Descrizione del pomodoro American Ribbed e caratteristiche delle altre varietà

Il pomodoro costoluto americano è tra le varietà più pregiate in termini di sapore. I suoi colori diversi e le sue forme uniche sono il risultato degli sforzi dei breeder. I suoi frutti sono molto apprezzati dagli orticoltori.

Vantaggi della varietà

I pomodori costoluti si distinguono per la loro forma costoluta e, in presenza di abbondante luce solare e calore, producono pomodori dolci e aromatici. Questa conformazione del frutto non è sempre ideale per la preparazione culinaria, ma se tagliata orizzontalmente, offre un aspetto insolitamente attraente.

Il pomodoro American Ribbed è una varietà di mezza stagione, con il primo raccolto che avviene 125 giorni dopo la semina. I cespugli raggiungono un'altezza di 1,5 m, sviluppando un singolo stelo durante la stagione di crescita. La varietà di pomodoro American Ribbed viene coltivata in pieno campo e in serra.

Descrizione dei frutti:

• Il pomodoro ha un aspetto costoluto, una forma appiattita e un colore rosso intenso quando è maturo.
• Il peso del primo raccolto di pomodori raggiunge i 300-400 g, quello dei frutti successivi i 250 g.
• Seguendo le regole per la cura del raccolto, è possibile raccogliere 5,5 kg di verdure da un cespuglio.

Il pomodoro costoluto americano, la cui descrizione è legata al suo sapore ricco e al suo bell'aspetto esotico, viene utilizzato fresco in cucina, ma anche per preparare ketchup, concentrato e succo. I frutti non sono adatti alla conservazione sottaceto o a lungo termine a causa della loro buccia sottile.

Il pomodoro americano costoluto, le cui caratteristiche e descrizioni indicano le qualità positive della coltura, la tolleranza alla siccità e la resistenza alle malattie, è molto popolare tra i giardinieri.

Tecnologia agricola della coltivazione

La semina delle piantine avviene 65-70 giorni prima della data prevista per la messa a dimora. Quando le piante hanno sviluppato due foglie vere, vengono trapiantate in contenitori individuali. A questo scopo si possono utilizzare anche vasi di torba.

Il sito di impianto viene preparato in autunno. Per arricchire il terreno di sostanze nutritive, si interra il lupino con i suoi steli e si aggiunge cenere di legna. I migliori predecessori per questa varietà sono ortaggi come zucchine, cavoli e carote.

Quando si trapiantano le piantine in una posizione permanente, si consiglia di piantare 3 cespugli per metro quadrato e 4 piantine per metro quadrato quando si forma una pianta monostelo. Per accelerare l'adattamento e la crescita delle piantine, riscaldare il terreno prima della messa a dimora coprendolo con materiali specifici.

Ulteriori misure di cura per la coltura includono l'irrigazione tempestiva, che può essere interrotta o ridotta a causa della tendenza della varietà a spaccare i frutti.

Per massimizzare la resa del tuo cespuglio, allenta il terreno per garantire un'umidità e un flusso d'aria bilanciati attorno all'apparato radicale. Una tempestiva diserbatura garantirà il normale sviluppo della pianta. Si consiglia di pacciamare il terreno con erba o una speciale fibra nera.

Durante la coltivazione, la pianta necessita di un supporto aggiuntivo per evitare danni o deformazioni sotto il peso dei pomodori. Allevando il cespuglio in un unico stelo e rimuovendo alcuni degli ovari, è possibile coltivare pomodori di grandi dimensioni, che possono raggiungere i 500 g di peso.

I pomodori sono piante molto esigenti in termini di condizioni del terreno; un terreno neutro è il migliore. Per preservare il loro sapore intenso, è necessario un integratore nutrizionale completo.

Durante la messa a dimora delle piantine nel terreno e all'inizio della fioritura, le piante vengono concimate con fertilizzanti minerali. Dopo la formazione dei primi frutti, vengono aggiunti estratti di alghe o preparati contenenti potassio.

Tipi di pomodori costoluti

La diversità della varietà di pomodoro costoluto è dovuta alla forma, alla gamma di colori dei frutti, all'eccellente resa e al gusto sorprendente.

Il pomodoro giallo costoluto americano assomiglia a un giocattolo. Matura a metà stagione, sviluppandosi in un cespuglio alto 2 metri durante la stagione di crescita. I grandi frutti gialli, del peso di 300 grammi, hanno una forma costoluta e numerosi spicchi.

La parte superiore del pomodoro può presentare sporgenze e protuberanze. Se tagliata orizzontalmente, la camera dei semi risulta semivuota, poiché i semi sono concentrati al centro del pomodoro.

Il sapore fruttato, la polpa tenera e le pareti spesse di questi frutti esotici consentono di utilizzare i pomodori per ripieni, congelarli e preparare salse.

Varietà Pomodoro bistecca Adatto alla coltivazione in piena terra e sotto coperture di plastica. Questi pomodori da insalata hanno un sapore eccellente. Le rese raggiungono gli 11 kg per metro quadrato e i frutti, costoluti e di media densità, pesano 200-280 g. Se tagliati orizzontalmente, sono visibili sei o più camere seminali.

Il pomodoro costoluto fiorentino inizia a fruttificare 120-130 giorni dopo la germinazione. Durante la stagione di crescita, il cespuglio cresce fino a un'altezza di 150-200 cm. I frutti sono costoluti, grandi, di colore rosso intenso, piatti e rotondi, con un peso medio di 150-180 g.

La polpa del pomodoro è carnosa, succosa, di colore intenso e contiene pochi semi. In cucina, i frutti vengono utilizzati freschi e per la trasformazione.