Descrizione della varietà di uva spina gialla russa, schema di impianto e cura

L'uva spina è un frutto gustoso e salutare, tipicamente di colore smeraldo. Tuttavia, esiste una varietà con frutti di colore ambrato-dorato: l'uva spina gialla russa. Di seguito sono riportate una descrizione e le caratteristiche della varietà, informazioni sui suoi vantaggi e svantaggi, sulla piantagione, la cura, la propagazione, la raccolta e la conservazione.

Descrizione e caratteristiche della varietà

I germogli dell'uva spina gialla russa raggiungono un'altezza di 1-1,3 metri. Da giovani, sono verdi, sottili e lisci; da maturi, diventano grigio chiaro, spessi e ruvidi. Alla base dei rami crescono spine sparse. La corona dell'uva spina si allarga dolcemente.

Le bacche sono ellittiche, di colore giallo-ambrato, e pesano 5-6 grammi. Sono pubescenti e ricoperte da una leggera patina cerosa. La buccia è soda e il sapore è agrodolce. Questa varietà è una coltura di mezza stagione, con fruttificazione che dura circa un mese.

L'uva spina gialla russa può resistere a temperature invernali fino a -28 °C. Questa varietà è resistente alla siccità, ma richiede annaffiature per una fruttificazione abbondante in assenza di precipitazioni.

La pianta ha una buona immunità e, se si seguono le pratiche agricole, non è praticamente attaccata da malattie e parassiti.

Vantaggi e svantaggi

Le caratteristiche positive dell'uva spina gialla russa includono le seguenti qualità:

• resistenza invernale;
• resistenza alla siccità;
• buona immunità;
• elevate qualità gustative delle bacche;
• idoneità dei frutti al trasporto;
• versatilità delle bacche;

Tra gli svantaggi di questa varietà c'è la presenza di spine sui germogli.

Come piantare correttamente

L'uva spina si pianta in primavera, quando il clima diventa costantemente caldo, o nel tardo autunno, ma prima che arrivi il gelo. Per garantire una crescita sana, praticate la rotazione delle colture ed evitate di piantarla dopo lamponi e ribes. Durante la piantagione, considerate l'andamento espanso dei cespugli e mantenete una distanza di 1,5-1,8 metri tra loro.

Scelta di una posizione

L'area di impianto deve essere ben drenata e protetta dal vento. Più luminosa è l'area, maggiore sarà la resa e più dolci saranno le bacche. Le falde acquifere non devono essere troppo vicine alla superficie del terreno, poiché l'umidità in eccesso può danneggiare l'apparato radicale della pianta con agenti patogeni.

Requisiti del suolo

L'uva spina predilige terreni argillosi o sabbiosi. Il sito di impianto viene preparato in anticipo: si rimuovono i detriti, si vanga l'area e si aggiungono 10 chilogrammi di humus o compost per metro quadrato. Se il terreno è acido, si aggiunge calce.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione

La varietà Russian Yellow dovrebbe essere acquistata da venditori affidabili presso vivai o centri di giardinaggio. Il materiale di piantagione dovrebbe avere 1-2 anni e presentare diversi germogli ben sviluppati e un apparato radicale forte. Immergere la piantina in un secchio d'acqua per 24 ore per saturare le radici.

Schema di piantagione

Per piantare l'uva spina si scava una buca di 60 x 60 x 70 cm. Se si piantano più cespugli, distanziarli di 1,5-1,8 metri. La piantagione avviene come segue:

• si versa del terreno fertile nella buca;
• il cespuglio di uva spina è installato con un angolo di 45°;
• l'apparato radicale viene raddrizzato e ricoperto di terra;
• Il cerchio del tronco dell'albero viene annaffiato generosamente.

Attenzione! Per garantire la crescita del maggior numero possibile di germogli e radici durante la stagione, il colletto della piantina viene interrato a 10-15 centimetri di profondità.

Istruzioni per la cura

L'uva spina richiede cure attente durante la primavera, l'estate e l'autunno: annaffiature, concimazioni, smuovere il terreno e trattamenti contro malattie e parassiti. Per garantire un raccolto abbondante, la chioma viene sottoposta a potatura fin dal primo anno.

Irrigazione

L'uva spina gialla russa è una pianta resistente alla siccità. Tuttavia, per garantire che le bacche siano sode e dolci, è necessario annaffiare periodicamente i cespugli. Annaffiare le radici al mattino o alla sera una volta a settimana. Un cespuglio maturo richiede 40-50 litri d'acqua.

Quindi, per evitare la formazione di croste, il terreno viene delicatamente smosso con una zappa. La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità alle radici. A fine autunno, si effettua un'irrigazione reidratante, aiutando le uva spina a sopravvivere al gelo invernale.

Rifinitura

Durante la primavera e l'estate, i cespugli vengono ispezionati, rimuovendo i rami malati e secchi. In primavera, i fusti danneggiati dal gelo vengono potati. I germogli più vecchi di 5-6 anni vengono rimossi completamente, poiché diventano improduttivi. Dopo la potatura, i tagli vengono trattati con speciali antisettici per impedire la penetrazione di microrganismi patogeni.

Condimento di copertura

Se l'uva spina è stata piantata in un terreno fertilizzato, può resistere due anni senza essere concimata. Poi, in primavera, annaffiate i cespugli con un infuso di verbasco diluito 1:10 o con escrementi di uccelli (1:20). Usate un secchio di fertilizzante per ogni piantagione.

Durante la fioritura, il ribes viene nutrito con fosforo e potassio. Per farlo, sciogliere 50 grammi di perfosfato e 30 grammi di solfato di potassio in un secchio d'acqua. La stessa miscela viene applicata alle radici delle piante dopo la fioritura.

Trattamento contro malattie e parassiti

I giardinieri consigliano di spruzzare l'uva spina all'inizio della primavera con acqua bollente contenente un cucchiaio di bicarbonato di sodio sciolto in un litro. Sostengono che questo protegga i cespugli da acari delle gemme, afidi e agenti patogeni.

A marzo, l'uva spina viene spruzzata con una soluzione all'1% di poltiglia bordolese. Si possono utilizzare anche preparati biologici, come la Fitosporina. I giardinieri che promuovono l'agricoltura biologica possono utilizzare infusi di aglio o cipolla.

Prepararsi per l'inverno

L'uva spina gialla russa può resistere a temperature fino a -28 °C. Se si prevedono forti gelate, le piante vengono ricoperte di compost nel tardo autunno e coperte con rami di abete rosso. Quando nevica, il compost viene ammucchiato sul cespuglio.

Formazione di cespugli

La formazione inizia quando l'uva spina viene piantata. Per farlo, i rami vengono potati, lasciando 3-4 gemme alla base della pianta. L'anno successivo, vengono lasciati i cinque nuovi germogli più forti e i restanti vengono potati. Entro la fine del terzo anno, l'uva spina dovrebbe avere 12-15 germogli di varie età.

Quando un cespuglio raggiunge i cinque anni di età, ha già sviluppato fino a 30 rami, il che è difficile da gestire: i frutti diventano più piccoli e la resa diminuisce. La soluzione è radicale: tutti i germogli vengono potati, lasciando i cinque più produttivi. L'uva spina formerà gradualmente una nuova corona.

Riproduzione

Un giardiniere può propagare l'uva spina gialla russa in un appezzamento di terreno in diversi modi: talea, margotta e divisione del cespuglio.

Talee

Per propagare l'uva spina con questo metodo, si tagliano germogli lunghi 20 centimetri e si immergono i tagli inferiori in una soluzione di Fitosporina per due ore. Le talee vengono quindi interrate in una scatola piena di terra, che viene poi posizionata in cantina. In primavera, i germogli vengono piantati in contenitori separati per un'ulteriore crescita e, una volta che i giovani cespugli si sono sviluppati, vengono trapiantati in giardino.

Stratificazione

Per propagare con questo metodo, in primavera i germogli robusti vengono piegati verso il terreno e fissati con filo di ferro piegato. Le cime dei fusti vengono rincalzate e annaffiate. Entro l'autunno, le radici e la crescita superficiale si sono sviluppate sugli strati, dopodiché vengono dissotterrate e trapiantate nella loro sede definitiva. Per l'inverno, i giovani cespugli vengono pacciamati con compost e ricoperti con rami di abete rosso.

Dividendo il cespuglio

Per propagare l'uva spina per divisione, dissotterrate il cespuglio e dividetelo in sezioni con un attrezzo affilato. Ogni sezione dovrebbe avere 2-3 germogli e un apparato radicale sviluppato. Per prevenire il marciume, cospargete le aree tagliate con carbone vegetale. Quindi, piantate ogni sezione nel luogo preparato.

Raccolta e conservazione

L'uva spina viene raccolta a mano man mano che matura. Poiché le bacche presentano spine alla base del cespuglio, è meglio indossare maniche lunghe e guanti di stoffa durante la raccolta. La raccolta avviene con tempo asciutto.

I giardinieri hanno inventato molti strumenti per semplificare il lavoro, ad esempio tagliando trasversalmente una tazza di alluminio e facendo scorrere il bordo frastagliato lungo la parte inferiore del ramo: tutte le bacche finiscono facilmente nel contenitore.

Se le uva spina vengono trasportate, vengono raccolte 2-3 giorni prima che siano completamente mature.

Le bacche raccolte possono essere conservate per 4-5 giorni. A 0 °C, la durata di conservazione aumenta a 1-1,5 mesi. Le bacche vengono disposte in uno strato sottile. A temperature inferiori allo zero, le bacche possono essere conservate per 3-4 mesi. Oltre alla congelazione, possono essere essiccate in un luogo asciutto e caldo, disposte in un unico strato.