Indeterminato le varietà di peperoni dolci sono alte piante ibride. Il cespuglio può raggiungere i 2,6 m di altezza, mentre i cespugli ordinari non superano i 60 cm.
Caratteristiche delle varietà indeterminate
Le varietà indeterminate si distinguono per il fogliame abbondante. Dovrebbero essere piantate in una zona soleggiata e ventilata. Tuttavia, i peperoni non amano la vegetazione fitta, quindi il sito dovrebbe essere abbastanza spazioso. Il più delle volte, le piante vengono piantate in serre riscaldate. Tuttavia, alcune varietà sono adatte alle serre calde e persino al terreno aperto.

Caratteristica:
- il periodo di maturazione dura dai 95 ai 125 giorni;
- la resa raggiunge i 17 kg da 1 cespuglio;
- In serra, la verdura cresce da aprile a ottobre.
Le varietà indeterminate richiedono la cimatura e la potatura laterale. In caso contrario, il cespuglio continuerà a crescere. La cimatura e la potatura laterale vengono eseguite non solo sui germogli centrali, ma anche su quelli laterali. Queste procedure richiedono molto tempo e la cimatura deve essere eseguita regolarmente.

Aspetti positivi delle varietà indeterminate;
- lungo periodo di fruttificazione;
- alta resa;
- poco esigente in termini di temperatura dell'aria e composizione del suolo;
- elevata immunità alle comuni malattie delle solanacee;
- la possibilità di coltivare sia indoor che outdoor;
- maturazione rapida.
Svantaggi delle colture alte:
- necessità di cimare e rimuovere i germogli laterali;
- la necessità di legare gli steli al traliccio;
- senza una ventilazione adeguata, i peperoni marciscono e diventano suscettibili alle malattie;
- Se la luce è insufficiente, perde ovari e fiori.
Quando acquistate semi di peperone alto, siate pronti a prendervene cura con cura e a fornire alle piante un'ampia superficie di coltivazione. Tuttavia, l'alta resa sarà ripagata.
Varietà comuni di peperoni dolci alti
Avanguardia
Questo peperone dolce raggiunge i 3 metri di altezza. I cespugli sono semi-espansi, con numerosi ovari. Il primo frutto compare 115 giorni dopo la semina. I peperoni maturi sono rossi e pesano circa 400 grammi. I grani di pepe sono succosi e aromatici. Avantgarde è adatto al consumo fresco, all'inscatolamento e al ripieno.
Caratteristiche della varietà: resistente al mosaico del tabacco, tollera le escursioni termiche ed è trasportabile. Con le dovute cure, la resa può raggiungere i 17 kg per metro quadrato.

Dettagli sulla coltivazione: i semi vengono piantati a marzo e dopo 2 mesi le piantine sono pronte per essere trapiantate in piena terra.
Anteo
Pepper Antey, descrizione:
- i cespugli raggiungono i 70 cm di altezza;
- i frutti maturano 150 giorni dopo la semina;
- il colore del frutto è rosso-verde;
- peso del frutto - 300 g;
- con la dovuta cura, la resa è di circa 70 tonnellate per 1 ettaro;
- Adatto all'inscatolamento e al consumo fresco.
Caratteristiche della varietà: durante tutto il periodo di maturazione, i peperoni accumulano vitamina C. La varietà si distingue per la buona resa e la resistenza alla verticilliosi.

Consigli per la coltivazione: raccogliere quando le verdure sono di colore rosso-verde. Lasciarle maturare per diversi giorni farà sì che i frutti diventino rossi, ma questo ridurrà la resa.
Bogatyr
Le recensioni dei giardinieri indicano questa come una delle migliori varietà di peperone dolce. I cespugli sono alti e sparsi. I frutti sono rossi e pesano fino a 180 g. Sono adatti alla coltivazione multiuso. La resa è di 20 kg per pianta.
Caratteristiche: resistente a numerose malattie, appassisce, trasportabile, adatto alla conservazione a lungo termine.

Dettagli sulla coltivazione: può essere coltivata sia in serra con pellicola sia in piena terra.
Califfo
Questa varietà ibrida precoce matura 95 giorni dopo la germinazione. I frutti sono grandi, pesano fino a 200 g e non hanno sapore amaro. Il colore è rosso. Il peperone Khalif è una varietà versatile.
Caratteristiche della varietà: resistente al virus del mosaico del tabacco, lungo periodo di fruttificazione, tollera facilmente diverse condizioni di coltivazione, adatta sia alla coltivazione indoor che outdoor, ed è caratterizzata da un'elevata resa.

Suggerimenti per la coltivazione: i peperoni necessitano di essere modellati. Per farlo, rimuovete i germogli laterali e le foglie fino alla prima biforcazione. Non piantate più di quattro piante di peperone per metro quadrato.
Vespro
Varietà precoce, matura 105 giorni dopo la semina. Il cespuglio raggiunge i 120 cm di altezza. I frutti sono di colore rosso vivo, allungati e di forma conica. Pesano 90 g e hanno un sapore dolce e succoso.
Caratteristiche della varietà: Resistente alle basse temperature, adatta alla coltivazione all'aperto, in serra e in vivaio. Rispetto ad altre varietà, la resa è modesta: 7 kg per metro quadrato.

Suggerimenti per la coltivazione: il cespuglio deve essere legato a un traliccio. Raccogliere i peperoni allo stadio di maturazione tecnica (verdi) aumenterà la resa del 30%. Questi frutti sono commestibili, ma aspettare che diventino rossi ne migliorerà significativamente il sapore.
Flamenco
Il peperone ibrido Flamenco F1 è una varietà a maturazione precoce. Raggiunge la piena maturazione dopo 60-70 giorni dalla semina. I frutti sono di un rosso intenso e pesano 180 g. La resa è di 8 kg per pianta.
Caratteristiche: resistente al virus del mosaico del tabacco e a numerose altre malattie del peperone, facilmente trasportabile, mantiene a lungo il suo aspetto commerciabile, matura rapidamente e produce frutti a lungo.

Consigli per la coltivazione: immergere i semi per una settimana prima di piantarli in vaso. Le piantine iniziano a crescere a fine febbraio. Il primo fiore alla biforcazione degli steli dovrebbe essere staccato.
Varietà di peperoni alti di mezza stagione
Nostromo
Questa varietà alta è medio-precoce. I frutti maturano 125 giorni dopo la semina. I cespugli possono crescere fino a 3 m di altezza. Il frutto maturo è arancione. Il sapore è morbido e succoso, con una nota pepata brillante. Il peso del frutto può raggiungere i 500 g. Con annaffiature e concimazioni regolari, la resa è di 16 kg per metro quadrato.
Caratteristiche: la varietà è resistente al virus del mosaico del tabacco e ha un sapore ricco.

Note di coltivazione: non piantare più di 3 cespugli per 1 m².
Interventista
Questa varietà medio-precoce raggiunge la piena maturazione 125 giorni dopo la semina. I cespugli raggiungono un'altezza di 120 cm, con fogliame abbondante e ovari. I frutti sono di colore rosso vivo e a forma di cuore allungato. La polpa è dolce e leggermente croccante. Ogni frutto pesa 250 g ed è ottimo per preparare salse.
Caratteristiche: la varietà è resistente alle malattie e alle basse temperature; con le dovute cure, la resa è di 10 kg per 1 m².

Note di coltivazione: L'Intervent si coltiva solo in piena terra. I cespugli possono essere piantati ravvicinati. È possibile piantare fino a 10 cespugli per metro quadrato di appezzamento.
Inoltrare
Un rappresentante piuttosto appariscente e alto delle varietà di peperone alto. Può raggiungere un'altezza di 4 m. Anche i frutti sono piuttosto grandi, con un peso fino a 500 g. Il colore è rosso vivo. Le verdure maturano 128 giorni dopo la semina.

Caratteristiche della varietà: sapore dolce e intenso, frutti di grandi dimensioni, resistenza a molte malattie, tolleranza a diverse condizioni climatiche.
Consigli per la coltivazione: richiede un sostegno. La semina avviene a marzo e il raccolto inizia a fine giugno.












Mi piace il peperone dolce Antey; cresce grande ed è resistente a molte malattie. Lo coltivo esclusivamente in serra e utilizzo un bioattivatore per accelerare la crescita delle piantine.BioGrow".