Se un giardiniere è alla ricerca di una varietà di zucca che richieda poca manutenzione e che produca un raccolto di alta qualità, la zucca Matilda F1 è la scelta perfetta. È considerata una delle migliori varietà ad alta resa e a bassa manutenzione. Lo sviluppo di questo breeder olandese è così popolare che Matilda si trova sulle tavole di 90 paesi in tutto il mondo. Tra i russi, la zucca Matilda è particolarmente apprezzata.
Caratteristiche dell'ibrido Matilda
Questa varietà è considerata a maturazione precoce. Ecco perché le zucche Matilda possono essere coltivate anche in estati brevi, poiché la zucca ha il tempo di maturare. I giardinieri possono iniziare a raccogliere le prime zucche mature già 100 giorni dopo la semina. Le zucche Matilda possono essere coltivate senza piantine.
La pianta cresce molto vigorosa. I fusti assomigliano a viti, con numerosi frutti di grandi dimensioni. In media, un singolo fusto della varietà Matilda raggiunge i 4,5 metri. Una singola vite produce 9-10 zucche, ciascuna del peso di oltre 2,5 kg. Tuttavia, le dimensioni possono essere aumentate con la cimatura.
Se si rimuovono i fiori in eccesso dalla pianta e si lasciano solo i primi 4, il peso del frutto può aumentare di quasi 2 volte.
I giardinieri esperti affermano che, con il giusto approccio, è possibile ottenere fino a 15 kg di frutti di alta qualità per metro quadrato di piantagione. Questo rende la coltivazione di questo ibrido molto comoda per chi ha poco spazio.
Descrizione dei frutti
Diversi fiori compaiono su lunghi e robusti tralci, seguiti dalle zucche. La Matilda produce tipicamente frutti a forma di enormi pere o mazze allungate. Alcuni esemplari assomigliano alle tradizionali zucche rotonde, ma sono semplicemente ristretti al centro.
La buccia è piuttosto spessa, consentendo ai giardinieri di conservare il raccolto a lungo. Il colore può variare. Alcuni esemplari hanno una buccia rosata, mentre altri hanno una buccia color senape. La zona del gambo è chiaramente costoluta.
Le zucche Matilda hanno un sapore molto gradevole. La polpa è ricca, aromatica e leggermente oleosa. Quando si taglia il frutto per la prima volta, si percepisce un piacevole aroma di nocciola. A piena maturazione, la polpa dovrebbe essere di un arancione brillante. La zucca avrà anche un sapore molto gradevole e dolce. Se è acerba, l'interno sarà pallido e privo del caratteristico sapore di zucca.
La parte larga del frutto contiene una camera per i semi. A differenza di molte altre varietà, tuttavia, il numero di semi è minimo. Alcuni esemplari non ne contengono affatto. Molti giardinieri che amano raccogliere semi ritengono che piantare una varietà del genere non sia redditizio. Ma quando si tratta di una varietà ibrida, raccogliere semi è un'attività inutile, poiché tali semi non produrranno una zucca con le caratteristiche desiderate.
Per chi coltiva zucche destinate al consumo umano, il numero ridotto di semi è un vantaggio. La Matilda è perfetta per preparare porridge, zuppe o stufati di zucca. Ma questa varietà è adatta anche a piatti più elaborati. Grazie alla dolcezza dei frutti, le zucche Matilda sono ottime anche per i dessert. Vengono spesso aggiunte anche a ripieni e impasti in vari piatti.
Pro e contro di un ibrido
Le recensioni dei giardinieri su questa varietà sono per lo più positive. Tutte le caratteristiche e le descrizioni fornite dal produttore sono pienamente rispettate. Tuttavia, per ottenere frutti di altissima qualità, è necessario attenersi a determinate pratiche di coltivazione, facilmente seguibili anche dai giardinieri alle prime armi.
Seguendo semplici linee guida per la cura delle zucche, è possibile raccogliere un'enorme quantità di frutti anche nelle estati meno favorevoli. La varietà Matilda può resistere senza problemi anche a notevoli sbalzi di temperatura.
Un'altra caratteristica importante di questo ibrido è che le zucche producono un gran numero di frutti. Hanno un sapore eccellente. Un altro vantaggio importante è che i frutti maturano abbastanza rapidamente.
Per molti proprietari di casa, il numero limitato di semi è un vantaggio. Tuttavia, alcuni giardinieri lo considerano uno svantaggio. I giardinieri dovrebbero ricordare che i benefici completi della pianta si potranno ottenere solo se i semi di zucca Matilda vengono acquistati direttamente dal produttore.
Norme sulla tecnologia agricola
L'ibrido Matilda richiede cure minime. L'importante è trovare un luogo adatto per la semina. Queste zucche crescono meglio in aiuole soleggiate. Se coltivate questa varietà nel sud, potete seminare i semi direttamente nel terreno. Tuttavia, per la Russia centrale, le piantine sono un'opzione più adatta.
Una volta scelto il terreno adatto, non resta che diserbare e annaffiare i cespugli. È inoltre necessaria una concimazione periodica per favorire la crescita dei frutti.
Se il terreno non è fertile e il giardiniere non usa fertilizzanti, non ci sarà un buon raccolto. Inoltre, la carenza di nutrienti può portare a diverse malattie.
Rimuovere le foglie in eccesso dal cespuglio permetterà a una maggiore quantità di luce di raggiungere i frutti e preverrà diverse malattie che colpiranno la pianta. Tuttavia, rimuovere tutto il fogliame è sconsigliato, poiché la zucca dedicherà tutte le sue energie alla rigenerazione delle foglie, il che avrà un impatto negativo sulla crescita dei frutti.
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