- Cause e sintomi caratteristici
- Carenza di micronutrienti
- Eccesso di fertilizzanti minerali
- Letture di temperatura elevata
- Mancanza o eccesso di umidità
- Infestazione di afidi del cavolo
- Attacco di mosca bianca
- Parassitismo da parte della cimice delle crocifere
- C'è una possibilità di salvare il cavolo?
- Cosa fare
- Organizziamo un'irrigazione adeguata
- Regolamentazione dell'applicazione dei fertilizzanti
- Trattamenti terapeutici e preventivi contro i parassiti
Ogni giardiniere vorrebbe sapere perché le foglie del cavolo a volte si arricciano. Questo è il problema più comune tra chi coltiva questo ortaggio. Le cause possibili sono diverse e ognuna deve essere affrontata. Di seguito sono riportati i metodi più efficaci per contrastare questo problema.
Cause e sintomi caratteristici
Esistono diverse ragioni per cui le foglie si arricciano.
- L'attacco degli afidi del cavolo è il principale parassita della coltura.
- Attacco della mosca bianca, un piccolo moscerino bianco simile a una falena.
- Mancanza o eccesso di umidità.
- Carenza o eccesso di nutrienti nel terreno.
- Ustione chimica da pesticidi.
Per neutralizzare la condizione patologica del cavolo, ogni causa deve essere considerata in dettaglio.
Carenza di micronutrienti
Le foglie possono arricciarsi a causa della mancanza o dell'eccesso di zinco, zolfo, rame o boro.
- In caso di carenza di boro, le foglie si arricciano e diventano più chiare. A volte assumono una tonalità rosso-rosata.
- La carenza di rame si nota inizialmente nelle foglie giovani, che si arricciano immediatamente. Se i componenti contenenti rame non vengono aggiunti tempestivamente al terreno, il cavolo ingiallirà e seccherà. Si consigliano miscele contenenti zolfo e rame, poiché agiscono in sinergia per massimizzarne l'efficacia.
- Livelli eccessivi di zinco possono danneggiare le foglie più vecchie, che possono arricciarsi e diventare fragili.
- Quando manca il calcio, le foglie non solo si arricciano, ma si ammalano anche.
Il problema si risolve reintegrando la quantità mancante di sostanze o, al contrario, interrompendone l'introduzione.

Eccesso di fertilizzanti minerali
Quando vengono alimentate in eccesso con sostanze contenenti azoto, le foglie si arricciano ad anelli. Le loro lamine diventano scure e fragili. A causa dell'elevata quantità di azoto, l'assorbimento del fosforo viene bloccato.
Letture di temperatura elevata
Quando la temperatura dell'aria aumenta di oltre 30 gradi Celsius, le foglie iniziano ad arricciarsi verso l'interno.
Quando fa freddo o quando siamo in casa, assumono la loro forma normale.
Mancanza o eccesso di umidità
La mancanza di umidità è una delle cause più comuni dell'arricciamento delle foglie. L'eccessiva perdita di acqua nelle cellule vegetali porta a una diminuzione del turgore. Le foglie del cavolo perdono la loro elasticità e si arricciano. Un apporto idrico insufficiente alle piante ritarda la formazione del cespo. Un'irrigazione eccessiva causa la rottura del cespo, rendendo il cavolo inadatto alla conservazione.

Infestazione di afidi del cavolo
Un'infestazione di afidi spesso provoca l'arricciamento delle foglie del cavolo verso l'interno. Questi piccoli insetti hanno un effetto dannoso sulla pianta, succhiandone tutti i succhi e lasciando le foglie ricoperte di macchie bianche.
Col tempo, la crescita del cavolo cappuccio rallenta e muore. Questo importante parassita deve essere trattato immediatamente dopo la sua comparsa.
Attacco di mosca bianca
Il cavolo è spesso attaccato da una farfalla bianca, simile a una falena, chiamata "mosca bianca". Inizialmente, larve biancastre si formano sulla pagina inferiore delle foglie, nutrendosi attivamente della linfa. Alla fine, si muovono vorticosamente, uccidendo la pianta. Le infestazioni sono spesso accompagnate da malattie fungine, che causano la comparsa di una patina nera sulle foglie. Ciò si verifica perché gli insetti fungono da vettori di spore fungine.

Parassitismo da parte della cimice delle crocifere
La cimice del cavolo scava la sua proboscide in una foglia di cavolo succosa, succhiandone i succhi e causando danni irreparabili, interrompendo il metabolismo, la fotosintesi e diversi altri processi. Col tempo, nel punto della tana si forma una macchia gialla, causata dalla saliva della cimice, che contiene componenti tossici che uccidono i tessuti vegetali. Le foglie si arricciano gradualmente, la verdura diventa viscida e marcisce rapidamente.
C'è una possibilità di salvare il cavolo?
Quando le foglie del cavolo si arricciano, è possibile salvarlo, ma solo attraverso una combinazione di misure. Tutto dipende dall'entità del danno e dalla causa. Se la pianta è completamente infestata da coleotteri o altre condizioni dannose, le foglie si arricciano e il cavolo è quasi distrutto, e non c'è modo di aiutarlo. Una prognosi positiva si osserva quando le foglie si arricciano a causa di una mancanza o un eccesso di umidità o vitamine. Quando la pianta è infestata da insetti nocivi, salvare il cavolo diventa più difficile.

Cosa fare
Di seguito sono riportati i passaggi da seguire per evitare che le foglie del cavolo si arricciano.
- Se il problema sono gli afidi, dopo il raccolto è necessario distruggere tutte le foglie, le erbacce e i ceppi di cavolo colpiti, poiché le uova possono svernare su di essi. Il terreno nella zona di coltivazione del cavolo deve essere arato, impedendo alle uova di svernare. Per ridurre il numero di afidi, è possibile utilizzare coccinelle, crisope e sirfidi.
- Eccesso di minerali. Per correggere questo problema, utilizzare fertilizzanti a base di fosforo e potassio. Questi vengono applicati al terreno durante l'irrigazione.
- Parassitismo da parte della cimice delle crocifere. I parassiti vengono controllati con metodi non convenzionali o con prodotti chimici. Le colture di cavolo sono ampiamente impollinate con polvere di tabacco, una combinazione di polvere di tabacco e cenere o calce spenta in un rapporto 1:1 al mattino.
- Se il cavolo è carente di fertilizzante, applicatelo regolarmente.
- Umidità insufficiente o eccessiva. Per risolvere questo problema, aumentare o diminuire la frequenza delle annaffiature. Durante i periodi di siccità, annaffiare il cavolo quotidianamente. È meglio annaffiare la sera per consentire all'umidità di evaporare dalla superficie del terreno il più lentamente possibile. Il cavolo è una delle poche colture che tollera l'acqua fredda. È possibile automatizzare il processo di irrigazione con gli irrigatori. Questa irrigazione inumidisce lo strato superiore del terreno senza dilavarlo, allontanando i parassiti dal fogliame. Quando le varietà di cavolo iniziano ad arricciarsi, è importante monitorare il programma e la frequenza delle annaffiature, evitando che il terreno si asciughi o venga irrigato eccessivamente.
- Attacco di mosca bianca. Il controllo è complicato dal fatto che le larve sono ricoperte da una patina cerosa che le protegge dai prodotti chimici. Gli adulti possono essere uccisi con gli stessi prodotti usati per controllare gli afidi. Le mosche bianche sono attratte dalle tonalità gialle. Appendere del nastro anti-mosche vicino al cavolo. Per debellare completamente l'insetto, distruggere i detriti vegetali dove le uova svernano. Per distogliere l'attenzione, piantare colture che attraggono gli afidi vicino alle piantagioni, come sovescio, nasturzio e viburno. I ravanelli troppo maturi sono un'ottima esca per gli afidi. Darli in pasto ai coleotteri farà loro dimenticare le succulente foglie di cavolo.
- Se le foglie si arricciano a causa delle alte temperature, è necessario spruzzarle con fertilizzanti micronutrienti o con una soluzione di manganese.

Prima si individua il problema, migliore sarà il risultato.
Organizziamo un'irrigazione adeguata
Il cavolo è un ortaggio che ama l'umidità; durante la siccità e il caldo, è consigliabile annaffiarlo 2-3 volte al giorno. Con il freddo, inumidire il terreno dell'aiuola una volta a settimana. Il fabbisogno di umidità aumenta con lo sviluppo degli ovari, ma evitate di annaffiare troppo, altrimenti le teste si spaccheranno. I giardinieri consigliano di annaffiare le aiuole la sera.
Altrimenti, l'umidità evaporerà rapidamente dal terreno e la pianta non riceverà nemmeno la metà dell'umidità necessaria. La maggior parte dei giardinieri utilizza un sistema di irrigazione a pioggia, che eroga piccole quantità d'acqua al rizoma, mantenendo un livello di umidità normale.

Regolamentazione dell'applicazione dei fertilizzanti
La coltura deve essere concimata 15-20 giorni dopo la semina. Questa procedura deve essere ripetuta tre volte durante la crescita della spiga.
- Prima concimazione. Per creare una miscela, mescolate 2 grammi di salnitro, 5 grammi di perfosfato e 2 grammi di fertilizzante potassico con 1 litro d'acqua. Questa soluzione è sufficiente per concimare 30-50 cespugli.
- Il secondo trattamento viene effettuato una settimana dopo il primo. Mentre la soluzione matura, si mescola un litro di verbasco e letame di pollame con 10 litri d'acqua. Non si utilizza più di 1 litro di miscela per cespuglio.
- Terza concimazione. Da effettuare a inizio giugno o fine maggio. Per preparare la soluzione, prendere 1 cucchiaio di solfato di potassio e perfosfato e mescolarlo con 10 litri d'acqua. Applicare 3-5 litri di miscela per metro quadrato.

Una corretta fertilizzazione del terreno consente di conservare la quantità ottimale di componenti utili e microelementi.
Trattamenti terapeutici e preventivi contro i parassiti
Al rilevamento dei primi sintomi di infestazione da cavoli, spruzzare l'area con insetticidi. Sciogliere una miscela di 5 grammi di cloruro di potassio e 10 grammi di estratto di perfosfato in 10 litri d'acqua. Ripetere il trattamento 10-15 giorni dopo il primo attacco. Metodi alternativi includono l'utilizzo di cime di patate, polvere di tabacco, bucce di cipolla e cenere.
Trattare il cavolo a intervalli di 1,5 settimane, 2-3 volte durante la stagione di crescita. Se i rimedi popolari non funzionano, provare Decis o Fozalon. Sciogliere 10-15 ml in 10 litri d'acqua e applicare la soluzione sulle aiuole. Anche Iskra è molto efficace: sciogliere una compressa in un secchio d'acqua.











