Descrizione del pomodoro precoce e produttivo Unique Kulchitsky

La famosa varietà di pomodoro "Unique Kulchitsky" è stata sviluppata da un breeder nel 1980. Inizialmente era stata selezionata per i climi meridionali, con particolare attenzione alla tolleranza al caldo e alla siccità. Tuttavia, la varietà precoce si è dimostrata efficace anche nei climi più freddi. Nel corso degli anni, questi pomodori hanno trovato estimatori in tutto il paese.

Caratteristiche generali della pianta

L'arbusto è indeterminato e alto, raggiungendo 1,8 m in una stagione. Tuttavia, in piena terra, si consiglia di cimare il fusto a metà agosto per consentire la maturazione degli ovari già formati. La fruttificazione è prolungata, sebbene i primi pomodori maturi possano essere raccolti già 3,5 mesi dopo la semina delle piantine. La descrizione della varietà sottolinea che l'arbusto fiorisce continuamente e produce numerosi grappoli di frutti per tutta l'estate.

I fiori di questa pianta non temono le alte temperature e possono essere impollinati bene sia in serra che in piena terra. Anche con il brusco cambiamento climatico di metà estate, quando le giornate calde sono seguite da piogge fredde, l'Unique Kulchitsky continua a dare frutti.

Le recensioni dei giardinieri che coltivano questa varietà da diversi anni consecutivi indicano che la sua resa rimane costante anche negli anni sfavorevoli per i pomodori.

La resa media raggiunge i 5-6 kg per cespuglio. Per aumentare la resa, si consiglia di allevare le piante in gruppi di 2-3 e legarle a un traliccio. È possibile piantare quattro cespugli per metro quadrato.

La varietà è resistente alle principali malattie del pomodoro e non è colpita dal virus del mosaico del tabacco. In caso di peronospora diffusa, si consiglia di rimuovere il terzo inferiore delle foglie per garantire una migliore ventilazione della piantagione.

Caratteristiche della varietà di frutta

Gli ovari sono raccolti in grappoli semplici e non ramificati di 6-8 frutti. I frutti sono uniformi per dimensioni e peso e iniziano a maturare quasi simultaneamente, consentendo una raccolta rapida durante il periodo di massima maturazione, tagliando i grappoli interi. I pomodori hanno una forma sferica, con una bacca del peso medio di 70-90 g.

I pomodori sono ricoperti da una buccia spessa che non si screpola durante la maturazione o la bollitura durante l'inscatolamento. La buccia di un pomodoro Unique Kulchitsky maturo è di un rosso brillante e, una volta matura, la bacca è di un verde chiaro. Questi pomodori mantengono bene il loro aspetto commerciabile durante il trasporto e la conservazione una volta maturi.

La polpa è rossa, senza macchie chiare al centro. Sono presenti 2-3 camere germinative e le pareti del frutto sono spesse (fino a 1 cm). La polpa è soda ma molto succosa. Il sapore è medio. Il pomodoro ha un sapore classico, agrodolce, con un aroma caratteristico.

L'uso principale di questa varietà precoce è il consumo fresco. Questi pomodori sono un'aggiunta meravigliosa alle insalate estive e sono perfetti per creare antipasti individuali per buffet. A fette, sono perfetti per panini e hamburger. La polpa può essere utilizzata per preparare zuppe calde e fredde come il gazpacho o la zuppa di pomodoro. I pomodori a pezzi sono perfetti per qualsiasi salsa e condimento che richieda questo ingrediente.

Quando la varietà inizia a produrre frutti in grandi quantità, i frutti vengono inscatolati e lavorati. I pomodori calibrati sono ideali per l'inscatolamento a frutto intero, la conservazione a freddo e a caldo, la marinatura e l'aggiunta a piatti di verdure. I pomodori di colore brillante producono anche un succo eccellente dal colore e dal sapore classici. Una volta bollita, la polpa può essere utilizzata per preparare una salsa per intingere antipasti e lecho.

Tecnologia agricola della varietà

Seminare i semi per le piantine circa 60 giorni prima di piantarle in un luogo permanente. È possibile acquistare i semi una sola volta e poi lasciare le piantine sui cespugli migliori. Questi pomodori dovrebbero essere lasciati maturare completamente sulla pianta.

Prima della semina, si consiglia di trattare i semi preparati in casa con una soluzione di permanganato di potassio o Fitosporin. Per disinfettare, immergere i semi in queste soluzioni per 30-40 minuti, quindi asciugarli leggermente per facilitare la semina.

Il terriccio viene preparato con parti uguali di terra da giardino, sabbia e humus. Al composto sciolto si aggiunge una piccola quantità di gesso o farina di dolomite (1 cucchiaio ogni 5 kg). Il substrato deve essere versato in un contenitore per la semina e completamente immerso in una soluzione calda di permanganato di potassio.

Distribuire i semi preparati sulla superficie del terreno raffreddato e coprirli con sabbia asciutta. Coprire il semenzaio con uno strato di 0,5 cm. Coprire il contenitore con pellicola trasparente per trattenere l'umidità ed evitare la formazione di una crosta superficiale. Praticare 2-3 piccoli fori per la circolazione dell'aria. Posizionare i semi in un luogo caldo. A una temperatura di 25 °C, le piantine spunteranno in 4-5 giorni.

Quando compaiono 2-3 foglie, trapiantate le piantine in vasi singoli o in un contenitore comune, distanziandole di 10 cm. Dopodiché, annaffiatele regolarmente e fornite loro sufficiente luce.

Piantare in un'aiuola secondo lo schema 40x70cm. È consigliabile posizionare le piantine allungate in solchi profondi 20 cm. Lasciare 4-5 foglie superiori fuori dal terreno. Ulteriori radici cresceranno rapidamente sui fusti, fornendo ai cespugli un nutrimento migliore.

Dopo la comparsa del primo grappolo di fiori, si consiglia di annaffiare le piante con una soluzione di cenere di legno (500 g per 10 litri d'acqua). Ripetere la concimazione dopo 2-3 settimane. Al posto della cenere, è possibile utilizzare un fertilizzante complesso contenente potassio e fosforo (Kemira Lux, Signor Tomato, ecc.).