- Perché si usa la pacciamatura tra le file di cavoli?
- Controllo delle erbacce
- Mantenere la scioltezza del terreno
- Arricchimento del suolo
- Ridurre il numero di annaffiature
- Proteggere il suolo dall'erosione
- Efficienza del metodo
- Cosa si usa come pacciame per i cavoli?
- Erba tagliata e concime verde
- Guscio d'uovo
- Torba e compost
- Fieno, paglia
- Segatura, trucioli di legno
- Corteccia, aghi, foglie
- Pacciame inorganico
- Materiali non tessuti per la copertura del terreno
- A cosa dovresti dare la preferenza?
- Tecnologia di pacciamatura
- Tempi di completamento dei lavori
- Disposizione preliminare dei letti
- Come coprire le piantagioni di cavoli
- Dovresti pacciamare la tua serra e perché è necessario?
- Quali sono gli errori più comuni commessi dai giardinieri?
La pacciamatura è una pratica essenziale per la coltivazione di ortaggi, ma purtroppo alcuni giardinieri la trascurano. La pacciamatura è essenziale per la coltivazione di cavoli perché svolge diverse funzioni importanti, proteggendo il terreno e le radici delle piante da malattie, gelo o calore e prevenendo la crescita delle erbacce. Inoltre, decomponendosi, fornisce nutrienti benefici alle piantine, aumentandone la resa.
Perché si usa la pacciamatura tra le file di cavoli?
Coltivare il cavolo può essere un processo difficile, che richiede molto tempo e impegno, soprattutto in climi secchi. La pacciamatura è pensata per facilitare la cura delle piantine e proteggere l'ortaggio dalle condizioni avverse.
Controllo delle erbacce
Nell'eterna lotta contro le erbacce, i giardinieri ricorrono spesso a mezzi chimici o meccanici che possono danneggiare le colture, mentre un diserbo improprio può addirittura aumentare la crescita di parassiti verdi. Un metodo di controllo molto più sicuro è la pacciamatura.
Uno strato di pacciame di 5-7 cm ricopre strettamente il terreno, impedendo alle erbacce di germinare e inibendone la crescita. Se le erbacce perenni dovessero superare lo strato protettivo, dovrebbero essere tagliate fino al livello delle piantine.
Mantenere la scioltezza del terreno
Il pacciame distribuito sul terreno si decomporrà durante l'estate, arricchendo il terreno. Grazie alle sostanze rilasciate dal pacciame, il numero di microrganismi benefici del suolo e di lombrichi aumenterà significativamente, rendendo il terreno più soffice e traspirante.

Arricchimento del suolo
L'arricchimento e la saturazione del terreno avvengono proprio grazie alla decomposizione del pacciame, durante la quale le sostanze utili vengono assorbite dal terreno.
Ridurre il numero di annaffiature
Il terreno pacciamato è protetto dal raffreddamento o dal surriscaldamento eccessivi, il che aiuta a mantenere il necessario equilibrio di umidità nel terreno, prevenendone l'indurimento e riducendo significativamente la necessità di irrigazione.
Proteggere il suolo dall'erosione
La lisciviazione del terreno si verifica ogni volta che la neve si scioglie o si verificano forti piogge, soprattutto sui pendii. La pacciamatura previene la lisciviazione proteggendo lo strato superficiale del terreno.

Efficienza del metodo
I risultati della pacciamatura dipendono dalla corretta selezione del materiale di copertura del terreno, dal momento dell'applicazione, dalla tecnica di pacciamatura e dalla preparazione preliminare. Tuttavia, nonostante le regole obbligatorie, la pacciamatura è semplice e produce risultati soddisfacenti se eseguita correttamente.
Cosa si usa come pacciame per i cavoli?
La pacciamatura per i cavoli coltivati in piena terra può essere di tipo organico (residui vegetali) o inorganico (pellicola, materiali non tessuti).

Erba tagliata e concime verde
Quando si valuta se pacciamare le aiuole con erba o con sovescio, la risposta è sì, ma devono essere soddisfatte alcune condizioni:
- Come pacciame erbaceo si possono usare ortiche o erba comune proveniente da diserbo o taglio del prato. Importante! Se l'erba è stata trattata con erbicidi, non può essere utilizzata come pacciame.
- Segale, avena e altri cereali, falciati prima della semina, sono ideali per la pacciamatura con sovescio; in caso contrario, aumenta il rischio di infestanti. Decomponendosi, i cereali arricchiscono il terreno di azoto, trattengono l'umidità e favoriscono la corretta scioltezza del terreno.
- Tagliare l'erba o il sovescio in anticipo per evitare spiacevoli conseguenze. Tagliare tardi può portare a funghi, parassiti o marciume.

Guscio d'uovo
I benefici dei gusci d'uovo sono ben noti. Gli scarti d'uovo sono ricchi di calcio, magnesio e altri minerali benefici per le piantine. Pertanto, i giardinieri usano i gusci d'uovo più spesso per nutrimento che per protezione. Tuttavia, i gusci d'uovo sono attivamente utilizzati per controllare lumache, chiocciole e cavolaie, che non si nutrono solo delle foglie di cavolo, ma anche della testa stessa.
Importante! Non rompere i gusci troppo piccoli, altrimenti gli insetti si feriranno con i bordi taglienti e moriranno.
Torba e compost
Il metodo di pacciamatura più vantaggioso. Il compost e la torba arricchiscono il terreno e l'apparato radicale del cavolo con sostanze nutritive e proteggono dalle malattie con la stessa efficacia dei prodotti chimici. Dopo la raccolta, non è necessario rimuovere la torba e il compost. Per prevenire la crescita delle erbacce, è possibile posizionare uno strato di giornale sotto il pacciame o coprirlo con erba appena tagliata.

Importante! Quando si pacciama con la torba, il contenuto di ceneri non deve superare il 10%.
Fieno, paglia
Anche l'uso di paglia o fieno è benefico per il terreno. Pacciamare con paglia in autunno arricchirà il terreno di sostanze nutritive durante la stagione delle piogge, lo proteggerà dal gelo in inverno e lo trasformerà in fertilizzante in primavera. Tuttavia, fate attenzione all'erba secca acquistata al supermercato. Potrebbe contenere semi che attirano i topi e influenzano la crescita delle erbacce e il raccolto da cui è stata ricavata la paglia.
Segatura, trucioli di legno
Un'opzione di pacciamatura più duratura rispetto a erba o paglia. La segatura e i trucioli di legno assorbono bene l'umidità, mantenendo così l'equilibrio del terreno, e marciscono più velocemente, arricchendolo. Inoltre, la segatura blocca la luce solare, accelerando la crescita di microrganismi benefici.

Importante! Gli scarti di legno devono essere lasciati asciugare per almeno 3 giorni prima, stendendoli in uno strato sottile per rimuovere l'acido acetico.
Corteccia, aghi, foglie
La corteccia è il tipo di pacciame più diffuso, poiché viene spesso utilizzata per la progettazione del paesaggio. Oltre al suo aspetto gradevole, la corteccia protegge il terreno dal calore. Tuttavia, durante la pacciamatura, il terreno deve essere fertilizzato, poiché la corteccia non lo satura. Dopo alcuni anni, la corteccia marcisce, trasformandosi in fertilizzante.
I detriti di pino aiutano a proteggere il cavolo dai parassiti e dal gelo. Le foglie dovrebbero essere raccolte in anticipo per disinfettarle dai funghi. Per farlo, mettete le foglie in un barile rivestito di plastica, versateci sopra letame e urea e coprite con la pellicola.

Importante! Le foglie degli alberi malati possono infettare e causare danni irreparabili a tutte le colture del giardino.
Pacciame inorganico
Come pacciamatura inorganica si utilizza un film di polietilene nero o trasparente, che fornisce un controllo affidabile delle erbe infestanti. Prima di applicarlo, vengono praticati dei fori nel film per le verdure, che vengono poi annaffiate e concimate. Questo metodo di pacciamatura accelera il riscaldamento del terreno e mantiene l'equilibrio idrico, ma non è adatto alla coltivazione del cavolo.
Materiali non tessuti per la copertura del terreno
Il materiale chiaro viene utilizzato per creare ombra e coprire il terreno, mentre il nero viene utilizzato per pacciamare. Tuttavia, è meglio evitare il nero in estate, poiché le temperature al di sotto di questo colore possono superare i 50 °C nella stagione calda. Il tessuto non tessuto protegge dalle erbacce e aiuta a trattenere l'umidità del terreno.

A cosa dovresti dare la preferenza?
Ogni tipo di pacciame ha i suoi pro e contro:
- Biologico: più benefico; arricchisce il terreno e l'apparato radicale; protegge dalle malattie; costa meno; può essere lasciato in loco durante l'inverno.
- Inorganico: aumenta significativamente la resa (a volte fino al 30%); protegge dalle erbacce; è più costoso; richiede una pre-fertilizzazione; deve essere rimosso in autunno e in estate bisogna fare attenzione a non surriscaldare il terreno.
La maggior parte dei giardinieri preferisce il pacciame organico per i suoi benefici.
Tecnologia di pacciamatura
I risultati della pacciamatura dipendono dalla tecnica corretta. Se non viene eseguita correttamente, la pacciamatura può avere l'effetto opposto.

Tempi di completamento dei lavori
Il primo pacciame dovrebbe essere applicato in primavera, quando il terreno si è riscaldato.
Importante! La posa su terreno freddo può causare funghi o marciume. I materiali di copertura sono adatti per la posa primaverile.
La fase successiva della pacciamatura avviene in estate, per rinnovare il primo strato. Qualsiasi tipo di pacciame è adatto. L'applicazione finale avviene in autunno, per proteggere dal freddo e dall'erosione. Le opzioni migliori sono lettiera di foglie, compost o humus.

Disposizione preliminare dei letti
Il cavolo è un ortaggio che prospera in terreni fertili. Per aumentarne il valore nutrizionale senza aumentarne l'acidità, aggiungete calce o dolomite al terreno e iniziate a preparare le aiuole prima di procedere alla pacciamatura:
- l'aiuola deve essere delimitata in modo che le buche di impianto siano distanti 70 centimetri l'una dall'altra;
- aggiungere fertilizzante in ogni buca: letame o humus, cospargere di cenere e coprire con terra;
- annaffiare ogni buca con 1 litro d'acqua;
- piantare le piantine, compattandole con il terreno e aggiungere nuovamente 1 litro sotto ogni radice;
- Dopo mezz'ora, ripetere l'annaffiatura e, quando l'umidità sarà stata assorbita un po', pacciamare.

Come coprire le piantagioni di cavoli
Regole per la pacciamatura:
- Prima di procedere alla pacciamatura, il terreno deve essere coltivato, annaffiato e lasciato asciugare un po';
- Distribuire il pacciame in uno strato sciolto, di circa 7 centimetri:
- cambiare il rifugio ogni anno;
- trattare il pacciame con fungicidi per prevenire le malattie;
- Alternare regolarmente i tipi di pacciame.

Dovresti pacciamare la tua serra e perché è necessario?
La pacciamatura è adatta sia per la coltivazione in pieno campo che per quella indoor, come serre e vivai. La pacciamatura organica è la soluzione migliore per coprire il terreno nelle serre. In caso di necessità, giornali, cartone o altri materiali protettivi dal sole andranno bene.
Motivi per cui il terreno della serra dovrebbe essere pacciamato:
- protezione dal gelo o dal calore;
- mantenimento dell'equilibrio idrico e della distribuzione uniforme dell'umidità nel terreno;
- aumento della resa delle colture;
- potenziare le proprietà benefiche dei microrganismi presenti nel terreno;
- protezione da sporco, polvere e spore fungine.

Quali sono gli errori più comuni commessi dai giardinieri?
Quando si pacciamano i cavoli, gli orticoltori commettono spesso alcuni errori che possono ridurre l'efficacia dello strato protettivo:
- il pacciame non deve entrare in contatto con il fusto della verdura per evitare di causare malattie o morte;
- Durante l'inverno non si deve lasciare pacciame inorganico sui letti;
- La pacciamatura deve essere effettuata solo su terreni arati;
- lo strato di pacciame non deve essere più spesso di 7 centimetri;
- La pacciamatura di terreni secchi e freddi può favorire lo sviluppo di malattie.











