Il moderno cetriolo ad alta resa, Kibriya F1, è una varietà olandese. Sviluppata per la produzione orticola commerciale, produce frutti senza l'impollinazione delle api. La pianta produce esclusivamente fiori femminili, da 2 a 5 dei quali si trovano nelle ascelle di ogni foglia.
Caratteristiche della pianta
I cespugli sono alti, con steli che spesso superano i 3 metri di lunghezza. Le foglie sono di medie dimensioni e leggermente rugose. Ci vogliono circa 45 giorni dalla semina alla produzione del primo frutto. Dopo l'inizio del periodo principale di fruttificazione, si raccolgono 3-4 kg di cetrioli per metro quadrato. La raccolta viene effettuata quotidianamente e la resa totale raggiunge i 19-20 kg per metro quadrato. La cultivar partenocarpica Kibriya è adatta alla coltivazione indoor e può essere coltivata ovunque in Russia.

La coltivazione in pieno campo è possibile con l'uso di coperture in plastica per coprire le oscillazioni di temperatura. Questa varietà è relativamente amante del caldo; in Siberia e in Estremo Oriente, le rese possono diminuire significativamente e la vegetazione può arrestarsi se le temperature scendono sotto i +10 °C. Le recensioni indicano che i cetrioli superano facilmente lo stress se l'abbassamento di temperatura è di breve durata.
In serra, si consiglia di legare la pianta a un traliccio o a una rete, modellandola in un unico fusto. A differenza delle comuni varietà partenocarpiche domestiche, le 4-5 gemme inferiori devono essere rimosse. Gli ovari nelle ascelle delle foglie rimanenti vengono lasciati, ma i germogli laterali vengono rimossi. Quando la vite raggiunge la cima del traliccio, viene drappeggiata sulla corda superiore, cimata e i germogli laterali risultanti (1-2) vengono lasciati al loro posto.

Secondo i giardinieri, il cetriolo Kibriya è resistente alle principali malattie del cetriolo diffuse nelle serre (oidio e maculatura dell'olivo). La resistenza al marciume radicale è bassa e la varietà Kibriya F1 è suscettibile a fusariosi e rizoctonia.
Descrizione dei frutti
La pianta produce cetrioli di dimensioni e peso uniformi. Sono di forma cilindrica, con un rapporto lunghezza-spessore di 3:1. Si consiglia di raccogliere cetrioli non più lunghi di 8-9 cm. Questi cetrioli sono più adatti alla conservazione e al consumo fresco. Il peso medio di un frutto di questo tipo è di 80-90 g.
La buccia di un cetriolo giovane è ricoperta da piccoli tubercoli ravvicinati. Le spine sono smussate e bianche. Man mano che il cetriolo cresce, la superficie diventa più liscia, ma la buccia diventa leggermente più ruvida. Il frutto è verde scuro, con una punta più chiara e strisce simili lunghe circa 2 cm. La varietà ibrida Kibriya si distingue per la sua buona conservabilità e la trasportabilità senza appassimento o perdita di commerciabilità.

La polpa del cetriolo è densa, senza vuoti evidenti. Non si formano sacche d'aria, nemmeno se conservato per diversi giorni. I semi sono praticamente invisibili allo stadio tecnico di maturazione, ma man mano che il frutto matura, occupano lo 0,5% del diametro del cetriolo. Il sapore è eccellente.
I cetriolini sono ottimi per la marinatura e la salatura, sia come parte di piatti di verdure che da soli. I cetrioli troppo maturi possono essere privati dei semi e della buccia dura, e utilizzati per preparare sottaceti e conserve, insalate e antipasti. I cetrioli grandi possono essere grattugiati e congelati per essere utilizzati nell'okroshka o in piatti simili.

Questa varietà precoce è adatta anche al consumo fresco. I frutti leggermente troppo maturi, scartati durante la conservazione, sono adatti per insalate e per essere affettati. Il prodotto in eccesso può essere facilmente messo sottaceto con un metodo semplice per un consumo leggermente salato.
Come coltivare i cetrioli
I semi della varietà ibrida Kibriya F1 sono venduti pre-lavorati. Hanno un insolito colore perlato rosa o verdastro. Vengono seminati direttamente in vasi o pellet di torba, senza ammollo o germinazione.

Utilizzate del terriccio già pronto (per i cetrioli) o mescolatelo con parti uguali di compost dell'anno precedente e terriccio da giardino. Se il terreno è pesante e compatto, aggiungete della torba. I requisiti fondamentali del terriccio per le piantine di cetriolo sono scioltezza e permeabilità.
Piantare due semi per vaso (la piantina in più può essere trapiantata in un altro contenitore, se lo si desidera). Posizionare i semi a 1 cm di profondità. La temperatura ideale per la germinazione è di 30 °C. Dopo la germinazione, ridurre gradualmente la temperatura a 22 °C. Coltivare le piantine per 2-3 settimane, fino allo sviluppo di 3-4 foglie, quindi trapiantarle in serra.
La piantagione viene effettuata in ragione di 2-3 cespugli per 1 m². Quando si piantano le piante, non toglierle dai vasi: i contenitori di torba immersi nel terreno umido diventeranno morbidi e le radici cresceranno attraverso di essi. Il metodo di piantagione è il meno traumatico per i cetrioliSe necessario, la pianta può essere estratta con cautela dai contenitori con una zolla di terra e trapiantata nelle aiuole del giardino.
Un'ulteriore cura consiste nell'annaffiare regolarmente. I cetrioli vanno annaffiati la sera con acqua tiepida (25 °C). Per aumentare l'umidità, si può ricorrere a nebulizzazioni o aspersioni. Le piante richiedono molta umidità, quindi si consiglia di annaffiare quotidianamente.
Fertilizzanti ricchi di potassio e fosforo (Kemira, Agricola, ecc.) vengono aggiunti all'acqua di irrigazione una volta ogni due settimane. I livelli di azoto devono essere mantenuti al minimo per prevenire l'accumulo di nitrati nocivi nei frutti e per indirizzare l'energia della pianta verso l'allegagione piuttosto che verso la produzione di fogliame.










