Come usare lo zenzero per perdere peso a casa

Questa pianta tropicale è stata a lungo introvabile allo stato selvatico, persino in Melanesia, la sua terra natale. Lo zenzero è ora coltivato in diversi continenti, soprattutto nell'Asia meridionale. La sua radice, che assomiglia a un corno contorto, è facilmente reperibile. Fin dall'antichità, questa pianta tropicale è stata utilizzata non solo come condimento, ma anche come medicinale. Lo zenzero, se usato per perdere peso, favorisce la perdita di peso e purifica l'organismo da tossine e scorie.

Controindicazioni

Sebbene la radice della pianta tropicale abbia un effetto tonico, proprietà antiossidanti, riduca l'infiammazione e sia utile per la maggior parte delle persone, può anche causare danni.

Donne in gravidanza e in allattamento

Lo zenzero aiuta le donne a combattere la nausea mattutina e previene il vomito. Tuttavia, a partire dal terzo trimestre, la radice della pianta può aumentare la pressione sanguigna, un problema piuttosto pericoloso durante la gravidanza. Le madri che allattano dovrebbero evitare il tè allo zenzero o le spezie allo zenzero, poiché possono essere dannose per il neonato. Il bambino diventerà insonne, nervoso e eccessivamente agitato.

Interruzioni nei servizi abitativi e comunali

La radice di zenzero non deve essere consumata da chi soffre di ulcere gastrointestinali o gastrite. Il prodotto piccante irrita le mucose, favorendo la formazione di erosioni. Le persone affette da tumori intestinali dovrebbero evitare questo rimedio erboristico, poiché lo zenzero ne accelera la crescita.

malattia dei calcoli biliari

La radice di questa pianta tropicale è dannosa per chi soffre di cirrosi, epatite e altri problemi al fegato. Bere bevande e infusi a base di questa pianta è controindicato in caso di nefrolitiasi o calcoli biliari. Lo zenzero stimola il movimento dei calcoli, che possono depositarsi nei dotti biliari e richiedere la rimozione chirurgica.

Per le allergie alle spezie

Se sei ipersensibile ai componenti di questa pianta tropicale, non dovresti usare questa spezia, poiché può causare irritazioni cutanee, eruzioni cutanee e mancanza di respiro.

La radice è controindicata:

• ad alta temperatura;
• per le emorroidi;
• per l'ipertensione;

Lo zenzero non dovrebbe essere usato durante l'influenza, soprattutto quando sono interessati i vasi sanguigni. Può aumentare l'irritazione durante le riacutizzazioni dermatologiche.

Proprietà utili e valore nutrizionale della radice

Questa spezia tropicale rafforza il sistema immunitario ed è consigliata per prevenire i raffreddori che affliggono la primavera e l'autunno. Bevendo la tisana ricavata dalla radice:

1. La persona si riscalda bene.
2. Il naso che cola scompare.
3. La tosse diminuisce.

La parte sotterranea di questa pianta tropicale combatte i vermi e attenua gli effetti del veleno in caso di avvelenamento. La radice è composta per l'80% da acqua, 2 grammi di fibre alimentari, quasi la stessa quantità di proteine ​​e circa 16 grammi di carboidrati.

Lo zenzero contiene micro e macroelementi sotto forma di:

• zinco e fosforo;
• manganese e calcio;
• selenio e ferro.

Il rizoma è ricco di acido ascorbico e contiene tutte le vitamine del gruppo B. Consumando il prodotto vegetale:

1. La circolazione sanguigna migliora.
2. La pelle è ringiovanita.
3. Riduce il dolore alle articolazioni.
4. L'infiammazione della bocca e della gola scompare.

La radice è utilizzata per la prevenzione del cancro e il trattamento dell'infertilità. I ​​bagni con la pianta alleviano la stanchezza e ripristinano le energie.

Principio di funzionamento

La spezia migliora la digestione, stimola la produzione di succhi gastrici e aumenta il metabolismo.

soppressione dell'appetito

La radice di zenzero non solo accelera il metabolismo, ma ha anche un effetto calmante, prevenendo la fame nervosa. La spezia favorisce il senso di sazietà e sopprime l'appetito.

Riduce la sintesi di cortisone

Livelli elevati di questo ormone, prodotto dalle ghiandole surrenali e coinvolto nei processi metabolici, possono compromettere la funzionalità tiroidea, portando a obesità e livelli di glicemia alti o bassi. Il consumo di zenzero rallenta la sintesi di cortisone, riducendo i livelli di questo ormone.

Ha un effetto termogenico

La radice della pianta tropicale non solo riduce l'appetito e provoca un senso di sazietà, ma stimola anche la scomposizione dei grassi e converte i carboidrati in energia.

Migliora il processo digestivo

Mangiare questa radice piccante accelera la secrezione biliare. Gli oli aromatici che contiene riducono la flatulenza e attivano gli enzimi responsabili della digestione.

Dieta dello zenzero

In piccole dosi, la radice aumenta il flusso sanguigno, stimola il metabolismo e digerisce il cibo più velocemente, favorendo la perdita di peso. Quando si segue una dieta, si dovrebbe bere almeno un litro di tè allo zenzero al giorno, oltre a:

1. Ridurre le porzioni.
2. È essenziale fare colazione.
3. Cenare 3 ore prima di andare a letto o al massimo 2 ore prima.
4. Bere molti liquidi.
5. Evitate di fare spuntini e non mangiate cibo secco.

Per perdere peso, il semplice consumo di questa spezia non è sufficiente. Bisogna evitare dolci e prodotti da forno, cibi affumicati e fast food, patate fritte, cibi grassi e cacao, cibi in scatola e marinate.

Ricette

Per evitare di avere fame durante una dieta, aggiungi lo zenzero alle insalate e alle zuppe e mangia carne e pesce.

Con limone

Esistono molte ricette che utilizzano questa spezia, ma il modo più semplice e veloce per prepararla è preparare un tè, che disseta anche con il caldo. Lavate un limone di medie dimensioni, tagliatelo a fette e versatelo in una teiera. Sbucciate la radice, grattugiatela e aggiungetela alla teiera. Versateci sopra un litro di acqua bollente, coprite e lasciate in infusione per un'ora. Gustate la bevanda calda o fredda.

Con limone e miele

Grattugiate lo zenzero e mettetelo in un thermos. Sciacquate l'agrume sotto l'acqua corrente, tagliatelo a pezzetti o a rondelle, aggiungetelo alla radice insieme al miele e infine aggiungete acqua bollente. I benefici di questa bevanda sono difficili da sopravvalutare: non solo migliora la digestione, ma satura anche l'organismo di vitamine.

Con la menta

Per preparare la tisana, avrete bisogno di 100 grammi di erbe aromatiche fresche e 20 grammi di zenzero. Versate 10 tazze di acqua bollente su tutti gli ingredienti, filtrate dopo un'ora e aggiungete 100 ml di succo di agrumi per esaltarne il sapore. Bevete la tisana prima dei pasti.

Con cetriolo

Sbucciate la radice di zenzero e tagliatela a pezzetti. Lavate il limone e tagliatelo a rondelle. Grattugiate il cetriolo fresco. Mettete tutti gli ingredienti in una teiera e aggiungete acqua bollente. Questa bevanda è ottima fredda d'estate, mentre d'inverno si riscalda e si serve con cannella.

Con aglio

Per perdere non 2 o 3 chili, ma almeno 8, tritate finemente 20 grammi di radice bianca. Separate e sbucciate gli spicchi da una grossa testa d'aglio e tritateli anch'essi. Mettete le spezie in una teiera e versateci sopra 4 tazze di acqua bollente. Bevete la tisana più volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti.

Con kefir

Per favorire la perdita di peso, lo zenzero viene combinato con il latte fermentato, che ha un effetto positivo sulla microflora intestinale e accelera la digestione. Per preparare la bevanda, frullate ½ cucchiaino di zenzero in polvere e un bicchiere di kefir magro.

Con curcuma e cannella

Per perdere chili di troppo più velocemente, combina non una sola spezia, ma diverse. Per preparare un infuso sano e delizioso, prendi 1,5 cucchiaini di curcuma, 3 grammi di zenzero macinato e 3 grammi di cannella. Metti tutti gli ingredienti in un barattolo e versaci sopra 4 tazze di acqua bollente. Dopo 20 minuti, aggiungi il miele.

Con peperone rosso

Una bevanda a base di kefir, zenzero macinato e un pizzico di peperoncino piccante, che migliora la digestione, accelera il processo digestivo e stimola la scomposizione dei grassi. Il peperoncino rosso va usato con parsimonia per evitare di bruciare le mucose.

Cocktail di verdure allo zenzero

È facile preparare a casa piatti sani e deliziosi che favoriscono la perdita di peso, da consumare prima di pranzo e cena. Lo zenzero va schiacciato o in polvere, oppure si può usare un cucchiaino di zenzero. Il cetriolo fresco va affettato e il succo di limone spremuto. Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo da 2 litri e aggiungere acqua naturale. Lasciare in infusione per circa 8 ore e bere durante il giorno.

Frullato con zenzero, cetriolo e kefir

Le bevande a base di latticini e verdure a basso contenuto di grassi sono molto ipocaloriche, il che le rende ideali per perdere peso e depurare l'intestino e il corpo dalle tossine. Per preparare un frullato, mettete a bagno 100 grammi di foglie di lattuga in acqua per un paio di minuti, asciugatele, tagliatele a pezzetti e frullatele.

Un mazzetto di aneto viene tritato e mescolato con sale marino. Un cetriolo fresco viene tagliato a dadini. Viene spremuto il succo di mezzo limone. Lo zenzero viene sbucciato e grattugiato. Tutti gli ingredienti vengono aggiunti alle foglie di insalata in un frullatore, versati con un bicchiere di kefir magro e frullati fino a ottenere una crema.

Con cardamomo e menta

Per preparare una bevanda tonica e dimagrante, prendete una striscia di zenzero. Spremete 50 ml di succo di limone e ½ tazza di succo d'arancia. Tritate le foglie di menta, mescolatele con il rizoma e un pizzico di cardamomo, mettetele in un contenitore e aggiungete acqua bollente. Dopo 30 minuti, filtrate il composto e aggiungete il succo.

Con mirtilli rossi

Una deliziosa bevanda dimagrante a base di frutti di bosco. Per prepararla, avrai bisogno di:

• radice - 2 cm;
• limone - una fetta;
• acqua - un litro;
• miele - 1 o 2 cucchiai.
• mirtilli rossi - 1,5 tazze.

Le bacche vengono pulite da detriti e foglie, lavate, passate al setaccio e messe in una casseruola. Aggiungete lo zenzero tritato, uno spicchio di limone e acqua bollente. Fate sobbollire il composto per circa 5 minuti, filtrate e gustate con il miele.

gelato allo zenzero

La radice di una pianta tropicale e il latte danno vita a un dessert che non è da gustare tutti i giorni, ma che ogni tanto è piacevole concedersi. Per preparare il gelato, avrete bisogno di:

• zenzero macinato - 1 cucchiaino;
• radice - 3 cm;
• zucchero - 150 g;
• panna - un bicchiere;
• tuorli - 3 o 4 pezzi;
• latte - 0,5 l.

Mescolare tutti gli ingredienti tranne le uova e mettere sul fuoco. Spremere il succo dalla radice e aggiungerlo al composto leggermente raffreddato. Sbattere le uova con lo zucchero e versarlo nel composto, riscaldandolo ma non portandolo a ebollizione. Una volta che il dessert si sarà addensato, metterlo in freezer per 3-4 ore.

Come preparare correttamente il tè

Per preservare le proprietà curative dello zenzero, è importante mantenere le giuste proporzioni degli ingredienti. La ricetta classica prevede di schiacciare la radice, aggiungere un litro d'acqua e far sobbollire per 10 minuti, quindi filtrare il composto.

Come usare per bere

Per perdere qualche chilo, aggiungi un cucchiaino di succo di rizoma all'acqua e bevilo al mattino. Lo zenzero può essere lasciato in infusione in acqua bollente e bevuto come infuso.Questa radice tropicale è benefica ed efficace se abbinata al tè nero, alle erbe e al tè verde.

Radice di zenzero sottaceto

Nei paesi orientali e ora anche in quelli occidentali, le verdure in scatola hanno iniziato a essere sostituite da un altro prodotto che si abbina bene a molti piatti. Lo zenzero sottaceto, come quello fresco, viene utilizzato nelle diete.

Come cucinare a casa

Questa radice è venduta nei supermercati sia in polvere che in barattolo. Puoi prepararla in casa come antipasto per sushi o per friggere. Per prepararla, ti serviranno:

• 10 g di sale;
• 20 ml di aceto;
• un cucchiaio di zucchero.

Sbucciate lo zenzero fresco e tritatelo finemente. Mettetelo in acqua bollente salata per circa 5 minuti, quindi scolatelo. Immergete le fette di zenzero in acqua zuccherata e aggiungete l'aceto. Coprite e mettete in frigorifero.

Come usare

Lo zenzero sottaceto viene servito non solo con il sushi, ma anche con piatti di carne e pollame, pesce e riso. In questa forma, questa radice esotica migliora la digestione e previene l'accumulo di grassi.

Come assumere lo zenzero macinato

La polvere, ricavata da una pianta tropicale, viene aggiunta ai prodotti da forno. È molto benefica anche se abbinata a tè al limone o alla menta, bevande a base di kefir, cannella o cardamomo.

Il metodo più efficace

Lo zenzero viene spesso lasciato in infusione in un thermos e bevuto per placare la fame. Il tè preparato con il rizoma e l'aglio è più efficace per perdere peso. Indipendentemente dalla forma in cui questa erba esotica viene consumata, la perdita di peso è più rapida se abbinata a una dieta.

Recensioni

Molte donne hanno già provato a perdere chili di troppo con l'aiuto della radice di una pianta tropicale; alcune ci sono riuscite, altre no.

Positivo

Svetlana, 26 anni, Stavropol: “Nella meravigliosa proprietà dello zenzero Non ci credevo, ma su consiglio di un'amica ho deciso di provare a bere il tè tre volte al giorno. Non ho seguito diete, ho mangiato tutto come prima, non sono andata in palestra, ma ho perso 3 kg in due settimane."

Neutro

Tatyana Petrovna, 38 anni, di Kineshma: "Ho letto molte recensioni positive su quanto velocemente si perda peso con lo zenzero. Ho aggiunto la polvere ai miei pasti, ho mangiato la radice con il kefir e ho bevuto il tè, ma il mio peso è sceso in modo significativo solo quando ho smesso di cenare alle 21:00."

Negativo

Elena Stepanovna, 52 anni, Vyborg: "Lo zenzero mi ha aiutato a liberarmi dal naso che cola e dai frequenti raffreddori. Da due mesi preparo una tisana di rizomi di zenzero in un thermos e la bevo con limone o cannella. Ho ripristinato il mio sistema immunitario, ma non ho perso un solo chilo."