Descrizione del pomodoro viola Ametista Gioiello e tecniche di coltivazione

La varietà Amethyst Jewel è un pomodoro dal colore insolito e dal sapore esotico. È stato coltivato in California, negli Stati Uniti, ma cresce bene anche nella Russia centrale. La varietà è anche conosciuta come "Amethyst Treasure".

Caratteristiche generali della varietà

Le caratteristiche e la descrizione della varietà la classificano come pomodoro indeterminato. L'altezza media della pianta in serra può raggiungere 1,5 metri, ma in piena terra è in genere più bassa, fino a 1 metro. La pianta richiede sostegno e sostegno. Si consiglia di coltivare il pomodoro Amethyst Treasure in 2-3 steli per ottenere una resa maggiore per pianta. Per piantagioni dense (in serra), è possibile lasciare un solo stelo (vedi foto).

La varietà ha un fogliame medio e la pianta non produce foglie eccessive. Tuttavia, è meglio rimuovere alcune delle foglie inferiori quando si formano i grappoli di fiori. Questo consente una maggiore permeabilità all'aria e previene la diffusione di infezioni fungine.

La varietà di pomodoro Amethyst Precious è una varietà di mezza stagione (100-120 giorni dopo la semina). La fruttificazione è prolungata, consentendo la raccolta dei pomodori per il consumo fresco da metà estate (seconda decade di luglio) fino alle gelate. In serra, la fruttificazione continua fino a ottobre.

I primi grappoli di fiori si formano sopra la sesta-ottava foglia, per poi comparire ogni 2-3 ordini di foglie. Nonostante il numero ridotto di pomodori in ogni grappolo (5-6), un singolo cespuglio può produrre circa 10 kg di frutti.

Gli straordinari frutti del gioiello di ametista

Questa varietà esotica di pomodoro appartiene al gruppo bicolore. La colorazione del frutto combina due tonalità primarie, come mostrato nella foto. Anche quando è acerbo, il frutto è scuro sulle spalle (più vicino al gambo), mentre la parte superiore è più chiara. La tonalità viola, continua vicino al gambo, si scompone gradualmente in strisce e punti distinti. Con la maturazione del frutto, il colore scuro rimane, ma la parte superiore diventa rosa. Questa combinazione di colori ricorda il gioco di sfumature della pietra preziosa ametista, da cui il nome unico della varietà.

Non tutti i giardinieri apprezzano il sapore maturo dei pomodori Amethyst Jewel. Le recensioni concordano su un punto: i frutti non hanno l'acidità tipica dei pomodori. Il sapore dolce, quasi caramellato, da dessert, risulta sgradevole a molti. Pertanto, questa varietà non è adatta agli amanti dei pomodori tradizionali, ma i bambini la apprezzeranno sicuramente.

Gli svantaggi della gemma Ametista includono:

• pelle sottile;
• la proprietà di screpolarsi in caso di improvvisi sbalzi di temperatura.

Ma i pomodori raccolti completamente intatti hanno un'eccellente conservabilità e possono maturare in cassetta per 1-2 mesi dopo essere stati raccolti dalla pianta. Questo ti permette di prolungare la durata di conservazione delle verdure fresche del tuo orto.

Il peso medio del frutto è di 130-200 g. La forma piatta e rotonda del pomodoro lo rende adatto alla conservazione in scatola. Nonostante la buccia sottile, il frutto mantiene una consistenza soda nelle marinate e non si sfalda. I pomodori Amethyst Treasure possono essere utilizzati anche per preparare succhi o lecho, poiché solo la buccia ha un colore esotico. La polpa è di un rosa intenso, con numerose piccole cavità contenenti semi. Il sapore insolito del frutto è adatto anche per la preparazione di marmellate o conserve.

Questa varietà non è un ibrido. I semi delle piante coltivate nel proprio appezzamento possono essere conservati per la propagazione. Tuttavia, per preservare il colore caratteristico dell'Amethyst Jewel, questi cespugli non dovrebbero essere piantati accanto a varietà con frutti rossi.

Tecnologia agricola della varietà

Se coltivati ​​in serra, i frutti possono essere sensibili alla muffa grigia (i frutti raccolti marciscono a livello del gambo). La varietà è praticamente immune al fusariosi, alla peronospora e ad altre malattie comuni nella Russia centrale. Tuttavia, i coltivatori di ortaggi domestici devono essere consapevoli della sua elevata sensibilità alle condizioni meteorologiche: la resa di Amethyst Jewel diminuisce sia a temperature estremamente alte che basse.

La temperatura ottimale per la coltivazione è compresa tra 22°C e 25°C. Nelle regioni con estati fredde, i pomodori sono più adatti alla coltivazione in serra.

Il tasso di germinazione dei semi acquistati in negozio non è molto elevato: in genere da 10 semi seminati emergono 4-6 germogli. Questo è un fattore da tenere in considerazione al momento dell'acquisto del materiale di semina. La semina si effettua a fine marzo, utilizzando la tecnica standard:

• inumidire bene il terreno nel contenitore;
• spargere i semi sulla superficie;
• cospargere con terra asciutta;
• Coprire con un bicchiere e riporre in un luogo caldo fino alla germinazione.

Raccogliete le piantine quando hanno già due foglie vere. Piantatele nella loro sede definitiva a metà maggio o inizio giugno.