Perché le patate non crescono bene nell'orto e cosa fare per garantire un raccolto abbondante

Il valore del secondo pane nell'alimentazione umana è enorme. È difficile immaginare un menù quotidiano senza questi tuberi friabili. Ogni ortolano dovrebbe sapere quando le patate non crescono bene e cosa fare al riguardo. Le cause di un raccolto scarso di ortaggi possono essere diverse. Ognuna di esse si manifesta in condizioni specifiche. E le pratiche agricole appropriate non sempre favoriscono la crescita delle colture. Lo sviluppo delle patate è anche influenzato dalle condizioni meteorologiche e dai cambiamenti climatici.

Motivi

Il motivo della bassa resa delle patate risiede in:

• impoverimento del terreno quando si piantano ortaggi ogni anno nello stesso posto;
• varietà vegetale selezionata in modo errato per una regione specifica;
• difetti nella piantagione dei tuberi;
• temperatura dell'aria non adatta;
• malattie e parassiti delle colture orticole.

Per ottenere tuberi di alta qualità in autunno, è necessario creare le condizioni necessarie per la crescita delle patate. Se non ci sono sufficienti cura dei cespugli di patate È improbabile che si ottengano molti ortaggi a radice. Tuttavia, irrigare eccessivamente il campo di patate e aggiungere azoto produrrà anche frutti di scarsa qualità, piccoli, marci e saturi di nitrati.

Varietà

Ogni anno i breeder ci deliziano con nuove varietà di patate, ma le varietà orticole di alta qualità richiedono tecnologie di coltivazione adeguate. I giardinieri sono invitati a selezionare le varietà più adatte al clima della regione di coltivazione e facili da curare.

Per garantire che i cespugli crescano nei tempi previsti e che i tuberi raggiungano la maturità tecnica, nelle regioni settentrionali è opportuno piantare varietà precoci. Varietà come 'Spring Pink' e 'Spring White' produrranno un abbondante raccolto di frutti 45 giorni dopo la germinazione, poiché ogni cespuglio produrrà fino a 10-15 tuberi.

Efficiente e ad alto rendimento Varietà di patate Nevsky e Signora. Producono raccolti 80 giorni dopo la semina. Le varietà di mezza stagione vengono utilizzate nelle regioni con clima temperato e clima estivo imprevedibile.

Queste varietà di patate sono popolari perché si ammalano raramente e crescono bene nei terreni poveri durante le stagioni calde e secche.

Le varietà a maturazione tardiva sono più adatte alla coltivazione nelle zone più calde. Questo permetterà alle patate di maturare e produrre tuberi grandi, adatti al consumo.

Non esiste una varietà adatta

Il numero di varietà di patate è così vasto che può essere difficile scegliere quella giusta per il proprio orto. Oltre alle condizioni meteorologiche, quando si acquistano i semi per la semina, è necessario considerare:

• finalità di coltivazione: per menù estivi o conservazione invernale;
• resa delle colture orticole;
• resistenza delle piante alle infezioni virali, peronospora;
• percentuale di amido nei tuberi;
• il sapore dei tuberi, la loro struttura dopo la cottura.

È meglio piantare varietà di patate sviluppate da coltivatori locali. Gli ibridi provenienti da Olanda, Germania e altri paesi stranieri non sempre prosperano. La loro resa dipende da buone pratiche agricole e da un terreno fertile e adatto.

Semi di scarsa qualità per la semina

Una scelta errata del materiale di piantagione è una causa comune di scarsa crescita delle patate. È importante prestare attenzione a:

• la varietà di patata era adatta alla coltivazione nella zona indicata;
• utilizzare verdure con diversi periodi di maturazione per la semina;
• il tipo di terreno era adatto ai tuberi da seme;
• i semi erano di dimensioni uniformi, senza danni o marciume;
• C'erano più occhi puntati sui tuberi.

Quando si acquista una coltura orticola di qualità, prestare attenzione alla resistenza della varietà alle malattie e alle condizioni meteorologiche estreme. I tuberi da piantare dovrebbero pesare fino a 100 grammi, avere una polpa soda e non essere appassiti o raggrinziti. I semi non dovrebbero essere utilizzati annualmente; è meglio sostituirli ogni 4-5 anni.

Piantare più varietà contemporaneamente

Gli orticoltori consigliano di piantare nello stesso orto sia varietà precoci che tardive di patate. Tuttavia, poiché i semi di patata hanno stagioni di crescita diverse, è opportuno piantarli in momenti diversi.

Per le specie a maturazione precoce, non ha importanza se il terreno si riscalda bene o meno. Germinano bene a temperature del suolo più basse. Tuttavia, le varietà a maturazione media e tardiva non radicano in terreni freddi. I tuberi di queste specie prosperano a temperature di 10 gradi Celsius. Il gelo non fa altro che prolungare la germinazione dei semi e non tutti i tuberi germoglieranno; alcuni moriranno. Questo è il motivo della comparsa di chiazze aride nei campi di patate.

Approdo

Non sorprenderti se le patate non crescono nel tuo giardino se sono state piantate in modo errato e senza tenere conto del momento giusto.

È importante seguire il metodo di piantagione dei tuberi specifico per la zona. Ciò che funziona nei terreni argillosi non sarà efficace nei terreni sabbiosi.

La profondità e la frequenza della semina, così come il valore nutrizionale del terreno nel campo di patate, giocano un ruolo importante nell'aumento delle rese. Senza lavori preparatori come la classificazione, la germinazione e il riscaldamento dei tuberi, piantare patate non posso farne a meno.

Mancanza di rotazione delle colture

Molti giardinieri considerano un errore piantare patate nello stesso posto per anni. È noto che piantare le stesse colture impoverisce il terreno, consentendo la colonizzazione di microrganismi nocivi. La perdita di potassio e fosforo disponibili dal terreno porta a tuberi di patata più piccoli e a basse rese.

Con una corretta rotazione delle colture, questo non accadrà. I migliori predecessori delle patate sono cetrioli, cavoli e legumi.

Suolo impoverito

I requisiti del terreno per la semina delle patate sono semplici. I tuberi di patata prosperano in terreni ben fertilizzati, con impasto leggero o medio.

La preparazione per la semina degli ortaggi inizia in autunno. L'aggiunta di sostanza organica migliorerà la composizione del terreno. Applicare fino a 6 chilogrammi di humus o compost per metro quadrato. Tra i fertilizzanti minerali, è meglio utilizzare complessi fosforo-potassio. I fertilizzanti azotati e alcuni fertilizzanti fosforo-potassio vengono aggiunti al terreno prima della semina, in primavera. Tuttavia, la moderazione è essenziale. Un eccesso di fertilizzante darà luogo a zone di terreno spoglie, screpolate e biancastre.

Per arricchire un campo di patate, si consiglia di coltivare del sovescio, che arricchisce il terreno di microelementi utili.

Piantagione profonda

Un terreno riscaldato è essenziale per lo sviluppo ottimale e rapido dei tuberi e degli apparati radicali delle patate. Piantare le patate troppo in profondità, 14-15 centimetri, priva i semi di ossigeno. Le piantine raramente spuntano, morendo a causa di malattie. Anche concimare il terreno non salverà i germogli, con conseguente perdita di metà del raccolto di patate.

Le patate devono essere piantate a 7-8 centimetri di profondità, affinché i tuberi si sviluppino correttamente.

Metodo di piantagione inappropriato

Il metodo di semina è importante per aumentare la resa degli ortaggi. La semina in piano non è universalmente accettabile. A seconda delle condizioni climatiche e della struttura del terreno, è opportuno utilizzare altri metodi.

Per le zone basse, il metodo di semina a cresta è il migliore, poiché consente un migliore riscaldamento del terreno e fornisce ai tuberi sufficiente calore e circolazione dell'aria. Per i terreni asciutti e sabbiosi, si consiglia la semina in trincea.

Altezza

Le colture orticole si sviluppano e prosperano se curate adeguatamente. I tuberi preparati con germogli, piantati in un terreno caldo, germoglieranno rapidamente e in modo uniforme. Tuttavia, se piantati in un terreno freddo senza un'adeguata calibratura, potrebbero marcire, lasciando il giardiniere senza raccolto.

Quanto tempo ci vuole perché le patate germoglino?

Le temperature in una regione durante la stagione di crescita delle patate sono importanti per il tempo di germinazione della coltura. I primi germogli compaiono in genere 10-12 giorni dopo la semina. Tuttavia, questo è considerato ottimale per le regioni meridionali. Nelle regioni più fredde, le piantine spuntano più tardi, dopo 15 e talvolta anche 20 giorni.

Il tempo di germinazione dipende anche dalla varietà di ortaggio scelta. Le varietà precoci germogliano più velocemente di quelle tardive. Le patate coltivate per le regioni meridionali non germineranno al nord, poiché non avranno abbastanza luce solare. Pertanto, è importante piantare varietà di patate locali per garantire alti tassi di germinazione.

Clima e periodo di semina

La crescita delle patate è irregolare a causa delle improvvise escursioni termiche tra il giorno e la notte. La germinazione ritardata o assente delle piantine di patate si verifica a causa dell'aria fredda, che è dannosa per le piante. Gli arbusti di patate si sviluppano male, ma i tuberi nel terreno riscaldato durante il giorno producono nuove radici, i "cuccioli". Questa condizione porterà a una crescita stentata del fusto.

La germinazione irregolare si verifica perché il momento della semina non è stato corretto. Alcuni tuberi sono morti nel terreno freddo. E anche se piantati in profondità, c'è un'alta probabilità che non germoglino affatto.

Le condizioni meteorologiche influenzano la crescita delle patate. Durante i periodi estivi di siccità, le piante muoiono perché i fertilizzanti non riescono a raggiungere le radici senza sufficiente umidità. Anche le forti piogge rovinano le colture di patate, causando il marciume dei tuberi. Il maggiore accumulo di umidità si verifica nelle zone basse, quindi è necessario tenerne conto nella scelta del sito per le colture orticole.

Perché le patate hanno smesso di crescere?

La verdura va in letargo e smette di crescere se:

• nutrizione insufficiente, mancanza di alimentazione supplementare;
• c'è stato un attacco di parassiti, ad esempio grilli talpa;
• la temperatura dell'aria è scesa;
• i tuberi cominciarono a marcire.

Se si individua in tempo la causa della cessazione della vegetazione delle piante, questa può essere eliminata.

Cosa fare se le patate non germogliano

Se le piantine di patate non compaiono entro il periodo di tempo specificato, la situazione può essere corretta:

• annaffiare le aiuole durante i periodi di grave siccità;
• coprire le piantagioni con una tenda realizzata con un materiale speciale durante la notte o quando la temperatura scende;
• allentare il terreno, consentendo all'aria e all'umidità di raggiungere i tuberi;
• dissodare la zona e rimuovere i tuberi marci dal terreno;
• concimare il campo di patate.

I germogli spunteranno più velocemente se presterete molta attenzione alla semina delle verdure, alla prevenzione delle malattie e al controllo dei parassiti.

Raccolto

Coltivare patate La semina avrà successo, producendo tuberi grandi e sani in autunno, se si seguono le corrette pratiche di coltivazione degli ortaggi. L'importante è non gettare i semi nelle buche e dimenticarsene fino all'autunno. In questo modo non si avranno tuberi piccoli e marci quando si scava.

Piccoli frutti

Per ottenere un buon raccolto di patate, è necessario scegliere un luogo dove piantarle. Scegliete luoghi aperti e soleggiati, poiché questo ortaggio ama il sole.

L'umidità è essenziale per la crescita dei tuberi. Durante l'estate, molta umidità evapora, quindi per produrre 1 chilogrammo di patate, la pianta necessita fino a 100 litri d'acqua a stagione. Durante la formazione dei tuberi, l'umidità del campo dovrebbe essere compresa tra il 70 e l'85%.

Le patate diventano più piccole a causa di una selezione non corretta dei semi. Un'attenta selezione dei tuberi prima della semina è essenziale. Semi del peso di 50-80 grammi producono rese elevate.

La germinazione del materiale vegetale stimola lo sviluppo dell'apparato radicale delle piante, un migliore assorbimento dei nutrienti dal terreno e la crescita dei tuberi.

Frutti marci

Il raccolto dei tuberi può essere rovinato se:

• pianta in zone basse e paludose;
• selezionare materiale di semi di bassa qualità con tuberi malati e danneggiati;
• non fornire nutrimento alle patate durante la crescita;
• molto azoto nel terreno.

Il marciume si verifica quando le patate vengono piantate in terreni freddi durante le estati umide.

Poche ovaie e frutti

Le piante di patate all'ombra non produrranno alcun tubero. Gli steli si allungheranno, le cime ingialliranno e, al posto dei tuberi, si formeranno solo stoloni, ispessiti alle estremità. Questo può essere evitato disponendo le file di patate da nord a sud. Questo garantirà alle piante una luce uniforme durante tutto il giorno.

Per garantire la germinazione dei semi di ortaggi, fate germogliare i germogli posizionando le piantine in una stanza con una temperatura di 5 °C (41 °F). Per la formazione dei tuberi, l'orto richiede una temperatura diurna di almeno 18 °C (64 °F) e una temperatura notturna di 12 °C (54 °F). Leggere gelate anche di -1 °C (0,3 °F) uccideranno i tuberi.

Quando il terreno è carente di elementi come boro, rame, potassio e calcio, si ottengono pochi frutti. La fioritura dei cespugli è ridotta dalla mancanza di fosforo nel terreno. Anche l'eccesso di azoto può causare questa condizione.

Malattie e parassiti

Proteggere le colture di patate da malattie e parassiti richiede un'attenzione particolare, altrimenti si rischia di perdere un raccolto. Per evitare una crescita stentata, è importante riconoscere i segnali delle malattie più comuni.

Malattie fungine delle patate

Le infezioni fungine sono le più comuni tra le malattie delle piante da giardino. Le spore fungine patogene possono rimanere vitali a lungo nel terreno e nei semi, per poi iniziare a riprodursi attivamente in determinate condizioni.

I principali sintomi delle infezioni fungine nelle patate includono macchie sulla parte superiore. I tuberi si infettano gradualmente durante la crescita. Il marciume si sviluppa all'interno della polpa o è visibile sulla buccia.

Il fungo prospera in condizioni di temperatura variabile e di elevata umidità del suolo. Se i sintomi vengono rilevati rapidamente, i patogeni possono essere facilmente controllati.

Malattie virali delle patate

Le infezioni virali sono pericolose per la crescita delle colture orticole. Quando il virus si diffonde, tutte le piante del campo vengono infettate e il raccolto va perso. Eliminare l'infezione è difficile: le piante devono essere completamente distrutte, seguita dalla disinfezione del terreno.

I patogeni attaccano i tessuti della patata e i vasi sanguigni della pianta. Oltre al ritardo della crescita, la pianta non riesce a fiorire né a produrre tuberi.

Nella maggior parte dei casi, i virus vengono trasmessi da insetti succhiatori.

Peronospora della patata

La comparsa di macchie marroni sulle foglie delle piante e su alcune sezioni dei fusti è un segno di peronospora. Col tempo, il fogliame verde inizia a seccarsi o marcire. I tuberi dissotterrati rivelano macchie chiaramente delineate di varie dimensioni. Le aree colpite appaiono leggermente infossate nella polpa dei tuberi.

Quando i tuberi vengono tagliati, rivelano una polpa color ruggine che si estende all'interno sotto forma di lingue.

Per prevenire le infezioni fungine, è importante arare il terreno coltivato a patate in autunno e mantenere la rotazione delle colture.

marciume secco delle patate

A scavare patate I tuberi con macchie visibili, leggermente infossate e di colore marrone chiaro devono essere separati. Quando infettati, la polpa diventa marcia e secca. Una volta conservati, questi frutti sviluppano escrescenze bianco-grigiastre sui tuberi.

Trattare i tuberi in autunno prima della semina li renderà meno suscettibili agli agenti patogeni. A questo scopo, i fungicidi più indicati sono Maxim.

gamba nera della patata

I batteri attaccano steli, foglie e tuberi delle colture orticole. Quando infettate, le foglie impallidiscono e si arricciano, mentre gli steli diventano fragili e molli. I tuberi marciscono anziché svilupparsi. La polpa della patata si scurisce, diventa viscida e sviluppa un odore sgradevole.

L'esposizione preventiva dei tuberi alla luce prima della semina ucciderà i patogeni.

Marciume ad anello della patata

L'infezione è pericolosa perché ostruisce i vasi sanguigni della pianta, causando un rapido avvizzimento e ingiallimento delle foglie. Il tubero diventa molle e, se premuto, fuoriesce una massa viscosa giallastra. L'insorgenza della malattia è determinata dalla comparsa di macchie di polpa in putrefazione, attorno alle quali il tessuto diventa più trasparente e duro.

La malattia può essere prevenuta selezionando attentamente il materiale dei semi.

Grillo talpa

Le patate sono spesso vittime degli attacchi del grillotalpa, un insetto dell'ordine degli Ortotteri. Vive sottoterra, emerge di notte e danneggia le radici. Il parassita può essere controllato distruggendone i nidi. Si consiglia di bagnare le tane dell'insetto con una soluzione saponata o cherosene diluito in acqua. Medvetoks è un pesticida efficace.

coleottero del Colorado

Il coleottero è estremamente dannoso, producendo fino a 2-3 generazioni a stagione. Questi piccoli insetti hanno elitre giallo pallido con strisce nere. Sono le larve del coleottero a danneggiare le patate. Il parassita sverna nel terreno a una profondità compresa tra 10 e 60 centimetri, emergendo in primavera quando il terreno si riscalda fino a 15 gradi Celsius. Nutrendosi delle foglie delle patate, i parassiti causano deformazioni fogliari e anche una minima perdita di foglie è pericolosa durante la gemmazione.

Sono disponibili molti prodotti per il controllo degli insetti. Sono state sviluppate varietà di patate resistenti ai danni della dorifora della patata. I campi di patate vengono trattati più volte a stagione. Molti giardinieri pretrattano i semi e il terreno prima della semina con prodotti come Aktara, Kaiser e Prestige.