Descrizione e caratteristiche della varietà di anguria Astrakhan, quando maturano

Le angurie rosse di Astrakan sono coltivate da decenni. Sono molto popolari nell'industria e tra i giardinieri. I loro semi possono essere acquistati in qualsiasi negozio specializzato o ordinati online. Le bacche raggiungono i 10 kg di peso, si conservano bene e sono facili da trasportare.

La storia dell'anguria di Astrakan

Negli anni '70, la varietà di anguria Astrakhan fu sviluppata sotto la guida del coltivatore russo K. E. Dyutin. Il lavoro fu condotto presso l'Istituto di Orticoltura e Melonicoltura. Successivamente fu aggiunta al Registro Statale della Russia. Questa varietà è ancora molto popolare tra i giardinieri.

Le angurie furono coltivate per la prima volta ad Astrakhan a metà del XVI secolo. Lo zar le amava e ne richiese la fornitura alla corte reale. In seguito, le angurie furono coltivate in piantagioni e spedite in tutto il Paese. Pietro il Grande ordinò la coltivazione di angurie vicino a Mosca, ma tutte le piantagioni perirono a causa delle avverse condizioni meteorologiche. Un secolo dopo, gli scienziati dell'epoca riuscirono a sviluppare un'anguria resistente ai climi temperati. E nel XX secolo, i coltivatori svilupparono la varietà di Astrakhan.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Questa è una varietà di mezza stagione con una stagione di crescita di 70-80 giorni. Adatta alla coltivazione in qualsiasi clima, quest'anguria è molto popolare tra gli orticoltori. I suoi frutti raggiungono i 7-10 kg. La polpa è rosso vivo, con semi neri. La buccia è colorata con strisce alternate verde scuro e verde chiaro, dai bordi ondulati.

La pianta ha foglie grandi e verdi, espanse e con bordi frastagliati. I cespugli sono grandi e occupano circa 1 m² di spazio. La fioritura avviene 20-25 giorni dopo la semina. I fiori sono grandi e gialli, e al loro posto si forma un ovario.

Come distinguere l'anguria Astrakhan dalle altre?

A differenza di altre varietà, la varietà Astrakhan è rotonda. Forma una buccia densa e spessa. Le strisce sono di colore vivace e hanno i bordi scanalati. La sua polpa è rossa, vivace e succosa. I semi sono grandi e neri.

Benefici e danni del prodotto

Il prodotto contiene molte sostanze utili ed è benefico per l'organismo:

• migliora il metabolismo;
• ha un effetto diuretico;
• rimuove i rifiuti e le tossine dal corpo;
• accelera la funzione renale;
• migliora le condizioni del sistema cardiovascolare e del sangue;
• aiuta a liberarsi del peso in eccesso.

L'anguria può essere dannosa se consumata regolarmente e a tempo indeterminato. L'organismo sperimenta:

• eccessivo sforzo sui reni e deterioramento delle loro condizioni;
• aumento della glicemia;
• lisciviazione del calcio e dei microelementi benefici dalle ossa a causa di grandi quantità di liquidi;
• peggiora le condizioni del tratto gastrointestinale.

Vantaggi e svantaggi

La varietà Astrakhan presenta vantaggi e svantaggi. Tra i vantaggi:

• maturazione precoce dei frutti;
• trasportabilità;
• bacche grandi fino a 10 kg;
• facilità di cura;
• resistenza a molte malattie;
• elevate qualità gustative delle bacche;
• conservazione dei frutti non aperti fino a 2 mesi;
• ha un aspetto commerciabile e si vende bene.

Gli svantaggi includono la necessità di annaffiature più frequenti durante la siccità e di concimazioni regolari.

Particolarità della coltivazione dell'anguria Astrakhan

L'anguria Astrakhan ha diverse specifiche linee guida per la coltivazione. Se rispettate, produrrà frutti grandi e dal sapore dolce.

Come coltivare le piantine

Per prima cosa, è necessario coltivare le piantine. Poi, bisogna prendersene cura secondo tutte le regole finché la pianta non matura e non produce frutti. La coltura è adatta sia alla coltivazione in serra che in pieno campo.

Preparazione dei semi

I semi secchi vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio per 30 minuti e immediatamente trasferiti nel terreno. I semi germogliati vengono immersi in permanganato di potassio e poi lasciati in acqua fino alla comparsa dei germogli. Solo allora vengono trasferiti nel terreno.

Nella serra

Nell'area selezionata, scavare buche profonde 7-8 cm. Inserire 2-3 semi in ogni buca e ricoprire con terriccio. Dopo 7-8 giorni, spunteranno le piantine. Diradarle, lasciando quelle più forti. Distanziarle di 1 m.

In piena terra

La semina avviene all'aperto, principalmente nelle regioni meridionali. Scavare buche profonde 7-8 cm e piantare 2-3 semi per buca. Dopo la germinazione, diradare i semi, lasciando piantine forti.

Preparazione delle piantine a casa

Preparare contenitori da 250 ml per i semi. Riempire ogni contenitore a metà con il terriccio. Inserire i semi preparati all'interno e ricoprire con il terriccio. I semi vengono piantati a una profondità di 4 cm. Coprire i baccelli con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo fino alla germinazione.

Importante! Arieggiare le piantine per 30 minuti ogni giorno.

Scelta del luogo di atterraggio

I meloni prediligono posizioni ben illuminate. Non dovrebbero essere coltivati ​​vicino ad alberi o arbusti alti che creerebbero ombra. I terreni sabbiosi e sabbioso-limosi sono ideali per le angurie. I terreni argillosi e limosi riducono la germinazione dei semi e producono frutti più piccoli. Tra le piante precursori per le angurie ci sono:

• cetriolo;
• patata;
• legumi;
• piante medicinali.

Il processo di trapianto delle piantine in piena terra

Il trasferimento delle piantine in piena terra avviene come segue:

• L'area selezionata viene dissodata e vengono aggiunti fertilizzanti organici.
• Dopo 2 settimane si formano le creste.
• Le buche vengono scavate a una distanza di 1 m l'una dall'altra.
• La profondità dei fori è di 7-8 cm.
• Vi si versa un po' d'acqua.
• Le piantine vengono rimosse dal contenitore.
• Vengono trasferiti in buche e ricoperti di terra in modo che le radici siano completamente interrate.

Importante! Si consiglia di utilizzare vasi di torba per la preparazione delle piantine, poiché le radici della pianta sono molto sensibili e c'è un alto rischio di danni durante il trapianto.

Ulteriore cura del raccolto

Per ottenere bacche grandi è necessario prendersi cura adeguatamente delle piante, controllare l'irrigazione, concimare e diserbare.

Temperatura e illuminazione

La pianta necessita di piena luce solare. Il tempo nuvoloso e le zone d'ombra rallentano la crescita dell'anguria. Anche le correnti d'aria costanti danneggiano i germogli e interrompono lo sviluppo dei frutti. La temperatura ottimale di crescita è di 30-40 °C.

Umidità e irrigazione

La pianta è considerata resistente alla siccità grazie al suo apparato radicale ben sviluppato, che si estende in profondità nel terreno. Tuttavia, per garantire bacche succose, è consigliabile annaffiare quotidianamente o a giorni alterni. Utilizzare acqua tiepida e costante.

Fertilizzazione del suolo

La concimazione viene effettuata tre volte durante la stagione di crescita. La prima volta al momento del trapianto in piena terra, la seconda all'inizio della fioritura e la terza dopo l'allegagione. La presenza di alcuni micronutrienti è importante in ogni periodo:

• dopo il trapianto - azoto e potassio;
• durante il periodo di fioritura - magnesio, calcio, potassio;
• durante la formazione dell'ovaio - nitrato di ammonio.

Importante! Preparare tutti i fertilizzanti secondo le istruzioni e osservare le precauzioni di sicurezza.

Malattie e parassiti dell'anguria di Astrakan

La varietà Astrakhan ha una forte immunità; le infezioni possono verificarsi a causa di cure inadeguate e del mancato rispetto delle regole di piantagione. La pianta è suscettibile a:

• Antracnosi. Compaiono macchie scure sulle foglie. La malattia si manifesta in condizioni di elevata umidità.
• Muffa grigia. Una patina grigia appare sui germogli. L'infezione si diffonde dal terreno quando l'umidità è elevata. Le aree danneggiate vengono tagliate e trattate con solfato di rame.
• La fusariosi attacca l'apparato radicale della pianta. L'area radicale diventa morbida e nera. I germogli colpiti vengono rimossi e distrutti.
• Afidi del melone. L'elevata umidità aumenta la proliferazione degli insetti. Nidificano sulla pagina inferiore delle foglie. Le corrodono gradualmente, riducendo la resa del raccolto. I trattamenti includono insetticidi e cenere di legno.

Come determinare la maturazione di una bacca

Come si fa a capire quando le bacche sono mature? La maturazione dei frutti può essere determinata dai seguenti segnali:

• la scorza dell'anguria ha una finitura lucida;
• il perianzio ingiallì e si seccò;
• il gambo si è seccato e i peli hanno iniziato a cadere;
• quando tocchi la bacca senti un suono sordo;
• il punto in cui si trovava l'anguria è diventato giallo o bianco;
• Quando si spreme il frutto si sente un rumore di rottura.

Regole di raccolta e conservazione

Per una conservazione a lungo termine, le bacche vengono raccolte 10 giorni prima della completa maturazione. Vengono tagliate dal cespuglio con un coltello, piccioli inclusi. Per il consumo immediato, i frutti vengono raccolti quando sono completamente maturi.

Il raccolto viene conservato per 2 mesi in un locale fresco e ventilato a una temperatura di 10 °C.

Le angurie non vanno conservate vicino ad altre verdure. Si conservano in cassette di legno o appese in sacchetti di rete.

Errori comuni durante la coltivazione

I giardinieri principianti commettono errori nella coltivazione, che si traducono in raccolti non proprio soddisfacenti. Tra questi errori rientrano:

• annaffiare la pianta troppo spesso;
• diradamento scorretto delle piantine;
• scelta di un sito di atterraggio non riuscito;
• fecondazione troppo frequente;
• raccolta prima della piena maturazione;
• preparazione impropria dei semi.

Recensioni della cultura

Alexey, 45 anni, Mosca: "La nostra famiglia adora le angurie. Le abbiamo sempre comprate, ma non abbiamo mai provato a coltivarle. Quest'anno abbiamo deciso di provare a piantarle. Abbiamo comprato dei semi in un negozio di fiori. Il commesso ci ha consigliato la varietà Astrakhan. Abbiamo preparato le piantine e le abbiamo trasferite in serra. A fine agosto abbiamo raccolto cinque grandi bacche. Erano molto dolci e si sono conservate bene."

Valentina, 34 anni, di Sochi: "Abbiamo la nostra azienda agricola e coltiviamo angurie per la vendita. Piantiamo ogni anno la varietà Astrakhan. I semi hanno un buon tasso di germinazione. Prima compravamo i semi subito, ora li estraiamo dalle bacche mature. I frutti crescono grandi e uniformi. Grazie alla buccia spessa, si trasportano facilmente. Questa varietà si esaurisce rapidamente."

Alexandra, 56 anni, Perm: “Lo coltivo da due anni angurie in una serra"Quest'anno ho comprato semi della varietà Astrakhan. Ne avevo sentito parlare molto bene. Ho preparato le piantine e le ho trapiantate nel terreno. Le piante sono state attaccate dagli afidi. Li ho combattuti per tutta la stagione. Le bacche sono cresciute fino a raggiungere dimensioni medie ed erano dolci."