Descrizione e caratteristiche della varietà di mirtillo Toro, regole di coltivazione

Le bacche esotiche stanno comparendo sempre più spesso nei giardini dei nostri residenti estivi e giardinieri. La varietà di mirtillo Toro produce fino a 10 kg di bacche mature all'anno, ricche di nutrienti e microelementi. Questa pianta alta richiede cure e attenzioni regolari e ha un pH del terreno elevato. I frutti raccolti non vengono solo consumati freschi, ma anche congelati e conservati.

Descrizione e caratteristiche

Il cespuglio di mirtillo di Toro, che cresce eretto, raggiunge i 2 metri di altezza. Con il passare degli anni, acquista vigore. Le bacche, di colore blu a maturazione, presentano una caratteristica pruina bianca. I frutti hanno un sapore equilibrato e gradevole e una polpa soda.

Il cespuglio inizia a dare frutti quattro anni dopo la semina. Ogni anno, il raccolto di mirtilli aumenta. Le bacche maturano verso l'inizio di agosto e vengono raccolte in due fasi. La prima raccolta viene effettuata a mano, mentre la seconda può essere raccolta meccanicamente.

Storia della selezione

I giardinieri scoprirono per la prima volta il mirtillo Toro nel 1987. Questa varietà è il risultato del lavoro di breeder americani, creata incrociando Ivanhoe ed Earlyblue. Il Toro è adatto alla coltivazione non solo in appezzamenti privati, ma anche su scala industriale.

Caratteristiche della varietà

I mirtilli Toro presentano caratteristiche specifiche non solo nelle caratteristiche delle bacche, ma anche nella loro coltivazione e cura. È importante familiarizzare con queste caratteristiche prima di piantarli nel proprio giardino.

Frutti di bosco

Le bacche di Toro sono grandi, raggiungono i 2 cm di diametro. Hanno un sapore equilibrato, dolce e aspro. Una volta mature, diventano blu.

I frutti vengono raccolti in grappoli e non perdono le loro qualità commerciali e gustative fino alla fine del periodo di raccolta.

Periodo di fioritura

Il mirtillo di Toro fiorisce a maggio. I fiori sono bianchi e rosa, riuniti in grappoli.

Tempo di maturazione

Il periodo di maturazione della raccolta avviene nei primi giorni di agosto e nelle regioni meridionali anche a fine luglio.

Applicazioni delle bacche

I mirtilli Toro sono versatili. Sono adatti al consumo fresco, alla congelazione e alla preparazione di marmellate e altre delizie culinarie.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà di mirtillo Toro ha una bassa resistenza alle malattie, pertanto è necessaria molta attenzione alle pratiche agricole. Altrimenti la pianta sarà attaccata da insetti e agenti patogeni nocivi.

Gusto e proprietà medicinali

Gli assaggiatori hanno elogiato il gradevole sapore agrodolce dei frutti di Toro. Contengono un'elevata quantità di antociani, che inibiscono la crescita delle cellule tumorali. Il consumo regolare di bacche aumenta la produzione di collagene naturale da parte dell'organismo.

Il carotene che contengono viene assorbito quasi completamente e ha un effetto positivo sullo sviluppo di una splendida abbronzatura. I mirtilli sono utilizzati nell'alimentazione e per combattere la carenza di vitamine.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il mirtillo Toro presenta una serie di vantaggi che fanno sì che i giardinieri preferiscano questa varietà:

• frutti gustosi con un alto contenuto di nutrienti e microelementi;
• elevata resistenza al gelo;
• a frutto grosso;
• il raccolto è facile da raccogliere dal cespuglio;
• i frutti sono adatti alla conservazione a lungo termine;
• le bacche hanno ottime qualità commerciali;
• utilizzo universale della coltura.

Gli unici svantaggi riscontrati sono il breve periodo di fruttificazione e la maggiore richiesta di acidità del terreno. Inoltre, i mirtilli richiedono cure regolari.

Come piantare correttamente

I giovani cespugli di mirtillo Toro, di 1-2 anni e alti almeno 0,5 m, sono adatti alla piantagione in piena terra. Il processo di piantagione presenta alcune peculiarità.

Consigli per la scelta delle scadenze

I mirtilli vengono piantati all'inizio della primavera, prima che le gemme si siano aperte, oppure in autunno, quando la stagione di crescita è giunta al termine.

Per tutta la stagione estiva si piantano cespugli con un apparato radicale chiuso.

Requisiti del sito e del terreno

I mirtilli non amano l'acqua stagnante, quindi scegliete un luogo ben illuminato e ben drenato per la loro coltivazione. Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 3,8 e 4,8. Inoltre, per la coltivazione del Toro è preferibile un terreno ricco di calcio.

Selezione e preparazione del sito

Una volta scelto il sito di impianto, inizia la preparazione. Per farlo, scavate una buca di 0,6 metri di profondità e aggiungete uno strato drenante di mattoni rotti o piccoli ciottoli sul fondo.

Dopodiché si versa la soluzione nutritiva nel foro. substrato di mirtillo, composto da torba, sabbia e lettiera di pino marcio, mescolati in proporzioni uguali. Non si deve usare lettiera di pino fresca, poiché non fornisce il livello di acidità richiesto al terreno.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione

Per la semina, selezionate piantine di 1-2 anni. Sono quelle che attecchiscono meglio e iniziano a produrre prima. Le piante devono essere assolutamente sane, senza segni di malattie, difetti o danni meccanici.

È preferibile acquistare il materiale di piantagione da rivenditori affidabili, negozi di marca o vivai. Prima della messa a dimora, le piante a radice nuda devono essere immerse brevemente in uno stimolatore di radicazione.

Schema di piantagione

Quando si piantano i mirtilli, lasciare una distanza di 2,5 x 1,5 m tra le piante adiacenti. Se si piantano in file, lasciare circa 0,9 m tra i cespugli e fino a 4 m tra le file.

Istruzioni per la cura

Il raccolto futuro non dipende solo dalla corretta semina e dalla selezione di piantine di alta qualità, ma anche dalle cure successive, per le quali il mirtillo Toro ha esigenze elevate.

Modalità di irrigazione

I mirtilli sono colture che amano l'umidità e richiedono irrigazioni frequenti. La quantità d'acqua dipende dalle condizioni meteorologiche. In primavera e in estate, i mirtilli dovrebbero essere annaffiati 1-2 volte a settimana. In autunno, la frequenza delle irrigazioni è ridotta.

Pacciamatura

La pacciamatura dell'area attorno al tronco di un albero serve a trattenere l'umidità del terreno e a prevenire la crescita delle erbacce. Si consiglia di utilizzare torba, aghi di pino o segatura come pacciame; decomponendosi, fertilizzano il terreno e lo forniscono di micronutrienti essenziali per la crescita e lo sviluppo delle piante.

Condimento di copertura

La prima concimazione dei mirtilli viene effettuata prima che la linfa inizi a scorrere. A questo scopo viene utilizzato un fertilizzante complesso contenente potassio, azoto e fosforo. Lo stesso fertilizzante viene applicato una seconda volta, durante la fioritura. Questo fertilizzante può essere applicato nuovamente all'inizio della fruttificazione. Con l'arrivo dell'autunno, è necessario utilizzare fertilizzanti aggiuntivi per rafforzare i cespugli e aumentarne la resistenza prima dell'arrivo del freddo.

Fertilizzanti già pronti, specificamente formulati per i mirtilli, sono disponibili nei negozi di giardinaggio. Evitate di usare farina d'ossa, farina di dolomite o cenere di legno con i mirtilli, poiché tendono a deacidificare il terreno, il che è dannoso per questa pianta.

Rifinitura

La potatura formativa e quella di ringiovanimento sono procedure di cura essenziali per i mirtilli Toro; senza di esse, la resa si riduce notevolmente e i cespugli stessi appaiono disordinati.

Ringiovanente

Durante la potatura di ringiovanimento, tutti i rami più vecchi di 5 anni vengono rimossi. Questo favorisce una fruttificazione stabile e regolare e previene un calo della resa.

Formativo

La potatura di formazione dei mirtilli viene eseguita per sfoltire la chioma. Ciò comporta la rimozione di tutti i rami superflui e sovrapposti. È importante ricordare che i germogli del secondo anno producono il raccolto più abbondante. È possibile potare i rami che non producono affatto boccioli floreali.

Prepararsi per l'inverno

Prima dell'arrivo del freddo, il giovane cespuglio viene piegato con cura verso il terreno e fissato. Viene quindi coperto con un materiale traspirante (come lo spunbond o la tela) e sormontato da rami di abete rosso. La copertura deve essere solida per evitare che i mirtilli si aprano in caso di maltempo. Evitate di coprire le piante troppo presto, poiché i germogli potrebbero iniziare a crescere con il caldo e poi morire con l'arrivo del gelo.

Malattie e parassiti

Se non si seguono le corrette pratiche agricole o le condizioni meteorologiche sono sfavorevoli, i mirtilli di Toro possono essere soggetti a diverse malattie che devono essere individuate tempestivamente. Un trattamento tempestivo e misure preventive possono aiutare a evitare molti problemi.

Mummificazione dei frutti

Questa malattia fungina fa marcire i mirtilli dall'interno verso l'esterno, danneggiando i semi. Col tempo, i frutti si sfaldano. È necessario raccoglierli e distruggerli per prevenire l'ulteriore diffusione dell'infezione.

Septoria

Questa malattia ha un altro nome: "maculatura bianca". Inizialmente compaiono delle macchie nere al centro delle foglie del mirtillo, che gradualmente si espandono e diventano bianche. Questa malattia fungina può essere curata solo con un trattamento fungicida.

Marciume grigio

Questa pericolosa malattia colpisce il cespuglio dalle radici ai frutti. Steli e gambi diventano neri a causa del marciume. Può essere controllata solo nelle fasi iniziali trattando con prodotti specifici, come Fitoverm. Se si lascia che la malattia progredisca, la pianta di mirtillo deve essere completamente sradicata e bruciata. L'eccessiva umidità è spesso la causa dell'infezione.

Raccolta e conservazione

I mirtilli maturi di Toro sono facili da raccogliere dai rami. La stagione della raccolta inizia all'inizio di agosto, ma se per qualche motivo la raccolta non viene effettuata in tempo, le bacche mantengono a lungo la loro commerciabilità e il loro sapore sul cespuglio. I mirtilli puliti e secchi possono essere conservati in un contenitore di vetro in frigorifero fino a 14 giorni.

La frutta congelata conserva tutte le sue proprietà benefiche fino a 6 mesi. La frutta raccolta viene anche utilizzata per preparare marmellate salutari e deliziose, candite e persino essiccate. Alcuni cuochi casalinghi preparano composte e kissel con la frutta.

Suggerimenti e raccomandazioni

I mirtilli Toro sono molto sensibili all'acidità del terreno, quindi i giardinieri esperti raccomandano di annaffiare il terreno attorno al tronco in primavera e in autunno con una soluzione di aceto al 9% (circa 700 ml per secchio d'acqua). Evitare l'uso di fertilizzanti che deacidificano il terreno.

Per facilitare la raccolta della frutta, utilizzate degli appositi pettini, che potete acquistare nei negozi di giardinaggio o realizzare voi stessi con materiali di scarto.