Descrizione della varietà di ciliegia Ovstuzhenka, istruzioni per la semina e la cura

La varietà di ciliegia Ovstuzhenka è il risultato di anni di lavoro da parte di coltivatori russi. Questa varietà è caratterizzata da bacche a maturazione precoce e da dimensioni ridotte dell'albero, che ne facilitano la cura e la raccolta. La sua maggiore resistenza al gelo ne consente la coltivazione anche nei climi più freddi.

Storia della selezione

La varietà di ciliegia ibrida Ovstuzhenka è stata sviluppata presso il Lupine Research Institute alla fine del secolo scorso dal principale coltivatore e rinomato scienziato M. V. Kanshina.

Per creare la nuova forma ibrida, un Ciliegia compatta Veniaminova e varietà Leningradskaya Black.

Nel 2001 furono completati i test varietali e la nuova forma ibrida fu inclusa nei registri statali delle colture frutticole.

Dai suoi antenati, la varietà ibrida ha acquisito una forte immunità naturale alle malattie fungine e virali, un'elevata resistenza al gelo e un'elevata resa.

Descrizione e caratteristiche

La differenza principale tra la ciliegia Ovstuzhenka e i suoi parenti è la dimensione ridotta dell'albero, che ne consente la coltivazione anche nello spazio limitato di un piccolo appezzamento di giardino.

Le foglie sono grandi, di forma ovale, con bordi seghettati e punta appuntita, di un verde intenso.

I frutti maturi sono di colore bordeaux scuro, pesano fino a 7 grammi, hanno una polpa succosa e dolce e un piccolo nocciolo che si separa facilmente dalla polpa.

Importante! Le ciliegie sono ricoperte da una buccia spessa ma sottile che non si screpola nemmeno in condizioni di elevata umidità.

Caratteristiche della varietà

Grazie al lavoro pluriennale degli allevatori, il nuovo ibrido ha acquisito eccellenti caratteristiche varietali.

Resistenza alla siccità

La ciliegia Ovstuzhenka è stata selezionata per la coltivazione nei climi temperati della Russia centrale, quindi la sua tolleranza alla siccità è media. Tuttavia, gli alberi da frutto sopravvivono facilmente alle gelate invernali. Le specifiche indicano che la ciliegia Ovstuzhenka può sopravvivere a temperature fino a -35 °C.

Secondo giardinieri e orticoltori, gli alberi con un isolamento aggiuntivo possono resistere a gelate fino a -45 gradi.

Impollinazione

La varietà Ovstuzhenka non è in grado di autoimpollinarsi completamente. Senza i giusti vicini, solo il 6-10% degli ovari viene fecondato, il che influisce negativamente sulla fruttificazione e sulla resa.

Importante! Come impollinatori si dovrebbero usare varietà di ciliegio con periodi di fioritura e fruttificazione simili.

Periodo di fioritura

La forma ibrida della coltura di drupacee entra in fase di fioritura nella prima metà di maggio. Infiorescenze di 3-4 fiori compaiono sui rami del bouquet. Il periodo di fioritura non dura più di 10 giorni.

Tempo di maturazione

La piena maturazione delle ciliegie dipende dalla cura e dalle condizioni meteorologiche della regione in cui vengono coltivate. Nelle regioni meridionali, le bacche sono pronte per il consumo già a metà giugno, mentre alle latitudini settentrionali la maturazione avviene nella seconda decade di luglio.

Produttività e fruttificazione

Il primo raccolto avviene nella quarta o quinta stagione di coltivazione delle ciliegie in pieno campo. Una singola pianta produce dai 15 ai 30 chilogrammi di bacche. Nella produzione industriale, un ettaro di terreno produce da una a 20 tonnellate di bacche mature.

Applicazioni delle bacche

La forma ibrida Ovstuzhenka è classificata come varietà di frutto universale. Le bacche sono consigliate per il consumo fresco o trasformato.

I frutti maturi vengono utilizzati per preparare succhi, nettari ricchi, marmellate e confetture, composte, essiccati o congelati.

Le casalinghe esperte usano le bacche per preparare liquori e sciroppi fatti in casa.

Importante! Le ciliegie sono ricche di vitamine e nutrienti essenziali per stabilizzare le funzioni dell'organismo.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà di ciliegia Ovstuzhenka ha sviluppato una maggiore immunità alla coccomicosi, al clasterosporium e alla moniliosi. La cura adeguata di questa coltura di bacche riduce significativamente il rischio di attacchi parassitari.

Altezza di un albero maturo

Un albero maturo non cresce più di 2,5-3 metri e ha una chioma rigogliosa e arrotondata che richiede un diradamento annuale.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Per evitare errori nella coltivazione e nella cura della varietà di ciliegia Ovstuzhenka, è importante comprendere tutti i possibili pro e contro di questo frutto ibrido.

Vantaggi:

1. Alti tassi di rendimento.
2. Gusto dolce e utilizzo versatile delle bacche.
3. Capacità di sopravvivere a basse temperature.
4. Date di raccolta anticipate.
5. Maggiore immunità ad alcune malattie e parassiti.
6. Le dimensioni compatte dell'albero facilitano la cura della pianta e la raccolta.
7. Stabilità della fruttificazione.
8. Lunga conservabilità del raccolto, che consente il trasporto dei frutti su lunghe distanze.

Un altro vantaggio di questa varietà è la sua semplicità in termini di condizioni di coltivazione e cure successive.

Screpolatura:

1. Per ottenere un raccolto di bacche abbondante e di alta qualità, sono necessari vicini impollinatori.
2. Gli alberi non tollerano bene le gelate primaverili ricorrenti se si verificano durante il periodo di fioritura.

Importante! Gli impollinatori non devono trovarsi a più di 50 metri da Ovstuzhenka.

Impollinatori

Gli impollinatori più adatti per le ciliegie ibride sono le varietà con periodi di fioritura simili.

Perla rosa

Varietà ibrida di ciliegia con grandi frutti rosa che pesano fino a 7 grammi. Questo frutto tollera facilmente le gelate invernali nei climi temperati e ha una maggiore immunità a determinate malattie e parassiti.

Mettere

Questa varietà di ciliegia compatta raggiunge i 3-3,5 metri di altezza, con una chioma allungata e frutti grandi, fino a 9 grammi di peso. Tollera bene le escursioni termiche ed è altamente resistente al caldo e ad alcune malattie. Un singolo albero produce fino a 40 kg di frutti maturi.

Tjutčevka

Questa varietà ibrida è resistente alle basse temperature e alle infezioni fungine. Le bacche sono grandi, fino a 7 grammi, di colore rosso scuro, con polpa succosa e dolce. Un singolo albero produce fino a 40 chilogrammi di bacche.

Raditsa

Gli alberi compatti sono facili da coltivare anche in spazi limitati. Questa varietà a maturazione precoce è tollerante alle alte temperature e produce rese elevate.

Gelosia

Questa varietà ibrida vanta rese elevate, si adatta facilmente alle basse temperature ed è raramente colpita da funghi e virus. Le bacche sono grandi, con un peso fino a 8 grammi, di colore bordeaux scuro, con polpa succosa e dal sapore dolce-aspro.

Rosa Bryansk

Varietà di ciliegia resistente al gelo con un'eccellente immunità naturale alle malattie fungine. Le bacche sono grandi, fino a 6 grammi di peso, succose e dolci, con una buccia rosa sottile e densa.

Come piantare

La scelta del luogo giusto per la piantagione e il rispetto delle scadenze per l'esecuzione dei lavori sono requisiti fondamentali per la crescita e lo sviluppo dei ciliegi.

Tempi consigliati

Il momento della semina dipende dalla regione in cui crescono gli alberi da frutto. Alle latitudini meridionali, la semina è prevista per l'autunno.

Nei climi nordici, le ciliegie vengono piantate in primavera, non appena la temperatura del terreno raggiunge i +12 gradi.

Scelta di una posizione

Per piantare il ciliegio Ovstuzhenka, scegliete luoghi soleggiati e asciutti, protetti da correnti d'aria e raffiche di vento da nord. Evitate di piantare ciliegie dove il livello della falda freatica è inferiore a 2,5 metri dalla superficie del suolo, o in zone pianeggianti o paludose. Un sito leggermente rialzato con esposizione a sud o sud-ovest è un'ottima scelta.

Preparazione del sito

Il terreno per piantare gli alberi da frutto viene preparato in anticipo. I ciliegi preferiscono terreni sciolti e fertili, con pH neutro e umidità.

Preparazione del sito:

1. 4-6 settimane prima del lavoro pianificato, l'area viene dissodata, le erbacce vengono rimosse e il terreno viene smosso.
2. Al terreno argilloso si aggiungono sabbia e humus, mentre il terreno sabbioso viene diluito con torba e una piccola quantità di argilla.
3. Il terreno viene diluito con letame e humus e vengono aggiunte sostanze minerali bilanciate.
4. Nel sito preparato vengono scavate buche per la piantagione profonde e larghe fino a 70 centimetri.
5. La distanza tra le buche di impianto è di 2,5-3 metri, tra le file fino a 4 metri.

Importante! Mescolare il terreno altamente acido con calce o cenere. Questo lavoro dovrebbe essere eseguito 4-6 mesi prima della prevista messa a dimora dei ciliegi.

Come scegliere e preparare una piantina

La resa futura e la fruttificazione di un albero dipendono dalla qualità della piantina. Le piantine ibride vengono acquistate presso vivai specializzati o centri di giardinaggio. Particolare attenzione viene prestata ai rizomi della pianta. Le radici sono ben umide, prive di parti rotte, malate o danneggiate e prive di muffe o funghi. Il tronco della piantina è dritto, con gemme o foglie mature.

Un giorno prima del trasferimento nelle buche di impianto, le piantine vengono poste in contenitori con argilla e acqua e poi trattate con un agente antibatterico.

Requisiti per i vicini

La crescita, lo sviluppo e la salute delle colture frutticole dipendono dai vicini giusti.

Piante mellifere

Per aumentare la fruttificazione, sotto gli alberi vengono piantate piante mellifere che attraggono le api, tra cui menta, meliloto, timo e melissa.

Alberi e arbusti con drupacee

I ciliegi prosperano con qualsiasi varietà di ciliegio o susino. Gli alberi da frutto prosperano anche con uva, sambuco e sorbo.

Importante! Quando si piantano alberi e arbusti da frutto a nocciolo, è importante mantenere una distanza adeguata tra le piantine. Le piante mature non devono impedire alla luce solare di raggiungere le bacche.

Non adatto alla crescita insieme

Molti alberi da frutto e arbusti rappresentano una minaccia per le ciliegie a causa di malattie e parassiti simili.

Belladonna

Le colture orticole della famiglia delle Solanacee sono spesso portatrici di malattie fungine e virali pericolose per le ciliegie. Pertanto, si sconsiglia di piantare pomodori, melanzane, peperoni e girasoli vicino alle colture frutticole.

Uva spina, lamponi, ribes

La maggior parte dei cespugli di bacche ha rizomi forti e sviluppati, che drenano i nutrienti e le vitamine necessari al ciliegio per la crescita e lo sviluppo. I lamponi, invece, sono spesso portatori di malattie e parassiti pericolosi per gli alberi di bacche.

Olivello spinoso

sistema radicale l'olivello spinoso impoverisce il suoloPer questo motivo, i ciliegi piantati accanto all'olivello spinoso si seccano rapidamente e muoiono.

Schema di piantagione

Il giorno della messa a dimora in piena terra, i rizomi delle piantine vengono potati, lasciando solo i rami lunghi e sviluppati:

1. Un piolo di sostegno viene piantato nella buca di impianto preparata e viene versato un cumulo di terreno fertile.
2. Una piantina viene posta sulla cima del cumulo.
3. Le radici vengono distribuite con cura nella buca e ricoperte di terra.
4. Il terreno sotto l'albero piantato viene compattato e accuratamente inumidito.
5. La piantina è legata a un supporto.

Consiglio! Dopo aver completato il lavoro, pacciamate la zona del tronco dell'albero con una miscela di torba e segatura o humus.

Istruzioni per la cura

Per ottenere un raccolto annuale abbondante e di alta qualità, il ciliegio ibrido Ovstuzhenka necessita di annaffiature, concimazioni aggiuntive e potature igieniche e formative tempestive.

Modalità di irrigazione

Gli alberi da frutto vengono annaffiati 4-5 volte durante la stagione. L'irrigazione è particolarmente importante durante la fioritura e la maturazione dei frutti. Si versano fino a 10 secchi d'acqua sotto una pianta adulta e leggermente meno sotto gli alberi giovani.

Durante i periodi di siccità, l'irrigazione viene aumentata; durante i periodi di piogge prolungate, i lavori di irrigazione vengono completamente abbandonati.

Diserbo e allentamento

Le erbacce non solo privano il terreno di nutrienti e vitamine, ma trasportano anche insetti e malattie pericolose per gli alberi da frutto. Pertanto, l'area del tronco dell'albero viene diserbata e smuoveta a fondo più volte a stagione. Questo lavoro è abbinato all'irrigazione e alla concimazione. Smuovere il terreno aiuta ad arricchire i rizomi di ossigeno e minerali essenziali.

Potatura sanitaria

Si raccomanda una potatura sanitaria degli alberi prima dell'inizio della stagione vegetativa o nel tardo autunno, prima dell'arrivo del freddo. I rami e i germogli vecchi, deformati, danneggiati, spezzati e danneggiati dal gelo vengono rimossi dai ciliegi.

Formazione della corona

Durante i primi 3 anni di crescita dell'albero in piena terra, la potatura formativa viene effettuata annualmente:

1. Nel primo anno si lasciano sulla piantina 3-4 rami, il resto viene completamente tagliato.
2. Durante la seconda stagione di crescita del ciliegio, i rami e il conduttore vengono tagliati di 10-15 centimetri, lasciando 2-3 germogli sui rami laterali.
3. Nel terzo anno di crescita, il ciliegio viene potato, ma vengono lasciati anche alcuni germogli sui rami del secondo livello.

Nelle stagioni successive l'albero viene sottoposto solo a potature igieniche e ringiovanenti.

Condimento di copertura

Se le piantine sono state piantate secondo tutte le regole, la prima concimazione viene effettuata solo nel 3°-4° anno di crescita del ciliegio.

Con l'arrivo della primavera, il terreno viene arricchito di sostanza organica. Durante la fioritura e la fruttificazione, i ciliegi vengono nutriti con complessi di fosforo e potassio. In autunno, il terreno viene mescolato con humus, torba e sostanza organica.

Prepararsi per l'inverno

La forma ibrida ha un'elevata tolleranza alle basse temperature. Gli alberi maturi non necessitano di ulteriore isolamento, ma la parte inferiore del tronco deve essere protetta dai danni causati da piccoli animali e roditori.

Nel tardo autunno, gli alberi vengono annaffiati generosamente, il terreno attorno alle piante viene pacciamato con uno spesso strato di compost, il tronco viene trattato con calce e coperto con rete o feltro per tetti.

Si consiglia inoltre di isolare gli alberi giovani con fibre speciali o tela di iuta.

Consiglio! Non appena cade la prima neve, rastrellate i cumuli di neve sotto le piante. Questo fornirà un isolamento naturale per i rizomi.

Protezione da malattie e parassiti

Il ciliegio Ovstuzhenka ha ereditato dalle sue varietà madri una buona immunità ad alcune malattie fungine, ma il trattamento preventivo degli alberi contro parassiti e malattie viene effettuato due volte all'anno.

In primavera, gli alberi vengono trattati con insetticidi e fungicidi. Nel tardo autunno, prima dell'arrivo del freddo, le piante vengono trattate anche con pesticidi chimici e biologici.

Raccolta e conservazione

La raccolta delle ciliegie Ovstuzhenka dipende dalle condizioni meteorologiche della regione di coltivazione. Nei climi meridionali, le bacche maturano a metà giugno; nei climi temperati, le ciliegie vengono raccolte a fine giugno.

Per prolungare la conservazione delle ciliegie, le bacche vengono raccolte dall'albero con il picciolo attaccato. Questo impedisce la fuoriuscita del succo e le bacche possono essere conservate fino a 10-12 giorni senza perdere il loro sapore o aspetto.