Descrizione della varietà di melo Borovinka, coltivazione e cura

Coltivare frutti è un'impresa promettente; la chiave è scegliere una pianta ad alta resa che sia resistente ai fattori ambientali avversi. La varietà di melo Borovinka è molto popolare tra i giardinieri, avendo dimostrato di avere un successo eccezionale. È apprezzata per le sue condizioni di crescita poco esigenti e il suo sapore eccellente. Coltivare il Borovinka non è difficile se si conoscono le regole per piantarlo e prendersene cura.

La storia dell'allevamento del melo Borovinka

Questa varietà è di origine russa, sviluppata in Russia. Il suo nome descrive appieno l'area di coltivazione: una pineta. Fu esportata per la prima volta in Inghilterra, e da lì in Francia e negli Stati Uniti nel 1700. Poiché per decenni non è stato possibile determinarne l'origine, il melo Borovinka è considerato il risultato di una selezione popolare.

Vantaggi e svantaggi delle colture frutticole

La varietà di melo Borovinka ha ottenuto riconoscimenti tra gli amanti delle piante grazie alle seguenti caratteristiche positive:

• poco impegnativo da coltivare e curare;
• fruttificazione precoce;
• rapido adattamento alle nuove condizioni;
• incredibile fertilità;
• resistenza al freddo;
• buona conservabilità della frutta;
• le mele non temono i trasporti a lunga distanza;
• aumento dell'immunità alle principali malattie.

Nonostante i suoi numerosi vantaggi, la varietà di melo Borovinka presenta anche i suoi punti deboli:

• fruttificazione incoerente;
• bassa tolleranza alla siccità;
• sapore aspro della frutta.

Importante! Il melo Borovinka ha un contenuto di zuccheri dell'11% e acidi titolabili dell'85%. 100 g di frutto contengono fino a 15 mg di vitamina C.

Sottospecie e varianti

Esistono diverse varietà di melo Borovinka, ciascuna con le sue caratteristiche distintive.

Rosso

Questa sottospecie si distingue per la sua natura relativamente resistente al gelo ed è raramente colpita da malattie e parassiti. I frutti sviluppano una colorazione rossa uniforme una volta raggiunta la maturità per il consumo. Questo melo matura a metà stagione. Il peso del frutto è di 100 g.

Altai

Il melo è di medie dimensioni, con una chioma piramidale. Ogni frutto tondeggiante pesa circa 95 g. Il suo colore è giallo chiaro con striature rosse. La polpa è soda e succosa, con un sapore agrodolce e un aroma caratteristico. Produttività e resistenza al gelo sono medie.

Ananas

Questa varietà di mela Borovinka è resistente al freddo invernale. I suoi frutti sono molto apprezzati; sono dolci e si conservano a lungo. Il sapore è discreto, con una leggera nota acidula. Ogni mela pesa 120 g. La varietà ha una maggiore immunità alla ticchiolatura.

Strisciante

Il melo Borovinka viene piantato in diagonale, vicino alla superficie del terreno, per ottenere una forma espansa. La potatura può essere effettuata anche al livello di sviluppo dell'albero. Per facilitare il riparo invernale, i rami del melo vengono piegati verso il terreno per creare una forma senza standard.

Maculato

Questo è uno dei nomi della varietà di melo Borovinka.

Akulovskaya

Il melo è ampiamente coltivato nelle regioni del Volga e del Don. La varietà si è dimostrata resistente al gelo e facile da curare. Tuttavia, non è sufficientemente immune alla ticchiolatura. Questo melo matura a metà stagione, producendo frutti che non superano i 90 g di peso. Il loro colore è verde con una leggera sfumatura rossastra.

Sergeeva

Questa varietà di mela Borovinka è stata coltivata presso l'azienda agricola Krasnodar Fruit and Vineyard. Nonostante le dimensioni medie, il raccolto vanta un sapore eccellente. Il melo è resistente alle condizioni ambientali avverse ed è noto per la sua fertilità. Il frutto viene raccolto nella prima metà di agosto, ma può essere conservato per non più di 10 giorni.

Il rosa è eccellente

Per sviluppare questa varietà estiva sono state utilizzate le varietà Borovinka e Papirovka. S.F. Chernenko è stato l'ideatore della nuova forma. Il melo inizia a fruttificare nel terzo o quarto anno dopo la piantagione. Il peso medio dei frutti è di 140 g. La raccolta ha una breve conservabilità, fino a 10 giorni, e non è resistente alla ticchiolatura e al marciume dei frutti.

Descrizione generale e caratteristiche

Per ottenere un raccolto abbondante, è necessario conoscere meglio la varietà di melo Borovinka.

Dimensioni e crescita annuale dell'albero

Il melo Borovinka può raggiungere i 5 m di altezza. Il diametro della chioma è di 6 m. La crescita annuale è di quasi 10 cm.

Durata

Con cure adeguate e potature regolari e rigeneranti, il melo Borovinka può vivere per oltre 30 anni. Inoltre, più vecchio è l'albero, maggiore sarà la sua resa.

Importante! A 23-30 anni di età, il melo Borovinka produce fino a 200 kg di frutti per albero.

Tutto sulla fruttificazione

Fioritura e impollinatori

A differenza dei rami superiori, quelli inferiori iniziano a fiorire prima. Grazie al lungo periodo di fioritura, è possibile ottenere un raccolto abbondante anche durante le ricorrenti gelate primaverili. I migliori impollinatori per la Borovinka sono varietà come Antonovka, Papirovka, Astrakhansky Bely e Anis.

Tempo di maturazione e raccolta dei frutti

Le mele vengono raccolte ad agosto nelle regioni calde e a settembre in quelle fredde. Il raccolto viene conservato in un luogo fresco fino a gennaio o febbraio.

Resa e sapore delle mele

Poiché questa varietà è caratterizzata da una buona produttività, è spesso presente non solo nelle aziende agricole private, ma anche in quelle commerciali. In media, un singolo albero produce 100 kg di frutti e, con una corretta messa a dimora e cura, fino a 220 kg. Il raccolto ha un sapore gradevole, con un punteggio di degustazione di 4,05 su 5.

Ambito di applicazione della raccolta

Il melo Borovinka viene consumato fresco e spesso utilizzato in cucina. I suoi frutti producono un succo delizioso e salutare. Sono adatti anche per le conserve invernali.

Immunità alle malattie e ai parassiti

La Borovinka è praticamente immune alle malattie, fatta eccezione per la ticchiolatura. Il melo ha una resistenza piuttosto elevata a diverse malattie e parassiti.

Resistenza al gelo e alla siccità

Grazie alla sua elevata tolleranza alle basse temperature, il melo Borovinka può facilmente superare l'inverno senza bisogno di ulteriori ripari. Tuttavia, nei climi freddi, si consiglia di proteggere gli alberi giovani con rami di agrofibre o abete rosso. La varietà tollera bene la siccità, ma il terreno intorno all'albero non deve essere lasciato asciugare.

Caratteristiche della piantagione della varietà Borovinka

Nonostante il melo non abbia particolari pretese in termini di condizioni di crescita, un lavoro di piantagione eseguito correttamente è la chiave per un raccolto abbondante.

Selezione e preparazione del sito

L'albero cresce e fruttifica meglio in aree con adeguata luce solare. Il sito di impianto dovrebbe essere al riparo da forti venti e bassi livelli di falde acquifere. In alternativa, l'albero può essere piantato in leggera ombra parziale. Il terreno dovrebbe essere sciolto, leggermente acido e fertile. La distanza dalla struttura dovrebbe essere di 3 metri.

Per piantare una piantina, preparare una buca un mese prima, utilizzando quanto segue per il riempimento:

• letame (4-6 kg);
• fosfati (100 g);
• torba (10 kg);
• cenere di legno (1 kg);
• solfato di potassio (50 g).

Importante! Le dimensioni ottimali della fossa per un giovane albero sono 60 cm di profondità e fino a 1 m di diametro.

Livello ammissibile della falda freatica

Per evitare problemi come il marciume radicale, evitate di piantare alberi in aree con profondità della falda acquifera inferiore a 1,5 metri. Se non è disponibile un sito adatto, si consiglia di scavare una buca su un terreno rialzato.

Come scegliere una piantina sana e forte

Le piantine di due anni sono le più adatte alla messa a dimora. Non dovrebbero mostrare segni di malattie, danni o ammaccature. Dovrebbero esserci 4-5 rami sulla corona, con il sito di innesto a 7-8 cm dalla radice. La piantina dovrebbe essere alta 1,5 metri, con corteccia sana.

Tempi e regole per piantare un albero

La semina può essere effettuata sia in autunno che in primavera. Per garantire che la piantina attecchisca rapidamente e inizi a crescere, seguire questi passaggi:

1. Conficcare il futuro sostegno nella fossa: servirà per legare l'albero.
2. Posizionare una piantina immersa in acqua pulita (2 ore) al centro della buca su un cumulo di terra.
3. Distribuire le radici e ricoprirle con terriccio fertile, compattandolo delicatamente. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 5-7 cm dalla superficie del terreno.
4. Per una maggiore stabilità, legare il giovane albero a un supporto.
5. Inumidire abbondantemente il terreno, utilizzando 3 secchi d'acqua per pianta.
6. Pacciamare il terreno nel cerchio del tronco dell'albero con segatura di legno marcio e torba; lo spessore dello strato dovrebbe essere di 10 cm.

Ulteriore cura

Con le cure appropriate, le colture frutticole sono meno soggette a malattie e parassiti e producono frutti più abbondanti.

Irrigazione

In totale, la coltura della frutta viene irrigata tre volte a stagione:

• in primavera (7 giorni prima che la linfa inizi a scorrere);
• in estate (15-20 luglio);
• in autunno (dopo la raccolta dei frutti).

Durante la stagione calda, utilizzare due secchi d'acqua per pianta, annaffiando quattro volte a settimana. Il terreno deve poi essere smosso e pacciamato con humus e torba.

Fertilizzante

Nel secondo anno dopo la piantagione, l'albero viene nutrito con sostanza organica, distribuita in autunno. È consigliabile combinare la concimazione con l'irrigazione, utilizzando una soluzione di cenere di legno (2 kg), letame di pollo (2 kg) e 10 litri d'acqua. Lasciare in infusione per 24 ore. Per favorire la produzione di frutti di grandi dimensioni, utilizzare potassio, azoto, urea e fosforo.

Innestare

Esistono diversi metodi per innestare un melo. Tuttavia, l'innesto a gemma è un metodo efficace.

La manipolazione deve essere effettuata in primavera, durante il periodo di emergenza delle foglie.

Rifinitura

Prima di piantare, la piantina viene accorciata di un terzo, in modo che possa iniziare a formare rapidamente una corona.

In primavera, rimuovere tutta la corteccia secca, i rami secchi e quelli danneggiati. La potatura dovrebbe essere effettuata due volte, a distanza di due settimane l'una dall'altra.

Trattamento contro parassiti e infezioni

A scopo preventivo, si consiglia di utilizzare una soluzione a base di poltiglia bordolese. Questo prodotto è efficace contro malattie fungine e virali. Trappole ed esche possono essere utilizzate per controllare i parassiti. Inoltre, in autunno, è opportuno dissodare il terreno e rimuovere le foglie.

Protezione dal freddo e dai roditori

Per proteggere l'albero dai parassiti, si possono utilizzare rami di abete rosso, rete metallica e agrofibre. Il tronco dovrebbe anche essere trattato con una soluzione di gesso se la pianta è giovane e con una soluzione di calce se è matura.

La necessità di un trapianto

Questa procedura si esegue in primavera o in autunno. Si consigliano giornate nuvolose e senza vento. Il trapianto si esegue in primavera se l'albero da frutto cresce in un terreno povero o se il clima autunnale è stato freddo.

Metodi di riproduzione

È possibile coltivare una nuova pianta tramite seme, talea o innesti di singole gemme. L'importante è seguire una tecnica specifica e utilizzare solo attrezzi e terreno disinfettati.

Recensioni dei giardinieri sul melo

Marina, 45 anni, Saratov: "Ho piantato un melo Borovinka nel mio giardino nel 2015. Ne avevo sentito parlare molto e le recensioni erano per lo più positive. Ora sono convinta che questa varietà produca frutti abbondanti e costanti ed è facile da curare."

Alexey, 65 anni, Oryol: "Ho comprato delle piantine di Borovinka e le ho piantate vicino al mio cespuglio di ribes nero. L'albero ha radicato rapidamente, non mi dà fastidio vicino al cespuglio e produce frutti grandi e gustosi. Lo consiglio vivamente!"

Artem, 35 anni, Voronezh: "Ho diverse varietà di mele nel mio giardino, ma volevo aggiungere la Borovinka alla mia collezione. La coltivo da cinque anni e non ho ancora trovato difetti. La resa è buona, i frutti sono grandi e succosi. Sono contento!"