Descrizione del miele di pomodoro rosa e condizioni di coltivazione della varietà in serra

Il pomodoro Honey è una delle sottospecie sviluppate specificamente per il consumo fresco e cotto. Le grandi dimensioni del frutto ne impediscono la conservazione intera, ma è un'ottima aggiunta a insalate saltate in padella o miste. Questa varietà è stata sviluppata da un laboratorio di breeding russo appositamente per le brevi estati della Siberia e dell'Estremo Oriente nel 2004. È stata registrata presso il Servizio Federale Russo per la Registrazione Statale, il Catasto e la Cartografia nel 2007 e sta ora conquistando con successo i mercati agricoli in Russia e nei paesi limitrofi.

Condizioni di crescita e parametri varietali

Sebbene questa varietà sia stata sviluppata a Barnaul specificamente per la coltivazione in serra e in vivaio, può essere piantata praticamente in qualsiasi regione. Ha avuto particolare successo in pieno campo nelle regioni meridionali e centrali.

Le caratteristiche e la descrizione della varietà dimostrano:

• semplicità e assenza di tecniche di cura speciali;
• la capacità di tollerare facilmente ondate di freddo temporanee e alta umidità;
• resistenza alle malattie e agli effetti nocivi degli insetti;
• la possibilità di conservazione a lungo termine in assenza di fonti di decadimento.

La varietà di pomodoro Honey è una varietà determinata, di mezza stagione. Ci vogliono circa 110 giorni dalla semina delle piantine alla maturazione dei primi frutti.

Il colore è rosa. Ogni pomodoro pesa 400 g, ma può raggiungere fino a 500 g. Il numero di camere varia da 5 a 6, con un contenuto di sostanza secca del 5%. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1,5 m, richiedendo il sostegno con pali o un traliccio orizzontale. I pomodori, raccolti verdi, maturano bene in un ambiente asciutto e buio.

Se si seguono pratiche agricole appropriate, da un singolo cespuglio si possono raccogliere dai 3 ai 4 kg. Chi ha piantato non più di 3-4 piantine per metro quadrato ha ottenuto fino a 16 kg di raccolto completo. Le piantagioni dense riducono la resa dei frutti a causa della scarsa luce solare che raggiunge le piante.

I pomodori Honey dovrebbero essere coltivati ​​con uno o due steli. Questo numero minimo di rami garantisce un buon scambio gassoso. L'aria non ristagna nel fogliame denso. Questo riduce il rischio di malattie fungine, soprattutto durante le estati piovose. Le serre dovrebbero essere ben ventilate, evitando un'umidità eccessiva. Poiché le piante sono alte e i frutti sono grandi e massicci, gli steli devono essere legati molto strettamente.

I giardinieri che hanno coltivato questa varietà ne hanno notato la tendenza a spezzare gli steli. Durante la stagione di crescita, l'ortaggio risponde bene a una fertilizzazione tempestiva. I nutrienti organici dovrebbero sempre superare quelli minerali nella miscela di fertilizzanti complessiva. Questi nutrienti non dovrebbero essere ignorati, come spesso accade tra i giardinieri naturali. Potassio e fosforo sono essenziali per una crescita sana delle piante.

Regole per il trapianto delle piantine e la loro cura

I semi di pomodoro miele dovrebbero essere seminati a fine febbraio o inizio marzo. Il terreno preparato dovrebbe essere leggero, fertilizzato e umido. I semi dovrebbero essere piantati a non più di 1-1,5 cm di profondità. I ​​primi germogli compaiono 7-10 giorni dopo la semina. Quando compaiono due foglie vere, trapiantare o diradare le piante, rimuovendo i germogli meno vitali.

Durante il periodo di crescita delle piantine, sono necessarie 1-2 applicazioni di fertilizzanti liquidi organici e minerali. È meglio alternarli. Circa due settimane prima della semina all'aperto, le piantine dovrebbero essere irrobustite. Questo ne rafforza significativamente l'immunità, con un impatto sulla resa complessiva. Inizialmente, le piante vengono esposte all'aria fresca (ma non gelida) per alcuni minuti, e poi per alcune ore il decimo giorno.

Se sulle piante di pomodoro compaiono segni di malattie dovuti a cure improprie, ridurre la quantità di fertilizzanti azotati e l'intensità dell'irrigazione. Queste malattie sono causate dalla crescita di funghi dovuta all'elevata umidità. Garantire una buona ventilazione può essere efficace.

Le verdure dall'aroma gradevole attirano anche vari insetti. I parassiti le attaccano più spesso in condizioni meteorologiche estreme, quando il sistema immunitario è indebolito. Nella regione di Mosca e leggermente più a nord, i principali nemici dei pomodori sono gli afidi del melone e i tripidi.

Nel sud la pianta viene attaccata da:

• carpocapsa;
• farfalle bianche;
• tentredini;
• minatore fogliare della belladonna.

Per combattere questi parassiti si utilizzano agenti chimici come il Lepidocide o lo Zubr.

Il pomodoro Honey, il cui sapore conquisterà qualsiasi buongustaio, ha conquistato il cuore di molti giardinieri amatoriali e agricoltori impegnati nella produzione di massa di prodotti agricoli. Questi pomodori costoluti, grandi e dal sapore di miele sono diventati molto popolari tra i consumatori. Le recensioni della maggior parte dei coltivatori indicano che questa varietà prospera con la luce solare. E più luce solare ricevono i frutti, più dolci diventano.