Come annaffiare correttamente le barbabietole con acqua salata in piena terra per ottenere la dolcezza

Il salgemma è un fertilizzante molto diffuso per le colture orticole e da giardino. Annaffiare e spruzzare le barbabietole con acqua salata è una pratica diffusa tra molti giardinieri. Questo metodo migliora efficacemente la composizione dei micronutrienti del terreno. Accelera significativamente la crescita delle radici, ne aumenta le dimensioni e ne migliora il sapore.

È necessario annaffiare le barbabietole con acqua salata?

Un buon raccolto di barbabietole con radici grandi e dolci può crescere solo in terreni fertili contenenti la quantità necessaria di minerali. I terreni densi della Russia centrale sono spesso caratterizzati da una carenza di sodio, che influisce significativamente sulla qualità del raccolto. L'irrigazione con acqua salata aiuta a compensare questa carenza e a migliorare la resa delle barbabietole.

Le piante hanno bisogno di sodio per sviluppare radici grandi, maturarle rapidamente e accumulare attivamente zuccheri. Ricevendo quantità sufficienti di questo elemento dal terreno, hanno tutte le condizioni per sviluppare al meglio le loro caratteristiche varietali.

Puoi capire se le tue barbabietole sono carenti di sodio dall'aspetto delle loro foglie. Questo è indicato dalle caratteristiche venature rosse. Quando appare questo segno, dovresti iniziare a concimare regolarmente con una soluzione di cloruro di sodio.

Annaffiare le barbabietole con una soluzione di salgemma non serve solo a renderle più dolci. È anche un'ottima misura preventiva contro malattie e insetti nocivi, in particolare la farfalla bianca del cavolo e la mosca estiva del cavolo.

Barbabietole e sale: pro e contro

Irrigare le colture di barbabietole con soluzioni nutritive secondo un programma specifico è una buona alternativa all'aggiunta di costosi fertilizzanti minerali al terreno. Sono altrettanto efficaci nel reintegrare i micronutrienti necessari per il corretto sviluppo delle radici.

Oltre ad essere economico, il metodo di irrigazione con acqua salata ha un altro vantaggio: non ha effetti collaterali ed è ideale per le famiglie con bambini piccoli. Il sale non è fitotossico. Potete essere certi che le radici trattate con questo metodo sono ecologiche e non arrecano alcun danno alla salute umana.

Tuttavia, il trattamento salino non deve essere eseguito senza supervisione. Prima di iniziare, si raccomanda di determinare la composizione del terreno e calcolare accuratamente la concentrazione salina richiesta. Aggiungere troppo sodio al terreno impedirà un raccolto abbondante. Questo metodo non è adatto ai terreni salini. Un eccesso di micronutrienti è dannoso per le colture tanto quanto una carenza.

Metodologia della procedura e sua frequenza

Le barbabietole sono una coltura che richiede un'irrigazione adeguata. Questo è essenziale per un raccolto di alta qualità. L'irrigazione regolare deve essere adattata alle condizioni meteorologiche. L'acqua deve essere lasciata riposare per due giorni per far evaporare il cloro e riscaldare il terreno. Si consiglia la pacciamatura per mantenere l'umidità del terreno. L'irrigazione deve essere accuratamente combinata con la concimazione salina.

Per utilizzare correttamente la soluzione salina, è necessario seguire alcune regole:

1. È importante determinare se le piante necessitano di fertilizzazione. La carenza di sodio è indicata dalle condizioni delle cime, che presentano piccole foglie piatte con una sfumatura rossastra. In assenza di carenza di micronutrienti, le foglie saranno grandi e di un verde intenso. Un'analisi del terreno per il contenuto di micronutrienti e il pH è il metodo più informativo.
2. È molto importante preparare e applicare la soluzione correttamente per non danneggiare le piante.
3. Prima di iniziare ad annaffiare, è opportuno proteggere le altre colture vicine dal sale, poiché potrebbe essere dannoso per loro.
4. Il trattamento deve essere effettuato utilizzando indumenti protettivi per evitare che il liquido irritante entri in contatto con la pelle e le mucose.
5. Annaffiare regolarmente con acqua fresca prima del trattamento aiuterà a proteggere le radici delle piante dalle ustioni.
6. Per eseguire la procedura, scegliere un clima senza vento per evitare l'essiccazione prematura del terreno.
7. Si sconsiglia di concimare in caso di pioggia. La pioggia ne ridurrà l'efficacia e la procedura dovrà essere ripetuta.

Come diluire, in quali proporzioni

Per preparare una soluzione salina, utilizzare il salgemma. La concentrazione necessaria viene determinata in base alle condizioni del fogliame. Se la carenza di sodio è lieve, sciogliere 1 cucchiaino di sale in 10 litri d'acqua per annaffiare un metro quadrato.

Se l'aspetto delle foglie indica una grave carenza di sodio, allora la concentrazione va aumentata: 2 cucchiaini ogni 10 litri d'acqua per 1 metro quadrato.

Per spruzzare contro i parassiti, sciogliere 6 grammi di sale in un litro d'acqua.

La preparazione del fertilizzante deve essere eseguita con molta attenzione per evitare la formazione di cristalli di sale non disciolti. Anche concentrazioni eccessivamente elevate di cloruro di sodio nella soluzione sono inaccettabili. La procedura è la seguente:

• scaldare un po' d'acqua e sciogliervi la quantità necessaria di sale;
• aggiungere il concentrato all'acqua rimanente;
• Lasciare in infusione per 10 minuti, quindi utilizzare come indicato.

L'irrigazione avviene nel modo consueto, mentre per la nebulizzazione si utilizzano appositi spruzzatori, elettrici o meccanici. Questi possono essere acquistati in un negozio o realizzati in casa.

Come spruzzare e annaffiare correttamente

La concimazione delle barbabietole nell'orto avviene in tre fasi, man mano che le piantine crescono e le radici si sviluppano:

1. La prima annaffiatura si effettua quando le piantine producono una rosetta di sei foglie.
2. La seconda volta, annaffiare quando le cime delle radici si sollevano di 3 centimetri dal livello del terreno.
3. L'ultima annaffiatura viene effettuata due settimane dopo, quando le radici raggiungono un diametro di 5-6 millimetri, aggiungendo all'acqua, oltre al sale grosso, anche cenere e acido borico.

La soluzione di cloruro di sodio viene versata in apposite scanalature ricavate a 5-10 centimetri dalle radici. Questo metodo aiuta a prevenire danni alle radici. Per proteggere le radici, viene inoltre eseguito un risciacquo preliminare con acqua pulita.

Un altro metodo di concimazione è la concimazione fogliare. Questa consiste nel nebulizzare regolarmente le parti aeree delle piante con una soluzione salina contenente cenere (si consiglia di prestare attenzione anche alla pagina inferiore delle foglie). Questo aiuta anche a prevenire le malattie e a proteggere dagli attacchi degli insetti.

Quando e con quale frequenza eseguire la procedura

Il numero ottimale di trattamenti salini viene determinato in base alla composizione del terreno e alle condizioni delle piantine. Se sono grandi, con fogliame luminoso e denso, saranno sufficienti due trattamenti. Se sono apparse venature rosse sul fogliame, o se il fogliame è piccolo e sottile, saranno necessari tre trattamenti. Il primo trattamento deve essere effettuato prima che le radici si siano formate in piena terra, mentre l'ultimo un mese prima del raccolto.

Errori nell'irrigazione con soluzione salina

Quando si tratta con soluzione salina, ci sono due errori principali che riducono notevolmente la qualità del raccolto:

• eccessiva salinizzazione del suolo;
• utilizzo di sale con aggiunta di iodio e fluoro.

Salinizzazione eccessiva del suolo

L'errore principale commesso quando si utilizzano soluzioni saline come fertilizzante è la salatura. Si verifica nei seguenti casi:

• se le proporzioni non sono state rispettate durante la preparazione della soluzione;
• se i trattamenti sono stati effettuati troppo frequentemente;
• se la soluzione salina è stata aggiunta a un terreno che conteneva già sufficiente sodio.

L'eccesso di sodio ha un impatto negativo sulla salute del suolo. Il terreno si compatta e si impoverisce, le piante crescono male e rimangono asciutte quando vengono annaffiate perché l'acqua non riesce a raggiungere le radici. Il sodio e il cloro nel terreno sono micronutrienti piuttosto aggressivi, che gradualmente sostituiscono altri nutrienti benefici come magnesio, fosforo e potassio.

Un terreno altamente salino sottrae acqua alle radici delle piante, provocandone la morte.

Per ammorbidire il terreno denso, in autunno si possono aggiungere fertilizzanti organici: humus, cenere, segatura marcia.

Utilizzo del sale con additivi minerali

Il sale iodato e fluorurato non deve essere utilizzato come fertilizzante. Questo tipo di sale può causare gravi ustioni ai delicati tessuti delle piante, causando malattie e morte prematura.

Perché le barbabietole non sono dolci?

Esistono diverse ragioni per cui le barbabietole possono diventare amare e dure:

1. Materiale di semina di scarsa qualità. Quando acquistate i semi, rivolgetevi solo a venditori affidabili e rivenditori di fiducia.
2. Selezione di radici di bassa qualità per i semi.
3. Terreno inadatto. Le piante di barbabietola non prosperano in terreni paludosi e impregnati d'acqua, né in terreni altamente acidi.
4. Irrigazione non uniforme. Per evitare la formazione di croste o l'essiccazione del terreno, si consiglia la pacciamatura.

Come nutrire le barbabietole per renderle dolci

Il sapore delle barbabietole sarà più intenso se, oltre al sodio, al terreno verranno aggiunti altri microelementi: boro, potassio, fosforo e cenere di legno.

1. Per arricchire l'acqua con boro, assumere 10 grammi di borace o acido borico ogni 10 litri d'acqua.
2. La cenere viene setacciata e aggiunta all'acqua in ragione di mezzo chilo per litro d'acqua, lasciandola riposare per 24 ore. Questa quantità è sufficiente per trattare 1 metro quadrato di terreno dopo essere stata sciolta in 10 litri d'acqua.
3. Per arricchire di potassio e fosforo, utilizzare fertilizzanti minerali a base di questi due elementi, cloruro di potassio o nitrato di potassio (1 cucchiaino ogni 10 litri di acqua).

Gli orticoltori conoscono bene il metodo di utilizzo della soda per coltivare barbabietole in terreni ad alta acidità.

Annaffiare le barbabietole con una soluzione salina è un metodo economico ed efficace per promuovere la resistenza alle malattie e migliorare il sapore dell'ortaggio. Questo rimedio popolare può essere utilizzato con successo sia in piccoli orti amatoriali di 600 metri quadrati che in orti di grandi dimensioni.