Descrizione e caratteristiche della varietà di patate Krepysh, regole di semina e cura

Secondo recensioni e descrizioni, la varietà di patata Krepysh vanta rese medie, sapore eccellente, buona trasportabilità e conservabilità. Considerata una varietà da tavola, è apprezzata dagli orticoltori delle regioni temperate.

Caratteristiche della patata Krepysh

Le caratteristiche della varietà Krepysh includono una descrizione botanica del cespuglio e della radice, la resa e l'area di applicazione, i vantaggi e gli svantaggi.

Descrizione botanica del cespuglio e della radice

I cespugli sono bassi e producono foglie di un verde brillante lunghe fino a 6 cm con bordi ondulati caratteristici. Fioriscono abbondantemente con fiori rossi sfumati di viola. Krepysh è una varietà di mezza stagione, con una stagione di crescita che dura 80-90 giorni dalla semina.

Le radici hanno una buccia marrone chiaro. Presentano numerosi occhi, ciascuno profondo 2-3 mm. La polpa è giallo chiaro e contiene l'11% di amido. Le patate mantengono la loro forma dopo la cottura. Tutti i tuberi sono rotondi, allungati e di dimensioni uniformi. Il frutto pesa tra 80 e 110 g.

Resa della varietà e ambito di applicazione dei frutti

La varietà Krepysh ha una resa media, con 10-12 tuberi raccolti da una singola pianta. Si raccolgono 300-350 quintali di patate per ettaro. In condizioni di coltivazione favorevoli, la resa massima è di 380 quintali per ettaro.

Le patate vengono utilizzate per il consumo domestico, per zuppe, patatine fritte, fritture e prodotti da forno. Vengono anche coltivate a scopo commerciale e vendute.

Principali vantaggi e svantaggi

La patata Krepysh ha i suoi vantaggi e svantaggi. Tra i vantaggi:

• maturazione precoce dei frutti;
• presentazione;
• trasportabilità;
• elevate qualità gustative;
• basso contenuto di amido;
• mantenere la forma durante la cottura;
• resistenza al cancro della patata;
• facilità di cura;
• resistenza alla siccità.

Gli svantaggi includono la suscettibilità alle infezioni da peronospora e agli attacchi della dorifora della patata.

Di cosa hanno bisogno le patate per crescere bene e fruttificare?

Per un buon sviluppo e un raccolto abbondante, è necessario tenere conto delle regioni di coltivazione consigliate, scegliere la posizione giusta e osservare la rotazione delle colture.

Regioni in crescita

Questa varietà è stata sviluppata da coltivatori russi ed è destinata alla coltivazione nella Russia centrale. Il Krepysh è comune in Moldavia e Ucraina ed è adatto alla coltivazione nelle regioni meridionali.

Posizione e illuminazione ottimali

Le patate preferiscono zone ben illuminate e prive di correnti d'aria, con almeno 8 ore di luce al giorno. Le patate non sono esigenti in fatto di terreno, ma i terreni leggeri, sciolti e leggermente umidi sono considerati favorevoli. Nei terreni pesanti e umidi, si consiglia di garantire un adeguato drenaggio e di piantare i semi in un'aiuola rialzata.

Temperatura e umidità

Questa coltura amante dell'umidità tollera bene la siccità. Un'umidità adeguata migliora la formazione e la qualità delle radici. La temperatura ottimale di crescita è di 24-27 °C.

Importante! In caso di basse temperature e piogge frequenti, raccogliere con 1-2 settimane di anticipo.

Predecessori buoni e cattivi

Per coltivare con successo le patate, è essenziale praticare la rotazione delle colture. Evitate di coltivarle ripetutamente nello stesso punto. Tra i buoni predecessori ci sono:

• cetriolo;
• zucca;
• zucchine;
• mais;
• avena.

Non dovresti coltivare patate dopo:

• pomodori;
• patate;
• barbabietole;
• carote.

Le sfumature della semina di colture su un appezzamento

La semina dei semi viene effettuata nel momento ottimale, preparando in anticipo il terreno e il materiale di semina.

Momento ottimale per la semina

Il Krepysh viene piantato a metà maggio, quando il terreno si riscalda fino a 10 °C, a una profondità di 10 cm. Nelle regioni meridionali, la semina avviene a inizio maggio.

Preparazione del terreno

Il terreno viene preparato in autunno. L'area selezionata viene vangata, vengono rimosse erbacce, radici e pietre e vengono aggiunti fertilizzanti organici:

• letame;
• letame di pollo;
• infusi di erbe;
• cenere di legno;
• compost.

In primavera si ripetono le operazioni di vangatura e si aggiungono fertilizzanti minerali contenenti azoto, potassio, fosforo, calcio e manganese.

Preparazione del materiale di piantagione

I semi si acquistano presso un vivaio di fiducia, si ordinano in negozio o online. Si utilizzano anche le radici raccolte l'anno precedente. Due settimane prima della semina, i semi vengono trasferiti in una stanza ben illuminata e ventilata, con una temperatura di 18 °C. Ogni due giorni, i tuberi vengono girati e spruzzati con acqua. Quando i germogli raggiungono i 2-3 cm di lunghezza, i semi sono pronti per la semina.

Schema e profondità di piantagione delle piantine

Nell'area preparata, formare delle aiuole distanziate di 50 cm l'una dall'altra. Scavare buche a 25-30 cm di distanza l'una dall'altra. Inumidire ogni buca con acqua e piantare i semi. In terreni sciolti e ariosi, piantare i tuberi a una profondità di 15 cm; in terreni leggeri e leggermente umidi, 10 cm; e in terreni pesanti e bagnati, 5 cm. Dopo la semina, livellare le aiuole.

Quando piantumo con un'aiuola rialzata, creo aiuole rialzate a fila singola. I semi vengono piantati lungo i bordi, il che garantisce un ulteriore drenaggio dell'umidità in eccesso.

Come prendersi cura di Krepysh

Per ottenere un raccolto elevato è necessario annaffiare regolarmente, applicare fertilizzanti, smuovere il terreno, diserbare, rincalzare ed effettuare trattamenti preventivi.

Regolarità dell'irrigazione dei cespugli

Le patate vengono annaffiate tre volte a stagione. La prima volta quando i germogli raggiungono i 20 cm di altezza, la seconda durante la fioritura e la terza al termine della fioritura. Per ogni pianta vengono utilizzati tre litri di acqua decantata o piovana.

Importante! L'acqua del rubinetto non è adatta all'irrigazione, poiché contiene cloro, che è dannoso per lo sviluppo delle colture.

Fertilizzazione

La concimazione è combinata con l'irrigazione. Vengono utilizzati complessi minerali contenenti azoto, fluoro, potassio, manganese e calcio. I fertilizzanti vengono applicati in forma secca o disciolta. I fertilizzanti secchi vengono cosparsi sulla zona radicale del cespuglio. Le soluzioni liquide vengono annaffiate o spruzzate sulla superficie delle foglie.

Diserbo e dissodamento del terreno

Smuovere il terreno dopo ogni irrigazione e pioggia. Utilizzare una zappa per smuovere lo strato superficiale del terreno, scavando per qualche centimetro. Oltre a smuovere, rimuovere le erbacce, che impoveriscono il terreno e ostacolano la crescita delle patate. Le erbacce vengono eliminate man mano che emergono.

Rialzare i letti

Il rincalzo favorisce l'ulteriore formazione di tuberi. Questa procedura viene eseguita tre volte a stagione: la prima volta quando la pianta raggiunge i 20 cm di altezza, la seconda volta due settimane dopo e la terza volta tre settimane dopo. La pianta viene ricoperta di terra in modo che due o tre paia di foglie rimangano sopra la superficie.

Trattamento preventivo e curativo

La Krepysh è resistente al cancro della patata, ma è suscettibile alla peronospora e ad altre malattie fungine. Tra queste:

• fusario;
• Rizottaniasi;
• Alternaria;
• gamba nera;
• nematode.

Per combattere le infezioni, si utilizzano agenti antimicotici fungicidi. Questi vengono diluiti secondo le istruzioni e spruzzati sulle piante, dopo aver rimosso le zone colpite.

La pianta è anche suscettibile agli attacchi di insetti nocivi. Tra questi:

• coleottero del Colorado;
• afidi neri;
• verme metallico;
• grillo talpa.

Per combatterla, i cespugli vengono spruzzati con insetticidi 2-3 volte a stagione. Si consigliano prodotti ad ampio spettro.

Importante! Per prevenire infezioni e attacchi di insetti, spruzzare all'inizio della stagione di crescita, prima della fioritura. Tutti i trattamenti devono essere sospesi 20 giorni prima del raccolto.

Regole per la raccolta e la conservazione dei raccolti

La raccolta inizia quando le cime diventano nere e secche. Questo avviene 80-90 giorni dopo la semina. I tuberi vengono estratti con una pala e lasciati essiccare in un luogo buio, fresco e ventilato per 1-2 settimane.

Successivamente, le patate pronte vengono confezionate in sacchetti di tessuto e scatole traspiranti. Vengono conservate in un luogo fresco e buio fino all'inizio della successiva stagione di crescita. La temperatura ambiente dovrebbe essere di 4-6 °C. Le radici grandi e sane vengono messe da parte per la semina.

Il Krepysh si conserva bene, mantiene il suo aspetto e può essere trasportato con facilità.

Recensioni di patate

Anton 35 anni, Mosca

La patata Krepysh è una delle mie varietà preferite. Non richiede molte cure e cresce bene in qualsiasi terreno. La coltivo da tre anni e non ho mai avuto problemi. Eseguo trattamenti fungicidi e insetticidi per prevenire la malattia. Mi piacciono molto il sapore, l'aspetto e la qualità di conservazione.

Andrey, 43 anni, San Pietroburgo

Coltivo patate per venderle. Una volta ho piantato la varietà Krepysh. I frutti sono uniformi, hanno un aspetto appetibile e si vendono velocemente. Tuttavia, non sono stato molto soddisfatto dell'infestazione di peronospora. Parte del raccolto è andata persa a causa di essa. Le patate hanno un buon sapore, non anneriscono quando vengono sbucciate e mantengono il loro aspetto dopo la cottura senza rompersi. Da allora non le ho più piantate.

Elena, 56 anni, Tver

Quest'anno stavo comprando patate da semina e mi hanno suggerito la varietà Krepysh. Le ho piantate seguendo tutte le regole; il terreno è pesante e umido, quindi ho installato un sistema di drenaggio. La coltura non richiede molte cure. Le ho trattate contro la peronospora e la dorifora della patata diverse volte durante la stagione e le piante sono rimaste sane. Ho dissotterrato 10-12 tuberi da ogni pianta. Hanno un sapore dolce e mantengono la loro forma una volta cotte.