.

Proprietà di consumo della frutta

L'ibrido Pink Bush produce frutti per un lungo periodo di tempo, ma i pomodori maturano quasi simultaneamente sul grappolo. Diverse piante piantate insieme possono produrre circa un secchio di pomodori per raccolto. I grappoli sono semplici e contengono 4-6 bacche rotonde e identiche. Una bacca di medie dimensioni pesa 200-220 g.

La buccia è soda ma non ruvida. In caso di umidità eccessiva durante la stagione fredda e piovosa, i frutti potrebbero spaccarsi durante la maturazione all'aperto. Questo di solito non accade nelle serre. La buccia è di un rosa delicato con una lucentezza perlacea. I pomodori maturi sono molto belli. A maturazione, le bacche sono di un verde chiaro.

La conservabilità dei pomodori consente loro di essere trasportati su lunghe distanze. Anche i pomodori completamente maturi mantengono il loro aspetto commerciabile per circa due settimane. Per la vendita, i pomodori vengono raccolti leggermente acerbi: al momento della consegna al mercato e della vendita, avranno il tempo di maturare completamente e la loro conservabilità sarà più lunga di quella dei pomodori raccolti a piena maturazione.

La polpa è di un rosa intenso e granulosa al taglio. Al taglio sono visibili da quattro a sei piccole camere contenenti semi. Il pomodoro ha una consistenza carnosa e la polpa è soda e succosa. Non c'è un torsolo chiaro al centro del frutto.

Questo ibrido è progettato per il consumo fresco. Il suo sapore è eccellente, con un sapore dolce e delicato, senza un'acidità pronunciata. Chi ha coltivato pomodori Pink Bush all'aperto ha notato che il sapore diventa più aspro con calore e luce solare insufficienti. Questi pomodori possono essere utilizzati in insalate e antipasti insoliti, così come per ripieni e prodotti da forno. Le fette sono perfette per guarnire panini e altri piatti.

Il colore chiaro della polpa rende questa varietà di pomodoro rosa ipoallergenica. L'elevato contenuto di vitamine e licopene e la bassa acidità della polpa rendono il pomodoro Pink Bush e i suoi piatti adatti ai menu e alle diete dei bambini.

Una casalinga che ha piantato pomodori nel suo orto conserva tradizionalmente le verdure coltivate per l'inverno. I pomodori rosa cespuglio possono essere utilizzati per la conservazione in qualsiasi forma. La consistenza dei pomodori maturi non si conserva quando vengono conservati sottaceto, quindi è meglio usare quelli acerbi. Il buon sapore delle bacche le rende adatte alla preparazione di succhi e salse. Saranno di colore chiaro, ma saranno deliziose e nutrienti.

Come coltivare un buon raccolto di pomodori giapponesi?

La chiave per un buon raccolto è coltivare piantine di alta qualità. Le varietà precoci dovrebbero essere seminate circa due mesi prima del trapianto nella loro sede definitiva. Per garantire che le giovani piante non soffrano di carenze nutrizionali necessarie per la crescita, preparate un substrato di terra fertile, humus e sabbia. Per l'acidificazione, aggiungete 2 cucchiai di gesso o farina di dolomite ogni 10 kg di miscela. È disponibile anche terriccio pronto per le piantine.

In ogni caso, il terreno viene disinfettato prima della semina. Il metodo più semplice ed efficace è riempire un vassoio per le piantine con terriccio e immergerlo accuratamente in una soluzione calda e rosa scuro di permanganato di potassio. La combinazione di calore e antisettico uccide tutti i parassiti e gli agenti patogeni.

I semi di pomodoro giapponese sono già trattati; non è necessario ammollarli. Seminare subito dopo che il terreno nel contenitore si è raffreddato; non è necessario lasciarlo asciugare. Distribuire i semi sul terreno umido e ricoprire con sabbia asciutta fino a una profondità non superiore a 0,5 cm. Coprire il contenitore con pellicola trasparente per trattenere l'umidità e praticare 2-3 fori di 0,5-1 cm di diametro per la circolazione dell'aria. Posizionare i semi in un luogo caldo (25 °C) per la germinazione. A questa temperatura, i germogli spunteranno dopo 4-5 giorni. Se la temperatura non è sufficientemente calda, la germinazione potrebbe richiedere altri 2-3 giorni.

Quando le piantine iniziano a germogliare, rimuovete la pellicola trasparente. Potete evitare di annaffiare i pomodori per qualche altro giorno, monitorando il terreno: quando si asciuga fino a una profondità di 1 cm, potete annaffiare con cura le piante con acqua tiepida e permanganato di potassio (una soluzione rosa chiaro).

Nelle prime 2-3 settimane di vita è meglio non abbassare la temperatura per prevenire la comparsa della zampa nera.

Quando le piante di pomodoro sviluppano foglie vere (2-3), vengono trapiantate o trapiantate in singoli vasi da 0,5 litri. Un'ulteriore cura consiste nell'annaffiarle regolarmente, poiché il primo centimetro di terreno si asciuga. A seconda del metodo di coltivazione, possono essere piantate all'aperto: in serra, vengono piantate 2-3 settimane prima rispetto alle aiuole aperte. In serra, i pomodori possono essere piantati nell'ultima decade di maggio, poiché il film plastico può proteggere le piante dalle gelate ricorrenti.