Descrizione delle varietà di ribes verde, caratteristiche di semina e cura

Il ribes nero e rosso sono da secoli una coltura fondamentale nell'orto. Tuttavia, non tutti conoscono il ribes verde. Il ribes verde mantiene una vivace tonalità verde anche quando è maturo, ma ciò non compromette l'eccellente sapore di questi frutti salutari.

Vantaggi delle varietà a frutto verde

Le varietà di bacche a frutto verde presentano caratteristiche eccellenti e sono facilmente coltivabili in qualsiasi condizione climatica.

1. Gli arbusti ibridi sono resistenti agli inverni rigidi e tollerano facilmente le variazioni di temperatura primaverili.
2. Le bacche verdi non causano reazioni allergiche, nemmeno nelle persone predisposte.
3. Gli arbusti con frutti verdi hanno un'eccellente immunità a tutte le malattie fungine e virali.
4. La coltura è raramente attaccata dai parassiti.
5. Le bacche mature hanno un sapore eccellente e una buccia sottile ma densa, che consente una conservazione a lungo termine del frutto.

I vantaggi delle varietà di ribes verde includono le grandi dimensioni delle bacche, che raggiungono i 5 g.

Importante! Grazie alla sua elevata resistenza alle malattie, questa coltura da frutto non necessita di trattamenti chimici.

Le bacche maturano sia internamente che esternamente senza impurità e sono ecocompatibili. Il principale svantaggio di questa coltura di bacche è la maturazione e la raccolta tardive. I frutti sono completamente pronti per il consumo solo nella seconda metà di agosto e, nelle regioni settentrionali, all'inizio di settembre.

Descrizione botanica e habitat

La storia della coltivazione del ribes verde risale agli anni '30. Fu allora che gli scienziati siberiani svilupparono una nuova varietà di questa bacca. Sebbene il ribes verde presentasse caratteristiche varietali superiori, non ottenne mai una grande popolarità in Russia.

Tuttavia, il nuovo sviluppo attirò l'interesse degli ibridatori europei, che successivamente svilupparono numerose varietà ibride a frutto verde basate sull'originale. Ora, i cespugli con grandi bacche verdi stanno riacquistando popolarità e si trovano sempre più spesso nei giardini e nelle fattorie in Russia e nei paesi limitrofi. La natura poco esigente delle bacche consente di coltivare il ribes ibrido in qualsiasi clima.

Dimensione del cespuglio

A seconda della varietà e della regione di coltivazione, i cespugli di ribes verde possono raggiungere dimensioni variabili da 1,5 a 1,8 metri. Foglie, rametti e germogli sono simili a quelli delle varietà di ribes nero. Tuttavia, l'aroma caratteristico tipico del ribes nero è completamente assente, rendendo i frutti verdi più appetibili al palato.

Particolarità della fioritura e della fruttificazione

Durante la stagione di crescita, sui rami compaiono grappoli di 6-9 cm di diametro, che si aprono in piccoli fiori che in seguito si sviluppano in ovari. Ogni grappolo produce da 10 a 20 bacche.

Il frutto matura a fine luglio nei climi temperati e a metà agosto alle latitudini settentrionali. Un singolo cespuglio produce fino a 5 kg di bacche mature e verdi dal sapore agrodolce.

Proprietà utili delle bacche

Il ribes verde è altrettanto benefico dei suoi cugini aronia. Contengono gli stessi alti livelli di vitamine, minerali, aminoacidi, fibre e zuccheri sani.

I frutti e le foglie di ribes sono spesso utilizzati nella medicina popolare. Infusi e decotti di foglie aiutano contro malattie virali e da raffreddore, mentre le bacche stabilizzano il sistema cardiovascolare e gastrointestinale.

Nota! Le varietà di ribes verde a maturazione tardiva prolungano la stagione in cui il corpo riceve frutti freschi, nutrienti e ricchi di vitamine.

Le varietà più popolari

Attualmente sono state sviluppate diverse varietà di frutti verdi, che differiscono per resa, sapore, tempo di maturazione e dimensioni delle bacche.

La regina delle nevi

La varietà di ribes verde Snow Queen è considerata una delle più tardive a maturare. Le bacche maturano all'inizio di settembre.

I cespugli compatti sono facili da curare e tollerano senza problemi forti gelate, sbalzi di temperatura primaverili e brevi periodi di siccità. La varietà è resistente a malattie fungine e virali ed è raramente attaccata da parassiti. Una singola pianta produce fino a 3 kg di bacche mature di colore verde chiaro.

Collana di smeraldi

Questa varietà autofertile è stata sviluppata da coltivatori russi ed è adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali. La pianta è resistente a tutte le malattie e ai parassiti.

I cespugli compatti di questa varietà consentono la coltivazione di questa bacca anche in spazi limitati. Le bacche mature sono grandi, di colore giallo-verdastro e hanno un sapore ricco, dolce e aspro.

Verti

La varietà di ribes verde Vertti è stata sviluppata da coltivatori finlandesi. Questo arbusto di bacche fruttifica nel suo primo anno di coltivazione all'aperto. È considerata una varietà a maturazione precoce. Le bacche verde chiaro maturano già a fine giugno. Una singola pianta produce fino a 4-5 kg ​​di frutti maturi.

Il ribes Verti tollera gelate fino a -30 gradi e sbalzi di temperatura primaverili, ed è naturalmente immune ad alcuni tipi di funghi e virus.

Oro Inca

La varietà di ribes a frutto verde "Oro degli Incas" è la più comune nei giardini e negli orti, e per una buona ragione. Le bacche grandi e dolci, di colore verde-giallastro, maturano all'inizio di luglio e assomigliano nell'aspetto all'uva spina.

I cespugli compatti prosperano in qualsiasi terreno, sono resistenti a malattie e parassiti e tollerano facilmente temperature sotto lo zero. Una singola pianta produce dai 4 ai 6 kg di bacche mature.

Caratteristiche della coltivazione su un appezzamento

Le raccomandazioni per la coltivazione e la cura del ribes verde non sono diverse dalle regole per la coltivazione dell'aronia nera.

Preparazione del sito e buca di impianto

Quando si sceglie un appezzamento di terreno, prestare attenzione innanzitutto alla buona illuminazione. Inoltre, il ribes non dovrebbe essere piantato in zone basse, paludose o ventose. Questa coltura da frutto predilige terreni fertili con un'acidità neutra.

1. Il terreno viene dissodato, ripulito dalle erbacce e completamente smosso.
2. 3-4 settimane prima di piantare le piantine, si aggiungono al terreno fertilizzanti organici, humus e minerali.
3. Successivamente, nell'area preparata, viene scavata una buca per la piantagione.
4. La profondità della buca è da 40 a 50 cm, la larghezza è 60 cm.
5. La distanza tra i fori è di 80-100 cm, tra le file di 1,5-2 m.
6. Disporre uno strato di humus e terreno fertile sul fondo della buca di impianto e annaffiare.

Importante! Le varietà di ribes verde non tollerano l'eccessiva umidità del terreno e i ristagni idrici. La distanza dalle falde acquifere dovrebbe essere di almeno 1,5-2 metri.

Quali colture sono consigliate per la semina?

I cespugli di ribes sono esigenti con i loro vicini. Pomodori, patate, lamponi e alberi da frutto ostacoleranno notevolmente la crescita e lo sviluppo di questa coltura di bacche. Tuttavia, qualsiasi coltura di cereali, fragole da giardino, aglio e uva spina prospererà con i cespugli di ribes verde.

Tempistica e procedura dettagliata del lavoro di piantagione

I cespugli di ribes si piantano all'inizio della primavera o in autunno, 1-1,5 mesi prima della prima gelata.

1. Le piantine di bacche vengono collocate nelle buche di piantagione preparate, con una leggera inclinazione.
2. Le radici delle piante sono distribuite uniformemente e ricoperte da terreno fertile.
3. Il terreno sotto il cespuglio è ben compattato.
4. Il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con erba secca, torba o segatura.
5. Il giorno dopo si annaffiano i cespugli.

Importante! Se il terreno nella buca di impianto inizia ad assestarsi, aggiungere altro pacciame o sostituirlo completamente.

Come prendersi cura dei ribes

La cura dei cespugli di ribes verde prevede annaffiature, concimazioni e potature tempestive.

Regolarità dell'irrigazione

Durante l'irrigazione, sotto ogni cespuglio da frutto vengono versati fino a 15 litri di acqua calda e stabilizzata. I cespugli di bacche vengono annaffiati man mano che il terreno si asciuga. Tuttavia, durante le prime fasi della vegetazione, quando si verificano la fioritura e la maturazione dei frutti, la frequenza delle annaffiature viene aumentata.

Fertilizzante

Ogni primavera, i cespugli vengono concimati con una soluzione di nitrato di ammonio. Durante la crescita e la maturazione delle bacche, le piante vengono nutrite con un complesso minerale. In autunno, vengono aggiunti al terreno fertilizzanti organici e minerali contenenti potassio e fosforo.

Rifinitura

Dopo aver piantato le piantine, iniziate a dare forma ai cespugli. I giovani germogli vengono potati e rifilati ogni anno, lasciando da 5 a 7 rami robusti sul fusto principale. All'inizio della primavera e prima del riposo vegetativo invernale, eseguite una potatura sanitaria, rimuovendo tutti i rami e i germogli secchi, spezzati, danneggiati e danneggiati dal gelo.

Importante! Per prevenire la diffusione di infezioni virali e fungine, trattare i tagli con resina da giardino.

Allentare e pacciamare il terreno

Il dissodamento del terreno e la rimozione delle erbacce vengono eseguiti contemporaneamente all'irrigazione. Questo permette all'umidità di raggiungere più rapidamente le radici delle piante e di aiutarle ad assorbire ossigeno. La pacciamatura dell'area del tronco dell'albero aiuta a mantenere l'umidità essenziale del terreno, inibisce la crescita delle erbacce e protegge i cespugli da malattie e parassiti.

Malattie e parassiti: prevenzione e controllo

Le varietà di ribes verde hanno un'eccellente immunità a malattie fungine e parassiti. Tuttavia, come misura preventiva, i cespugli da frutto vengono trattati con preparati o infusi speciali in primavera e in autunno.

Riproduzione

Il ribes ibrido si propaga esclusivamente per via vegetativa. Questo può essere fatto dividendo il cespuglio, prelevando talee o utilizzando la margotta.

1. Le talee vengono prelevate in autunno. Durante la potatura, un germoglio sano e folto viene rimosso e diviso in più talee. Su ogni pianta vengono lasciate due o tre gemme fruttifere. Le talee vengono piantate in contenitori con terreno fertile e poi trapiantate in piena terra in primavera.
2. Nella propagazione per margotta, 2-4 germogli di un cespuglio maturo vengono piegati verso il terreno e ricoperti di terra, lasciando esposta la parte superiore del ramo. Durante la stagione di crescita, i germogli vengono mantenuti umidi e, in autunno, vengono dissotterrati e separati dal cespuglio madre insieme alle radici che si sono formate.
3. La divisione del ribes viene utilizzata sia per la propagazione che per il ringiovanimento. Il cespuglio maturo viene accuratamente estirpato e le radici vengono divise in 2-3 parti uguali. Le gemme o le foglie da frutto devono rimanere su ogni pianta. Le giovani piante vengono piantate in buche separate.

Nota: quando le varietà ibride di ribes vengono propagate tramite seme, le caratteristiche varietali del frutto vanno perse.

Recensioni dei giardinieri

Victoria Alexandrovna 50 anni, Saratov

Avevo sentito parlare a lungo di varietà di ribes verde, ma si è scoperto che erano impossibili da trovare nei vivai o nei centri di giardinaggio. Mia figlia ne ha ordinate alcune online e finalmente, due anni fa, il mio sogno si è avverato. Sono diventato proprietario di due varietà a frutto verde. Ora, "Oro degli Incas" e "Lacrime di Iside" crescono e danno frutti splendidi nel mio giardino. Le bacche sono eccellenti per gusto e qualità, hanno una lunga conservazione e si congelano bene.

Sergej Pavlovich, 62 anni. Oblast di Ryazan

Il frutto preferito della nostra famiglia è il ribes verde della varietà "Emerald Necklace". Un vicino ci ha regalato delle piantine diversi anni fa. I cespugli sono molto modesti, superano bene l'inverno e si riprendono rapidamente in primavera. Le bacche maturano ad agosto, il che rende la stagione dei frutti di bosco molto lunga. Mia moglie prepara delle deliziose marmellate con il ribes verde, le conserva in composte e le aggiunge ai prodotti da forno.