Descrizione della menta inglese e delle caratteristiche della pianta, regole di piantagione e cura, malattie

La menta è una pianta perenne dal sapore rinfrescante e dall'aroma gradevole. Viene utilizzata in vari campi: cucina, medicina, cosmetologia e semplicemente come decorazione. La menta è disponibile in molte varietà, ognuna con le sue caratteristiche uniche. Una delle varietà più note è la menta al peperoncino, nota anche come menta inglese. Diamo un'occhiata più da vicino a come questa varietà si differenzia dalle altre e come coltivarla al meglio.

Caratteristiche della varietà

La menta inglese si distingue dalle altre varietà per le seguenti caratteristiche:

1. Ha un odore forte e quando viene consumato lascia una sensazione di freschezza glaciale.
2. Le foglie hanno la forma di un uovo di gallina e sono appuntite all'estremità.
3. La pianta ha piccoli fiori con corolla color lilla.
4. La pianta raggiunge un'altezza di 1 metro.
5. L'apparato radicale non è profondo e si trova vicino alla superficie.
6. La menta fiorisce da giugno a fine settembre.
7. Ne esistono due tipi: bianco e nero.

Condizioni di crescita per la menta inglese

Gli amanti della menta che desiderano coltivarla nei propri giardini dovrebbero prestare attenzione alle seguenti informazioni:

1. La menta è una pianta che ama il sole e non tollera bene la siccità. Pertanto, assicuratevi di nebulizzarne le foglie nelle giornate asciutte.
2. La menta è meglio piantarla in un terreno ricco di azoto. Tuttavia, questo non significa che debba essere eccessivamente concimata. Un eccesso di fertilizzante può causare una patina marrone, simile alla ruggine.
3. Per la crescita è considerata confortevole una temperatura di +19°C. ^O.
4. Più bassa è la temperatura ambiente, minore è il contenuto di mentolo nelle foglie, il che influirà notevolmente sul sapore della pianta.
5. La pianta tollera comodamente gli inverni fino a -25 ^O, se ci sono almeno 20 centimetri di neve al suolo. In assenza di neve, la temperatura confortevole sarà di -10 .

Attenzione! Se il terreno sul sito si ghiaccia profondamente e la sua temperatura scende sotto i -10 , le piante moriranno.

Tempi di semina

Prima di piantare la menta, è necessario determinare le condizioni di crescita. Se la coltivi in ​​casa, non devi preoccuparti di date specifiche; puoi piantarla in tutta sicurezza quando ti è più comodo.

Le piante coltivate in giardino sono più esigenti in termini di tempi di coltivazione, sebbene questo non sia un fattore critico. Il periodo migliore è considerato da metà aprile a inizio giugno. Se non riuscite a rispettare questa scadenza, non preoccupatevi. La menta è resistente al gelo e può essere piantata anche all'inizio dell'autunno, quando il terreno inizia già a raffreddarsi.

Preparazione del materiale di piantagione

I semi di menta sono piuttosto difficili da coltivare e hanno un basso tasso di sopravvivenza. Acquistare una confezione di semi potrebbe produrre solo 1-2 piante. Non è consigliabile raccogliere i semi da soli, poiché richiederebbe molto tempo e potrebbe non essere possibile valutarne correttamente la maturità per la semina. Ciò si tradurrebbe in un raccolto fallito e in una perdita di tempo.

Se non volete acquistare le piantine in un negozio specializzato, potete usare i giovani germogli che si formano su una pianta adulta. Con un coltello, separate il giovane germoglio dalla pianta e immergetelo in un bicchiere d'acqua. Dopo un po', inizierà a formarsi un apparato radicale. Quando le radici saranno lunghe 5 centimetri, le piantine potranno essere trapiantate nel terreno.

Preparazione del sito di atterraggio

Il terreno in cui crescerà la menta viene scavato accuratamente fino a una profondità di almeno 20 centimetri. Se il terreno è eccessivamente umido, soprattutto se sono presenti falde acquifere in prossimità della superficie, è necessario creare un ulteriore strato di terra. Sebbene la menta prosperi in condizioni di umidità, un'umidità eccessiva non le gioverà in alcun modo.

Una volta preparato il terreno, si procede alla concimazione con le seguenti sostanze:

• per 1 metro di superficie occorrono circa 3 chilogrammi di humus;
• Oltre all'humus, aggiungi 15 grammi di nitrato di ammonio e cenere di legno. Ti serviranno circa 2 cucchiai di cenere.

Queste azioni sono ottime non solo per la menta, ma per qualsiasi pianta perenne.

Piantare una coltura

L'atterraggio avviene come segue:

1. È necessario praticare dei solchi nel terreno, la cui distanza tra loro sarà di almeno 25 centimetri.
2. I suoi semi sono piccoli, quindi per piantarli facilmente, usate una siringa speciale. Potete anche usare un normale bastoncino con un'estremità appuntita.
3. I semi vengono piantati nel terreno a una profondità di 5 centimetri e ricoperti di terra, dopodiché vengono annaffiati con cura.
4. Fate attenzione che l'umidità non lavi via il terreno e metta a nudo i semi.
5. Una volta che i germogli raggiungono i 6 centimetri di altezza, possono essere trapiantati in tutta sicurezza nelle aiuole del giardino.

Regole per la cura della menta

La menta è una pianta facile da coltivare e i giardinieri che desiderano coltivarla nei loro orti sono fortunati. Non dovranno passare ore a lavorare sodo per garantire condizioni di crescita ottimali per le loro colture. Tutto ciò che devono fare è seguire una procedura standard e la menta crescerà alla perfezione.

Importante! Le piante possono essere coltivate nello stesso luogo fino a 5 anni. Dopo questo periodo, è necessario ripiantarle.

Irrigazione

Non ci sono linee guida specifiche per l'irrigazione. È sufficiente annaffiare generosamente la zona e assicurarsi che il terreno non sia né troppo asciutto né troppo bagnato. Per il resto, non dovrebbero esserci problemi. Tenete presente che l'umidità in eccesso causerà il marciume radicale e i periodi di siccità ridurranno il sapore dei prodotti.

Allentamento e diserbo

Allentate il terreno e diserbatelo almeno una volta al mese. Questo programma permetterà alla coltura di assorbire il massimo dei nutrienti dal terreno. Ciò accelererà la crescita delle colture, dando vita a un prodotto gustoso e nutriente.

Malattie e parassiti

Le seguenti malattie sono tipiche della menta inglese:

1. Oidio. È possibile eliminarlo zappando il terreno in autunno e inumidendolo con acqua e zolfo colloidale.
2. Sulle foglie compaiono delle macchie marroni. La poltiglia bordolese aiuterà a rimuoverle.
3. Infezione delle radici da microplasma. Sarà utile ripiantare piante sane in una nuova posizione e distruggere i germogli infetti.

I seguenti parassiti possono ostacolare la crescita delle colture:

• afide;
• pulce della menta;
• verme di ferro.

È possibile combatterli con l'aiuto di sostanze speciali che distruggono gli organismi nocivi per la menta.

Raccolta e conservazione

Durante la raccolta, non staccare gli steli a mano; tagliali con un coltello o delle forbici. Non tagliare più di un terzo della pianta, preferibilmente la sera, quando il clima è asciutto. Per il tè alla menta, puoi iniziare la raccolta all'inizio della primavera.

Il periodo migliore per la raccolta è considerato l'inizio di luglio. La menta dovrebbe essere raccolta dall'appezzamento non più di tre volte al mese.