Descrizione del pomodoro ibrido settentrionale Canary, coltivazione e cura della pianta

Il pomodoro delle Canarie è estremamente popolare tra i giardinieri delle latitudini settentrionali e delle aree con poche ore di luce o climi costantemente piovosi. Una caratteristica distintiva di questa varietà è la sua capacità di crescere e fruttificare in condizioni di scarsa illuminazione. Questo ibrido è stato coltivato a Novosibirsk ed è destinato alla coltivazione in serra. Nei climi più caldi, può essere piantato anche in aiuole aperte.

Caratteristiche principali della varietà

I pomodori hanno un periodo di maturazione medio. A seconda della zona climatica, questo periodo dura 110-120 giorni. Le piante hanno un'altezza limitata, raggiungendo i 200 cm in serra e i 160 cm in aiuole. Pertanto, per questa varietà sono essenziali supporti individuali o tralicci.

Il tronco è forte e flessibile. L'apparato radicale è ben sviluppato, ampio e profondo. La chioma è rada e il fogliame è di medie dimensioni e di colore verde scuro. Non è necessario diradare la pianta, poiché il frutto riceve luce a sufficienza.

Caratteristiche dei pomodori canarini:

• forma - corretta, sferica;
• peso medio - 600 g, i singoli esemplari raggiungono gli 800 g;
• colore - rosso, uniforme;
• la buccia è densa e lucida;
• polpa - carnosa, zuccherina;
• sapore - ricco, senza retrogusto aspro;
• Qualità di archiviazione: media.

Le recensioni dei giardinieri indicano che la resa di questa varietà è degna di elogio. Con una coltivazione e una cura adeguate, un singolo cespuglio può produrre fino a 10 kg a stagione.

In cucina, i frutti vengono utilizzati per preparare succhi, adjika, ketchup e lecho. I pomodori freschi vengono serviti a fette o in insalata. A causa delle loro dimensioni gigantesche, non sono adatti alla conservazione in scatola. Tuttavia, si conservano bene in barili se conservati sottaceto.

La descrizione del produttore delle proprietà immunitarie della varietà è accurata. Le piante sono resistenti a praticamente tutti i tipi di malattie fungine e infettive.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il vantaggio principale dei pomodori delle Canarie è che tollerano bene le basse temperature, cosa non rara in Siberia e negli Urali anche d'estate.

Inoltre, i pomodori presentano i seguenti vantaggi:

• dimensioni importanti, che suscitano immediatamente interesse per il prodotto;
• buona resistenza ai parassiti e alle infezioni;
• poco esigente in termini di condizioni di illuminazione;
• possibilità di stoccaggio a lungo termine;
• ampia gamma di applicazioni culinarie;
• maturazione amichevole;
• lungo periodo di fruttificazione;
• elevate qualità gustative.

I giardinieri sottolineano che coltivare questa varietà richiede un certo impegno. I cespugli alti e pesanti richiedono strutture di sostegno robuste e stabili. Poiché la pianta e i frutti sono grandi, è necessaria una concimazione frequente.

Coltivare e prendersi cura delle piante

I semi dovrebbero essere piantati già all'inizio di marzo. Per le piantine, utilizzare pellet di torba commerciali o cassette di legno riempite con terriccio fertile. Sul fondo dei contenitori viene posizionato del materiale drenante per regolare l'umidità.

Il terriccio è composto da terra da giardino, torba e fertilizzante organico. Prima di piantare, i semi vengono immersi in una soluzione nutritiva fino alla germinazione. Vengono interrati per 1 cm nel terreno e immediatamente annaffiati con uno spruzzino. Le piantine spuntano in genere entro una settimana.

Le piantine devono essere coltivate per almeno due mesi. Richiedono 10 ore di luce naturale al giorno. Se questa non è sufficiente, utilizzare lampade. La temperatura ambiente deve essere mantenuta tra 19 e 21 °C.

Una settimana prima del trapianto, le piante devono essere irrobustite. Ogni ciclo dura 2 ore con una diminuzione graduale della temperatura.

Le piantine vengono piantate in buche preparate in precedenza e riempite con una miscela fertile di torba, fertilizzante e cenere di legno. Una volta che le piantine si sono stabilizzate, una corda robusta viene legata alla base di ogni cespuglio. Il cespuglio si avvolgerà attorno a questa corda e crescerà. Annaffiate le piante quotidianamente per la prima settimana, poi secondo necessità, una volta che si sarà formata una crosta dura sul terreno.

Per garantire un buon raccolto, i pomodori richiedono cure costanti. Concimate i pomodori almeno due volte al mese, alternando fertilizzanti organici, minerali e combinati. Allentare e pacciamare regolarmente il terreno mantiene l'aerazione dell'apparato radicale. Proteggere le piantine dai parassiti è un approccio completo: aggiungendo solfato di rame al terreno intorno ai cespugli e spruzzando insetticidi sulle parti superiori delle piante.

Con le dovute cure e il bel tempo, è possibile aspettarsi il primo raccolto entro la fine di giugno o l'inizio di luglio.