Come prendersi cura dei cetrioli in piena terra dalla semina alla raccolta

È importante seguire alcune linee guida per la cura dei cetrioli coltivati ​​all'aperto. Scegliendo la giusta posizione di impianto, tenendo conto delle colture precedenti e trattando i semi prima della semina, sarete in grado di far crescere piantine sane. Una cura adeguata vi permetterà di raccogliere un raccolto abbondante e delizioso di cetrioli. Per evitare problemi, seguite le corrette pratiche agricole e seguite i consigli dei giardinieri esperti.

Di quali condizioni hanno bisogno i cetrioli?

Per uno sviluppo normale dei cetrioli sono necessarie le seguenti condizioni:

• Caldo;
• molta luce;
• terreno costantemente umido;
• buona alimentazione;
• cura attenta, che comporta legare, modellare, allentare e diserbare il terreno.

Tecnologia per la coltivazione di cetrioli in piena terra

I cetrioli possono essere piantati all'aperto utilizzando semi o piantine. È importante prestare attenzione alla qualità del materiale di piantagione. I semi devono essere grandi, densi e privi di difetti.

Il modo migliore per coltivare i cetrioli è preparare le piantine in anticipo, poiché sono sensibili alle influenze ambientali. Le piantine devono essere sane e forti. Solo allora i cetrioli cresceranno bene e produrranno un raccolto abbondante.

Predecessori consigliati per i cetrioli

È meglio piantare i cetrioli nella stessa area in cui sono stati raccolti pomodori, cavoli, peperoni, fagioli e piselli. Si sconsiglia di coltivare i cetrioli nello stesso posto per due anni di seguito.

Non è consigliabile piantare dopo meloni e zucche, poiché queste piante, come i cetrioli, soffrono delle stesse malattie.

Preparazione del sito e formazione dei letti

Scegliete un sito ben soleggiato e leggermente rialzato. Le aiuole devono essere protette dalle correnti d'aria. Le correnti d'aria influiscono negativamente sulla formazione degli ovari femminili, indeboliscono il sistema immunitario della pianta e ne rallentano la crescita.

La preparazione del terreno per la semina dei cetrioli nella dacia inizia in autunno. Il terreno viene scavato in profondità e si aggiunge fertilizzante organico. In primavera, il terreno viene nuovamente scavato e si aggiungono componenti minerali.

Momento ottimale per la semina

I cetrioli vanno piantati solo in terreni ben riscaldati. La temperatura del terreno a una profondità di 10 cm dovrebbe essere di 15 gradi Celsius. Questo periodo coincide solitamente con la fine di maggio e la prima metà di giugno.

Non aspettare la fine di giugno per piantare i cetrioli. A quel punto, il clima estivo è già piuttosto caldo. Temperature superiori a 27 °C (80 °F) hanno un impatto negativo sulle giovani piantine di cetriolo.

Piantare semi di cetriolo

Prima di piantare i semi di cetriolo, è necessario selezionarli, disinfettarli e, preferibilmente, farli germinare.

Preparazione dei semi

Puoi raccogliere i semi di cetriolo da solo o acquistarli in un negozio:

• Per la semina vengono selezionati solo semi grandi e densi. La selezione viene effettuata manualmente o utilizzando una soluzione salina. Immergete i semi in un bicchiere di acqua salata e lasciateli riposare per 20 minuti. Durante questo periodo, eventuali semi seminati male galleggeranno in superficie e dovranno essere scartati.
• I semi rimanenti vengono lavati sotto l'acqua corrente e asciugati.
• Sulla superficie del materiale potrebbero essere presenti microrganismi patogeni. Per disinfettare i semi, immergerli in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame.
• È utile immergere le piantine di cetriolo in stimolatori della crescita. Sono adatti l'Epin o una soluzione contenente succo di aloe vera.
• Per farli germinare, i semi vengono sparsi su una superficie di panno umido, coperti con un altro strato di materiale umido e lasciati in un luogo caldo finché non compaiono i primi germogli.

Piantare semi

Piantare i cetrioli è semplice. Scavate buche a 5,5 cm di distanza l'una dall'altra in un'area preparata. Lo schema di semina può variare: sfalsate le buche o piantatele in una o due file. La profondità delle buche è di circa 2 cm.

Disporre diversi semi in ogni buca. I semi germogliati vanno posizionati con il germoglio rivolto verso il basso, mentre i semi secchi vanno posizionati di lato. Coprire il materiale di piantagione con il terriccio. Non appena compaiono i primi germogli, diradare i semi, lasciando le piantine più forti.

Quando si coltivano i cetrioli partendo dalle piantine, piantarne 3-5 per metro quadrato. Evitare di piantarle troppo vicine tra loro, poiché ciò le priverebbe di luce solare e aria.

Caratteristiche della cura dei cetrioli in un'area aperta

Una cura adeguata influisce notevolmente sulla qualità e sulla quantità del raccolto di cetrioli.

Irrigazione

Un aspetto importante nella cura dei cetrioli è stabilire il corretto regime di irrigazione:

• La carenza d'acqua prolungata porta a rese inferiori e a un deterioramento del sapore dei cetrioli. La pianta inizia a seccarsi, ingiallire e appassire.
• L'umidità eccessiva provoca lo sviluppo di infezioni e marciumi.

Quando si annaffiano i cetrioli, è necessario seguire queste regole:

• nei primi giorni dopo aver piantato i cetrioli nel terreno, è necessaria un'abbondante annaffiatura;
• non appena i cetrioli mettono radici e acquistano forza, l'irrigazione viene ridotta a una volta ogni 5 giorni;
• durante il periodo di fioritura e fruttificazione, l'irrigazione viene effettuata a giorni alterni o quotidianamente;
• per le giovani piantine, calcolare 9 litri di acqua per 1 mq;
• ogni cespuglio adulto dovrebbe richiedere 8 litri di acqua;
• per l'umidificazione, preparare l'acqua in anticipo; deve essere calda e stabilizzata;
• l'irrigazione viene effettuata nelle ore mattutine o serali, 1 ora prima del tramonto;
• Quando si annaffia il terreno, evitare che l'umidità raggiunga la parte verde della pianta;
• È meglio organizzare l'irrigazione a goccia;
• Dopo l'inumidimento, è consigliabile smuovere il terreno.

In caso di pioggia, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta. Per evitare ristagni d'acqua, scavare dei solchi intorno alle aiuole.

Fertilizzazione delle colture

Per garantire una buona fioritura, la formazione di ovari forti e la maturazione di frutti deliziosi, i cetrioli devono essere concimati più volte a stagione:

• I fertilizzanti organici sono considerati efficaci. Le soluzioni liquide si preparano sciogliendo verbasco o escrementi di uccelli in un secchio d'acqua.
• Durante le fasi iniziali dello sviluppo, i cetrioli necessitano di azoto come componente minerale, mentre fosforo e potassio sono essenziali durante la fioritura e la fruttificazione. I giardinieri spesso utilizzano una miscela di urea, solfato di potassio e perfosfato.
• Tra le ricette popolari sono diffuse le composizioni a base di lievito, cenere di legno, siero di latte e bucce di cipolla.

Hilling

La rincalzatura delle radici esposte viene eseguita più volte a stagione. Questa procedura migliorerà la crescita di nuovi germogli radicali e preverrà le infezioni fungine.

Allentare il terreno

Dopo l'irrigazione, si consiglia di smuovere il terreno. Questo eviterà la formazione di una crosta secca e permetterà all'aria di raggiungere le radici senza ostruzioni. Inoltre, migliorerà la distribuzione dei nutrienti.

L'apparato radicale dei cetrioli si trova vicino alla superficie del terreno. Si estende solo per 28-35 cm di profondità. Pertanto, non è consigliabile smuovere il terreno vicino alle radici. È invece accettabile smuovere il terreno vicino alle piante.

Aiuto con l'impollinazione

Quando si coltivano cetrioli in aiuole aperte, l'impollinazione non presenta solitamente problemi, poiché gli insetti possono facilmente avvicinarsi ai fiori. Tuttavia, ci sono stagioni in cui le api sono scarse e non ce ne sono abbastanza per coprire tutte le piante. Di conseguenza, i cetrioli producono pochi ovari fruttiferi.

Per aumentare il numero di ovari, è necessario aiutare la pianta a impollinarsi. Un piccolo pennello, spazzolando prima i fiori maschili e poi quelli femminili, sarà d'aiuto. È anche possibile scuotere periodicamente il fusto della pianta durante la fioritura.

Modellare o pizzicare

Quando si coltivano i cetrioli, è consigliabile modellare e cimare il cespuglio. Questa procedura offre numerosi vantaggi:

• la quantità del raccolto aumenta;
• si riduce il rischio di sviluppare infezioni;
• la cura del raccolto è resa più facile;
• il processo di impollinazione procede in modo più favorevole.

Lo schema di formazione di una vite di cetriolo si presenta così:

• Non appena il cespuglio di cetriolo raggiunge i 30 cm di altezza, viene installato un supporto per la legatura;
• vengono rimosse le foglie e i germogli laterali che crescono nelle ascelle delle prime quattro foglie;
• i successivi germogli laterali vengono cimati, lasciando un germoglio lungo 19 cm;
• successivamente tutti i germogli laterali vengono accorciati a 35 cm;
• Non appena lo stelo centrale raggiunge il punto di appoggio superiore, la sommità viene pizzicata.

Protezione da malattie e parassiti

Malattie del cetriolo Possono essere causate da batteri, funghi o virus. Le malattie vegetali più comuni sono l'oidio, l'antracnosi, la peronospora, la batteriosi e il fusariosi.

I seguenti preparati aiuteranno a proteggere le piante: poltiglia bordolese, Fundazol, Fitosporin, Quadris, Hom, Topaz e Maxim.

I parassiti non solo mangiano le foglie e le radici della pianta, ma diffondono anche pericolose infezioni. I cetrioli sono spesso attaccati da afidi del melone, mosche bianche e acari.

Il controllo dei parassiti viene effettuato utilizzando preparati quali Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik e Fitoverm.

Le misure preventive includono il trattamento dei semi prima della semina, la disinfezione del terreno nelle aiuole, la tempestiva rimozione delle erbacce e il corretto dosaggio dei fertilizzanti.

Metodi per aumentare la resa dei cetrioli

Una corretta piantagione e cura non sono le uniche opzioni per una crescita sana dei cetrioli. Alcune tecniche possono aiutare ad aumentare il numero di ovari e cetrioli:

• Si consiglia di piantare diverse varietà di cetriolo e ibridi nello stesso appezzamento. Questo favorisce l'impollinazione incrociata.
• Interrompere l'irrigazione prima dell'inizio della fioritura. L'importante è non lasciare le piante senza umidità per lunghi periodi.
• Rimuovere i primi frutti aiuta ad aumentare la resa. Questo rafforzerà le radici e darà alla pianta la forza necessaria per produrre più frutti.
• Alcuni giardinieri esperti praticano la tecnica della "circonferenza". Praticano tagli superficiali lungo il fusto, sotto la prima coppia di foglie. Questo permette ai nutrienti di accumularsi nella parte superiore della pianta.
• Dopo il primo raccolto, si consiglia di effettuare la concimazione fogliare dei cetrioli con una soluzione liquida di urea.
• Per attirare gli insetti impollinatori, nella zona vengono piantate piante mellifere o posizionati contenitori con sciroppo dolce.

Se ti prendi cura dei cetrioli in modo adeguato e segui alcuni consigli, non avrai problemi a coltivarli.

Raccolta e conservazione

La raccolta inizia subito dopo la comparsa dei primi cetrioli. Lasciare i frutti sui rami ritarderà la formazione di nuovi ovari. È meglio tagliare il gambo con un coltello affilato, senza torcerlo o tirarlo, per evitare danni. Durante il picco di fruttificazione, i cetrioli vengono raccolti ogni due giorni.

I cetrioli freschi non si conservano a lungo. Il seguente metodo aiuterà a prolungarne la durata: avvolgere i cetrioli in un sacchetto di plastica e conservarli in frigorifero.

Metodi di propagazione delle tue varietà preferite

I cetrioli si propagano più spesso per seme, ma sono possibili anche talee o margotta. Questi ultimi due metodi consentono un raccolto rapido, entro un mese.

Il materiale di piantagione viene prelevato da una pianta ben sviluppata. Quando i germogli laterali raggiungono i 3 cm di lunghezza e compaiono le prime gemme e foglie, si prelevano le talee.

Se intendete propagare i cetrioli per margotta, piantate la pianta desiderata nel terreno e fissatela con delle graffette. Quindi, coprite la pianta con del compost. Dopo due settimane, dividete la pianta in diverse sezioni.

Difficoltà e problemi nella coltivazione dei cetrioli in piena terra

Anche i giardinieri più esperti possono incontrare problemi nella coltivazione dei cetrioli.

I cetrioli sono amari

L'amaro nelle verdure è causato da una sostanza speciale chiamata cucurbitacina, presente nella buccia. I suoi livelli aumentano a causa dell'esposizione ai seguenti fattori avversi:

• clima freddo o annaffiatura con acqua fredda;
• mancanza di umidità nel terreno;
• clima caldo e secco;
• scarsa composizione del suolo;
• carenza o eccesso di microelementi.

Quelli verdi non crescono.

In alcuni casi, i cetrioli producono pochi frutti, smettono di crescere e si deformano. Le cause di questo problema possono essere diverse:

• malattie;
• composizione del terreno inadatta;
• regime di irrigazione non corretto;
• cespugli piantati troppo vicini;
• forti sbalzi di temperatura;
• raccolto non effettuato in tempo;
• problemi di impollinazione;
• applicazione errata dei fertilizzanti.

Mancanza di ovaie

La mancanza di ovari nei cetrioli è spesso associata a una carenza o a un eccesso di microelementi nel terreno, a piantagioni dense, a semi di scarsa qualità o a un'irrigazione inadeguata.

Appassimento dei cetrioli

Nella maggior parte dei casi, i cetrioli appassiscono a causa di infezioni, danni causati da parassiti o umidità insufficiente o eccessiva nel terreno.

Le foglie inferiori ingialliscono e si seccano.

L'ingiallimento delle foglie è spesso attribuito a una cura impropria del cetriolo. La fila inferiore di foglie inizia a ingiallire e seccare per i seguenti motivi:

• mancanza di illuminazione;
• carenze nutrizionali;
• irrigazione impropria;
• malattie;
• ipotermia.

È un processo naturale che, con il tempo, le foglie vecchie iniziano a ingiallire e a cadere.

Le ovaie ingialliscono e cadono

Le ovaie del cetriolo ingialliscono e cadono nelle seguenti situazioni sfavorevoli:

• materiale di piantagione scadente;
• rami radicali deboli;
• piantare in terreno freddo;
• mancanza di luce solare e calore;
• irrigazione impropria;
• applicazione intempestiva di fertilizzanti.

Consigli e suggerimenti da giardinieri esperti

I giardinieri esperti conoscono bene le diverse situazioni legate alla coltivazione dei cetrioli. Pertanto, vale la pena seguire alcuni consigli:

• per la coltivazione in aree aperte, è necessario scegliere una varietà adatta;
• un buon raccolto di cetrioli può essere ottenuto solo da piantine sane;
• Per aumentare le rese, si consiglia di utilizzare soluzioni (Epin, Zircon) per il trattamento fogliare;
• Non lasciare che i frutti sui rami diventino troppo maturi;
• i cetrioli prosperano se piantati accanto a legumi, cavoli, lattuga o sedano.

Seguendo tutte le regole della tecnologia agricola, sarai in grado di coltivare un raccolto rigoglioso e raccogliere un'alta resa di cetrioli.