Descrizione della varietà di patata Sorkodnevka, semina e cura, quando scavare

La varietà di patata Sorokodnevka è una varietà a maturazione precoce; alcuni giardinieri la chiamano ultra-precoce. La raccolta avviene a fine giugno. Questo ortaggio è resistente a malattie, coleotteri e intemperie, e non richiede particolari requisiti per quanto riguarda il terreno. È importante familiarizzare in anticipo con tutte le sfumature della sua coltivazione.

Informazioni generali sulla patata Sorokodnevka: vantaggi e svantaggi

La patata Sorokodnevka è una delle prime varietà coltivate a scopo commerciale o per il consumo domestico. Questa varietà è nota per la sua breve conservabilità, che rende difficile la conservazione. La pianta può resistere a gelate improvvise fino a -7 °C. Nel sud, le patate possono essere piantate fino a tre volte a stagione. Le piantine vengono raccolte dall'ultimo raccolto. I frutti contengono una quantità significativa di carotene, proteine, aminoacidi e l'11-15% di amido.

La patata Sorokodnevka ha una serie di qualità positive e negative che ogni giardiniere dovrebbe conoscere.

Professionisti	Contro
Maturazione precoce	A causa della buccia sottile, la raccolta avviene esclusivamente a mano.
Alta resa	I frutti si conservano per un breve periodo.
Resistenza alle variazioni meteorologiche
Ottimo gusto
Immunità a molte malattie
Alto contenuto di nutrienti
Scopo universale dei tuberi

Storia della selezione

Questa patata è stata sviluppata dai breeder dell'Istituto di Ricerca Agricola di Leningrado. È iscritta nel registro statale dal 1994. È ampiamente coltivata in Moldavia, Ucraina e Bielorussia. È zonata per la coltivazione nelle regioni degli Urali, dell'Estremo Oriente, del Volga-Vyatka e della Siberia.

Aspetto del cespuglio di patate Sorokodnevka

La patata Sorokodnevka produce piante di medie dimensioni, a portamento espanso. Produce un fogliame verde abbondante e le foglie sono di medie dimensioni, verde smeraldo, con bordi ondulati. Le infiorescenze sono bianche e i petali cadono rapidamente. Le bacche allegano raramente.

Resa e sapore delle patate

La patata Sorokodnevka a maturazione precoce è una varietà ad alta resa. Da 100 metri quadrati si possono raccogliere fino a 50 tonnellate di frutti, poiché ogni pianta produce 9-15 tuberi. Le cime crescono rapidamente e le patate sono pronte per il consumo 45 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. I tuberi pesano 80-110 grammi e variano di dimensioni, con esemplari piccoli e grandi sulla pianta. Le patate non scuriscono al taglio e il tempo di cottura è nella media. Il sapore è cremoso e appagante.

Dove vengono utilizzate le verdure a radice?

La patata Sorokodnevka è una varietà da tavola, adatta a qualsiasi piatto. Può essere fritta, bollita o cotta al forno. Per preservare tutti i nutrienti, è possibile cuocerla con la buccia.

Condizioni necessarie per la coltivazione delle patate Sorokodnevka

Non ci sono particolari requisiti agronomici per la coltivazione della patata Sorokodnevka. La varietà viene coltivata secondo le tecniche standard, scegliendo terreni fertili e posizioni soleggiate.

Composizione del suolo

È meglio piantare le patate Sorokodnevka in terreni leggeri, argillosi, torbosi o sabbiosi, con acidità moderata. Le piante crescono bene anche in terreni neri.

Illuminazione

Le piante di patata Sorokodnevka necessitano di una buona esposizione ai raggi UV, ma prosperano anche in ombra parziale. Evitate di posizionarle in luoghi ombreggiati da alberi ad alto fusto.

Condizioni di umidità e temperatura

Le radici prosperano a temperature comprese tra 18 e 22 gradi Celsius. Le variazioni climatiche non danneggiano le piante, ma la resa potrebbe ridursi.

Vicini consigliati e indesiderati

È meglio piantare le patate Sorokodnevka dopo le colture invernali, il lino, le graminacee annuali o perenni, il lupino e le leguminose. Se si segue la rotazione delle colture, le piante saranno sane e produrranno frutti in abbondanza. Evitare di posizionare le verdure vicino ad alberi o fiori. I piselli, che forniscono un ottimo fertilizzante, possono essere piantati nelle vicinanze.

Tecnologia di piantagione delle colture

Le patate Sorokodnevka si piantano in piena terra, in aree spaziose. Non si dovrebbero coltivare altre varietà di Sorokodnevka nello stesso luogo. Si consiglia di piantare piantine di varietà pura del peso di 70-100 grammi.

Determiniamo e prepariamo il sito

L'area viene preparata in autunno. Il terreno viene generosamente arricchito di humus, arando contemporaneamente il terreno. In autunno si può aggiungere letame fresco, che marcirà durante l'inverno.

Questo fertilizzante non va applicato in primavera, perché non ha il tempo di marcire e stimola lo sviluppo di malattie, gli attacchi dei coleotteri e la crescita delle erbacce.

Le aiuole vengono disposte in file, distanziate di 70-80 cm l'una dall'altra. Tra le file vengono scavate buche poco profonde (fino a 8 cm). Il fondo delle buche deve essere riempito di compost.

Preparazione del materiale di semina per la patata Sorokodnevka

Dopo l'acquisto, le piantine vengono riposte in una scatola di cartone e posizionate in un luogo luminoso e arioso. Vengono disposte in un unico strato per consentire alle piantine di diventare verdi. La vernalizzazione delle piantine di patate richiede 30-45 giorni. Per 7-14 giorni, mantenere una temperatura ambiente di 10-18 °C.

Se acquistate piantine già pronte, assicuratevi che siano intere, prive di parassiti o malattie. Mettetele in un contenitore con una soluzione stimolante per la crescita chiamata Epin per mezz'ora.

Scadenze e piano di lavoro dettagliato

Le patate Sorokodnevka si piantano in genere a fine aprile. Se le temperature si sono stabilizzate e il rischio di gelate è passato, è possibile piantare le piante a metà aprile. Le temperature consigliate sono superiori a 10 °C (50 °F).

Prima di piantare, porta con te un marcatore da giardino, una zappa e un secchio con le piantine.

Posizionate le piantine con i rizomi dritti nell'area segnata, nelle buche preparate. Potete farle irrobustire prima della piantagione tenendole all'aperto per 2-3 giorni. Dopo la piantagione, annaffiate le buche con acqua stabilizzata.

Come prendersi cura delle piantagioni

Le patate Sorokodnevka sono facili da curare. Richiedono annaffiature regolari, rincalzature, concimazioni e dissodamenti. Periodicamente, le piante devono essere trattate con insetticidi per prevenire malattie e coleotteri.

Irrigazione e fertilizzazione

La patata Sorokodnevka non richiede annaffiature frequenti, soprattutto durante la stagione delle piogge. Se la siccità persiste, annaffiare le piante due volte al mese. Dopo la semina, è meglio coprire le piante con pellicola trasparente durante la notte. Questo le proteggerà dalle gelate improvvise.

Concimare le patate Sorokodnevka due volte durante la stagione di crescita. La prima concimazione avviene 1-2 settimane dopo la semina, utilizzando letame di mucca o escrementi di uccelli.

Sciogliere 0,5 kg di verbasco in 10 litri di acqua tiepida, aggiungendo 15-20 g di urea cristallina. Per preparare una miscela nutritiva a base di escrementi di uccelli, prendere 1 cucchiaio di sostanza organica secca e scioglierlo in 10 litri di acqua. Una seconda concimazione viene effettuata durante la fioritura, applicando una soluzione di 15 g di solfato di potassio con la stessa quantità di perfosfato, sciolta in 10 litri di acqua, sotto i cespugli.

Allentamento e pacciamatura dei letti

Diserbare i cespugli due volte a settimana, arando con cura il terreno fino a una profondità di mezza vanga. È importante rimuovere le erbacce, che interferiscono con il normale sviluppo della patata Sorokodnevka. Pacciamare le aiuole con torba, fieno e segatura per trattenere umidità e calore e prevenire attacchi di coleotteri e malattie.

Hilling

Le patate vengono rincalzate quando sulle piantine compaiono 5-6 foglie. La seconda procedura viene eseguita due settimane dopo la prima. Se si ignora questa procedura, le cime si aggroviglieranno a causa dello spazio insufficiente. Questo rende la manutenzione e la raccolta difficili.

Malattie e parassiti: controllo e prevenzione

La patata Sorokodnevka è rinomata per la sua elevata resistenza a cancro, nematodi, ticchiolatura e malattie virali. Un'adeguata prevenzione di queste malattie viene garantita durante la semina, selezionando e concimando tuberi sani. A volte, gli insetti coleotteri attaccano la patata, soprattutto se non adeguatamente curata.

I giovani cespugli di patate della varietà Sorokodnevka sono soggetti ai seguenti insetti.

1. Afidi. Questi minuscoli insetti si stabiliscono in colonie sulla pagina inferiore delle foglie. Secernono tossine, causando il cambiamento di forma della pianta. Il fogliame si arriccia, le gemme si seccano, i fiori si arricciano e non producono frutti. Le foglie sviluppano una consistenza reticolata o macchie giallastre, si sporcano e non ricevono abbastanza luce solare. Gli afidi causano la fumaggine nelle piante di patate. I germogli si indeboliscono e si congelano. A volte, gli afidi formano tumori e ulcere sui cespugli. Questo parassita è portatore di numerosi virus. Si controlla con una soluzione saponosa: 100 g per 10 litri d'acqua. Insetticidi come Confidor, Aktara e Actellic sono spesso utilizzati per controllare gli afidi.
2. Elateridi. Questo insetto si nutre dei rizomi delle piante, scavando lunghe gallerie nei tuberi. Il coleottero compare sulle patate subito dopo la semina, scavando in profondità nelle radici e rosicchiandone la buccia. Il frutto rimane con dei buchi e marcisce dall'interno. Un attacco di elateridi può causare la perdita dell'intero raccolto di patate. Per eliminare il parassita, cospargere il terreno dove crescono le piante con gusci d'uovo frantumati. È anche possibile annaffiare le radici delle piante con una soluzione di permanganato di potassio: 2-4 g per 10 litri d'acqua. Barguzin e Pochin sono tra gli insetticidi raccomandati. Come misura preventiva, posizionare delle casette per gli uccelli vicino alle piante di patate. Gli uccelli mangiano gli elateridi.
3. Dorifora della patata. Questi parassiti possono essere trovati sulle piante a fine maggio, di solito dopo un clima più caldo. Rimuovete gli insetti manualmente e spruzzate le piante con Anti-Colorado, Tabu, Apache, Lightning o Calypso. Non trattate le piante con prodotti chimici per due settimane prima del raccolto.

Il diserbo tempestivo e l'applicazione di nitrato di ammonio e azoto prevengono i parassiti della patata. Le piante gravemente infestate vengono bruciate per uccidere tutte le larve.

Raccolta e conservazione

Le patate Sorokodnevka vanno dissotterrate dopo che le cime sono appassite. Questo avviene entro metà giugno. Le piantine destinate alla raccolta per la futura semina non vengono rimosse. La raccolta può essere effettuata in due modi:

• tradizionale: si estrae il cespuglio e si raccolgono i tuberi da esso e dal terreno;
• prolungato - senza estirpare le piante, si estirpano le radici più grandi, si lasciano maturare e aumentare di peso quelle più piccole, entro 2 settimane i frutti cresceranno e il raccolto raddoppierà.

È meglio raccogliere le patate Sorokodnevka in tempo, in modo che i tuberi siano maturi. Le patate verdi si deteriorano più velocemente.

Dopo la raccolta, selezionare immediatamente le verdure, conservando solo i frutti interi. I frutti avariati o danneggiati devono essere consumati immediatamente o dati in pasto agli animali.

Le patate devono essere conservate in cantina o in cantina dove la temperatura dell'aria raggiunge i 2-4 °C. L'umidità dovrebbe essere del 90%. Impilare le patate in uno strato di 0,5 metri per consentire all'ossigeno di raggiungerle. Posizionare una tela cerata o un tessuto sotto il fondo delle casse di legno. Arieggiare la stanza due volte a settimana, ispezionare le verdure e rimuovere quelle marce.

Recensioni di coltivatori di ortaggi sulla varietà

I coltivatori di ortaggi hanno ricevuto feedback positivi sulla patata Sorokodnevka. Molti la adorano e non presenta praticamente alcun lato negativo.

Olga Romanova, 65 anni, Kiev

Ciao! La patata Sorokodnevka è una varietà meravigliosa, con rese abbondanti e un'elevata resistenza alle malattie. La coltivo per consumo personale, preparando stufati, purè, patate fritte, patate lesse e patatine fritte. Coltivo patate nel mio orto dal 2011 e ho notato la presenza della dorifora della patata un paio di volte. Ho usato l'insetticida Anti-Colorado per controllare gli insetti e le ho raccolte a mano. Non ho avuto ulteriori problemi.

Anastasia Vinokurova, 46 anni, Voronezh

Saluti! Coltivo patate Sorokodnevka a scopo commerciale su un grande appezzamento. Le vendite sono sempre elevate e i clienti le lodano. Raccolgo 500 tonnellate di patate grandi da 10 ettari. Le piante a volte vengono attaccate dalla dorifora della patata, ma la controllo con insetticidi. Pianto a metà aprile e raccolgo entro la fine di giugno. Consiglio vivamente questa varietà.

Roman Ignatov, 59 anni, Kaliningrad

Ciao! La patata Sorokodnevka è la varietà migliore che coltivo nella mia dacia da circa sei anni. Il raccolto è sempre abbondante e le patate sono incredibilmente gustose. Consiglio questa coltivazione a tutti. L'ho scoperta da un'amica della mia dacia. Pianto le piantine dal mio orto.