Descrizione della varietà di pomodoro Cappuccetto Rosso, caratteristiche di coltivazione e cura

Il pomodoro Cappuccetto Rosso è caratterizzato da maturazione precoce e raccolti abbondanti, elevata resistenza alle malattie, tolleranza alle condizioni avverse e facilità di manutenzione. La varietà offre anche molti altri vantaggi. I pomodori Cappuccetto Rosso producono frutti dolci e carnosi che vengono consumati freschi e utilizzati anche per le conserve invernali.

Descrizione della varietà

L'ibrido Cappuccetto Rosso è stato sviluppato da breeder tedeschi, da cui l'altro nome del pomodoro, Rotkäppchen. Sebbene sia presente in Germania da parecchio tempo, i coltivatori di ortaggi russi ne hanno scoperto l'esistenza solo nel 2010. Prima di scegliere un pomodoro, è importante familiarizzare con le caratteristiche principali della pianta.

Questa varietà appartiene al gruppo delle superdeterminate con un portamento standard. I cespugli sono piccoli e hanno una ramificazione media. L'altezza massima del fusto è di 40 cm, quindi non necessita di sostegni.

Il nome di questa varietà di pomodoro non deriva dal colore del frutto, ma dal suo schema di crescita. Il grappolo di pomodori cresce principalmente nella parte superiore del cespuglio, creando l'aspetto di un piccolo cappello rosso.

Caratteristiche del frutto:

• i pomodori hanno una forma rotonda e appiattita;
• la superficie è liscia, con leggere costolature al gambo;
• la buccia è sottile ma densa, di colore rosso-arancio quando è matura e non è soggetta a screpolature;
• La polpa del pomodoro è succosa, carnosa e dolce.

La varietà di pomodoro "Red Riding Hood Knot" ha un nome simile. Questa pianta è caratterizzata da un periodo di maturazione medio, con i primi germogli che compaiono entro 115 giorni. Il fusto può crescere fino a 3 metri.

I frutti rosso vivo hanno una forma insolita, simile a un nodo per via delle intense nervature attorno al gambo. Ogni pomodoro pesa 200 g. La polpa è succosa, carnosa e dolce.

I vantaggi di questa varietà di pomodoro includono un'elevata resa, una buona resistenza al freddo e alle malattie, un buon sapore e una versatilità nell'uso del frutto.

Crescente

La varietà Cappuccetto Rosso si coltiva al meglio da seme. La semina dovrebbe essere effettuata a fine marzo; se si prevede il trapianto in serra, la semina dovrebbe iniziare a fine febbraio.

I semi di tre anni sono adatti alla semina. La germinazione dei semi viene testata in acqua salata. I semi che galleggiano in superficie vengono scartati e le piantine rimanenti vengono preparate per la semina.

Prima della semina, i semi di pomodoro devono essere disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame. Successivamente, il materiale di piantagione viene immerso per diverse ore in una soluzione contenente agenti stimolanti la crescita, come Ecosil ed Epin. Umato di sodio o di potassio, Acrobata.

È possibile eseguire una procedura preliminare di germinazione. Posizionare una garza umida su un piatto, distribuire i semi e coprire con un altro strato di stoffa umida. Dopodiché, spostare il contenitore in un luogo caldo e buio. Dopo tre giorni, i germogli spunteranno e si potrà iniziare la semina.

Il terreno per piantare le piantine di pomodoro deve essere leggero e fertile. Si consiglia di mescolarlo con sabbia e torba. È possibile acquistare un substrato già pronto in negozio.

Scava buche profonde 1,5 cm nel terreno, distanziate di 3 cm l'una dall'altra. Metti un seme in ogni buca, copri con terra e annaffia. Copri il contenitore con pellicola trasparente e spostalo in un luogo buio e caldo. I primi germogli dovrebbero spuntare entro 5 giorni, a condizione che la temperatura dell'aria sia superiore a 18 gradi Celsius. Una volta che le piantine sono spuntate in massa, rimuovi la pellicola trasparente e posiziona il contenitore su un davanzale.

Non appena sul germoglio si saranno sviluppate due foglie vere, trapiantatelo in contenitori separati. Le piantine di pomodoro devono essere annaffiate quando il terreno si asciuga. Il fertilizzante viene applicato due volte, a distanza di due settimane l'una dall'altra. La prima applicazione viene effettuata 10-12 giorni dopo il trapianto.

Il trapianto dei pomodori in piena terra inizia solo quando il clima è costantemente caldo. Le temperature notturne non dovrebbero scendere sotto i 15 gradi Celsius.

Caratteristiche di cura

Le piantine di pomodoro Cappuccetto Rosso dovrebbero essere piantate in un appezzamento dove sono stati raccolti cavoli, piselli, erbe aromatiche, zucca, aglio o cipolle. Evitate di piantare pomodori dopo melanzane, patate, peperoni o mais. Scegliete una posizione soleggiata, protetta dai venti forti e che non permetta l'accumulo di acqua.

In autunno, iniziano a preparare il terreno. Scavano il terreno fino a una profondità di 30 cm e aggiungono fertilizzanti, come humus, escrementi di uccelli, compost e cenere di legno. I fertilizzanti minerali preferiti includono sale di potassio o perfosfato.

In primavera, vangate di nuovo il terreno, aggiungete fertilizzante e tracciate dei solchi. La distanza tra le file dovrebbe essere di 50 cm e quella tra le piante di almeno 40 cm. Esistono altri metodi per piantare gli ortaggi.

Quando si coltivano pomodori in piena terra, la cura è standard e consiste nel seguire queste regole:

• È essenziale stabilire un regime di irrigazione;
• Dopo aver inumidito il terreno, questo viene allentato;
• Per evitare la crescita delle erbacce, diserbare regolarmente;
• Durante l'intera stagione di crescita sono sufficienti tre sedute di fertilizzazione (la varietà risponde bene al perfosfato, all'infuso di letame di pollo, alla verbasco e al sale di potassio);
• Si consiglia di pacciamare il terreno con fieno, segatura o torba.

La cura è standard, quindi anche i giardinieri alle prime armi non avranno problemi.

Vantaggi e svantaggi

La varietà di pomodoro Cappuccetto Rosso è nota per la sua elevata resa. Una singola pianta può produrre fino a un chilogrammo di deliziosi frutti. Un singolo grappolo produce fino a cinque pomodori. Ogni frutto pesa in media 65 grammi. Tuttavia, a volte il numero di frutti può aumentare, mentre il peso scende a 25 grammi, ricordando i pomodorini.

Il fusto si sviluppa forte e vigoroso, rendendo la pianta resistente all'allettamento. Nonostante il fusto robusto, molti giardinieri lo legano ancora a un sostegno. A causa dell'abbondante raccolto, i rami possono piegarsi e danneggiare il fusto. È sufficiente una singola legatura attorno al centro del fusto.

Un altro vantaggio di questa varietà di pomodoro è che non richiede cimatura o potatura. Un'adeguata irrigazione e concimazione sono sufficienti per aumentare la resa.

Questa varietà è resistente a molte malattie che colpiscono le colture di solanacee (ad esempio, la peronospora tardiva e la peronospora precoce). Con adeguate pratiche agricole, il suo sistema immunitario può resistere a condizioni meteorologiche avverse e a terreni poveri. Pertanto, coltivare pomodori è facile.

Parassiti e malattie

La varietà di pomodoro Cappuccetto Rosso è altamente resistente alle malattie e ai parassiti. Tuttavia, è consigliabile adottare alcune misure preventive. Si consiglia di riscaldare i semi ad alte temperature prima della semina. Questo può essere fatto sia a secco che a umido.

Dopo il reimpianto, si consiglia di trattare i cespugli maturi con rimedi naturali o preparati biologici. La Fitosporina è considerata un prodotto efficace e sicuro.

Sebbene rari, afidi, ragnetti rossi, mosche bianche e tripidi possono attaccare. Questi possono essere tenuti sotto controllo con decotti a base di bucce di cipolla e cenere di legno.

Raccolta e conservazione

Questa varietà è considerata un pomodoro a maturazione ultra-precoce. I frutti iniziano a maturare 85 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Entro metà agosto si può raccogliere un buon raccolto, che va conservato in un luogo buio, caldo e asciutto.

La descrizione della varietà di pomodoro Cappuccetto Rosso indica che contiene un'elevata quantità di vitamine, aminoacidi, licopene e zuccheri. Tutti questi componenti sono sicuri e benefici, quindi il prodotto è spesso incluso nei menu dietetici. Inoltre, il prodotto è consigliato per l'alimentazione dei neonati.

Recensioni dei giardinieri

Le recensioni della variante Cappuccetto Rosso sono solo positive.

• Tutti i giardinieri notano la facilità di coltivazione e cura di questa coltura.
• A giudicare dalle recensioni, i semi piantati sono caratterizzati da un alto tasso di germinazione.
• I pomodori si ammalano raramente e producono un raccolto abbondante e abbondante di frutti dolci che possono essere conservati a lungo.
• Questa varietà non è esigente in fatto di composizione del terreno e può adattarsi sia al clima caldo che a quello freddo.
• A tutti, sia agli adulti che ai bambini piccoli, piace il sapore dei pomodori.