La muffa grigia si sviluppa sulle piante di pomodoro durante la fruttificazione. Questo fenomeno si verifica più spesso durante il tempo nuvoloso. La muffa grigia colpisce la parte superiore di germogli, infiorescenze e frutti. Le giovani piantine iniziano a infettarsi quando compaiono i primi frutti. Il marciume del pomodoro si diffonde ampiamente nelle serre e nelle serre se non si adottano tempestivamente misure preventive.
Sintomi delle malattie delle piante
I segni dello sviluppo della malattia sono i seguenti:
- Sulle aree nodali colpite dello stelo compaiono macchie grigie e marroni.
- In alcuni punti può formarsi una patina grigia.
- Nelle aree più vicine alle foglie e ai grappoli di pomodoro, le lesioni sono marroni. Queste macchie marroni crescono fino a 40-50 mm di dimensione entro 3-5 giorni, circondando infine il gambo del pomodoro.
Successivamente, l'area centrale della macchia inizia a cambiare colore. Inizialmente sbiadisce, poi assume una tonalità paglierina. Al suo posto compaiono strisce a forma di anello. Per la prima settimana, non compaiono tracce di spore di muffa grigia sulla macchia, poiché il tessuto vegetale è interessato all'interno del fusto.
Le piante iniziano ad appassire a causa della mancanza di apporto idrico nella zona colpita. Le foglie sopra la zona colpita iniziano a ingiallire e sui fusti si sviluppano radici aeree.
Quando il torsolo del pomodoro muore, i sintomi sono simili, ma le macchie sono chiare e di una sola tonalità di marrone. Spesso assomigliano a strisce strette. Tuttavia, quando il torsolo muore, la pianta appassisce quasi completamente, mentre la muffa grigia che compare sui pomodori coltivati in serra colpisce solo la parte della pianta sopra la macchia marrone. Circa una settimana dopo, si sviluppano macchie grigie o color cenere dovute alla comparsa di spore fungine.
I pomodori sono infettati dalla Botrytis cinerea, una muffa nota come parassita delle ferite. La malattia si diffonde attraverso l'aria durante la coltivazione o la raccolta. I pomodori possono anche essere infettati quando i semi vengono seminati in un terreno precedentemente occupato da cetrioli, lattuga e altre colture.
Come proteggere le piante dal marciume?
Molti giardinieri sono interessati a come trattare questa malattia. Sebbene le misure per proteggere i pomodori dalla malattia siano ben sviluppate, la loro attuazione è spesso ritardata, riducendo l'efficacia del trattamento e causando perdite di raccolto.
Ciò è dovuto alla mancanza di un metodo affidabile per diagnosticare la botrite in una fase precoce, quando le misure di protezione esistenti per il pomodoro sono più efficaci. Agricoltori e giardinieri spesso confondono la muffa grigia con la fusariosi, la didimella e altre malattie delle piante, quindi è importante rilevare il focolaio iniziale e quindi attuare le misure agronomiche appropriate. Ad oggi, i breeder non sono riusciti a sviluppare varietà di pomodoro resistenti alla malattia.
Pertanto, al primo sospetto di un'infezione fungina, tagliate via eventuali steli e foglie danneggiati. Si consiglia di potarli con un coltello affilato in condizioni di tempo asciutto. Rimuovete tutti i detriti dalla serra, poiché potrebbero essere fonte di infezione fungina.
Se si rilevano marciumi nelle fasi iniziali della malattia, questi vengono trattati con una pasta fungicida. Per ridurre le perdite di raccolto, si consiglia di passare all'irrigazione a goccia e all'uso di miscele di pacciamatura di copertura. Alcuni giardinieri preferiscono utilizzare varietà di pomodoro standard e i loro ibridi. Questo riduce le perdite dovute al fungo.
L'umato di sodio è raccomandato per il trattamento dei pomodori. Il suo utilizzo riduce le perdite di raccolto dovute al marciume di 1,5-2 volte. La sospensione di Trichodermin, applicata dopo la rimozione delle foglie malate, ha un effetto benefico sui pomodori. Anche la sospensione di spore di Gliocardin può essere utilizzata per il trattamento delle piante. Sebbene il controllo biologico richieda molto lavoro, produce buoni risultati. È necessario spruzzare i tagli dei piccioli delle foglie durante il giorno, in modo che gli steli si asciughino prima del tramonto.
La protezione chimica dei pomodori è necessaria in assenza di un trattamento primario contro la muffa grigia in serra. A questo scopo si utilizza Euparen Multi (in media fino a 2 kg/ha). Un altro farmaco, Bayleton, è recentemente disponibile, ma non è ancora ufficialmente registrato.
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Questo è un problema comune nel mio giardino. Ogni estate lotto con questo marciume senza capire cosa stia succedendo. Ho sempre pensato che fosse dovuto alla siccità, ma l'irrigazione costante non ha aiutato. A quanto pare è una malattia fungina. Meglio scoprirlo tardi che mai. Ora combatterò questo problema con saggezza.