Il pomodoro giapponese Crab, le cui caratteristiche e la cui descrizione varietale ne indicano la capacità di essere coltivato in qualsiasi condizione, è incluso nel Registro Statale dei Risultati in Genetica. I frutti hanno eccellenti caratteristiche organolettiche e sono versatili nelle applicazioni culinarie.
Vantaggi della varietà
I pomodori giapponesi Crab, descritti come aventi un periodo di maturazione di metà stagione, sono adatti sia alla coltivazione indoor che outdoor. I cespugli indeterminati raggiungono un'altezza di 150-180 cm durante la stagione di crescita, producendo fino a sei grappoli.

I pomodori hanno foglie di medie dimensioni, verde chiaro e infiorescenze semplici. Richiedono potatura e legatura a una struttura di sostegno. I coltivatori di ortaggi riferiscono che i risultati migliori si ottengono coltivando piante a fusto singolo o doppio.
I frutti sono piatti e rotondi, con spalle carnose e costolature evidenti vicino al gambo. Questi pomodori hanno una consistenza morbida e un sapore eccellente. Tagliandoli orizzontalmente, sono visibili più di sette camere seminali.
I frutti carnosi e succosi pesano fino a 300-400 g. Allo stadio di maturazione biologica, i pomodori sono verdi con una macchia verde scuro vicino al gambo. Con la maturazione, acquisiscono un colore rosa intenso con sfumature lampone.

Le recensioni dei giardinieri sottolineano la natura versatile di questi pomodori. Vengono utilizzati in insalate, succhi, salse e puree. I pomodori rosa sono ottimi per il consumo fresco e possono essere inclusi in una dieta.
Il principale vantaggio di questa varietà è la resa stabile e il lungo periodo di fruttificazione. Le rese di pomodoro raggiungono fino a 11 kg per metro quadrato. Il pomodoro giapponese Crab è resistente al virus del mosaico del tabacco, al marciume apicale e al marciume radicale.
Tecnologia agricola per la coltivazione dei pomodori
I pomodori giapponesi vengono coltivati a partire da piantine. I semi vengono seminati 60-65 giorni prima della data prevista per la semina. Per la semina viene utilizzato un substrato o una miscela di terreno appositamente preparata.
Prima della semina, i semi vengono trattati con una soluzione acquosa di perossido di idrogeno o succo di aloe vera. Per aumentare la germinazione e favorire la crescita sana delle piantine, i semi vengono inoltre immersi in uno stimolatore della crescita.
Riempi i contenitori con il terriccio, compattalo leggermente, crea dei solchi e distribuisci i semi. Ricopri con uno strato di torba. Usa un setaccio per garantire una distribuzione uniforme.

Dopo la semina, annaffiare con acqua tiepida utilizzando un irrigatore e coprire il contenitore con pellicola trasparente o vetro fino alla comparsa dei germogli. Il corretto sviluppo delle piantine è garantito seguendo le istruzioni di coltivazione.
Durante il periodo di formazione delle piantine, si effettua una concimazione periodica con fertilizzanti minerali. È importante monitorare i livelli di umidità del terreno. Man mano che lo strato superficiale si asciuga, annaffiare le piante. Assicurarsi che mantengano la temperatura dell'aria ottimale necessaria per il normale sviluppo.
Le recensioni dei giardinieri indicano la necessità di trapiantare quando si formano due foglie vere. Questo stimola la crescita delle radici e consente di rimuovere le piantine deboli.

Quando si sceglie un sito per i pomodori, è importante considerare la rotazione delle colture. I migliori predecessori per i pomodori sono carote, cipolle, prezzemolo e cavolo. Il sito di impianto deve essere ben drenato e avere un terreno moderatamente umido.
Sebbene la varietà non sia esigente in termini di composizione del terreno, prospera in terreni sciolti e ricchi di nutrienti. I risultati migliori si ottengono in terreni argillosi con buona permeabilità all'umidità.
I pomodori possono essere piantati sia in pieno campo che in terreno protetto, rispettando le date di semina. Le recensioni dei coltivatori di ortaggi indicano che non è una buona idea piantare in modo troppo fitto. Si consiglia di posizionare fino a 4 cespugli per 1 m² a una distanza di 40-50 cm l'uno dall'altro.

La cura della coltura prevede un'irrigazione tempestiva. Si consiglia di irrigare alle radici. La pacciamatura viene utilizzata per garantire l'irrigazione a goccia, una distribuzione uniforme dell'umidità e impedire che il terreno superficiale si secchi.
La fibra nera può essere utilizzata come pacciame. I materiali organici (paglia, fieno, foglie) forniscono ulteriore nutrimento alle piante.
In tutte le fasi di sviluppo del pomodoro, sono necessari fertilizzanti minerali con preparati complessi. La quantità di azoto, potassio e fosforo viene regolata in base alla qualità del terreno e alle esigenze della coltura.

Si forma un cespuglio alto rimuovendo con cura i germogli in eccesso. Si consiglia di rimuovere i germogli laterali al mattino, rimuovendo non più di 3-4 steli. Per prevenire infezioni, questa procedura viene eseguita manualmente, indossando i guanti.
La pianta è legata a un supporto. Con le giuste pratiche colturali, i cespugli sono meno suscettibili a diverse malattie, tra cui la peronospora. La varietà di pomodoro giapponese "Granchio", con i suoi frutti a chela di granchio, produce un'elevata resa se curata adeguatamente.










