Come controllare i parassiti e curare le malattie delle zucchine in piena terra

È utile conoscere le potenziali malattie che colpiscono le zucchine coltivate all'aperto e come controllarle. Nel corso degli anni, infezioni e larve di parassiti si accumulano nel terreno, la fertilità del suolo diminuisce e le condizioni meteorologiche diventano meno prevedibili, il che aumenta il rischio di infezioni delle piante. Pertanto, è utile sapere come controllare parassiti e malattie dei meloni.

Come combattere le malattie delle zucchine

Due o tre piante di zucchine piantate da un giardiniere producono frutti sufficienti per il consumo estivo e per il congelamento. Ma non tutti i coltivatori di zucchine sono così fortunati: per alcuni, le malattie delle zucchine distruggono gran parte del raccolto. Le infezioni (fungine, virali o batteriche) non solo colpiscono la superficie delle foglie e dei gambi, ma causano anche la perdita del valore nutrizionale dei frutti.

Antracnosi

È essenziale ispezionare la pianta se la polpa del frutto raccolto ha un sapore amaro o non è abbastanza soda. Un sapore amaro è un sintomo pericoloso. Se si notano macchie rotonde, marroni o giallo-marroni sulle foglie, si tratta di antracnosi.

Le epidemie della malattia possono verificarsi durante tutta la stagione di crescita, fino al raccolto. Le macchie aumentano di numero, comparendo sugli steli. Sono leggermente infossate, oblunghe e ricoperte da una patina giallo-marrone.

Le malattie delle zucche e i loro trattamenti sono causati dagli stessi giardinieri, che non seguono le regole di cura di base. Annaffiano le piante durante il giorno, anche nei periodi più caldi dell'anno, e le innaffiano eccessivamente, causando ristagni idrici. Per prevenire l'antracnosi, le piantagioni di zucche vengono annaffiate la sera. Le piante malate, ai primi segni di sintomi, vengono trattate con preparati biologici come Fitosporin-M e Gamair.

batteriosi

La maggior parte delle malattie delle zucchine inizia con macchie bianche sulle foglie; con la peronospora batterica, queste macchie diventano marroni. Questa malattia è incurabile, quindi può lasciare un giardiniere senza raccolto. Le ovari e i frutti diventano bianchi, gialli, perdono la loro consistenza e diventano vitrei.

Motivi per cui le foglie e i frutti delle zucchine sono colpiti dalla peronospora batterica:

• elevata umidità;
• mancanza di circolazione dell'aria;
• piantagione fitta;
• mancato rispetto della rotazione delle colture.

Se le punte degli ovari sono già diventate bianche (marroni), non possono essere salvate. L'intera pianta deve essere distrutta, sradicata. Il motivo è chiaro: prevenire la contaminazione del terreno e delle altre piante.

Per prevenire la peronospora batterica, i semi vengono immersi in un fungicida prima della semina. La maggior parte dei giardinieri usa Fitosporin-M. Lo stesso fungicida viene applicato all'aiuola cinque giorni prima della semina dei semi o delle piantine di zucchine. Annaffiare le piante con acqua stabilizzata, la cui temperatura dovrebbe corrispondere alla temperatura dell'aria. Quando la temperatura scende sotto gli 8 °C, l'irrigazione viene ridotta al minimo.

Sclerotinia del marciume bianco

Le basse temperature, unite all'elevata umidità del terreno e dell'aria, sono la causa della maggior parte delle malattie fungine delle zucchine coltivate all'aperto. Le piante che mostrano sintomi di marciume bianco possono essere salvate se il trattamento viene iniziato non appena si nota la comparsa della patina bianca sulle foglie delle zucchine.

Preparare una miscela per spolverare le aree interessate mescolando gesso triturato con polvere di solfato di rame in un rapporto 1:1. Il carbone vegetale triturato aiuta a fermare la diffusione del fungo; cospargere la polvere sulla superficie danneggiata.

Se non trattata, la sclerotinia sulle zucchine diventa completamente evidente. Una patina squamosa appare su foglie, frutti, piccioli e steli. La parte della pianta interessata diventa molle e muore. I fattori che influenzano l'attività fungina includono:

• bassa temperatura;
• elevata umidità;
• piantagione fitta;
• mancanza di rotazione delle colture;
• eccesso di azoto nel terreno.

Per prevenire la sclerotinia, spruzzare i cespugli con una miscela di acqua (10 litri), urea (½ cucchiaio), solfato di rame (2 grammi) e solfato di zinco (1 grammo). I frutti con una patina bianca all'estremità non devono essere mangiati e devono essere distrutti.

Muffa grigia botrite

Le spore fungine che causano la muffa grigia si trovano sul fogliame verde delle erbacce. Le giovani piante di zucchine vengono colpite e i primi germogli e foglie dei frutti vengono danneggiati. Diventano impregnati d'acqua, diventano marroni e infine si ricoprono di una patina grigia.

La malattia è scatenata da condizioni meteorologiche avverse, che si manifestano con improvvise variazioni di temperatura, umidità dell'aria e del terreno. Una cura inadeguata indebolisce le giovani zucchine, aumentando il rischio di muffa grigia.

Le violazioni della tecnologia agricola includono:

• irrigazione irregolare;
• utilizzo di acqua fredda da un pozzo o da una fonte idrica;
• annaffiare le zucchine dopo il tramonto;
• applicazione frequente di fertilizzanti azotati.

Misure di controllo: distruzione degli ovari (frutti) con segni di marciume grigio, trattamento degli steli con gesso (2 parti) mescolato con solfato di rame (1 parte), applicazione di fertilizzanti a base di fosforo e potassio sotto le radici, pulizia dello spazio tra le file di erbacce.

marciume radicale

Il marciume apicale delle zucchine è una conseguenza della carenza di calcio nel terreno; i sintomi del marciume radicale sono più comuni nelle piante coltivate in terreno protetto:

• colorazione marrone delle radici e del colletto della radice;
• piccoli frutti;
• le foglie sono giallastre e più piccole rispetto a quelle dei cespugli sani;
• perdita di ovari e frutti.

L'eccessiva fertilizzazione è il principale fattore di indebolimento delle piante. La malattia si sviluppa quando le zucchine vengono annaffiate con acqua fredda (<20 °C) e quando la temperatura dell'aria varia quotidianamente.

Le piante di zucchine possono essere salvate trattandole tempestivamente con un preparato contenente rame e rincalzando la pianta interessata. Se la radice è gravemente danneggiata, la rianimazione è inutile: la pianta deve essere distrutta insieme ai frutti e il terreno trattato con una soluzione di solfato di rame.

Oidio

Qualsiasi malattia indebolisce le energie della pianta e riduce il numero di frutti raccolti durante la stagione. L'oidio è una malattia causata da un fungo. Inizialmente, la pagina inferiore delle foglie infette si ricopre di una patina bianco-grigiastra. Con il progredire della malattia, si manifestano sintomi più gravi:

• le lamine fogliari si deformano e si arricciano;
• i germogli muoiono;
• i frutti si stanno rovinando.

La prevenzione dell'oidio dovrebbe iniziare già durante la preparazione del letto di coltivazione. È meglio non applicare letame fresco, poiché un eccesso di azoto indebolisce le zucchine. Compost e humus applicati in dosi appropriate (5-10 kg/m²) ripristinano la fertilità del terreno senza alterare l'equilibrio NPK (azoto, fosforo e potassio).

Vengono rimosse tutte le parti della pianta malata ricoperte di placca (foglie, steli, frutti) e il tessuto sano viene trattato con una soluzione fungicida:

• Topazio;
• Fundazol;
• Prossimamente.

Quando acquistate i semi, scegliete varietà con una maggiore resistenza all'oidio. Per proteggere le zucchine dalle infezioni, annaffiatele con un infuso di cenere prima della fioritura, durante la gemmazione e durante la formazione dei frutti. Potete anche cospargere la cenere nel terreno dopo ogni annaffiatura. Questi semplici accorgimenti vi permetteranno di evitare l'uso di prodotti chimici.

Peronospora

Una descrizione dei metodi di trattamento della peronospora ti aiuterà a salvare il tuo raccolto. Si manifesta in condizioni di elevata umidità e basse temperature. Le foglie si ricoprono di macchie oleose grigio-marroni e di una patina bianco sporco.

Il piano di trattamento per le zucchine malate è semplice:

• interrompere l'irrigazione per 7 giorni;
• i cespugli vengono spruzzati con Metiram o una soluzione di ossicloruro di rame;
• effettuare la concimazione delle radici con fertilizzante potassico;
• Se la temperatura dell'aria di notte (durante il giorno) è < 18 °C, i cespugli vengono ricoperti di lutrasil.

Muffa nera delle zucche

Un sintomo allarmante per i giardinieri è la comparsa di macchie giallo-marroni e spigolose sulle foglie delle zucchine. In breve tempo, sulla lamina fogliare comparirà una patina grigia, causata dalle spore di un fungo che causa malattia della zucca.

La pianta può essere infettata dalla muffa nera se non vengono rispettate le regole di piantagione:

• mancato rispetto della rotazione delle colture;
• piantagione fitta;
• Durante la preparazione del terreno, le radici delle piante e gli altri residui vegetali non sono stati rimossi.

Le piante non possono essere curate. Se sono già malate, vengono completamente distrutte e il terreno trattato con un fungicida.

Fusarium

Le malattie fungine e i parassiti che colpiscono le zucchine non sono gravi quanto la fusariosi. È praticamente impossibile controllarla e la pianta muore completamente. L'infezione distrugge il sistema vascolare, portando alla morte di radici, steli e foglie, che appassiscono.

Cause della fusariosi:

• erbacce;
• resti delle piante dell'anno scorso nel terreno;
• mancato rispetto delle norme sulla rotazione delle colture, semina annuale di zucche nello stesso luogo.

La pianta malata deve essere rimossa dal giardino insieme alla zolla. Trattare il terreno con Fitosporin e Baktofit. Anche l'aggiunta di gesso e farina di dolomite può essere d'aiuto. Il fungo diventa meno attivo in terreni neutri.

Come controllare i parassiti della zucca

Le basse temperature indeboliscono il sistema immunitario e le piante indebolite sono più vulnerabili agli attacchi degli insetti. Questi possono essere controllati con rimedi sia naturali che chimici.

Afide del melone

Gli afidi, onnipresenti, possono essere devastanti per una pianta. Questi minuscoli insetti (3 millimetri) rosicchiano foglie e germogli, trasmettendo infezioni (batteri e virus). Questi parassiti si riproducono molto rapidamente, danneggiando foglie, giovani germogli e gemme.

L'attività degli insetti inizia in primavera, quando le temperature raggiungono i 12 °C. Le piante colpite sono facilmente identificabili per le foglie arricciate e le gemme stentate. Osservando la pagina inferiore di una foglia, si possono osservare colonie di insetti adulti e le loro larve.

I giardinieri che evitano le infestazioni di afidi utilizzando un semplice metodo preventivo, ovvero la semina combinata, piantano quanto segue accanto alle zucchine:

• piante aromatiche (menta, coriandolo, finocchio);
• fiori (calendule, lavanda);
• aglio, cipolla.

Le piante malate vengono trattate con la bitoxibacillina, un farmaco innocuo per le api e per gli esseri umani. Si tratta di un efficace agente microbiologico; la soluzione acquosa viene preparata immediatamente prima dell'uso. Il dosaggio raccomandato è di 80-100 grammi per 10 litri d'acqua. Le piante infestate da afidi vengono irrorate ogni 10 giorni.

Se gli insetti sono pochi, si può usare un rimedio popolare chiamato infuso di tabacco. Usare 1 parte di infuso di tabacco e 10 parti di acqua. Lasciare in infusione per 24 ore. Le foglie di zucchina vengono trattate con una diluizione 1:3.

Mosca bianca

Luglio è il periodo in cui le mosche bianche iniziano il loro volo. Assomigliano a falene, con corpi lunghi non più di 2 millimetri e di colore chiaro, bianco o leggermente giallastro. Le larve di mosca bianca si nutrono di foglie. Si schiudono dalle uova deposte dalla femmina sulla pagina inferiore delle foglie.

Le infestazioni di zucchine iniziano sui giovani germogli (foglie), facilmente identificabili dalle macchie chiare che compaiono sulla superficie delle lamine fogliari. Durante il loro ciclo vitale, le larve secernono una sostanza appiccicosa che si attacca alle foglie, impedendone lo sviluppo e fungendo da terreno fertile per la fumaggine.

Foglie e gemme colpite dall'insetto si deformano, si seccano e cadono. Per evitare che la pianta muoia, spruzzatela con un infuso di aglio o tabacco. Questo trattamento deve essere ripetuto ogni tre giorni. Le foglie possono essere lavate con acqua demineralizzata prima dell'irrorazione. Aggiungere del sapone liquido all'infuso di aglio o tabacco.

ragnetto rosso

L'insetto, lungo non più di 0,4 millimetri, nidifica sulla pagina inferiore delle foglie. Gli acari sono di colore marrone o verde. Si riproducono più attivamente in climi secchi e caldi. Le foglie colpite possono essere identificate dalle macchie gialle sulla loro superficie e dalla membrana di cui sono ricoperte.

Un gran numero di acari è molto dannoso. Questi insetti possono rallentare la crescita delle piante. Le piante di zucchine iniziano a rallentare lo sviluppo, le loro foglie si seccano e il loro sistema immunitario ne risente. Le piante infestate dagli acari sono meno in grado di resistere al freddo.

È possibile controllare piccole quantità di insetti spruzzando infusi di bucce di cipolla, aglio e tabacco. Per gravi infestazioni di ragnetto rosso, prodotti chimici come Fosfamide, Metaphos, Karbofos e Akartan possono aiutare a eliminarli.

Mosca dei germogli

Come suggerisce il nome, questo insetto attacca i giovani germogli delle piante. Le larve della mosca dei germogli si trovano su giovani piantine e semi. L'insetto adulto è di colore grigio e non supera i 5 millimetri di lunghezza.

Il volo della mosca inizia in primavera, con una singola femmina che produce fino a tre generazioni di parassiti a stagione. Le zucchine sono attaccate dalle larve, che possono distruggere le giovani piantine in sole due settimane. I giardinieri esperti raccomandano di vangare accuratamente il terreno quando si aggiunge il letame e di annaffiare le piantine di zucchine prima che la mosca dei germogli attacchi, utilizzando la seguente soluzione:

• acqua – 10 litri;
• sale da cucina – 200 grammi.

Per proteggersi dalle mosche in primavera, si aggiunge Fufanon al terreno; il dosaggio viene determinato in base alle istruzioni.

Lumache

Le lumache adorano le zucchine, divorandone le ovari e i frutti. Anche altre parti della pianta vengono colpite. I molluschi si attaccano a qualsiasi parte del fusto e lo rosicchiano. Le giovani piante raramente sopravvivono a questa infestazione. La bava secreta dai parassiti rovina l'aspetto commerciale dei frutti.

Le lumache vengono controllate manualmente o tramite trappole. Queste trappole sono realizzate con vecchi sacchi, cartone o compensato. Queste trappole vengono posizionate lungo tutto il perimetro dell'aiuola. Per proteggersi dalle lumache, vengono scavate ampie trincee (fino a 30 centimetri) intorno alle piantagioni. Queste trincee vengono riempite con segatura o aghi di pino per impedirne il movimento.

Inoltre, spargete granuli di metaldeide intorno alle zucchine e spruzzate il terreno con una soluzione di calce. Le piante piantate intorno alle zucchine, come lavanda, salvia, peperoncino, aglio e senape, aiutano a tenere lontani i parassiti.

È possibile salvare una pianta malata da un gran numero di insetti succhiatori utilizzando rimedi comprovati, disponibili in qualsiasi negozio di giardinaggio. Prodotti come Confidor, Aktara e Mospilan sono efficaci contro i parassiti della zucca. La rotazione delle colture, un'attenta selezione delle varietà, una corretta semina e cura, nonché l'uso di fungicidi moderni, proteggeranno dalle malattie causate da virus, funghi e batteri.