Caratteristiche e tecnologia di coltivazione del vitigno super-precoce Elegante

La varietà di uva Elegant è considerata molto popolare. Questa coltura è caratterizzata da un sapore eccellente e da un aroma gradevole. Questo rende il frutto adatto al consumo fresco o all'utilizzo in diverse conserve. Per garantire un raccolto abbondante, è essenziale adottare pratiche agricole adeguate, tra cui irrigazione, potatura e concimazione tempestive.

Descrizione e caratteristiche

Questa varietà di uva presenta alcune caratteristiche che è opportuno tenere in considerazione prima di piantarla.

Vite

Si tratta di una pianta bassa, che non supera i 2 metri di altezza. È caratterizzata da un fusto piuttosto sottile e fragile. Le foglie sono di medie dimensioni, raggiungendo i 5 centimetri di lunghezza e i 3 centimetri di larghezza. La superficie presenta una leggera pruina e striature.

Infiorescenze

Le infiorescenze sono femminili. Formano grappoli di media ampiezza, del peso di 300-400 grammi e inclini a fioriture simili a piselli. È importante piantare questa varietà d'uva vicino ad altre che hanno fiori bisessuali. È importante che le piante fioriscano più o meno nello stesso periodo.

Frutti di bosco

Questa varietà è caratterizzata da bacche piuttosto grandi, del peso di 6-7 grammi. Di solito hanno la forma di un capezzolo. A volte, i frutti sono ovali con un'estremità appuntita. Le bacche sono di colore bianco latte, che vira all'ambra con la maturazione.

Gusto

Questa varietà d'uva è caratterizzata da un sapore eccellente. I frutti hanno una polpa croccante e note di moscato. Sono praticamente privi di semi. Il contenuto di zucchero raggiunge il 19-22%. L'acidità non supera i 6-9 grammi per litro.

Regioni in crescita

Si tratta di una varietà estremamente precoce, ideale per la coltivazione nelle regioni meridionali della Russia. La maturazione avviene tra fine luglio e inizio agosto, 100-115 giorni dopo la formazione dell'ovario. Sotto l'influenza della luce solare, le bacche accumulano una notevole quantità di zucchero.

La pianta può essere coltivata anche in climi temperati. In questo caso, però, il cespuglio deve essere coperto per l'inverno.

Storia della selezione

La varietà super-precoce Elegant è stata sviluppata presso l'Istituto di Ricerca Viticola Panrusso Potapenko. Questo ibrido è stato creato incrociando le varietà Vostorg e Frumoase Albe.

Caratteristiche principali

Prima di iniziare a coltivare una pianta, vale la pena familiarizzare con le sue caratteristiche principali.

Resistenza alla siccità

La pianta tollera bene il caldo e la siccità, essendo destinata alla coltivazione nelle regioni meridionali.

Resistenza al gelo

Questa varietà è caratterizzata da un'elevata resistenza al gelo. Coltivata nella parte europea del Paese, non necessita di coperture. Può resistere a temperature fino a -26 gradi Celsius.

Produttività e fruttificazione

Le bacche di questa varietà maturano entro 100-110 giorni dalla stagione di crescita. Con la fioritura a fine maggio, il raccolto sarà pronto all'inizio di agosto.

La coltura è considerata ad alta resa. I parametri di fruttificazione sono 1,6-2. Ciò significa che ogni germoglio produce 1,5-2 grappoli d'uva.

La resa media è di 7-10 chilogrammi di frutta. Con le dovute cure, questa quantità può essere aumentata fino a 15 chilogrammi.

Campi di applicazione della frutta

Quest'uva è considerata una varietà da tavola e viene utilizzata per scopi alimentari. Le bacche si prestano anche alla preparazione di ottime composte e marmellate. Sono spesso utilizzate per la produzione di succhi. Tuttavia, da quest'uva non si ricava vino.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà d'uva Elegant è altamente resistente alle malattie. È praticamente immune all'oidio, alla peronospora e al marciume.

Trasportabilità

I frutti non possono essere trasportati per lunghe distanze. Tollerano solo tragitti brevi.

Pro e contro della varietà

La pianta ha molti benefici, tra cui:

• raccolto precoce e stabile;
• compatibilità con molti portinnesti;
• non c'è bisogno di isolamento invernale;
• resistenza alle malattie;
• note di noce moscata nel gusto.

Tuttavia, questa cultura presenta anche alcuni svantaggi:

• un gran numero di bacche a forma di pisello;
• colore verdastro dei frutti;
• la necessità di piantare impollinatori;
• bacche che cadono dai grappoli durante il trasporto prolungato o per sovramaturazione.

Come piantare correttamente

Per ottenere un raccolto di successo, è innanzitutto necessario eseguire correttamente i lavori di piantagione.

Consigli per la scelta delle scadenze

Questa pianta può essere piantata sia in autunno che in primavera. In quest'ultimo caso, si consiglia di attendere che la neve si sciolga e il terreno si riscaldi.

Scelta di una posizione

Quando si sceglie un sito per la piantagione, bisogna tenere presente che l'uva è una coltura che ama il caldo. Dovrebbe essere piantata in un luogo soleggiato, esposto a sud o sud-ovest. Il sito deve essere protetto da correnti d'aria e vento.

È importante prestare attenzione alla profondità della falda freatica, che non dovrebbe superare 1,5 metri.

Requisiti del suolo

Si consiglia di piantare la pianta in terreni neri con pH neutro. Sono ideali anche terreni argillosi leggeri o sabbiosi.

Preparazione del sito

Se si pianta in primavera, la buca dovrebbe essere preparata in autunno. Se si prevede di piantare a ottobre, la buca può essere preparata a luglio o agosto.

Il terriccio fertile superficiale deve essere messo da parte separatamente. La buca deve essere lasciata aperta e riempita regolarmente d'acqua.

Si consiglia di mescolare il terreno con compost o humus. I terreni pesanti vanno diluiti con sabbia o mattoni frantumati.

Prima di piantare l'uva, si consiglia di aggiungere fertilizzanti organici al terreno. È possibile utilizzare anche fertilizzanti minerali, ma è consigliabile diluirli in acqua.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione

È consigliabile acquistare le piantine da fornitori affidabili. Anche un vivaio è una buona opzione.

Le piante sane non dovrebbero presentare aree danneggiate, escrescenze sull'apparato radicale o macchie scure sulla pianta.

È meglio acquistare una piantina di un anno. Dovrebbe essere alta 40 centimetri, con germogli di 5 millimetri di diametro e tre o quattro gemme.

Schema di piantagione

Dopo aver selezionato e preparato un luogo di atterraggio, dovresti fare quanto segue:

• mantenere una distanza di 3-3,5 metri tra i cespugli e 2 metri tra le file;
• approfondire il foro a 90-100 centimetri, rendendolo di 60-70 centimetri di diametro;
• riempire la buca con substrato fertile, lo strato deve essere di almeno 40 centimetri;
• installare un supporto sul bordo del foro;
• posizionare una piantina nella parte centrale, cospargere di terra e lasciare qualche centimetro per creare una depressione;
• compattare il terreno e versare 15-20 litri di acqua sotto il cespuglio.

Istruzioni per la cura

Affinché una pianta prosperi, ha bisogno di cure di qualità. È importante che queste cure siano complete.

Modalità di irrigazione

Si consiglia di annaffiare le piante giovani una volta a settimana. Le piante adulte dovrebbero essere annaffiate solo durante i periodi di siccità. Questa operazione dovrebbe essere effettuata durante il periodo di formazione dei frutti. È importante evitare l'irrigazione dall'alto durante l'irrigazione.

Condimento di copertura

La concimazione dovrebbe essere effettuata ogni tre anni. Questa operazione dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera, utilizzando compost o humus. Si consiglia di distribuire questi fertilizzanti nei solchi intorno ai cespugli. In autunno, il letame dovrebbe essere interrato nel terreno. In estate, l'uva può essere concimata con cenere di legna e letame di pollo in una soluzione.

Prepararsi per l'inverno

I tralci di questa pianta maturano bene anche se sovraccarichi. Sono considerati resistenti al gelo, quindi nei climi miti possono essere lasciati scoperti. Se la regione è soggetta a gelate, si consigliano potature e coperture.

Pacciamatura

Dopo l'irrigazione, si consiglia di coprire il terreno con uno strato di pacciame. Segatura, torba o paglia possono essere utili a questo scopo. Questa semplice procedura impedisce l'evaporazione dell'umidità e previene la crescita delle erbacce.

Prevenzione di malattie e parassiti

Questa varietà di uva è resistente all'oidio o alla muffa grigia. Se si seguono scrupolosamente le linee guida di coltivazione, il rischio di sviluppare queste malattie si riduce notevolmente.

Per proteggere la pianta dalle malattie, si raccomanda un trattamento preventivo. A questo scopo si utilizzano prodotti come Horus, Topaz e Ridomil. Si consiglia di preparare una soluzione e spruzzarla sulle foglie della pianta.

La manipolazione può essere effettuata in primavera, prima dell'inizio della fioritura, e in autunno, dopo la raccolta.

A volte la pianta subisce attacchi di acari, maggiolini, tortrici e afidi. Per proteggere la coltura dai parassiti, si consiglia di spruzzarla con Karbofos o Actellic. Se l'uva viene attaccata da vespe e uccelli, i frutti vengono coperti con sacchi di tela.

Rifinitura

L'uva richiede una potatura annuale. Questa viene effettuata a ottobre. Sulla vite dovrebbero rimanere cinque germogli. Si consiglia di rimuovere i rami deboli. Per questa varietà è adatta una potatura lunga, che lasci 6-8 gemme sul germoglio.

Durante la fioritura, è importante rimuovere i frutti in eccesso. Ogni germoglio dovrebbe avere 1-2 grappoli. I frutti di migliore qualità si ottengono sui rami con una maggiore quantità di legno.

In estate, si consiglia di rimuovere alcune foglie. Questo migliorerà l'esposizione alla luce delle bacche. Accumuleranno zuccheri più velocemente e diventeranno più saporite. Si consiglia anche di rimuovere i germogli laterali.

Metodi di riproduzione

La propagazione della vite può avvenire per talea o per semenzaio. Il primo metodo è quello più comunemente utilizzato. Il materiale di piantagione deve essere preparato in autunno, dopo la caduta delle foglie. I rami dritti e fruttiferi sono adatti a questo scopo. I rami devono essere avvolti in pellicola trasparente e conservati in cantina o in frigorifero.

In primavera, è il momento di valutare le condizioni delle talee. Quando l'acqua appare sulla superficie del taglio, è possibile prepararsi per la messa a dimora. Immergere le piante in acqua tiepida. Dopo due giorni, la germinazione può iniziare. Una volta spuntate le foglie, le piante sono pronte per essere piantate nel terreno.

Raccolta e conservazione

Questa varietà d'uva è caratterizzata da frutti di colore chiaro, quindi la maturazione può essere determinata solo dal gusto. La dolcezza e le note di moscato indicano la maturazione.

È meglio aspettare qualche giorno, finché la buccia delle bacche non diventa dorata.

I grappoli maturi non devono essere necessariamente raccolti subito. Possono essere conservati fino a un mese. Questo impedirà che l'uva si rovini e svilupperà invece un caratteristico aroma di moscato.

Questa varietà di uva è considerata uva da tavola e quindi non viene utilizzata per produrre vino. Tuttavia, le bacche vengono spesso utilizzate per preparare confetture, gelatine e succhi. I frutti vengono spesso consumati anche freschi.

Consigli da giardinieri esperti

Per ottenere risultati positivi nella coltivazione dell'uva, vale la pena seguire questi consigli:

• scegliere il sito giusto per la pianta ed eseguire i lavori di piantumazione;
• annaffiare il raccolto in tempo;
• potare correttamente la pianta;
• applicare fertilizzanti;
• effettuare irrorazioni preventive.

La varietà d'uva Elegant è molto popolare tra i giardinieri. È apprezzata per il suo sapore eccellente e l'aroma di moscato. Per garantire una coltivazione di successo, si raccomanda di fornire cure di alta qualità.