Tra le diverse varietà di pomodoro, c'è il pomodoro Zemlyak, le cui caratteristiche e descrizione indicano un'elevata produttività se coltivato in aiuole aperte. I frutti a forma di prugna sono di un rosso brillante e si distinguono per il loro sapore e la versatilità in cucina.
Benefici dei pomodori
La varietà di pomodoro Zemlyak è stata selezionata da agrobiologi siberiani. Si distingue per la sua resistenza al gelo e la forte immunità alle malattie fungine e virali delle colture di solano (macrosporium, septoriosi, ticchiolatura e marciume radicale).

Le recensioni di chi ha piantato la varietà di pomodoro Zemlyak indicano che può essere coltivata all'aperto e matura precocemente. I primi frutti possono essere raccolti 95 giorni dopo la germinazione.
Questa varietà non è un ibrido, quindi i semi possono essere utilizzati per la coltivazione nelle stagioni successive. Durante la stagione di crescita, un cespuglio cresce fino a un'altezza di 60-70 cm. Questa pianta determinata, con una quantità moderata di fogliame, non richiede modellatura, rimozione di germogli o legatura a un supporto.

Questa varietà è caratterizzata dalla formazione di infiorescenze semplici. I pomodori Zemlyak sono caratterizzati da una forma allungata, che ricorda una prugna. I frutti sono piccoli, del peso di 50-80 g, e maturano in grappoli fino a 15. La resa di pomodori raggiunge i 4 kg per cespuglio, fino a 18 kg per metro quadrato.
Questi pomodori hanno una polpa carnosa e succosa, una buccia soda e un sapore dolce, con un contenuto di sostanza secca di 4,6 g. Vengono utilizzati freschi in cucina, per preparare concentrato, succo di pomodoro e conserve di frutta intera. Mantengono la loro forma una volta cotti.

I pomodori Zemlyak, descritti come altamente produttivi, sono utilizzati per la coltivazione commerciale. Si osservano rese elevate quando coltivati in condizioni protette. I frutti resistono bene al trasporto a lunga distanza.
Tecnologia agricola per la coltivazione del pomodoro
I consigli dei giardinieri per la coltivazione includono informazioni sui vantaggi del metodo della semina. I semi per le piantine vengono seminati a marzo. Per farlo, preparate il terriccio, disinfettatelo con una soluzione acquosa di permanganato di potassio e poi piantatelo in contenitori.

Il terreno viene leggermente compattato, pacciamato con torba e vengono praticati solchi profondi 1 cm a intervalli regolari. In questi solchi vengono piantati semi trattati con una soluzione di succo di aloe vera e uno stimolante della crescita.
Dopo aver annaffiato con acqua tiepida, coprite il contenitore con vetro o pellicola fino alla comparsa dei germogli. Per un normale sviluppo delle piantine, assicuratevi che la luce sia adeguata e che la temperatura dell'aria sia di 25 °C.
Entro 5-7 giorni dalla germinazione, la temperatura viene abbassata a 15-16 °C, quindi aumentata a 20-22 °C. Quando le piantine hanno sviluppato due foglie vere, vengono trapiantate in contenitori individuali.

Questa procedura consente di selezionare le piante deboli e stimola lo sviluppo delle radici. Alcuni orticoltori consigliano di potare le radici durante il trapianto, ma questa procedura non è essenziale per la pianta.
Dopotutto, quando si trapianta in un contenitore più grande, le radici vengono leggermente danneggiate e non richiedono un'ulteriore rimozione meccanica. Si consiglia di trapiantare due volte.
Si utilizzano contenitori di varie dimensioni. Durante il trapianto iniziale, le piantine vengono trasferite in piccoli vasi. I trapianti successivi richiedono un contenitore più grande.
Ciò è dovuto allo sviluppo dell'apparato radicale e alla sua capacità di assorbire l'umidità. Il rinvaso in vasi più grandi può favorire lo sviluppo di malattie fungine che attaccano l'apparato radicale a causa dello scarso drenaggio e dell'insufficiente assorbimento di umidità.

Il secondo trapianto si effettua trapiantando il cespuglio con una zolla di terra e posizionandolo in un vaso riempito per un terzo con terriccio. Dopo la piantagione, aggiungere terra fino al livello del vaso.
Per il trapianto si possono utilizzare contenitori di torba, facilitando il trasporto delle piantine nella loro sede definitiva. A 60-65 giorni di età, le piantine vengono trapiantate nel terreno. Le piantine pronte per la messa a dimora presentano 6-7 foglie vere e 1 grappolo di fiori.
Prima di piantare nel terreno, lasciate che le piante si stabilizzino per 7-10 giorni. Per fare questo, tenete le piantine vicino a una finestra aperta. Se le condizioni meteorologiche lo permettono, portatele all'esterno, aumentando gradualmente il tempo di esposizione da 30 minuti a diverse ore.
La varietà di pomodoro Zemlyak richiede annaffiature moderate e terreno fertile. I pomodori richiedono un piano di rotazione delle colture. I migliori precursori per questa coltura sono legumi, cetrioli e cavoli. L'appezzamento destinato ai pomodori deve essere preparato, il terreno dissodato e concimato con fertilizzanti organici, sabbia e torba.

Piantare i cespugli a una distanza tale da evitare che le radici interferiscano tra loro. La distanza ottimale è di 35 cm tra i cespugli e di 70 cm tra le file. Una volta che i pomodori si saranno adattati e avranno prodotto i frutti, interrompere le annaffiature frequenti.
I pomodori richiedono una concimazione periodica con fertilizzanti minerali contenenti magnesio, potassio, fluoro e fosforo. Quando si coltivano pomodori in casa, è importante rinnovare annualmente lo strato superficiale del terreno e ventilare l'area.
La resa del pomodoro Zemlyak dipende dalla cura adeguata e dal rispetto delle pratiche agricole, tra cui la dissodamento del terreno, la rincalzatura dei cespugli e la rimozione delle erbacce. Sebbene la coltura sia resistente alle malattie, l'irrorazione con pesticidi viene utilizzata come misura preventiva.










