Descrizione delle migliori varietà di cetriolo per gli Urali, piantagione e coltivazione delle piantine

Gli Urali sono considerati una delle regioni più difficili per la coltivazione dei cetrioli, e per questo motivo alcuni orticoltori urali evitano di piantarli. Tuttavia, negli ultimi decenni, i coltivatori hanno sviluppato numerose varietà di ortaggi adatti alla coltivazione in questa regione. Pertanto, prima di piantare, si consiglia di familiarizzare con le migliori varietà di cetrioli per gli Urali.

Lavori pre-atterraggio

Prima di piantare i cetrioli, si effettua un lavoro di pre-semina, che migliorerà la crescita delle verdure piantate.

Scegliere la varietà migliore per gli Urali

Si consiglia di familiarizzare in anticipo con le descrizioni delle varietà di cetriolo coltivabili negli Urali meridionali. Questo vi aiuterà a scegliere la varietà più adatta alla regione.

Per tempo di maturazione

È risaputo che tutti gli ortaggi hanno tempi di maturazione diversi. Tra i cetrioli precoci più diffusi negli Urali figurano:

• Amur. Varietà precoce, il frutto matura 35-45 giorni dopo la semina. Tra i vantaggi dell'Amur c'è la sua tolleranza alle variazioni di temperatura e all'umidità.
• Regione di Mosca. Questo ortaggio è adatto alla coltivazione all'aperto perché è resistente al gelo. Non richiede molta luce, quindi può essere piantato in zone ombreggiate del giardino.

Tra i cetrioli con periodi di maturazione medi, spiccano:

• Voyage. Nonostante la sua tolleranza alle basse temperature, i giardinieri consigliano di coltivare Voyage in serra. In queste condizioni, il raccolto matura in 50-55 giorni.
• Arina. Un ortaggio resistente al gelo, spesso coltivato negli Urali. Una delle caratteristiche di questa varietà è che i suoi frutti sono migliori se consumati freschi. Non sono adatti alla preparazione di conserve invernali.

Esistono anche cetrioli a maturazione tardiva, molto apprezzati dagli orticoltori degli Urali:

• Hercules. Considerato l'ortaggio a maturazione tardiva, i suoi frutti maturano entro 70 giorni. Si consiglia di coltivare l'Hercules in serra per una resa maggiore.
• Klavdia. Una varietà con frutti tardivi che maturano in due mesi e mezzo. Tra i vantaggi della Klavdia c'è il sapore dei suoi frutti, privo di retrogusto amaro.

Serre

Esistono diverse varietà che crescono meglio in serra, a temperature comprese tra 15 e 20 gradi. Tra queste:

• Emelya. Una varietà ibrida precoce che matura in 25-35 giorni. Non tollera bene le basse temperature e quindi viene coltivata solo in serra. Con le dovute cure, ogni frutto peserà 100-120 grammi.
• Dynamite. Tra i cetrioli degli Urali a frutto grosso, Dynamite si distingue, con frutti che possono arrivare fino a 150 grammi. Coltivato all'aperto, la resa diminuisce, quindi i giardinieri esperti consigliano di piantarlo in serra.
• Una famiglia amichevole. Una pianta di mezza stagione adatta alla coltivazione in casa. I primi frutti maturi compaiono sui cespugli 40-50 giorni dopo la semina. I frutti raccolti vengono utilizzati in insalate fresche e conserve.
• Matilda. Un cetriolo ibrido con una maturazione precoce. I vantaggi di Matilda includono l'autoimpollinazione e un sapore eccellente. In condizioni ottimali di serra, una singola pianta può produrre oltre 10 chilogrammi.

Per aree aperte

Non tutti gli orticoltori hanno la possibilità di coltivare ortaggi in serra, quindi devono coltivarli all'aperto. Le seguenti varietà sono adatte a questo scopo:

• Nezhinsky. Questo ortaggio viene piantato solo in giardino, poiché necessita delle api per l'impollinazione. Il Nezhinsky è considerato un cetriolo di mezza stagione. I frutti vengono utilizzati per sottaceti, sotto sale e insalate.
• Una prelibatezza. Sopporta bene le escursioni termiche notturne e può quindi essere piantata all'aperto. Per resistere meglio al gelo, piantatela in un terreno sciolto e fertile, ricco di sostanze nutritive.
• Conservazione in salamoia. Un ortaggio di mezza stagione che matura entro un mese e mezzo. La sua caratteristica distintiva sono i frutti grandi, del peso di 145-160 grammi. Il raccolto maturo viene utilizzato per le conserve invernali.

Il più delizioso

Molti giardinieri desiderano ottenere un raccolto delizioso. Esistono diverse varietà di cetrioli che offrono un sapore eccellente:

• Vyaznikovsky. Un ortaggio ad alta resa con frutti gustosi che pesano fino a 150 grammi. La pianta è considerata una coltura precoce: i cetrioli maturano due mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Uno dei vantaggi del Vyaznikovsky è la sua adattabilità a una varietà di condizioni climatiche.
• Inarrestabile. È stato sviluppato da coltivatori russi a metà del XX secolo per la coltivazione in climi rigidi. Dopo 40-55 giorni dalla semina, i cespugli producono frutti oblunghi che crescono fino a 12 centimetri di lunghezza. Non ingialliscono dopo la raccolta e sono facili da trasportare.
• Izyashchny. Un cetriolo a maturazione precoce, consigliato per la coltivazione all'aperto. I frutti di Izyashchny raggiungono i 14 centimetri e hanno una forma ellittica. I cetrioli sono sodi, croccanti e succosi. Vengono utilizzati in sottaceti e insalate di verdure.

Colture ad alto rendimento

Per ottenere un raccolto più abbondante, è importante piantare le varietà più produttive. Tra queste:

• Pinocchio. Questa è la varietà di cetriolo più popolare e produttiva, adatta alla coltivazione negli Urali. I frutti di Pinocchio maturano molto rapidamente, consentendone la raccolta nella prima metà dell'estate. Vengono aggiunti alle insalate e per la conservazione in salamoia invernale.
• Zozulya. I cetrioli Zozulya sono considerati una coltura ad alta resa. I frutti maturi raggiungono i 20-35 centimetri e pesano circa 200-220 grammi. Una singola pianta produce 10-15 chilogrammi di cetrioli maturi.
• Agricoltore. Chi ama le verdure ad alto rendimento spesso pianta questa varietà nei propri orti. Può essere coltivata all'aperto, ma per una resa maggiore è meglio piantarla in serra. In condizioni favorevoli, produce oltre 15 chilogrammi di frutta per metro quadrato.

Varietà con immunità stabile

Non è un segreto che i cetrioli siano spesso soggetti a malattie, che possono ridurne la resa. Si consiglia di piantare colture con una forte immunità e resistenza alle malattie:

• Masha. Una pianta ibrida ultra-precoce, resistente a molte malattie. I suoi vantaggi includono rese elevate, gusto eccellente e bassa manutenzione. Il raccolto è adatto sia per l'inscatolamento che per il consumo crudo.
• Knyazhna. Questa pianta è resistente alle malattie più comuni e alle condizioni climatiche avverse. I frutti di Knyazhna non sono molto grandi, raggiungendo solo 6-7 centimetri. Tuttavia, ciò non influisce sulla resa. Ogni cespuglio produce 7-8 chilogrammi di cetrioli.
• Rondine. Pianta di medie dimensioni con steli che raggiungono fino a un metro e mezzo. La sua buona immunità ne consente la coltivazione all'aperto. I frutti maturi hanno un aroma gradevole, sono croccanti e privi di retrogusto amaro.

Semi in germinazione

Per accelerare la germinazione delle prime piantine, è necessario pre-germinare i semi. Per farlo, distribuisci tutti i semi su un panno in fibra naturale. Quindi, innaffia la superficie del panno con acqua tiepida. Quando il panno inizia ad asciugarsi, inumidiscilo di nuovo.

La germinazione dura 2-4 giorni, fino a quando sui semi non cominciano a comparire piccoli germogli.

Preparazione del terreno e dei letti

Prima di piantare, preparate il terreno per l'ortaggio. I terreni sabbiosi e argillosi, ricchi di sostanze nutritive, sono considerati i più adatti ai cetrioli. Due o tre giorni prima della semina, aggiungete del fertilizzante organico a base di letame, che contiene fosforo, calcio, potassio e altri nutrienti. Applicate 5-6 chilogrammi di fertilizzante per metro quadrato.

Dopo aver distribuito i fertilizzanti, vengono delimitate sul terreno le aiuole destinate alla coltivazione dei cetrioli.

Tempi e tecnologie ottimali per piantare i cetrioli

Si consiglia di stabilire in anticipo quando piantare i semi per le piantine nel 2025.

In serra e in serra calda

Chi intende coltivare ortaggi in serra non sa quando piantarli. Prima di piantare, è importante stabilire il momento giusto per la semina e la crescita delle piantine.

La semina avviene nella prima metà di maggio o alla fine di aprile. Se le piantine vengono coltivate in una serra riscaldata, la semina avviene 1-2 mesi prima. Il trapianto delle giovani piantine nella loro sede definitiva è consigliabile all'inizio di giugno. Tuttavia, per un raccolto precoce, la data può essere posticipata di 1-2 settimane.

Prima di piantare, praticate dei fori poco profondi nella serra dove verranno piantate le piantine. La distanza tra i fori dovrebbe essere di 30-35 centimetri.

In piena terra

Determinare il momento giusto per seminare i cetrioli all'aperto è più difficile, poiché è necessario considerare la temperatura esterna. I cetrioli sono considerati ortaggi che amano il caldo, quindi i giardinieri esperti consigliano di piantarli quando il terreno si riscalda fino a 8-10 gradi Celsius. Piantarli in un terreno non riscaldato è sconsigliato, poiché i semi germineranno lentamente in tali condizioni.

Quando si piantano i cetrioli all'aperto, praticare buche più profonde per proteggere l'apparato radicale dal gelo. Le buche dovrebbero essere profonde 10-12 centimetri. Dopo la semina, coprire le aiuole con pellicola trasparente per proteggerle dalle gelate notturne.

Come prendersi cura dei cespugli di cetriolo

La coltivazione dei cetrioli richiede cure adeguate. Questo contribuirà a garantire un raccolto abbondante.

Regolarità dell'irrigazione

I cetrioli sono una coltura che ama l'umidità e che richiede annaffiature periodiche. Pertanto, è importante imparare a irrigare correttamente le piante di cetriolo durante la coltivazione.

In estate, il terreno viene inumidito 2-3 volte a settimana. Nelle giornate più calde, annaffiare quotidianamente. Se l'ortaggio viene coltivato in un terreno argilloso, le piantine necessitano di meno annaffiature. Questi terreni trattengono bene l'umidità e impiegano più tempo ad asciugarsi. L'irrigazione deve essere effettuata la sera o la mattina, quando non fa caldo.

Condimento di copertura

Per migliorare la resa dei cetrioli, è necessario concimarli periodicamente. La prima concimazione viene effettuata una settimana e mezza dopo la semina. Al terreno vengono aggiunti fertilizzanti organici come letame di mucca, escrementi di quaglia, infuso di erbe e liquame.

La volta successiva, aggiungere fertilizzante dopo due settimane e mezza. Questa volta si utilizzano fertilizzanti minerali. I cespugli vengono nutriti con perfosfato, cenere secca, nitrato di ammonio e nitrato di potassio.

Allentare il terreno

Un tempestivo dissodamento del terreno ha un effetto positivo sulla resa delle verdure. Gli orticoltori raccomandano di dissodare lo spazio tra le file fino a una profondità di 5-10 centimetri dopo l'irrigazione e le forti piogge, per evitare che il terriccio superficiale formi una crosta che compromette l'umidità e la circolazione dell'aria.

Non serve una zappa per smuovere il terreno. Puoi usare un erpice o un rastrello normale. Mentre smuovi il terreno, solleva i cespugli per favorire lo sviluppo delle radici.

Legatura e modellatura

Durante la formazione del cespuglio, si esegue la cimatura per migliorare la resa. Tutti i germogli lunghi, tranne quello centrale, vengono rimossi.

I cetrioli alti devono essere legati a supporti aggiuntivi, che possono essere semplici pali di metallo o di legno.

Controllo dei parassiti

Le piante di cetriolo sono spesso attaccate dai parassiti. Per proteggerle, è consigliabile pretrattarle con una miscela di cime di pomodoro, tabacco e cenere. Anche gli insetticidi possono essere utilizzati per prevenire i parassiti.

Stimolare l'impollinazione

Quando i cetrioli iniziano a fiorire, scuotete i cespugli 1-2 volte al giorno. Questo migliorerà l'impollinazione e aumenterà significativamente il numero di frutti che crescono.

Consigli e raccomandazioni dei giardinieri

Chi coltiva cetrioli negli Urali dovrebbe seguire i consigli e le raccomandazioni dei giardinieri esperti:

• È necessario piantare varietà resistenti al freddo con una forte immunità;
• Per la semina in serra vengono selezionate solo le verdure autoimpollinanti;
• Quando la temperatura scende bruscamente, i letti vengono coperti con una pellicola protettiva.

Conclusione

Il clima degli Urali rende difficile la coltivazione di alcune varietà di cetriolo. Pertanto, prima di piantare, è importante familiarizzare con le colture adatte alla coltivazione in questa regione.