Caratteristiche e descrizione della varietà di patata Riviera, istruzioni per la semina e la cura

Il mercato globale si rifornisce regolarmente di nuove varietà di patate migliorate. I breeder di tutto il mondo stanno sviluppando varietà resistenti e dal sapore eccellente. La varietà di patata Riviera è caratterizzata da un'elevata resa e da una maturazione precoce, che la rendono una delle preferite da molti giardinieri e agricoltori.

Origine della varietà

La patata Riviera è il risultato di un processo di breeding olandese. È stata sviluppata dalla holding Agrico, un'organizzazione di agricoltori specializzati con successo nella coltivazione di patate. La varietà è stata iscritta al registro statale russo nel 2013 ed è destinata alla coltivazione nelle regioni centrali.

Descrizione e caratteristiche varietali della patata Riviera

Questa varietà ultra-precoce vanta un apparato radicale robusto ed esteso, che consente rese elevate. I frutti sono resistenti alla siccità estrema e ai danni meccanici durante la raccolta. Il cespuglio basso e espanso ha foglie di medie dimensioni e gemme rosso-viola. Ogni radice pesa 120 grammi. Il contenuto di amido è di circa il 12%. Le patate Riviera sono destinate al consumo da tavola, poiché il loro sapore è valutato a 4,8 punti.

I principali aspetti positivi e negativi

Le patate di questa varietà vantano una gamma piuttosto ampia di caratteristiche positive:

• i tuberi maturano presto, il che significa che è possibile raccogliere più volte da un unico appezzamento;
• alta resa che non risente della siccità;
• la conservabilità dei frutti è del 93%, il che garantisce una lunga conservabilità e un'elevata tolleranza al trasporto su lunghe distanze;
• eccellenti caratteristiche gustative;
• La varietà è praticamente immune a diverse malattie ed è resistente ai parassiti.

Tuttavia, le patate non sono esenti da inconvenienti: sono sensibili alla peronospora e il materiale di semina è costoso. Un altro inconveniente è che gli orticoltori non possono procurarsi i semi.

Caratteristiche della coltivazione della varietà

Il processo di coltivazione della Riviera non presenta praticamente differenze significative rispetto alla coltivazione di altre varietà di patate.

Preparazione di materiale di semina resistente

La fase preparatoria è necessaria per abbreviare la stagione di crescita e accelerare la maturazione delle radici. Le piantine selezionate vengono poste in un locale caldo, ventilato e ben illuminato per due settimane. La temperatura non deve scendere sotto i 15 gradi Celsius. Le patate da seme devono essere girate durante questo periodo. I germogli dovrebbero essere alti 0,5-2 centimetri.

Riviera può essere conservata non solo in scatole, ma anche in sacchi: in questo modo si creano le condizioni di una serra che accelera la crescita.

Coltivare patate dai semi

I semi possono essere raccolti direttamente dai cespugli o acquistati in un negozio. Sono quindi disponibili due opzioni: seminare direttamente nel terreno o coltivare le piantine. Per le piantine, i semi germogliati vengono seminati in contenitori, distanziati di 5 centimetri l'uno dall'altro. Vengono poi posizionati in un luogo caldo, inumidendoli di tanto in tanto. Dopo 10 giorni, le piantine vengono divise in contenitori individuali.

Tempi e regole per una corretta semina

Le patate si piantano in un luogo aperto e soleggiato, con una falda freatica bassa. Il terreno deve essere arato due volte: in autunno e in primavera. Le miscele di fertilizzanti vengono applicate solo in autunno. La Riviera si pianta a metà aprile, quando la temperatura del terreno è superiore a 12 °C. Come piantare le patate:

1. Scavare il terreno e aggiungere calce.
2. Tracciare delle marcature nelle vicinanze, mantenendo una distanza di 65 centimetri.
3. Posizionare i tuberi nei fori preparati con i germogli rivolti verso l'alto e concimare con humus e cenere.

Non resta che ricoprire i buchi con 10 centimetri di terra e attendere che spuntino i primi germogli.

Le sfumature della cura delle patate

Le tecniche di coltivazione per la Riviera sono piuttosto semplici. La mancata osservanza delle cure adeguate comporterà rese basse.

Irrigazione

Questa varietà non richiede molte annaffiature: due sono sufficienti. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata quando le cime emergono e i tuberi si stanno formando. Utilizzare 4 litri per pianta. È preferibile l'irrigazione a goccia, ma è adatta anche l'irrigazione a pioggia.

Hilling

Questa procedura obbligatoria di dissodamento del terreno è necessaria per una buona ventilazione e un adeguato apporto di ossigeno. Il rincalzo è necessario anche per rimuovere le erbacce. Questo processo viene eseguito due volte a stagione: quando le cime raggiungono i 15 centimetri e tre settimane dopo. Il rincalzo può essere eseguito manualmente o meccanicamente. Si consiglia di dissodare il terreno la sera, quando l'esposizione alla luce solare diminuisce.

Fertilizzazione e pacciamatura

Le miscele di fertilizzanti non sono particolarmente necessarie, ma in un'area fertilizzata, le possibilità di un raccolto abbondante aumentano significativamente. I nutrienti migliorano la stabilità delle piante, aumentano il contenuto di amido e migliorano la conservabilità delle radici. In primavera, applicare cenere, salnitro, solfato di potassio e perfosfato. Anche la pacciamatura è importante: cospargere le aiuole con fieno o segatura.

Malattie, parassiti e metodi efficaci di prevenzione

La principale minaccia per le patate Riviera è la peronospora, ma sono possibili anche altre malattie. Immediatamente prima della semina, i tuberi vengono trattati con un inibitore della dorifora della patata.

Se i cespugli sono colpiti dalla malattia, si adottano le seguenti misure:

1. La ticchiolatura provoca la comparsa di macchie marroni sui frutti. Per prevenirla, trattare i semi con una soluzione di borace. Se compaiono macchie, trattare con fungicidi.
2. La peronospora provoca macchie scure e ammaccature su foglie e germogli. Il trattamento prevede l'irrorazione con poltiglia bordolese.
3. Per curare la zampa nera, è necessario rimuovere la pianta malata e mettere nella buca del solfato di rame e della cenere.
4. La macrosporiosi causa macchie scure su foglie e steli. Il trattamento è con Rost.

La dorifora della patata è un'altra grave minaccia per le patate Riviera. Possono essere raccolte a mano o trattate con prodotti antiparassitari. Per proteggersi dai grilli talpa, posizionare i granuli Grom o Grizzly a 10 centimetri dalle piante. Gli elateridi possono essere controllati con Aktara, mentre la nottua della patata richiede un trattamento con Agrovertin.

Raccolta

Quattordici giorni prima della raccolta, le cime dei tuberi devono essere rimosse dall'intero appezzamento: ciò è necessario per una migliore conservabilità degli ortaggi a radice. La raccolta dei tuberi inizia a giugno e luglio, con la seconda raccolta a settembre.

Per prima cosa, selezionate le patate da seme e posizionatele in un luogo soleggiato. Le radici rimosse vengono immediatamente messe da parte per farle essiccare, quindi selezionate e eliminate le patate marce.

Si consiglia di trattare l'area di stoccaggio con il prodotto biologico Antignil e le patate stesse con solfato di rame. La temperatura deve essere mantenuta a 5 gradi Celsius.

Metodi di conservazione

Esistono diversi modi per conservare le patate: in cantina, in cumuli o in trincee. Quando si conservano le patate in cantina, è possibile disporle nel modo seguente:

1. Lo stoccaggio in grandi quantità è un metodo di stoccaggio comune, ma esiste il rischio che si verifichi marciume e che si diffonda ulteriormente.
2. Scatole: è meglio utilizzare scatole in legno di conifera.
3. I contenitori sono la soluzione preferita per conservare le patate, poiché un contenitore può contenere fino a 500 chilogrammi di frutta ed è ben ventilato.
4. Sacchi e reti sono un altro metodo idoneo per garantire la ventilazione. Si consiglia di dare la preferenza a prodotti realizzati con materiali naturali.

Per una conservazione a lungo termine, si consiglia anche di utilizzare rami di abete rosso o di pino. Posizionarli tra le radici. Le seguenti piante aiutano a prevenire il marciume: assenzio, sambuco e felce.

Recensioni di giardinieri esperti

Angelina

"La peronospora ha danneggiato tutte le foglie, ma il raccolto è stato sorprendentemente abbondante. Le radici erano grandi, prive di qualsiasi macchia o segno di deterioramento. Anche se abbiamo piantato solo mezzo secchio, siamo riusciti a raccoglierne quattro."

Evgenij

"Cercavo una varietà che mi soddisfacesse sotto ogni aspetto. Ho provato Riviera e credo di averla finalmente trovata. La resa è sempre impressionante, non ho riscontrato malattie e non ho avuto particolari difficoltà a coltivarla. Il prezzo dei semi è un po' alto, ma è pienamente giustificato."

Giorgio

"Coltiviamo la varietà Riviera per venderla ormai da tre anni. Può essere conservata a lungo senza deteriorarsi. Raccogliamo un raccolto abbondante due volte a stagione e per ora non abbiamo intenzione di passare a un'altra varietà."