Descrizione e caratteristiche della varietà di anguria Kholodok, regole di coltivazione

L'anguria Kholodok è una delle varietà più ricercate per il suo sapore eccellente e la lunga conservabilità. Deve il suo nome alla capacità di resistere a notevoli sbalzi di temperatura e di essere conservata fino all'arrivo delle gelate. Questa varietà di anguria è popolare non solo nelle grandi aziende agricole. I giardinieri si impegnano notevolmente per coltivare questa bacca nei loro appezzamenti. Dopotutto, il raccolto ne vale sempre la pena.

Descrizione dell'anguria Kholodok

Questa varietà di anguria è stata sviluppata da scienziati russi nella regione di Volgograd attraverso l'ibridazione selettiva di tre varietà. Il risultato è una pianta che richiede poca manutenzione, è altamente produttiva e facilmente trasportabile.

Caratteristiche della cultura

L'anguria può essere caratterizzata come segue:

• Questa varietà impiega dagli 85 ai 97 giorni per maturare dopo la semina, per questo è considerata una varietà medio-tardiva;
• una pianta potente, fortemente rampicante (i germogli raggiungono i 5 metri di lunghezza) con grandi foglie verde brillante;
• Le sue bacche sono allungate e possono pesare fino a 5 kg. La polpa del frutto maturo è succosa, dolce, leggermente granulosa e di un colore rosso intenso;
• lo spessore della buccia è moderato, così come il numero di semi contenuti nella bacca;
• In buone condizioni meteorologiche e con cure di alta qualità, la varietà Kholodok produce rese elevate: più di 35 tonnellate di angurie da 1 ettaro di terreno;
• L'anguria contiene molti microelementi essenziali e allo stesso tempo è povera di calorie;
• La pianta non necessita di condizioni particolari e cresce bene sia all'interno che all'esterno.

Pro e contro della varietà

Come ogni altra pianta, l'anguria Kholodok ha qualità positive e negative.

Vantaggi	Screpolatura
L'anguria matura in poco tempo.	Per coltivare le angurie è necessaria una grande superficie.
La polpa del frutto è succosa e dolce.	È necessario rimuovere costantemente i germogli laterali emergenti.
Il freddo ha un aspetto attraente	La pianta ama molto la luce e ha bisogno di calore costante.
La resa di questa varietà è ad un livello elevato
Può essere conservato per un lungo periodo di tempo
Può essere trasportato facilmente
Resistente agli sbalzi di temperatura

Caratteristiche della coltivazione della varietà

Preparazione dei semi

Per piantare le angurie servono semi di alta qualità, poiché la resa dipende direttamente da essi. È possibile procurarseli autonomamente o acquistarli in un negozio specializzato.

Le caratteristiche dei buoni semi possono essere considerate:

• dimensioni non inferiori a 1,5 cm;
• superficie ruvida dell'osso.

Curiosità! Gli esperti testano la qualità dei semi immergendoli in acqua calda; solo quelli che affondano sul fondo vengono selezionati per la semina.

Un passaggio importante nella preparazione dei semi per la semina è riscaldarli: esponeteli alla luce solare per una settimana. Questo può essere fatto anche a casa. Si consiglia di essiccare i semi forzatamente (in un essiccatore) per circa 3-4 ore al giorno.

Immediatamente prima di piantare, i semi devono essere immersi in una soluzione forte di manganese e poi sciacquati sotto l'acqua corrente.

Seminare i semi

Il momento migliore per piantare l'anguria Kholodok è considerato metà primavera. Gli agronomi utilizzano due metodi di semina, a seconda del clima della regione.

· I semi per le piantine vengono piantati ad aprile. I semi vengono posti in contenitori preparati in precedenza. Dopo la semina, vengono coperti con pellicola trasparente fino alla comparsa dei primi germogli. Dopo questo periodo, le piantine non necessitano di condizioni di serra; è sufficiente mantenere un regime di irrigazione adeguato. Le piantine sono pronte per il trapianto in piena terra quando hanno almeno quattro foglie completamente sviluppate.

La semina in piena terra deve essere effettuata dopo aver fertilizzato il terreno. Se si pianta in serra, si consiglia di seguire uno schema di semina di 70x70 cm. In piena terra, si consiglia di attenersi a uno schema di semina di 140x110 cm. Questo metodo di semina è meno produttivo rispetto all'uso di piantine, poiché molti semi potrebbero non germinare.

Cura delle piantine

Se si verificano le giuste condizioni, le piantine di anguria prospereranno. Di particolare importanza sono:

• rispetto del regime di irrigazione (le piantine necessitano di annaffiature frequenti con acqua stabilizzata a temperatura ambiente);
• rispetto del regime di luce diurna (le piantine necessitano di almeno 12 ore di luce al giorno);
• Concimazione regolare. Dopo la comparsa delle prime foglie, concimare con letame o un fertilizzante complesso;
• Far indurire le piantine cresciute all'aria aperta prima di piantarle in piena terra.

Quando e dove è il momento migliore per piantare le angurie?

Le angurie possono essere piantate dopo la formazione della quarta foglia permanente. Un'area ben drenata è considerata ideale per la piantagione dei meloni. Tuttavia, è importante ricordare che la luce solare intensa può danneggiare le piantine immature, quindi è consigliabile tenerle in ombra per i primi giorni dopo la semina.

Anche le piantine devono essere protette dai venti forti. La parte orientale o meridionale del terreno è adatta alla semina. È importante seguire le regole per la semina dei meloni: è sconsigliato piantare angurie in aree precedentemente occupate da pomodori, zucchine, melanzane e meloni per sei anni. L'ondata di freddo prospererà nelle aree precedentemente occupate da colture di cereali o cavoli.

Trapianto in una sede permanente

Se non è possibile piantare le piantine, le angurie possono essere piantate direttamente in un terreno caldo in una posizione permanente. È importante considerare la qualità del terreno: deve essere soffice e consentire all'umidità e all'aria di passare facilmente.

Come ottenere un buon raccolto di Kholodok coltivandolo in serra:

• le giovani piante vanno piantate in file con intervalli di 70 cm;
• Per creare le condizioni per la piena crescita dei cespugli, è importante lasciare almeno 150 cm tra le file;
• Quando le piante di anguria crescono più di mezzo metro, è necessario rimuovere i germogli laterali.

Sottigliezze nella cura della varietà

Irrigazione

La frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. In media, è sufficiente annaffiare le angurie una volta a settimana, con una frequenza di 3 secchi d'acqua per metro quadrato di superficie. In caso di caldo estremo e durante la fioritura, aumentare l'irrigazione a due volte a settimana.

Allentamento

È meglio smuovere il terreno prima che le piante di anguria si espandano troppo. Questo perché gli attrezzi da giardinaggio possono facilmente danneggiare le radici e i frutti. È meglio smuovere il terreno mentre è leggermente umido, rimuovendo eventuali erbacce lungo il percorso.

Condimento di copertura

Si consiglia di concimare l'anguria due volte: dopo il trapianto e prima della fioritura. Il fertilizzante viene applicato alle radici della pianta. Come primo fertilizzante si può usare azoto o letame di pollo. Tenete presente che l'azoto favorisce l'espansione del fogliame, quindi andrebbe usato con parsimonia. Anche il nitrato di ammonio (10 g per secchio d'acqua) è ampiamente utilizzato come fertilizzante per le angurie.

Rifinitura

La potatura serve a dare forma alla pianta e a rimuovere i germogli indesiderati. È fondamentale cimare il germoglio principale, preservando 3-4 frutti. Altrimenti, i frutti dell'anguria saranno piccoli e insapori.

Giarrettiera

Come si può garantire che ogni giovane pianta riceva abbastanza calore e luce solare? I giardinieri esperti consigliano di legare le viti a un traliccio. Questa operazione deve essere eseguita con cura per evitare di danneggiare i giovani germogli.

Raccolta dei semi

Per ottenere semi di alta qualità è necessario:

• lasciare qualche buon frutto sulla vite affinché maturi;
• Dopodiché i semi vengono raccolti e sottoposti a selezione esterna, è importante lasciare solo semi scuri che rispondano alle caratteristiche corrette;
• Si consiglia di conservare i semi secchi avvolti in un panno.

Protezione da malattie e parassiti

Con le dovute cure, i problemi nella coltivazione delle angurie sono rari, ma nessuno è immune. La varietà Kholodok è suscettibile all'oidio e alla fusariosi, causate da un fungo che causa il marciume dei frutti. Queste malattie si manifestano con macchie sulle foglie. In questi casi, può essere d'aiuto trattare il terreno con calce o permanganato di potassio per disinfettarlo.

Le angurie tenute in serra sono spesso attaccate da afidi e acari.

È importante trattare tempestivamente le piante infette con erbicidi per prevenire la diffusione su larga scala dei parassiti.

Riproduzione della varietà

La varietà di anguria Kholodok non è un ibrido, quindi raccogliere i semi per la semina è facile. Le angurie richiedono molta attenzione e cure adeguate, ma alla fine danno un raccolto abbondante.

Recensioni dei giardinieri

Elena Stepanova, 56 anni, Marx

Cercavo da tempo una varietà che producesse un buon raccolto nel clima della regione del medio Volga. Dopo aver provato il Kholodok, ne sono rimasto entusiasta. I primi germogli sono comparsi nel giro di pochi giorni. Tutti i semi sono germogliati! Dopo la semina in giardino, le piantine si sono adattate rapidamente e hanno iniziato a crescere vigorose. Sebbene il primo raccolto non sia stato abbondante, il Kholodok è stato una delizia sia per il sapore che per le dimensioni.

Andrey Kulikov, 48 anni, Omsk

Le condizioni meteorologiche della nostra città non sono particolarmente favorevoli alla coltivazione di meloni. Tuttavia, ho deciso di sperimentare piantando angurie della varietà Kholodok. Ho piantato i semi direttamente in serra, ho seguito le cure necessarie e sono rimasto soddisfatto dei risultati. Da 10 piante, ho ottenuto 34 frutti grandi, dalla buccia sottile e dalla polpa succosa. Consiglio vivamente di provarli!