Il pomodoro Samokhval viene coltivato sia in pieno campo che in serra. La sua popolarità tra gli orticoltori deriva dal sapore intenso del suo frutto e dalla sua capacità di essere inserito nei pasti dietetici.
Vantaggi della varietà
La varietà di pomodoro determinato Samokhval è progettata per la coltivazione in pieno campo e in serra. Durante la stagione di crescita, il cespuglio cresce fino a un'altezza di 120-170 cm, richiedendo tutori e potature.
Per aumentare la resa del raccolto e produrre pomodori più grandi, si consiglia di piantare la coltura in 1-2 steli. La pianta ha una foglia regolare e i frutti sono a forma di cuore. I pomodori hanno una superficie lucida. Una volta maturi, diventano gialli.
Descrizione dei frutti:
- Il peso dei pomodori raggiunge i 200-250 g; con il numero corretto di ovari si può formare un frutto del peso di 800 g.
- Se si rispettano le regole di coltivazione, la resa per cespuglio raggiunge i 5 kg.
- I pomodori hanno un aroma ricco, la polpa è zuccherina, dal sapore dolce, con un alto contenuto di carotene e una bassa concentrazione di acidi.
- Se si taglia orizzontalmente, si osservano camere con una piccola quantità di semi.
In cucina, i pomodori vengono utilizzati per preparare insalate estive e come ingrediente aggiuntivo in qualsiasi piatto.
Tecnologia agricola della coltivazione
I semi per le piantine vengono seminati 60-70 giorni prima della messa a dimora definitiva. A questo scopo, i semi vengono trattati con una soluzione acquosa di permanganato di potassio e uno stimolatore della crescita.
Posizionare i semi in un contenitore con terriccio a una profondità di 1,5 cm, annaffiare con acqua tiepida utilizzando uno spruzzino e coprire con pellicola trasparente fino alla comparsa dei germogli. La temperatura ottimale per la germinazione è compresa tra 23 e 25 °C.
Per ottenere piantine forti, si consiglia di concimare periodicamente con fertilizzanti complessi. Quando si saranno formate una o due foglie vere, si procede al trapianto. A questo scopo, si possono utilizzare singoli vasi di torba, in cui le piantine vengono trasferite nella loro sede definitiva.
Se piantata in piena terra, posizionare 2-3 cespugli per metro quadrato. Per ottenere frutti più grandi, regolare il numero di ovari per grappolo. La varietà risponde bene all'irrigazione.
Recensioni e consigli dei coltivatori di ortaggi
La varietà di pomodoro Samokhval è molto apprezzata dagli orticoltori che coltivano pomodori di grandi dimensioni. La pianta è apprezzata per il suo sapore caratteristico, il suo contenuto nutrizionale e la sua versatilità culinaria.
Elena Zhuravleva, 57 anni, Yaroslavl:
"La varietà di mezza stagione Samokhval ha attirato la mia attenzione con i suoi grandi frutti gialli, simili a piccoli meloni. Il gambo dei pomodori maturi ha la stessa trama fine della buccia di un melone. Ho coltivato i pomodori da piantine e le piantine mature sono state trasferite in giardino e in serra. All'interno, ho dovuto staccare la parte superiore della pianta. I cespugli sono piuttosto alti e i frutti sono grandi, fino a 600 g di peso. Mi è piaciuta particolarmente la polpa zuccherina e dolce. Questo pomodoro è perfetto per un'insalata fresca."
Vladislav Egorov, 51 anni, Krasnodar:
"Come giardiniere il cui hobby è coltivare nuove varietà di pomodori, pianto la varietà Samokhval all'aperto da diverse stagioni. Una caratteristica notevole di questa pianta sono i suoi steli sottili e le foglie rade. Durante la stagione della fruttificazione, i pomodori che pesano fino a 500 g maturano a grappoli. Essendo una varietà a frutto grosso, richiede un'ulteriore concimazione con fertilizzanti minerali ricchi di potassio. I frutti maturi sono di un giallo intenso, rivelando una polpa zuccherina quando vengono spezzati. Raccolgo i semi per la semina della stagione successiva dai primi pomodori troppo maturi, che raccolgo per ultimi dal cespuglio, lasciandoli sul davanzale della finestra. Taglio i frutti morbidi e lavo i semi in un contenitore d'acqua, poi li rimuovo e li asciugo su un tovagliolo di carta. I pomodori hanno un sapore ricco e sono un ottimo accompagnamento per qualsiasi piatto."
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