Descrizione dell'ibrido al gusto di prugna e albicocca, Sharafugi, e istruzioni per la coltivazione

La coltivazione di alberi da frutto e bacche dipende dalle caratteristiche della coltura scelta. La cura può essere complicata dal fatto che le varietà ibride possiedono proprietà diverse ereditate dal frutto genitore. La sharafuga è un ibrido che combina i sapori di prugna, pesca e albicocca. L'insolito frutto della sharafuga sta guadagnando popolarità grazie al suo profilo aromatico e alla sua migliore adattabilità.

Cos'è una sharafuga?

Il Nectacotum, o Sharafuga, è stato creato attraverso un complesso processo di breeding. L'ibrido vanta elevati standard qualitativi, può essere coltivato in diverse località e produce frutti in modo affidabile.

Ibrido pesca-albicocca: pro e contro

Le varietà ibride nascono tipicamente all'interno di una singola specie, ma il termine "sharafuga" si riferisce a esperimenti di allevamento in cui vengono incrociate diverse specie di tipi correlati. I vantaggi dell'ibridazione:

• eccellenti caratteristiche gustative, che uniscono le qualità della pesca, della prugna e dell'albicocca;
• ampia gamma di applicazioni;
• qualità di adattamento migliorate;
• elevata resistenza al gelo.

Gli svantaggi degli sharafugi sono i seguenti:

Difetto	Caratteristica
Non produce materiale di semina	L'allevamento è complicato
Cresce solo in terreni fertili	Richiede un'alimentazione costante
Non tollera l'eccesso di acqua	È necessario un controllo costante dell'irrigazione.

Scegliere le piantine può essere una sfida per i giardinieri. Non tutti i vivai hanno in magazzino piantine di Sharafuga. Inoltre, il costo di queste piante è piuttosto elevato.

Storia della selezione

Ci vollero 30 anni al famoso biologo americano F. Zeiger per creare la Sharafuga. Credeva che la sottofamiglia delle prugne potesse produrre un ibrido con qualità uniche. Zeiger ci riuscì incrociando diverse varietà di prugne con pesche, nettarine e albicocche.

Descrizione e caratteristiche

I frutti della sharafuga assomigliano alle albicocche, con un'insolita colorazione viola. La consistenza interna del frutto, una volta rimosso il nocciolo, è simile a quella di una pesca. Il sapore della polpa della sharafuga è stato paragonato a quello di una pesca, di una prugna o di un'albicocca a diversi stadi di maturazione. Il nocciolo è facile da rimuovere come quello di una prugna.

Caratteristiche del legno

L'albero su cui matura la sharafuga assomiglia a un susino. Gli alberi di tutte le varietà sono simili.

Aspetto

L'albero di Sharafuga raggiunge un'altezza di 2,5 metri. Gli alberi crescono di 50-70 centimetri all'anno, con rami che formano una chioma semiovale con foglie lanceolate verde scuro. La forma, il colore e la disposizione delle lamine fogliari della Sharafuga imitano le caratteristiche del susino. Sui rami crescono delle spine, anch'esse caratteristiche dei susini. Le foglie iniziano ad arricciarsi verso l'interno, una caratteristica comune tra gli albicocchi.

Informazioni! Gli arbusti di Sharafuga non occupano molto spazio; con una potatura tempestiva, possono crescere anche in spazi limitati.

Dimensioni dell'apparato radicale e della chioma

L'apparato radicale è a fittone. La maggior parte delle radici si estende fino a una profondità di 20-40 centimetri. Le dimensioni della chioma dipendono dal tipo di formazione radicale. Con le dovute cure, la chioma diventa semi-ovale, non si espande lateralmente e occupa poco spazio.

Chi è l'impollinatore?

Per garantire il completo sviluppo dell'albero, si piantano nelle vicinanze albicocche, susine o nettarine. Si preferiscono le varietà precoci.

Fioritura e fruttificazione

L'albero inizia a fruttificare nel terzo o quarto anno dopo la piantagione. La fioritura è precoce e duratura. Nelle regioni più calde, può iniziare a fine aprile e durare fino a giugno. I frutti raggiungono la maturazione per il consumo tra metà e fine agosto. La fruttificazione, con concimazione supplementare, è stabile. Può crescere nello stesso luogo fino a 15 anni e produrre un buon raccolto.

Informazioni! Con il variare delle caratteristiche del terreno, i frutti della Sharafuga diventano più piccoli.

Periodo di maturazione e raccolta

Una caratteristica distintiva di questo ibrido è che può essere consumato a diversi stadi di maturazione. Quando tecnicamente maturi, i frutti assomigliano a prugne con un sapore leggermente aspro; quando completamente maturi, assomigliano ad albicocche. La buccia è una varietà lucida, il che significa che non presenta la leggera peluria tipica delle albicocche.

La raccolta può essere effettuata in qualsiasi momento; la Sharafuga matura bene durante la conservazione. Grazie alla buccia spessa, i frutti sono trasportabili e hanno una lunga conservabilità.

Il sapore del frutto e il suo ambito di applicazione

Un singolo frutto di sharafugi può pesare fino a 70 grammi. La polpa dello sharafugi è descritta come agrodolce. L'insolito sapore di albicocca-prugna consente al frutto di essere utilizzato in vari modi. I giardinieri notano che gli sharafugi sono adatti al consumo fresco, così come per l'inscatolamento, la preparazione di marmellate e composte varie.

Varietà della varietà

Nell'America, terra natia dello sharafugi, se ne coltivano tre varietà, ciascuna con un colore e uno stile di coltivazione diversi. Lo sharafugi giallo è adatto alla coltivazione domestica. Lo sharafugi viola è coltivato per il mercato frutticolo.

Requisiti di base per la crescita

Coltivare lo sharafugi è simile alla cura del susino o dell'albicocco. Anche la composizione del terreno e i programmi di irrigazione sono importanti. Questi alberi non tollerano i venti forti o i terreni impregnati d'acqua, quindi i siti di impianto devono essere selezionati con cura.

Tecnologia di piantagione

Le linee guida per la semina delle piantine di Sharafuga includono la scelta della posizione giusta. Il terreno per gli ibridi viene concimato in anticipo: se piantato in primavera, il terreno viene concimato in superficie con compost in autunno.

Preparazione del sito e delle piantine

Nella scelta del luogo di atterraggio, è opportuno tenere conto delle seguenti restrizioni:

• sono esclusi i venti di passaggio;
• Sono escluse le pianure con livelli elevati di falde acquifere;
• Non piantare su terreni poveri, impoveriti e con bassa acidità.

Una buona posizione per lo sharafugi è un luogo esposto a sud, riparato da edifici e con sufficiente luce solare. Prima di piantare, immergere la piantina per diverse ore in un biostimolante radicale. Prima di immergerla, pulire l'apparato radicale da eventuali residui di terra o radici danneggiate.

Composizione del terreno richiesta

Quando si pianta la sharafuga, è importante prestare molta attenzione alla composizione del terreno. Una carenza di nutrienti può portare a uno scarso adattamento, indebolire la pianta e renderla suscettibile a diverse malattie.

La buca di impianto pre-scavata viene concimata con sostanza organica, potassio e fertilizzanti contenenti fosforo. Il pH non deve superare 6,5. Se è superiore, è necessaria la calcinazione.

Consiglio! Per ridurre l'acidità del terreno, aggiungere farina di dolomite o calce viva.

Tempistica e tecnologia della semina

Le piantine di Sharafuga si piantano in primavera o in autunno. La semina autunnale è possibile, poiché la pianta è resistente al gelo e può adattarsi alle basse temperature.

Per la sharafuga, scavate una buca profonda almeno 80 centimetri e larga circa 70 centimetri. Concimate la buca preparata con del compost, se necessario. Posizionate la piantina al centro della buca, accanto al supporto preparato. Coprite i lati con uno strato di terra e compattatela. Formate un cerchio e annaffiate abbondantemente la piantagione. Durante la fase iniziale di adattamento, spruzzate il tronco e i giovani germogli con acqua tiepida da un flacone spray, quindi passate ad annaffiare la zona intorno al tronco.

Come prendersi cura di una coltura ibrida

Con le cure adeguate, la Sharafuga può crescere nello stesso posto per circa 15-20 anni. L'irrigazione regolare è essenziale.

Irrigazione

Durante l'irrigazione, assicurarsi che lo strato superficiale del terreno si asciughi uniformemente. L'eccesso di acqua può causare marciume radicale. Durante i periodi di siccità, aumentare la frequenza delle annaffiature. Utilizzare 10-15 litri d'acqua per pianta adulta.

Attenzione! Utilizzare acqua tiepida per l'irrigazione.

Fertilizzante

Le caratteristiche della coltura ibrida richiedono l'applicazione aggiuntiva di vari tipi di fertilizzanti.

1. Prima che si formino le gemme, il terreno viene fertilizzato con miscele organiche.
2. Quando si formano le gemme, si aggiungono alle radici miscele di nitrato di ammonio e azoto (ciò contribuirà ad aumentare la massa verde).
3. Quando si formano le gemme e all'inizio della fioritura, si aggiungono miscele di perfosfati e potassio.
4. Durante la formazione del frutto, vengono aggiunti manganese, calcio, potassio e selenio per stimolare la maturazione.
5. Dopo la raccolta dei frutti, il terreno viene nuovamente fertilizzato con materia organica.

Allentamento e cura del cerchio del tronco dell'albero

Il cerchio attorno al tronco dell'albero si forma al momento della messa a dimora. Si espande con la maturazione dell'albero. Se lo si desidera, il cerchio attorno al tronco può essere pacciamato con materiali speciali:

• aghi di pino;
• segatura pressata;
• erba tagliata.

Alcuni giardinieri rinunciano all'aggiunta di pacciame; esso è necessario quando diventa importante preservare e trattenere l'umidità o impedire la diffusione delle erbacce.

Il dissodamento viene effettuato indipendentemente dalla presenza di uno strato di pacciame. Il dissodamento arieggia il terreno, rendendolo più leggero e più adatto alla crescita e allo sviluppo dell'apparato radicale sotterraneo.

Malattie e parassiti: prevenzione e trattamento

La Sharafuga mostra un'elevata resistenza a malattie e parassiti. Misure preventive eliminano completamente i problemi durante la coltivazione:

• in autunno e in primavera il tronco viene imbiancato con una soluzione di calce;
• in autunno il tronco viene ripulito dalla corteccia danneggiata, le foglie rimanenti vengono rimosse e bruciate;
• Se si sospetta la comparsa di insetti, effettuare un trattamento fogliare con una soluzione di cipolle o aglio.

Devo coprirlo per l'inverno?

La Sharafuga ha ereditato dal susino la maggiore resistenza alle basse temperature. L'albero può sopravvivere a inverni a -30 gradi Celsius senza subire perdite. Quando i suoi germogli gelano, la Sharafuga si riprende in primavera e inizia a formare gemme.

Per garantire che l'albero sopravviva all'inverno, vengono adottate una serie di misure per evitare che la pianta geli:

• il tronco è imbiancato a 10-15 centimetri dalla base;
• il cerchio del tronco dell'albero è rialzato;
• distruggere i rami danneggiati o malati.

Le gelate di breve durata fino a -35 gradi non causeranno alcun danno se la sharafuga è preparata correttamente.