Descrizione del pomodoro Bloody Mary: tecniche di coltivazione, recensioni

Il pomodoro alto Bloody Mary è stato sviluppato da breeder russi. Questo ibrido di prima generazione è adatto sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. È caratterizzato da maturazione precoce e rese elevate.

Benefici dei pomodori

I cespugli di Bloody Mary possono raggiungere un'altezza di 180 cm. Queste piante richiedono cimatura e sostegno. Per aumentare la resa durante la coltivazione, le piante vengono allevate in due steli.

Le caratteristiche e la descrizione della varietà indicano la produttività della pianta. Circa 20 frutti vengono prodotti su lunghi grappoli fiorali. Un cespuglio medio produce 8 kg di pomodori. Se coltivati ​​correttamente, i pomodori possono essere raccolti fino al tardo autunno e alle prime gelate.

I grandi frutti di questa varietà si distinguono per la forma leggermente conica e il colore rosso intenso. Al momento della maturazione tecnica, i pomodori sono di colore verde chiaro. La buccia liscia e sottile ha una lucentezza brillante. L'aspetto dei pomodori ricorda quello delle prugne. Un pomodoro maturo pesa 150-250 g. I primi frutti possono essere raccolti dal cespuglio dopo 90 giorni.

La raccolta avviene man mano che il prodotto matura. I pomodori sono caratterizzati dal loro aspetto attraente e sono adatti al trasporto su lunghe distanze. Possono essere coltivati ​​su scala industriale e utilizzati per scopi commerciali.

I pomodori possono essere conservati a lungo in un luogo fresco, mantenendone intatto il sapore. In cucina, i pomodori vengono utilizzati per la conservazione e il consumo fresco. Sono adatti anche per la preparazione del succo di pomodoro, utilizzato nel cocktail Bloody Mary.

Tecnologia agricola della coltivazione

L'ibrido Bloody Mary è consigliato per la coltivazione in serra, ma in alcune regioni viene coltivato anche all'aperto. Per coltivare le piantine, i semi devono essere acquistati presso rivenditori specializzati.

La semina avviene a metà marzo in contenitori con terriccio preparato. Prima della messa a dimora, i semi vengono trattati con una soluzione di permanganato di potassio per rafforzare l'immunità della pianta e garantire una germinazione uniforme.

I semi vengono piantati a una profondità di 1,5 cm e annaffiati con uno spruzzatore. Il contenitore con i semi viene coperto con pellicola trasparente fino alla comparsa dei germogli. Durante la crescita delle piantine, mantenere una temperatura costante. Per garantire una crescita stabile, le piantine vengono nutrite con un fertilizzante complesso.

Durante le fasi iniziali di sviluppo della piantina, si consiglia di annaffiare la pianta con acqua tiepida per aiutarla ad acclimatarsi alle condizioni esterne. Quando si formano due foglie, la pianta viene trapiantata.

Il materiale di piantagione preparato viene trasferito in una posizione permanente nelle buche. Per evitare che le piante muoiano e per aiutarle a radicare più rapidamente in una nuova posizione, vengono irrobustite una settimana prima della semina, abbassando la loro temperatura abituale.

Per ottenere cespugli di pomodori robusti, piantateli in uno spazio di 70x30 (40) cm. Annaffiateli con l'irrigazione a goccia al tramonto, poiché l'umidità che penetra nel fogliame in una giornata calda può causare scottature.

Un'ulteriore cura della coltura consiste nel dissodare il terreno e pacciamarlo con fibre nere.

Consigli e opinioni degli orticoltori

I pomodori Bloody Mary, le cui recensioni e foto ne sottolineano l'eccellente aspetto e sapore, sono molto apprezzati dagli orticoltori. Coltivare questa varietà in serra consente un'elevata resa per pianta. In pieno campo, la produttività diminuisce, ma ciò non influisce sulla qualità dei frutti.

Anatoly Kharitonov, 62 anni, Armavir:

"L'ibrido Bloody Mary ha catturato la mia attenzione con i suoi ricchi frutti rossi. Coltivo questa varietà da molti anni ed è una delle mie preferite. La coltivo da seme, trapianto le piantine e la concimo con fertilizzanti complessi. I pomodori sono molto carnosi e dolci. La buccia sembra cosparsa di sale e pepe (che ricorda gli ingredienti del famoso cocktail). I frutti sono molto grandi; sono riuscito a ottenere singoli esemplari che pesano fino a 0,45 kg."

Maria Larionova, 42 anni, Krasnogorsk:

"La mia passione per la coltivazione dei pomodori mi permette di sperimentare spesso diverse varietà. Ma il nome Bloody Mary ha attirato la mia attenzione perché suonava molto simile al drink. A quanto pare, la salsa di pomodoro di questa particolare varietà si sposa perfettamente con gli altri ingredienti di un cocktail. L'ho coltivata partendo dai semi e ho adattato la pianta al terreno regolando la temperatura esterna. I frutti grandi sono dolci e hanno un aroma delicato. Li ho usati freschi e per fare succhi."