Descrizione della varietà di pera Belorusskaya Pozdnyaya, impollinatori e dettagli di coltivazione

La varietà di pera Belorusskaya Pozdnyaya, poco impegnativa, vanta una lunga tradizione di coltivazione. È resistente al freddo, alla siccità e alle malattie, il che la rende un prodotto apprezzato dai giardinieri per oltre 15 anni. La resa delle pere autunnali è stabile e non è influenzata dalle condizioni meteorologiche o da fattori esterni. Inoltre, il sapore di questi frutti è molto apprezzato.

La storia della selezione della pera Belorusskaya Late

Lo sviluppo di una nuova varietà di pera invernale è iniziato in Bielorussia alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di produrre un frutto migliorato con rese elevate, adatto alla coltivazione nel clima delle regioni centrali e settentrionali.

La varietà di pera "Belorusskaya Pozdnyaya" è stata ottenuta tramite impollinazione libera di una cultivar di pera francese, sviluppata dagli scienziati Mikhnevich, Kovalenko e Myaglik. Questo processo ha migliorato significativamente le caratteristiche della cultivar e l'ha aiutata ad adattarsi al clima locale. Dal 2002, la pera è stata iscritta al Registro Statale ed è attivamente coltivata in Russia.

Regioni di coltivazione

Grazie alla sua elevata tolleranza alle basse temperature, la pera tardiva bielorussa è ideale per la coltivazione nelle regioni centrali e nord-occidentali della Russia. Il terreno e il clima di queste regioni sono ideali per questa varietà e il frutto matura rapidamente anche durante il breve periodo estivo.

Pro e contro

Vantaggi della varietà di pere Belorusskaya Pozdnyaya:

• resistenza a temperature inferiori a -30 °C;
• tolleranza alla siccità;
• bassi requisiti di manutenzione;
• rapido adattamento alle condizioni meteorologiche;
• rendimento elevato e stabile;
• fruttificazione nel terzo anno dopo la semina;
• sapore gradevole;
• resistenza al trasporto;
• durata di conservazione.

Svantaggi della varietà:

• mancanza di immunità alla ticchiolatura e al colpo di fuoco batterico;
• riduzione delle dimensioni dei frutti con aumento della resa;
• tendenza all'ispessimento della chioma;
• la necessità di ulteriori impollinatori.

Descrizione e caratteristiche della varietà invernale

Caratteristiche della varietà di pera tardiva bielorussa:

1. Albero di medie dimensioni con chioma sferica, tronco e rami spessi.
2. Le foglie sono di colore verde chiaro, di medie dimensioni e con il bordo a forma di vite.
3. Grandi fiori bianchi.
4. Frutti gialli con un lato rosato e polpa bianca e molle.
5. Il punteggio di degustazione dei frutti è superiore a 4.

Dimensioni e crescita annuale dell'albero

Il pero Belorusskaya Pozdnyaya è un albero di medie dimensioni. Con l'età, l'albero raggiunge un'altezza fino a 5 m e la larghezza della chioma si espande fino a 2,5-4 m. I rami principali crescono quasi perpendicolarmente al tronco, iniziando a curvarsi verso l'alto dal centro. La tendenza dei germogli a crescere vigorosa porta a una chioma densa, che richiede potature regolari. La crescita media annua dei rami raggiunge 0,4 m.

Aspettativa di vita

I peri possono vivere fino a 200 anni, ma le loro chiome dense impediscono loro di produrre frutti normalmente. Si consiglia di effettuare una potatura di ringiovanimento ogni 20 anni. I pereti in genere producono un raccolto stabile fino a 60 anni, dopodiché si consiglia di sostituire gli alberi.

Fruttificazione

La pera tardiva bielorussa è una varietà a maturazione precoce, che inizia a fruttificare dopo soli due o tre anni. I frutti maturano a metà settembre, ma il momento esatto dipende dalle condizioni meteorologiche e dalla quantità di luce solare ricevuta.

Un albero maturo può produrre fino a 40 kg di pere.

Fioritura e impollinatori

La fioritura del pero inizia prima della comparsa delle foglie, che avviene tra aprile e inizio maggio. Il periodo di impollinazione è breve, circa due settimane. La Belorusskaya Pozdnyaya non è autosterile, ma per garantire un raccolto abbondante, è necessario che vi siano impollinatori disponibili.

È preferibile piantare nelle vicinanze alberi delle seguenti varietà:

• Conferenza;
• Bereloshitskaya;
• Loshitskaya oleosa;

Tempo di maturazione e raccolta

Le pere tardive bielorusse raggiungono la maturità a metà settembre e durano circa un mese. La raccolta dovrebbe iniziare 14-20 giorni prima della completa maturazione. Quando si raccolgono le pere, è meglio utilizzare un sacchetto speciale con fondo rimovibile per preservare la frutta ed evitare danni. Il frutto ha una lunga conservabilità, rimanendo fresco per tutto l'inverno. Tuttavia, le pere possono essere consumate molto più a lungo, fino ad aprile. Conservare la frutta in un luogo fresco in cassette di legno basse rivestite di carta.

Le pere possono deteriorarsi in caso di forti sbalzi di temperatura o in condizioni di elevata umidità.

Valutazione della degustazione e campo di applicazione delle pere

Il sapore delle pere tardive bielorusse è molto apprezzato. I punteggi di degustazione degli esperti vanno da 4,2 a 4,4 punti su un massimo di 5.

Le pere tardive bielorusse si consumano crude e sono adatte anche alla trasformazione. Il frutto viene utilizzato per preparare composte, marmellate, omogeneizzati, conserve e succhi. Questa varietà viene utilizzata anche per la frutta secca.

Suscettibilità alle malattie e agli insetti nocivi

Questa varietà ha un'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie degli alberi da giardino. I potenziali rischi includono:

• colpo di fuoco batterico;
• moniliosi;
• fumaggine;
• gambero nero;
• citosporosi;
• crosta.

Tra i parassiti tipici della coltura possiamo notare:

• falena della pera;
• biancospino;
• testa di rame;
• tortrice di foglie;
• cecidomia della frutta;
• tonchio del fiore del melo;
• afidi verdi;
• acaro della galla;
• tentredine del pero.

falena della pera

L'infestazione da carpocapsa del pero danneggia significativamente la qualità dei frutti. Le tignole depongono le uova durante l'allegagione e le larve rosicchiano i frutti, danneggiando le camere seminali. Dopo aver completato il loro ciclo di sviluppo, gli insetti abbandonano i frutti, ma a quel punto il danno è irreparabile. Per prevenire l'infestazione, spruzzare insetticidi 1,5 mesi dopo la fioritura. Una soluzione di Fitoverm è efficace.

Rullatrice per foglie

L'insetto danneggia le foglie arricciandole e mangiandole. Le singole infestazioni devono essere semplicemente rimosse, ma in caso di infestazioni estese si raccomanda l'uso di insetticidi. Contro la tortrice fogliare si utilizzano i seguenti prodotti:

• "Kinmiks";
• "Karatè";
• "Lepidocita".

Oidio

La malattia colpisce le foglie e i fiori del pero, ma può infettare anche i giovani germogli. Le aree danneggiate dell'albero devono essere rimosse. Non lasciare parti della pianta nella zona interessata; è meglio bruciarle completamente. Prodotti come Fundazol aiutano a curare la malattia. È possibile utilizzare anche una soluzione saponosa di carbonato di sodio.

Crosta

I primi sintomi si manifestano con piccole macchie sulle foglie, che si ingrandiscono con il progredire della malattia. L'infezione si diffonde gradualmente alle pere, causando spaccature, secchezza e alterazioni del sapore. Per prevenire l'infezione, il Pero Tardivo Bielorusso deve essere trattato regolarmente con uno dei seguenti prodotti:

• solfato di rame;
• poltiglia bordolese;
• una soluzione di 1 kg di sale, 5 g di permanganato di potassio, 80 g di senape secca per 20 litri di acqua;
• "Topazio";
• "Skor";
• Horus.

Una volta che compaiono i sintomi della malattia, le parti danneggiate delle piante devono essere tagliate e bruciate e per il trattamento devono essere utilizzati preparati più forti come Strobi e Topsin-M.

Resistenza alle basse temperature e alla siccità

La varietà Belorusskaya Pozdnyaya ha una moderata resistenza al gelo fino a -30 °C. Nella Russia centrale e meridionale, gli alberi non sono a rischio, ma nelle regioni settentrionali è necessaria una protezione invernale aggiuntiva.

La varietà tollera bene la mancanza di umidità, tuttavia un periodo prolungato di siccità può portare alla secchezza delle piccole radici.

Come piantare una coltura su un appezzamento

La coltivazione del pero tardivo bielorusso richiede un'adeguata selezione e preparazione del sito. La qualità della piantina e il rispetto degli standard di cura degli alberi sono fondamentali.

Selezione e preparazione del sito di atterraggio

La posizione di piantagione di un pero dovrebbe essere scelta in base a determinati requisiti. La Belorusskaya Pozdnyaya richiede calore e sole, quindi le piantine dovrebbero essere posizionate su una superficie esposta a sud. Inoltre, gli alberi dovrebbero essere protetti da vento e correnti d'aria.

Per una crescita normale del pero, è necessario un appezzamento di terreno di 4 x 4 m. Il terreno nel sito di impianto deve essere preparato in anticipo:

1. Scavare la zona.
2. Mescolare il terreno con 40 litri di letame decomposto, 40 litri di sabbia e un complesso di fertilizzanti minerali.

Dimensioni e profondità della buca di impianto

Le piantine di pero tardivo Belorusskaya richiedono una profondità media di piantagione di circa 0,7 m. La dimensione della buca di piantagione dipende in larga misura dalle dimensioni dell'apparato radicale dell'albero; in genere, si consiglia un diametro di circa 1 m.

Come preparare una piantina

Una piantina di pero bielorusso tardivo di alta qualità deve corrispondere alla varietà e possedere determinate caratteristiche:

• assenza di spine sul tronco;
• rami elastici;
• corteccia dalla consistenza densa;
• fogliame fresco senza macchie o danni;
• umidità e integrità dell'apparato radicale.

Prima di piantare, rimuovere le foglie e i germogli danneggiati e mettere le radici in acqua per 3-4 ore.

Tempistica e tecnologia delle operazioni di piantagione

La scelta del momento giusto per piantare la varietà di pere Belorusskaya Pozdnyaya influenza significativamente la sua crescita. L'albero prospererà meglio se piantato in primavera, prima che le gemme inizino a comparire, subito dopo lo scioglimento della neve. Le pere possono essere piantate anche in autunno, ma prima delle prime gelate. In questo modo, la piantina inizierà a crescere con l'arrivo della primavera.

La tecnologia per piantare il pero tardivo bielorusso prevede:

1. Nella buca di impianto viene praticata una depressione.
2. Sul fondo si forma un piccolo cumulo di terra.
3. Le radici sono distribuite uniformemente nella buca.
4. La piantina viene ricoperta di terra in modo che il colletto della radice si sollevi di 5-7 cm dal suolo.
5. Il terreno è leggermente compattato.
6. La pera viene annaffiata con un massimo di 40 litri d'acqua.
7. Il cerchio delle radici viene pacciamato con segatura di legno, paglia o torba frantumata.

Ulteriore cura

Una parte importante della cura è mantenere pulita l'area del tronco dell'albero, il che richiede la rimozione regolare delle erbacce. Tuttavia, evitate di smosso il terreno fino alla fine della stagione di crescita. Inoltre, è importante mantenere un'adeguata irrigazione, applicare fertilizzanti, potare tempestivamente i germogli e aiutare le piantine a superare l'inverno.

Annaffiare un pero

La varietà Belorusskaya Pozdnyaya tollera bene la siccità e, una volta matura, non necessita di annaffiature supplementari. Durante le estati secche, gli alberi dovrebbero essere annaffiati due volte a settimana. In media, un pero richiede circa 60 litri d'acqua, e anche di più in terreni fortemente acidi.

Condimento di copertura

La fertilizzazione applicata durante la piantagione è sufficiente per i primi 2-3 anni. Dopo questo periodo, il Pero Tardivo Bielorusso deve essere concimato secondo il seguente schema:

1. Durante la fioritura, gli alberi devono essere concimati con una soluzione di salnitro (30 g per 1,5 l) e urea (100 g per 5 l).
2. Dopo la fioritura si aggiunge una soluzione di nitroammophoska in rapporto 1 a 50.
3. A giugno si aggiungono ulteriori fertilizzanti complessi contenenti potassio e fosforo.
4. A fine settembre si aggiunge cenere di legno al terreno e si concima l'albero con una miscela di sostanze minerali nella misura di 40 ml di cloruro di potassio e 80 ml di perfosfato per 10 litri di acqua.

Imbiancare

Per proteggere i peri bielorussi dai parassiti, si consiglia di applicare annualmente uno strato di calce bianca sui tronchi. Per fare ciò, preparare una miscela di calce spenta, solfato di rame e acqua. La soluzione viene applicata dal terreno fino alla prima biforcazione del tronco del pero.

Formazione della corona

Le pere Belorusskaya Pozdnyaya sviluppano rapidamente una chioma folta e richiedono potature regolari. Per ottenere la forma corretta, nel primo anno dopo la piantagione, si consiglia di lasciare circa tre germogli principali robusti sull'alberello, accorciando di un quarto il germoglio centrale. La potatura successiva viene eseguita due volte all'anno, in primavera e in autunno. Questa operazione comporta la rimozione dei piccoli rami che crescono verso l'interno e dei germogli danneggiati.

La chioma di un pero dovrebbe essere più larga nella parte inferiore e assottigliarsi gradualmente verso l'alto.

Trattamenti stagionali

Per proteggere il raccolto di pere tardive bielorusse da infezioni e insetti, è essenziale trattare tempestivamente gli alberi. Si raccomandano prodotti biologici di alta qualità o prodotti chimici delicati. La nebulizzazione preventiva deve essere effettuata ogni due settimane secondo le istruzioni.

Gli insetticidi devono essere applicati secondo il seguente schema:

• prima della fioritura - "Binom" o "Rogor-S";
• durante la formazione dell'ovaio - "Ditox" o poltiglia bordolese;
• altre volte: Fitoverm, Aktara, Bitoxibacillin P e urea.

I fungicidi vengono utilizzati in un periodo specifico della vegetazione:

• prima del rigonfiamento e quando le gemme si aprono;
• dopo la fioritura;
• 14 giorni dopo la caduta dei petali;
• durante la distribuzione della frutta.

Si raccomanda l'uso dei seguenti farmaci:

• Horus;
• "Skor";
• Inclinare;
• "Azofos";
• "Fundazol";
• "Baleighton";
• poltiglia bordolese;
• urea.

Prepararsi per l'inverno

La sua elevata tolleranza al freddo permette alla pera bielorussa tardiva di sopravvivere facilmente anche agli inverni nordici. L'unico pericolo sono le gelate precoci, che possono danneggiare le radici situate negli strati superiori del terreno.

Prima dell'arrivo del freddo, la zona radicale dovrebbe essere pacciamata con segatura, paglia o fieno, assicurandosi che lo strato di pacciamatura sia spesso almeno 5 cm. Se le temperature invernali scendono sotto i -30 °C, anche le parti aeree degli alberi dovrebbero essere protette. Le parti inferiori dei tronchi di pero dovrebbero essere avvolte con materiale isolante o rami di abete rosso.

Metodi di riproduzione

Le pere varietali vengono raramente propagate in modo indipendente; più spesso si utilizzano piantine coltivate in vivaio, e la Belorusskaya Pozdnyaya non fa eccezione. Tuttavia, se necessario, è possibile utilizzare uno dei seguenti metodi:

• semi;
• occhi;
• germogli;
• talee;
• parte delle radici;
• mediante innesto.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà Belorusskaya Pozdnyaya

Igor, Regione di Mosca: "Abbiamo ricevuto le pere Belorusskaya Pozdnyaya insieme al terreno, già completamente cresciute. I frutti non sono molto grandi, ma si conservano molto bene. Il sapore è eccellente e la polpa dolce e molto succosa non scurisce affatto nel tempo."

Anna, Saratov: "La pera bielorussa è una delle migliori del mio giardino; è facile da curare. Nel nostro clima, gli alberi non hanno bisogno di molta acqua e non richiedono molto fertilizzante. Il sapore dipende dalla stagione, ma è sempre gradevole, anche se un po' aspro."

Elena, Oblast' di Kirov: "Abbiamo acquistato questa varietà perché era quella che richiedeva meno cure, e avevamo ragione. Gli alberi non crescono alti e, con una potatura adeguata, sono compatti. La resa è sempre elevata e si conservano bene, anche se il sapore si deteriora se le pere vengono lasciate troppo a lungo."