Il pomodoro "Ocharovanie" è stato inserito nel Registro di Stato russo nel 1999 (n. 9800840). Da allora, la varietà è diventata un punto fermo negli orti dei coltivatori di pomodori, offrendo una coltura costantemente produttiva, gustosa e sana. La sua colorazione insolita lo rende un'aggiunta preziosa a qualsiasi collezione di piante private.
Caratteristiche generali della pianta
Il cespuglio è indeterminato, con il fusto principale che cresce per tutta l'estate. In serra, i pomodori Ocharovanie crescono fino a 1,9-2 m, formando grappoli di frutti per tutta la stagione. Il raccolto è sparso, ma i frutti di ogni grappolo maturano quasi contemporaneamente.

Questa varietà ha un'elevata resa. Con la tecnica di coltivazione in serra a fusto singolo, consigliata, ogni pianta può produrre 3,5-4,5 kg di pomodori. Con una piantagione fitta (4-5 piante per metro quadrato), gli sforzi del coltivatore saranno ricompensati con un raccolto abbondante.
Caratteristiche del frutto:
- I frutti vengono raccolti in semplici grappoli lunghi, disposti a cascata sulla pianta.
- Un pomodoro pesa in media 100 g e il grappolo contiene frutti rotondi e lisci, più o meno della stessa dimensione.
- La tonalità insolita del pomodoro Charm aggiunge un tocco decorativo al cespuglio una volta maturo; i frutti sono brillanti, quasi arancioni. Questa colorazione della buccia e della polpa è dovuta all'elevato contenuto di carotene, che conferisce ai pomodori arancioni un valore nutrizionale più elevato.

La pianta è vigorosa, incline alla ramificazione e richiede cimatura e sostegno. I pomodori Charm sono resistenti al mosaico del tabacco, immuni alla peronospora batterica e resistenti alle malattie fungine. La resistenza alla peronospora è moderata; per prevenire la malattia, rimuovere le foglie inferiori dopo la formazione dei grappoli floreali della pianta.
La varietà Ocharovanie può essere coltivata sia all'aperto che in serra. Le recensioni dei coltivatori di ortaggi indicano che questi pomodori sono resistenti alle condizioni ambientali avverse. La resa della varietà è relativamente costante per tutta la stagione estiva e non è influenzata dai metodi di coltivazione.

Frutti della varietà Ocharovanie
I pomodori piccoli e calibrati non sono solo belli, ma anche sani e deliziosi. La varietà Ocharovanie può essere raccolta circa 1,5 mesi dopo la semina. Questa varietà è considerata di mezza stagione (110-120 giorni dalla semina alla raccolta). Le piantine mature (80-90 giorni) sono adatte alla semina.
La buccia del pomodoro Ocharovaniye è densa e liscia, con una forma arrotondata e priva di costolature. Il colore è arancione nella fase di maturazione biologica e verde chiaro in quella tecnica, senza macchie vicino al gambo. Nella maturazione all'aperto, la descrizione della varietà segnala la comparsa di una sfumatura gialla molto prima che la polpa cambi colore.

Il frutto ha una consistenza piuttosto soda e succosa. Contiene 2-3 cavità seminali con semi piccoli. Ogni pomodoro contiene circa 3 mg di beta-carotene. L'elevato contenuto di sostanza secca rende il frutto dolce e aromatico.
La varietà Ocharovanie è versatile. Le sue fette d'arancia possono ravvivare qualsiasi insalata o piatto. Le fette di pomodoro sono perfette per i panini, abbinandosi perfettamente a formaggi o salumi.
I pomodori piccoli e di dimensioni uniformi sono adatti per la conservazione di frutti interi. Le marinate risulteranno brillanti e colorate, soprattutto quando si combinano diverse varietà di pomodori o si preparano piatti di verdure. Per la produzione di succhi, è meglio utilizzare pomodori molto maturi: hanno una consistenza particolarmente succosa e il succo avrà una tonalità arancione più intensa. Bollire la polpa preserva completamente il beta-carotene, rendendo il succo e la salsa dei pomodori arancioni più nutrienti di quelli delle varietà rosse.
Come coltivare in casa?
La semina può essere effettuata tra metà e fine marzo. Per disinfettare il terreno, è possibile riscaldarlo in forno o nel microonde, oppure annaffiarlo abbondantemente con una soluzione di permanganato di potassio. Questo eliminerà i patogeni fungini che possono attaccare le giovani piante.

Prima della semina, il terreno nella cassetta deve essere ben inumidito per evitare di dover annaffiare fino alla germinazione delle piantine. Coprire la cassetta con vetro o plastica. In un luogo caldo (25 °C), i pomodori germoglieranno in pochi giorni. Dopodiché, rimuovere il vetro.
Dopo la comparsa di 1-3 foglie, trapiantare le piantine in vasi o in una cassetta condivisa, utilizzando uno schema di 10x10 cm. Un'ulteriore cura consiste nell'annaffiare regolarmente. L'acqua utilizzata a questo scopo non deve essere più fredda del terriccio della cassetta. Per prevenire la malattia delle zampe nere, i gambi e il terreno dei pomodori devono essere cosparsi di cenere di legno.
Piantare nel terreno dopo 1-2 settimane di indurimento. Per prevenire danni da gelo, piantare le giovani piante dopo il gelo, a inizio giugno. Le piantine possono essere trapiantate in serra già a metà maggio. Interrare le piante mature più in profondità nel terreno, lasciando solo 4-5 foglie sopra la superficie. Se hanno già un grappolo di fiori, interrarle quasi fino alla superficie.










