I benefici e i danni dell'anguria per la salute del corpo umano, come consumarla correttamente

L'anguria è una bacca popolare caratterizzata dal suo sapore eccellente. Molti giardinieri la coltivano attivamente per i suoi ampi usi culinari. Questo frutto può essere consumato fresco e utilizzato per preparare marmellate, dessert e insalate. Viene spesso utilizzato anche per la conservazione in scatola. Tuttavia, molte persone sono interessate ai benefici e ai danni dell'anguria.

Composizione chimica e contenuto calorico

L'anguria è composta per il 90% da acqua. Mangiarla durante la calura estiva aiuta a prevenire la disidratazione. Contiene anche vitamine e minerali. Contiene anche sostanze biologicamente attive.

Il contenuto calorico di 100 grammi di prodotto è di sole 46 chilocalorie. Per questo motivo, è ampiamente utilizzato nei piani dietetici. Inoltre, la bacca contiene i seguenti componenti:

• polisaccaridi – hanno un pronunciato effetto antiossidante;
• licopene – conferisce alla polpa un colore rosa o rosso e ha un marcato effetto antiossidante;
• aminoacidi – buoni per il cuore e il sistema immunitario;
• vitamine – necessarie per il normale funzionamento dell’organismo;
• magnesio e potassio – supportano il normale funzionamento del tessuto muscolare e del sistema cardiovascolare.

Molte persone scelgono varietà senza semi. Tuttavia, è importante ricordare che contengono molti componenti preziosi, tra cui ferro, fibre e proteine. Anche la buccia è benefica, poiché contiene una grande quantità di clorofilla, una sostanza che favorisce la formazione del sangue.

I benefici per la salute dell'anguria

La bacca ha una vasta gamma di effetti benefici:

1. Ha un effetto diuretico. Purifica i reni e le vie urinarie, preservando le sostanze benefiche nell'organismo. È utilizzato attivamente contro il gonfiore e per rimuovere i liquidi in eccesso.
2. È un ottimo dissetante, perché la bacca è composta per il 90% da acqua.
3. Può essere utilizzato come alternativa ai dolci per i diabetici. Consumato con moderazione, il prodotto non influisce sui livelli di zucchero nel sangue.
4. Stimola la funzionalità intestinale e il metabolismo. Pertanto, la bacca è benefica per le persone con disturbi intestinali cronici. Il prodotto depura perfettamente le tossine e le scorie.
5. Ha proprietà coleretiche. Pertanto, se ne consumano quantità maggiori in caso di intossicazione, epatite, cirrosi e colecistite.
6. Stimola la circolazione sanguigna nel cervello e migliora la memoria. Questo effetto è dovuto alla presenza di acido folico.
7. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Il consumo regolare riduce il rischio di malattie vascolari e ictus.
8. Rallenta l'invecchiamento cellulare e normalizza l'aspetto di unghie, capelli e pelle. Ciò è dovuto alla presenza di antiossidanti.

Per gli uomini

L'anguria è molto benefica per gli uomini, poiché aiuta a migliorare la potenza. Contiene licopene e citrullina, che favoriscono la dilatazione vascolare. Inoltre, il consumo regolare di questo frutto aiuta a combattere lo stress, normalizzare la pressione sanguigna e migliorare la funzionalità cardiovascolare.

Per le donne

I benefici dell'anguria per le donne sono innegabili. Le proprietà medicinali di questa bacca includono:

• satura rapidamente il corpo e aiuta a liberarsi del peso in eccesso;
• migliora il tono della pelle;
• purifica il corpo dagli elementi nocivi;
• favorisce il ringiovanimento del corpo;
• utilizzato nella pratica della cosmetologia.

Durante la gravidanza e l'allattamento

La composizione unica della bacca ha un effetto benefico sull'organismo durante la gravidanza e l'allattamento. Aiuta a ridurre il gonfiore alle estremità e a combattere il bruciore di stomaco. Durante l'allattamento, la bacca ripristina le riserve di magnesio e ferro. Bere molti liquidi aiuta ad aumentare la produzione di latte materno.

Quali problemi aiuta a risolvere questa bacca?

L'anguria ha un effetto complesso sull'organismo. Per questo motivo, viene utilizzata per trattare una varietà di problemi.

Normalizzazione della digestione

La polpa delle bacche aiuta a ripristinare i processi digestivi e favorisce la normale microflora intestinale. Il consumo regolare di bacche può aiutare ad alleviare la stitichezza. Viene spesso utilizzata come alternativa ai lassativi.

Ridurre il contenuto calorico della dieta

Il prodotto è adatto a chi desidera perdere peso in eccesso. Aiuta anche a migliorare la qualità della propria dieta. La bacca può essere consumata anche prima di andare a letto. Sazia rapidamente e aiuta a prevenire l'assunzione di calorie in eccesso.

Purificare il corpo

La polpa di anguria è spesso utilizzata per disintossicare l'organismo. A questo scopo, la bacca viene abbinata al pane nero. Il processo di depurazione non dovrebbe durare più di 7-8 giorni. Per ogni 10 chilogrammi di peso corporeo, consumare 1 chilogrammo di anguria. L'assunzione giornaliera di pane nero non dovrebbe superare i 250 grammi. Questa quantità dovrebbe essere suddivisa in quattro pasti.

Prevenzione delle malattie cardiovascolari e del diabete

Questa bacca è consigliata a chi soffre di problemi cardiaci e vascolari. È anche benefica per il diabete. L'anguria depura l'organismo dai liquidi in eccesso, aiutando a contrastare l'aumento dello stress su cuore e vasi sanguigni. La polpa abbassa la pressione sanguigna e rafforza le pareti dei vasi sanguigni.

Poiché l'anguria contiene un'elevata quantità di zucchero, i diabetici dovrebbero evitare di consumarne troppo. Tuttavia, i medici raccomandano di scegliere le varietà rosa.

Migliorare il metabolismo e le condizioni della pelle

Per normalizzare i processi metabolici, dovresti mangiare anguria più spesso. I giorni di digiuno a base di anguria aiutano a purificare il corpo da tossine, scorie, sabbia e umidità in eccesso. Inoltre, una dieta a base di anguria aiuta a purificare il corpo dai sali minerali in eccesso. La bacca ha anche un effetto benefico sulla pelle e viene utilizzata nelle maschere nutrienti.

Normalizzazione della pressione sanguigna

L'anguria contiene componenti che aiutano a normalizzare la pressione sanguigna. Mantiene l'elasticità vascolare e ne migliora la permeabilità. La polpa contiene componenti come citrullina e arginina, che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna.

Effetto diuretico

Le proprietà diuretiche dell'anguria aiutano a combattere il gonfiore associato all'insufficienza cardiaca. La bacca migliora il drenaggio linfatico e la funzionalità renale. Il succo di anguria dissolve i calcoli e purifica il corpo dalla sabbia.

I bambini possono mangiare l'anguria?

L'anguria è molto salutare per i bambini. Questo grazie al suo elevato contenuto di vitamine e microelementi, incredibilmente importanti per l'organismo in crescita. Anche i bambini piccoli possono mangiare l'anguria. Tuttavia, è importante assicurarsi della qualità del prodotto e ricordarsi di consumarlo con moderazione.

Evitare di somministrare ai bambini dosi eccessive di questo prodotto. La sua polpa ha un pronunciato effetto diuretico, che mette a dura prova i reni immaturi del bambino.

A che età si può dare l'anguria?

L'anguria non deve essere somministrata ai neonati, poiché può causare coliche. Prima di introdurre l'anguria nella dieta di un bambino, consultare un pediatra. Si consiglia di iniziare con una piccola quantità per valutare la reazione del bambino.

Regole d'oro per i genitori

Per evitare effetti negativi sull'organismo del tuo bambino, scegli solo prodotti naturali che non contengano nitrati. Altrimenti, c'è il rischio di compromettere seriamente la sua salute.

Cosa puoi mangiare?

Tradizionalmente, si consiglia di mangiare solo la polpa rossa. Molte persone scartano la buccia e i semi, che però apportano anche notevoli benefici per la salute.

Polpa

Questo prodotto è incredibilmente salutare. Ha un sapore eccellente e aiuta a perdere peso. La polpa purifica l'organismo da tossine e scorie, combatte il gonfiore ed elimina il colesterolo in eccesso.

Il consumo di questa parte della bacca migliora la salute di reni e fegato. Normalizza anche la funzione vascolare ed è un efficace strumento preventivo per infarti e ictus.

Grazie all'elevato contenuto di vitamine del gruppo B, migliora il funzionamento del cervello e del sistema nervoso.

Semi

I semi di anguria hanno numerosi effetti benefici:

• grazie al contenuto di aminoacidi è possibile formare massa muscolare;
• consentono di rimuovere i metalli pesanti dal corpo;
• migliorare le condizioni del derma;
• rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle allergie;
• normalizzare la pressione sanguigna;
• migliorare le funzioni degli organi digestivi.

scorza di anguria

Questa parte della bacca apporta anche notevoli benefici per la salute. Può essere consumata solo se l'anguria è priva di componenti nocivi. Pertanto, si consiglia di acquistare il prodotto solo nella sua stagione.

La scorza di anguria è ampiamente utilizzata per realizzare maschere benefiche. Idratano la pelle, normalizzano la produzione di sebo e combattono il gonfiore.

Quanto puoi mangiare al giorno?

La quantità di anguria consumata dipende dalle esigenze individuali. Se non si hanno problemi digestivi o escretori, si possono consumare 800-1000 grammi di polpa al giorno. Ai bambini di età superiore ai 3 anni non si possono dare più di 3 spicchi.

Le migliori ricette

L'anguria può essere utilizzata in una varietà di piatti. Viene aggiunta a dessert e insalate, e persino cotta.

Per preparare un'insalata con formaggio e menta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 8 fette di anguria fresca;
• 10 grammi di succo di lime;
• 120 grammi di formaggio feta;
• 30 grammi di olio d'oliva;
• 10 grammi di semi di zucca;
• menta;
• sale;
• pepe.

Grigliare le fette di anguria, aggiungere menta, succo di lime, sale e un filo d'olio. Disporre le foglie di lattuga su un piatto da portata, guarnire con le fette di anguria e cospargere con semi e feta.

Con questo prodotto puoi anche preparare un delizioso miele di anguria. Ti serviranno angurie mature, una garza, un colino e un cucchiaio di legno. Lava e asciuga l'anguria. Tagliala a pezzi e rimuovi la polpa. Filtrala con un colino e poi strizzala attraverso la garza.

Mettete il liquido sul fuoco e portate a ebollizione. Togliete dal fuoco. Per garantire che il miele rimanga limpido, eliminate la schiuma e filtrate regolarmente il composto. Quindi rimettete il composto sul fuoco. Cuocete finché il composto non si sarà ridotto di sette volte. Versate il miele pronto nei barattoli e conservatelo in un luogo fresco e buio.

Come scegliere e conservare l'anguria

Per acquistare un prodotto di qualità è necessario esaminarlo attentamente, prestando attenzione alle seguenti caratteristiche:

1. L'anguria deve avere un peso normale.
2. La bacca non può avere un odore aspro.
3. Un prodotto contenente nitrati ha una superficie di taglio liscia. Un'anguria di qualità dovrebbe contenere chicchi.
4. La polpa deve essere di colore brillante. È importante che le fibre abbiano una tonalità giallastra.

Lavate accuratamente l'anguria prima di mangiarla. È meglio scegliere una bacca piccola che possa essere consumata entro un giorno. Altrimenti, l'acidità aumenterà, causando un'intossicazione alimentare. Se avanza dell'anguria, copritela con pellicola trasparente e conservatela in frigorifero.

I danni dell'anguria alla salute umana

L'anguria accumula elementi chimici che vengono utilizzati come fertilizzante. Quando si taglia una bacca di scarsa qualità, si possono notare grumi giallastri all'interno. Questo prodotto non deve essere consumato. Anche nelle persone sane, può causare nausea, vomito, mal di stomaco e diarrea.

Se si combina l'anguria con altri alimenti, si rischia di avere disturbi digestivi.

Ciò può causare fermentazione e flatulenza. Pertanto, l'anguria dovrebbe essere consumata 2 ore prima o dopo i pasti.

 

Controindicazioni

Le angurie non devono essere consumate se si presentano le seguenti condizioni:

• patologie pancreatiche;
• nefrosi;
• malattie della milza;
• allergia al prodotto;
• pielonefrite;
• nefrite;
• urolitiasi.

L'anguria è un alimento molto salutare che migliora la salute. Tuttavia, può anche causare danni. Pertanto, prima di consumarla, è importante familiarizzare con l'elenco delle controindicazioni.