Descrizione della varietà di melo dolce bielorusso e della tecnologia di coltivazione

Il melo Belorusskoe Sladkoe è una varietà di fine inverno caratterizzata da una crescita rapida e da frutti dolci e corposi. Questa varietà è stata sviluppata dai coltivatori bielorussi all'inizio del XXI secolo. È di medie dimensioni e popolare tra i giardinieri, essendo considerata una delle più apprezzate del suo genere per la coltivazione di fine inverno.

La storia della selezione del melo dolce bielorusso

La varietà Belorusskoe Sladkoe è stata sviluppata nell'omonimo paese. La caratteristica principale della pianta è la completa immunità alla ticchiolatura.

Regioni in crescita

Questa varietà cresce in un clima temperato e con temperature moderate. Poiché il melo è resistente al freddo, può sopravvivere facilmente alle gelate. Questa varietà produce elevate rese di frutta anche nella regione degli Urali, dove temperature instabili e continue fluttuazioni climatiche sono comuni.

Descrizione e caratteristiche della cultura

Il melo Belorusskoe Sladkoe è una varietà invernale che inizia a fruttificare dopo diversi anni. La resa è stabile, con un numero di frutti che aumenta ogni anno. Le mele hanno una consistenza succosa e un sapore dolce, e le loro dimensioni variano da 100 a 250 grammi. A piena maturazione, i frutti assumono un colore rosso intenso, che li rende molto richiesti dai rivenditori.

Importante! Questa varietà è stata creata appositamente per regioni con fluttuazioni climatiche periodiche. Può resistere a temperature inferiori a -30 °C ed è completamente resistente alla ticchiolatura.

Dimensioni dell'albero

Il melo Belorusskoe Sladkoe è un albero di medie dimensioni, che raggiunge i 3-3,5 metri a piena maturazione. In media, raggiunge un'altezza di 2,5-3 metri, con una chioma larga 2-3 metri.

Fruttificazione

Questa varietà è altamente produttiva e inizia a dare frutti 2-3 anni dopo la piantagione. La produzione di frutti aumenta ogni anno e un albero di 10 anni può produrre circa 80 chilogrammi di mele a stagione.

Fioritura e impollinatori

La varietà di mela dolce bielorussa è autoimpollinante, il che significa che la pianta non ha bisogno di altri alberi per l'impollinazione aggiuntiva.

Periodo di maturazione e raccolta dei frutti

La fioritura inizia nella prima metà di maggio e il tempo necessario affinché le mele raggiungano la piena maturazione dipende dalla regione e dalle condizioni climatiche generali. In media, le mele completano il loro sviluppo tra la seconda metà di settembre e l'inizio di ottobre. I frutti maturi raramente cadono e possono rimanere sui rami fino alla raccolta.

Resa e valutazione della degustazione

Dopo tre anni, il melo inizia a produrre il suo primo raccolto, con una media di 35 chilogrammi. Un albero di 10 anni può produrre fino a 100 chilogrammi di mele in una sola stagione. Il peso di un singolo frutto varia dai 100 ai 250 grammi.

La conservabilità è lunga e può raggiungere diversi mesi senza deterioramento, se si mantengono le condizioni di conservazione necessarie per il frutto.

Le mele di questa varietà hanno un sapore dolce, ma non presentano retrogusti aspri.

I frutti sono caratterizzati da un aroma intenso e persistente e la polpa è tenera e succosa. I frutti completamente maturi hanno una buccia soda ma morbida, di colore rosso scuro. Una mela media da 200 grammi contiene:

• 24 grammi di sostanza secca;
• 20 grammi di zuccheri;
• 22 grammi di acido ascorbico;
• 13 grammi di altri ingredienti attivi.

Ambito di mele

Questa varietà di mela è coltivata a scopo commerciale per dessert, dolciumi e succhi naturali. È anche molto richiesta a livello commerciale per il suo sapore dolce e la consistenza invitante.

Resistenza alle basse temperature e alla siccità

Il melo Belorusskaya Sweet tollera temperature fino a -35 °C ed è adattato alla coltivazione in aree con climi variabili. Per una crescita rapida, l'albero richiede un'alimentazione costante e un'adeguata umidità del terreno. La siccità non è un'opzione per questa varietà, che può portare a malattie delle piante e alla perdita parziale o totale del raccolto.

Immunità alle malattie e ai parassiti

Questa varietà di mela è completamente resistente alla ticchiolatura, senza praticamente alcun danno alla corteccia o al legno. Per quanto riguarda i parassiti, l'albero è altrettanto suscettibile allo sviluppo e alla riproduzione di vari insetti come varietà simili. La durata media della vita di un albero è di 30-40 anni.

Specifiche del lavoro di piantagione

Per garantire una crescita rapida e una fruttificazione precoce, i meli devono essere piantati correttamente. L'opzione migliore è piantarli partendo dalle piantine.

Scadenze

È meglio piantare le piantine di melo Belorusskoe Sladkoe nella prima metà della primavera o in autunno. Nel primo caso, la piantagione dovrebbe essere effettuata prima che le gemme appaiano sulle piantine. I giardinieri piantano l'albero più spesso tra ottobre e novembre. Questo dà all'albero il tempo di adattarsi completamente all'ambiente entro la primavera e alle radici di svilupparsi e rafforzarsi.

Schema di piantagione delle piantine

Per piantare correttamente una piantina di melo dolce bielorusso, è necessario seguire questa procedura:

1. Otto giorni prima della semina, scavare una buca profonda 1 metro e larga 1 metro.
2. Il fondo della buca deve essere preparato riempiendolo con ghiaia o vermiculite.
3. È necessario aggiungere sostanze minerali o humus e poi ricoprire con terra per evitare che le radici si brucino.
4. Si può iniziare a piantare la piantina. Per farlo, bisogna raddrizzare le radici e posizionare la pianta nella buca.
5. L'apparato radicale deve essere ricoperto di terra in modo che il collo dell'albero si trovi sopra la superficie del terreno.
6. Dopo aver riempito e compattato la radice, il luogo di impianto della piantina deve essere annaffiato con 2 secchi di acqua tiepida.
7. Per garantire stabilità e controllo della crescita della piantina, è possibile installare un paletto di legno nella buca per legare la pianta ad esso.

Preparazione del sito e del materiale di piantagione

Per una corretta piantumazione, il terreno deve essere:

• situato in uno spazio aperto, ma con un minimo di vento e una buona luce solare;
• in terreno fertile e argilloso;
• con le falde acquifere il più vicino possibile.

Tecnologia di piantagione di giovani meli

Piantare giovani meli è esattamente come piantare piantine; l'unica differenza è la quantità d'acqua che potrebbe essere necessaria per innaffiare il melo dopo la piantagione.

Durante il successivo periodo di crescita iniziale, il giovane melo dovrebbe ricevere attenzioni e condizioni particolari:

1. Annaffia l'albero con 1-2 secchi di acqua tiepida ogni mese.
2. In caso di vento forte, avvolgere i rami con dell'isolante.
3. Durante il primo inverno è necessario coprire il tronco del melo con rami di abete rosso.
4. La pacciamatura deve essere effettuata prima del periodo invernale.

Cura

Per garantire la crescita e lo sviluppo di un melo, è necessaria la cura adeguata, tra cui annaffiatura, fertilizzazione, dissodamento del terreno e trattamenti preventivi contro malattie e parassiti.

Irrigazione e fertilizzazione

Durante i primi anni di crescita del melo, annaffiare mensilmente e, durante i periodi di siccità, ogni 2-3 settimane. Dopo 3 anni, annaffiare generosamente l'albero 4 volte a stagione. Per la concimazione, è meglio utilizzare fertilizzanti organici, elementi minerali e urea.

Allentare e pacciamare il terreno

È opportuno smuovere il terreno dopo ogni annaffiatura per garantire una penetrazione più rapida dell'umidità, più vicina all'apparato radicale. Nonostante la maggiore tolleranza al freddo dell'albero, si consiglia di pacciamare utilizzando:

• segatura di legno;
• paglia;
• foglie cadute.

Trattamenti preventivi

Per prevenire malattie e parassiti degli alberi, è necessario un trattamento preventivo regolare con prodotti specifici. Per il controllo delle malattie, consigliamo l'utilizzo dei seguenti prodotti chimici:

• Topaz. 1 litro di prodotto costa 3600 rubli;
• Fitosporin. Costo per 100 grammi di polvere: 50 rubli;
• Skor. 1 litro di farmaco costa 2600 rubli.

Per prevenire la formazione di insetti e altri parassiti, è meglio usare mezzi delicati:

• Zircone. 30 rubli per 1 milligrammo di farmaco;
• Karbofos. 1 fiala del prodotto contenente 10 millilitri costerà 20 rubli;
• Ecoberin. 190 rubli per 15 grammi di preparato biologico.

Rifinitura

La potatura per modellare la chioma dell'albero viene eseguita per quasi tutto il ciclo vitale dell'albero. Nei primi mesi di primavera, è opportuno eseguire una potatura sanitaria e correttiva del melo:

• rimuovere i rami deboli, secchi o spezzati;
• rimuovere i rami che crescono nella chioma o sono paralleli alla base;
• tagliare il numero eccessivo di germogli.

Preparazione per il periodo invernale

Prima dell'arrivo dell'inverno si consiglia di effettuare delle operazioni preparatorie:

• avvolgere la corona con del cotone idrofilo;
• pacciamatura;
• copertura dei rami degli alberi con materiale isolante (dal 1° al 3° anno di crescita dell'albero).

Sottospecie e varianti

Esistono varietà di melo dolce bielorusso di medie dimensioni e nane. Quest'ultima varietà inizia a fruttificare entro le prime stagioni dalla semina e produce più frutti ogni anno.

Importante! La sottospecie nana produce rese maggiori rispetto alla varietà di medie dimensioni.

Metodi di riproduzione

Esistono i seguenti metodi per propagare il melo dolce bielorusso:

• piantine;
• semi;
• polloni radicali;
• stratificazione;
• stratificazione dell'aria.

Feedback dei giardinieri

Maria, San Pietroburgo.

Abbiamo piantato un melo Belorusskoe Sladkoe, che è germogliato in fretta! Il frutto è delizioso e si vende in fretta. Abbiamo scelto una varietà che durasse il più a lungo possibile. Ma le nostre mele finiscono nel giro di 1-3 giorni.

Igor, Nižnij Novgorod.

Una varietà eccellente è la Belorusskoe Sladkoe. Non presenta problemi di ticchiolatura e si possono raccogliere fino a 100 kg di frutta a stagione. Qualsiasi frutto che non si ha tempo di mangiare può essere cucinato per ottenere una composta o una marmellata.